專利名稱：納米咖啡的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種新材料領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
咖啡是世界上很多人喜歡的飲品。它隨著時(shí)代的發(fā)展品種也向多元化發(fā)展。隨著生活節(jié)奏的加快出現(xiàn)速溶咖啡、罐裝冰咖啡等。但由于不能快速穿透腦屏障，療效受到影響。

發(fā)明內(nèi)容
二十一世紀(jì)的納米技術(shù)給咖啡加工增添了新工藝、新產(chǎn)品，納米咖啡是一種采用納米粉碎技術(shù)和納米包囊技術(shù)研制而成的咖啡。納米咖啡可以用冷水和熱水即沖即飲，快速提神，又能將興奮按要求延續(xù)的新時(shí)尚飲品，可以達(dá)到提高人們的生活、工作質(zhì)量的效果。
納米咖啡是將咖啡制成納米尺寸的速溶顆粒的高品質(zhì)咖啡。一種納米粉體能快速吸收，透過腦屏障快速提神醒腦，另一種納米緩釋咖啡，使體內(nèi)保持一定咖啡水平，保持機(jī)體與大腦的興奮狀態(tài)，提高運(yùn)動(dòng)和工作效率，防止打盹引發(fā)事故的發(fā)生，并可防治老年癡呆。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明第一種“納米粉體咖啡”，是采用咖啡粗粉經(jīng)氣流粉碎與球磨粉碎制成的平均的50-500納米左右的微粒，用冷熱水均可沖飲。由于能快速透過腦屏障，飲后十秒即可進(jìn)入興奮狀態(tài)。第二種是“納米緩釋咖啡”，是采取萃取、水提取或滲濾提取技術(shù)將咖啡精華，用納米包囊技術(shù)制成50-500納米的緩釋微?？Х?，飲后在體內(nèi)維持一定的時(shí)間，保持一定的興奮水平，延緩疲勞的發(fā)生，對(duì)腦力勞動(dòng)者以及運(yùn)動(dòng)員、司機(jī)、加班、夜班工作者保持旺盛的精力、體力，起到了一定興奮維持作用，并可防治老年癡呆，是新時(shí)代的新咖啡。
權(quán)利要求
1.一種納米咖啡，其特征是是將咖啡制成納米尺寸的速溶顆粒的高品質(zhì)咖啡，納米咖啡分兩種一種能快速吸收，透過腦屏障快速提神醒腦，另一種可緩釋，使體內(nèi)保持一定咖啡水平，保持機(jī)體與大腦的興奮狀態(tài)，提高運(yùn)動(dòng)和工作效率，防止打盹引發(fā)事故的發(fā)生。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的納米咖啡，其特征是本發(fā)明第一種納米粉體咖啡是采用咖啡粗粉經(jīng)氣流粉碎與球磨粉碎制成的平均的50-500納米左右的微粒，用冷熱水均可沖飲，由于能快速透過腦屏障，飲后十秒即可進(jìn)入興奮狀態(tài)，第二種是納米包囊緩釋咖啡，是采取萃取、水提取或滲濾提取技術(shù)將咖啡精華，用納米包囊技術(shù)制成50-500納米的緩釋微?？Х龋嫼笤隗w內(nèi)維持一定的時(shí)間，保持一定的興奮水平，延緩疲勞的發(fā)生，對(duì)運(yùn)動(dòng)員、司機(jī)、加班、夜班工作者保持旺盛的精力、體力，起到了一定興奮維持作用，同時(shí)具有減少老年癡呆問題的功效，是新時(shí)代的新咖啡。
全文摘要
本發(fā)明名稱為納米咖啡，涉及一種新材料領(lǐng)域。共有兩大類第一類是“納米粉體咖啡”是將咖啡粗粉采用氣流粉碎及球磨粉碎制50－500納米的微粒，特點(diǎn)是冷熱水皆可沖飲，迅速吸收，快速提神，提高學(xué)習(xí)及工作效率。第二類是“納米緩釋咖啡”，是采取萃取、水提取或滲濾提取技術(shù)將咖啡精華，用納米包囊技術(shù)制成緩釋的50－500納米的微?？Х?。它的特點(diǎn)除冷熱水即可沖飲之外，飲后可延續(xù)、維持興奮水平，提高學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)及工作效率，特別是它具有減少老年癡呆癥的神奇功效，堪稱新時(shí)代的新咖啡。
文檔編號(hào)A23F5/00GK1545898SQ20031011731
公開日2004年11月17日 申請(qǐng)日期2003年12月8日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月8日
發(fā)明者孫長(zhǎng)志, 曲小忠 申請(qǐng)人:孫長(zhǎng)志, 曲少忠