專利名稱：熱進(jìn)風(fēng)式滾筒殺青機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及茶葉加工機(jī)械領(lǐng)域，尤其是一種能作茶葉鮮葉殺青、滾炒等功能的滾筒式殺青機(jī)。
背景技術(shù)：
眾所周知，殺青是綠茶制作的第一道工序，其目的是通過加熱破壞鮮葉內(nèi)酶的活性，保持茶葉翠綠的特色，目前的殺青機(jī)以滾筒式殺青機(jī)最為普遍，但是現(xiàn)有滾筒式殺青機(jī)存在下述缺陷殺青不均勻、易悶黃、易產(chǎn)生水悶氣，制成茶葉香氣低，不能完全適應(yīng)名優(yōu)茶殺青。

發(fā)明內(nèi)容
本實用新型提供了一種結(jié)構(gòu)新穎的熱進(jìn)風(fēng)使?jié)L筒殺青機(jī)。使用該滾筒式殺青機(jī)，具有殺青均勻，茶葉不易悶黃，不會產(chǎn)生水悶氣，制成的茶葉色澤翠綠，香氣清高的特點。
本實用新型的目的是通過下述技術(shù)方案完成的一種用于加工茶葉的熱進(jìn)風(fēng)式滾筒殺青機(jī)，其結(jié)構(gòu)包括機(jī)架、傳動機(jī)構(gòu)、滾筒以及左側(cè)的進(jìn)料斗，滾筒下面的加熱裝置，滾筒頂部的熱風(fēng)包、風(fēng)機(jī)、進(jìn)風(fēng)管。其結(jié)構(gòu)特點是在滾筒背部設(shè)置熱風(fēng)包，熱風(fēng)包采用全封閉結(jié)構(gòu)，內(nèi)部設(shè)有散熱片及S形風(fēng)道，其前部通過進(jìn)風(fēng)管與風(fēng)機(jī)連接，后部連接出風(fēng)管；熱風(fēng)包內(nèi)空氣吸收熱源裝置產(chǎn)生的預(yù)熱，風(fēng)機(jī)向熱風(fēng)包吹入熱氣，熱空氣由滾筒進(jìn)茶口吹入滾筒內(nèi)。在出葉口設(shè)置揚(yáng)葉器，對殺青后茶葉強(qiáng)制風(fēng)冷。
在殺青過程中吹入滾筒的熱風(fēng)帶走了殺青時所產(chǎn)生的大量水汽，而又補(bǔ)充了筒體內(nèi)的溫度，從而使透氣和排濕能力大大提高。
本實用新型在具體實施時，加熱裝置為柴煤式或電熱式或煤氣式爐具。
與目前殺青機(jī)的現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型將滾筒頂部設(shè)計成一熱風(fēng)包，增加了滾筒內(nèi)熱進(jìn)風(fēng)機(jī)構(gòu)，在出葉端增加強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻裝置(即揚(yáng)葉器)，其余結(jié)構(gòu)相同。由于增加了這二個結(jié)構(gòu)，該新型滾筒殺青機(jī)在完成殺青工序時，能有效的利用爐灶余熱，很好地達(dá)到殺青均勻，不悶黃茶葉，不產(chǎn)生水悶氣目的，使制成的茶葉香氣清高，進(jìn)一步提高茶葉品質(zhì)，增加的機(jī)構(gòu)簡單，效果明顯。


圖1是本實用新型的主視結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實用新型的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是本實用新型的熱風(fēng)包結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面通過實施例，并結(jié)合附圖，對本實用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說明。
如圖1所示，本實用新型是一種熱進(jìn)風(fēng)式滾筒殺青機(jī)。機(jī)架由型鋼制成，滾筒4由傳動機(jī)構(gòu)8帶動作轉(zhuǎn)動，滾筒4上方設(shè)置了熱風(fēng)裝置，由風(fēng)機(jī)6、熱風(fēng)包3、進(jìn)風(fēng)管5組成。滾筒下方設(shè)置加熱裝置10及其配套煙管7，在滾筒出茶口配置了強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻裝置即揚(yáng)葉器9。當(dāng)加熱裝置10為電熱式時，電熱管設(shè)置在滾筒4的外圍，其熱場分布為從滾筒進(jìn)葉端到出葉端按高、低、中順序設(shè)置，燃?xì)馐揭惨粯印?br> 本實用新型的工作過程是接通電源，傳動機(jī)構(gòu)8帶動滾筒4轉(zhuǎn)動，將燃料加入到加熱裝置中燃燒，給滾筒4加熱。待滾筒4加熱到一定溫度后，將需加工的茶葉放入進(jìn)料斗。茶葉從進(jìn)料斗進(jìn)入滾筒4左側(cè)即進(jìn)葉端。滾筒4在傳動機(jī)構(gòu)8的帶動下作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，并在螺旋導(dǎo)葉板的作用下，使茶葉在滾筒4內(nèi)翻滾、拋散、不斷向右移動。當(dāng)茶葉在滾筒4內(nèi)產(chǎn)生大量水汽時，打開風(fēng)機(jī)6，從進(jìn)風(fēng)管5吹入冷風(fēng)，冷風(fēng)經(jīng)過S形風(fēng)道13，吸收S形風(fēng)道13內(nèi)壁及散熱片12上的熱量，成為高溫?zé)犸L(fēng)。后進(jìn)入滾筒4內(nèi)，排除濕水汽。當(dāng)茶葉移動到最右端時下落，下落到楊葉器9中，由揚(yáng)葉器風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹冷風(fēng)冷卻，最后落入容器內(nèi)，即完成殺青工序。
權(quán)利要求1.一種熱進(jìn)風(fēng)式滾筒殺青機(jī)，包括機(jī)架(11)、傳動機(jī)構(gòu)(8)、滾筒(4)以及左側(cè)的進(jìn)料斗(1)，滾筒下面的加熱裝置(10)，其特征在于所述的滾筒(4)頂部設(shè)有熱風(fēng)包(3)、風(fēng)機(jī)(6)、進(jìn)風(fēng)管(5)；所述的滾筒(4)的出葉口設(shè)置強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻裝置(9)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熱進(jìn)風(fēng)式滾筒殺青機(jī)，其特征在于所述的熱風(fēng)包(3)采用全封閉結(jié)構(gòu)，內(nèi)部設(shè)有散熱片(12)及S形風(fēng)道(13)，其前部通過進(jìn)風(fēng)管(5)與風(fēng)機(jī)(6)連接，后部連接出風(fēng)管(2)。
專利摘要本實用新型公開了一種能作茶葉鮮葉殺青、滾炒等功能的滾筒式殺青機(jī)。其結(jié)構(gòu)包括機(jī)架、傳動機(jī)構(gòu)、滾筒以及左側(cè)的進(jìn)料斗，滾筒下面的加熱裝置，滾筒頂部的熱風(fēng)包、風(fēng)機(jī)、進(jìn)風(fēng)管。其結(jié)構(gòu)特點是在滾筒背部設(shè)置熱風(fēng)包，熱風(fēng)包內(nèi)空氣吸收熱源裝置產(chǎn)生的余熱，風(fēng)機(jī)向熱風(fēng)包吹入熱氣，熱空氣由滾筒進(jìn)茶口吹入滾筒內(nèi)。在出葉口設(shè)置揚(yáng)葉器，對殺青后茶葉強(qiáng)制風(fēng)冷。該新型滾筒殺青機(jī)在完成殺青工序時，能有效的利用爐灶余熱，很好地達(dá)到殺青均勻，不悶黃茶葉，不產(chǎn)生水悶氣目的，使制成的茶葉香氣清高，進(jìn)一步提高茶葉品質(zhì)，增加的機(jī)構(gòu)簡單，效果明顯。
文檔編號A23F3/00GK2822230SQ20052003889
公開日2006年10月4日 申請日期2005年1月10日 優(yōu)先權(quán)日2005年1月10日
發(fā)明者吳利方, 封曉峰 申請人:封曉峰