專(zhuān)利名稱(chēng)：筒式燒烤裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種燒烤裝置，特別是一種筒式燒烤裝置。
背景技術(shù)：
一般燒烤食物的方式，大致是于一燒烤爐內(nèi)燃燒定量的烤肉碳，并于燒烤爐上架設(shè)一烤肉架，之后，于烤肉架上放置欲燒烤的食物以進(jìn)行燒烤，然而，當(dāng)同時(shí)燒烤大量食物時(shí)，就必需經(jīng)常翻轉(zhuǎn)食物，尤其是將肉類(lèi)與蔬菜類(lèi)同時(shí)置于烤肉架上進(jìn)行燒烤時(shí)，因兩者所需的加熱時(shí)間不同，便需時(shí)時(shí)注意火勢(shì)，并經(jīng)常以?shī)A具翻轉(zhuǎn)食物，使食物每一面能達(dá)到平均受熱，才不致造成燒烤過(guò)焦或使食物生熟不均，再者，因一般燒烤食物的方式需時(shí)時(shí)注意火勢(shì)，并經(jīng)常翻轉(zhuǎn)食物，所以燒烤食物的過(guò)程較為麻煩，特別是如果使用于營(yíng)業(yè)用途時(shí)，因難以顧及大量的燒烤食物就必須減少放置數(shù)量，不但工作效率較低且燒烤過(guò)程較不便利。
(三)實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是在于提供一種可使燒烤食物平均受熱、使用便利、而且能提高燒烤效率的筒式燒烤裝置。
為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型提供一種筒式燒烤裝置，包含有一爐體、以及至少一設(shè)于該爐體上的燒烤架，其特征在于該爐體具有一底板、凸伸于該底板兩側(cè)上的架板、以及設(shè)于底板下方的通氣室，而該底板上開(kāi)設(shè)多數(shù)個(gè)氣孔，且于兩架板上皆開(kāi)設(shè)有至少一相對(duì)應(yīng)的開(kāi)槽，而該燒烤架具有一開(kāi)設(shè)有網(wǎng)孔并可盛置燒烤食物的容置筒，以及一穿設(shè)該容置筒而可帶動(dòng)容置筒旋轉(zhuǎn)的帶動(dòng)桿，而該容置筒上開(kāi)設(shè)有至少一置料口，以及一可啟閉該置料口的蓋板，且該容置筒的內(nèi)側(cè)壁上凸設(shè)有至少一可翻轉(zhuǎn)燒烤食物的帶動(dòng)片，再者，該帶動(dòng)桿是穿越容置筒而凸伸于容置筒的兩端，借使該帶動(dòng)桿可對(duì)應(yīng)置設(shè)于爐體相對(duì)的開(kāi)槽上，另外，于該爐體上樞設(shè)有一經(jīng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接該帶動(dòng)桿的傳動(dòng)桿，而該傳動(dòng)桿的一端接設(shè)有一動(dòng)力源。
所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括在帶動(dòng)桿的一端緣設(shè)有一蝸輪，且于該蝸輪上接設(shè)有一握把，而該傳動(dòng)桿可為一可供帶動(dòng)桿的蝸輪嚙合的蝸桿。
所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該動(dòng)力源可為一傳動(dòng)馬達(dá)。
所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該燒烤架的容置筒具有兩置料口，該兩置料口是分別開(kāi)設(shè)于容置筒兩端，而該容置筒的兩端皆套設(shè)有一蓋板，且該帶動(dòng)桿是分別固設(shè)于兩蓋板上，再者，令一蓋板上開(kāi)設(shè)有一可取置燒烤食物的進(jìn)料口，且緊臨該蓋板外側(cè)面的帶動(dòng)桿上樞設(shè)有一可封擋燒烤食物的擋制片，該擋制片的上半部彎折有一設(shè)有一開(kāi)口的傾斜面，借使當(dāng)帶動(dòng)桿旋轉(zhuǎn)時(shí)，該擋制片不受帶動(dòng)桿的連動(dòng)而能保持靜置狀態(tài)，且當(dāng)帶動(dòng)桿傳動(dòng)容置筒旋轉(zhuǎn)而使蓋板的進(jìn)料口對(duì)應(yīng)于擋制片的開(kāi)口處時(shí)，可由擋制片的開(kāi)口取置燒烤食物。
所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該燒烤架的容置筒上另設(shè)有一可取置燒烤食物的置料口，以及樞設(shè)有一可啟閉該置料口的蓋板，且于蓋板上開(kāi)設(shè)有多數(shù)個(gè)網(wǎng)孔。
所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該燒烤架的容置筒其一蓋板的內(nèi)側(cè)面上，凸設(shè)有多數(shù)支與帶動(dòng)桿平行而可叉設(shè)燒烤食物的叉桿。
所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該爐體的兩架板的開(kāi)槽位置處上分別設(shè)置有一護(hù)片，該護(hù)片上開(kāi)設(shè)有對(duì)應(yīng)架板的開(kāi)槽的槽口，而可供燒烤架的帶動(dòng)桿架設(shè)，再者，該護(hù)片上另開(kāi)設(shè)有兩可供鎖合件插置的調(diào)整孔，而兩架板對(duì)應(yīng)于調(diào)整孔的位置處開(kāi)設(shè)有一鎖孔，以鎖合件穿置于該調(diào)整孔與該鎖孔鎖固該護(hù)片與該兩架板，使得該護(hù)片可借由鎖合件的鎖合而相對(duì)于架板調(diào)整高度。
所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該爐體的兩架板上對(duì)應(yīng)于開(kāi)槽的位置處分別開(kāi)設(shè)有控制槽，而該控制槽是供一可擋止火焰的控制片對(duì)應(yīng)插置，且該控制片上開(kāi)設(shè)有可供火焰通過(guò)的出火孔。
綜上所述，本實(shí)用新型的筒式燒烤裝置，其優(yōu)點(diǎn)在于可使盛置于容置筒內(nèi)的燒烤食物能平均受熱、使用便利，并具有提高燒烤效率等功效。

圖1所示是本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例的立體圖；圖2所示是本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例的俯視圖；圖3所示是本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例一燒烤架的立體圖；圖4所示是本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例一燒烤架的使用狀態(tài)示意圖，說(shuō)明擋制片擋制容置筒的進(jìn)料口，及容置筒的進(jìn)料口對(duì)應(yīng)于擋制片的開(kāi)口；圖5所示是本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例另一燒烤架的立體圖；圖6所示是本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例又一燒烤架的立體圖；圖7所示是本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例的護(hù)片使用狀態(tài)圖；圖8所示是本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例的側(cè)視剖視圖；圖9所示是本實(shí)用新型另一較佳實(shí)施例的控制片使用狀態(tài)圖。
具體實(shí)施方式
如圖1、2所示，本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例的燒烤爐1包含有一爐體11，三個(gè)架設(shè)于該爐體11上的燒烤架12、13、14，一樞設(shè)于爐體11上而可同時(shí)傳動(dòng)該等燒烤架12、13、14旋轉(zhuǎn)的傳動(dòng)桿15，以及一可帶動(dòng)該傳動(dòng)桿15旋轉(zhuǎn)的傳動(dòng)馬達(dá)16，而該爐體11具有一底板111、凸伸于該底板111兩側(cè)上的架板112、以及設(shè)于底板111下方的通氣室113，而底板111上開(kāi)設(shè)多個(gè)氣孔110，且兩架板112上皆開(kāi)設(shè)有至少一對(duì)相對(duì)應(yīng)的開(kāi)槽114，續(xù)配合圖3所示，其中一燒烤架12，具有一開(kāi)設(shè)有網(wǎng)孔并可盛置燒烤食物的容置筒121，以及一穿設(shè)該容置筒121而可帶動(dòng)容置筒121旋轉(zhuǎn)的帶動(dòng)桿122，而容置筒121的內(nèi)側(cè)壁上凸設(shè)有一可翻轉(zhuǎn)燒烤食物的帶動(dòng)片120，且容置筒121的兩端分別具有一置料口123，并分別于容置筒121的兩端套設(shè)有一可啟閉置料口123的蓋板124，而該帶動(dòng)桿122是分別固設(shè)于兩蓋板124上，再者，令一蓋板124上開(kāi)設(shè)有一可取置燒烤食物的進(jìn)料口125，且緊臨該蓋板124外側(cè)面的帶動(dòng)桿122上開(kāi)設(shè)有兩定位環(huán)槽1220，并于兩定位環(huán)槽1220之間置設(shè)有一可封擋燒烤食物的擋制片126，再分別于借由一扣合件1260對(duì)應(yīng)扣合于兩定位環(huán)槽1220上，使該擋制片126與軸桿122相樞設(shè)，而該擋制片126的上半部彎折有一設(shè)有一開(kāi)口127的傾斜面128，借使當(dāng)帶動(dòng)桿122旋轉(zhuǎn)時(shí)，該擋制片126不受帶動(dòng)桿122的連動(dòng)而能保持靜置狀態(tài)，且當(dāng)帶動(dòng)桿122傳動(dòng)容置筒121旋轉(zhuǎn)而使蓋板124的進(jìn)料口125對(duì)應(yīng)于擋制片126的開(kāi)口127處時(shí)，可由擋制片126的開(kāi)口127取置燒烤食物，至于，該帶動(dòng)桿122是穿越容置筒121而凸伸于容置筒121的兩端，借使該帶動(dòng)桿122可對(duì)應(yīng)置設(shè)于爐體11的架板112的開(kāi)槽114上，且該帶動(dòng)桿122的一端緣設(shè)有一蝸輪129，該蝸輪129上接設(shè)有一握把100，而該傳動(dòng)桿15是一可供帶動(dòng)桿122的蝸輪129嚙合的蝸桿，再者，該傳動(dòng)馬達(dá)16是設(shè)于傳動(dòng)桿15的一端，而可借由一傳動(dòng)帶161帶動(dòng)該傳動(dòng)桿15旋轉(zhuǎn)。
如圖1、2并配合圖3所示，當(dāng)使用本實(shí)施例的燒烤爐1進(jìn)行燒烤食物(圖中未示出)時(shí)，先行將欲燒烤食物由燒烤架12的擋制片126的開(kāi)口127中，對(duì)應(yīng)置入于容置筒121內(nèi)，再開(kāi)啟傳動(dòng)馬達(dá)16借以傳動(dòng)傳動(dòng)帶161而帶動(dòng)傳動(dòng)桿15旋轉(zhuǎn)，該傳動(dòng)桿15就可傳動(dòng)燒烤架12的帶動(dòng)桿122旋轉(zhuǎn)，而使容置筒121隨之轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)，置于容置筒121內(nèi)的燒烤食物會(huì)受到帶動(dòng)片120的帶動(dòng)而向上移動(dòng)，當(dāng)容置筒121旋轉(zhuǎn)至一定角度時(shí)，燒烤食物就會(huì)翻轉(zhuǎn)而掉至容置筒121的內(nèi)側(cè)壁上，使燒烤食物的另一面可受到爐火的高溫?zé)?，如此，使燒烤?2進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，以帶動(dòng)燒烤食物旋轉(zhuǎn)并反覆翻轉(zhuǎn)，并于容置筒121旋轉(zhuǎn)使蓋板124的進(jìn)料口125朝下(如圖4右側(cè)的燒烤架12所示)時(shí)，可借由擋制片126的擋制而不致使燒烤食物掉出容置筒121外，當(dāng)容置筒121旋轉(zhuǎn)至使蓋板124的進(jìn)料口125對(duì)應(yīng)于擋制片126的開(kāi)口127處時(shí)(如圖4左側(cè)的燒烤架12所示)，就可由該開(kāi)口127再度放置或夾取燒烤食物，當(dāng)完成燒烤動(dòng)作之后就可拿起握把100使燒烤架12離開(kāi)爐體11，因此，本實(shí)施例的燒烤爐1可使燒烤食物達(dá)到平均受熱的效果，且具有使用上的便利性而能提高燒烤效率。
如圖1、2并配合圖5所示，該爐體11上所架設(shè)的另一燒烤架13，其構(gòu)造大致與前段所述的燒烤架12相同，不同的地方在于，該燒烤架13的容置筒131上更開(kāi)設(shè)有一可取置燒烤食物的置料口133，以及樞設(shè)有一可啟閉該置料口133的蓋板134，且于蓋板134上開(kāi)設(shè)有多數(shù)個(gè)網(wǎng)孔132，借使當(dāng)燒烤過(guò)程中，可關(guān)閉傳動(dòng)馬達(dá)16使燒烤架13暫停旋轉(zhuǎn)，之后，再開(kāi)啟蓋板134取置燒烤食物或添加烤肉醬或各種調(diào)味料，而能達(dá)到另一便利的使用功能。
再如圖1、2并配合圖6所示，架設(shè)于爐體11上的又一燒烤架14的容置筒141兩端皆開(kāi)設(shè)有一置料口143，以及套設(shè)于兩置料口143上而可啟閉該置料口143的蓋板144，而帶動(dòng)桿142是固設(shè)于容置筒141的兩蓋板144上，再者，于其中一蓋板144的內(nèi)側(cè)面上，凸設(shè)有多數(shù)支與帶動(dòng)桿142平行而可叉設(shè)燒烤食物的叉桿145，借使該燒烤架14于使用上可由軸向抽出凸設(shè)有叉桿145的蓋板144，而可將欲燒烤食物叉設(shè)于該等叉桿145上，進(jìn)而能使該燒烤架14提供另一種便利的使用態(tài)樣。
如圖1并配合圖7、8所示，該爐體11的兩架板112的開(kāi)槽114位置處上分別設(shè)置有一護(hù)片113，該護(hù)片113上開(kāi)設(shè)有對(duì)應(yīng)架板112的開(kāi)槽114的槽口115，而可供燒烤架12的帶動(dòng)桿122架設(shè)，再者，該護(hù)片113上另開(kāi)設(shè)有兩可供鎖合件116插置的調(diào)整孔117，而兩架板112對(duì)應(yīng)于調(diào)整孔117的位置處開(kāi)設(shè)有一鎖孔(圖中未示出)，使得該護(hù)片113可借由鎖合件116的鎖合而相對(duì)于架板112調(diào)整高度，借由該護(hù)片113的設(shè)置可使燒烤架12的帶動(dòng)桿122于護(hù)片113的槽口115上旋轉(zhuǎn)，而能達(dá)到保護(hù)爐體11的開(kāi)槽114不受磨損。
再如圖9所示，本實(shí)用新型另一較佳實(shí)施例的燒烤爐3，其構(gòu)造大致與前一實(shí)施例所述相同，而不同的地方在于，該爐體31的兩架板312上對(duì)應(yīng)于每一開(kāi)槽314的位置處分別開(kāi)設(shè)有一控制槽315，而該等控制槽315是供一可擋止火焰的控制片316對(duì)應(yīng)插置，且每一控制片316上開(kāi)設(shè)有不同大小而可供火焰通過(guò)的出火孔317，借使當(dāng)火焰太大時(shí)可選取一適當(dāng)?shù)目刂破?16，置入于控制槽315中，以控制火勢(shì)。
綜上所述，本實(shí)用新型的筒式燒烤裝置于使用上確實(shí)可使燒烤食物達(dá)到平均受熱、使用便利，進(jìn)而能提高燒烤效率等功效的增進(jìn)。
權(quán)利要求1.一種筒式燒烤裝置，包含有一爐體、以及至少一設(shè)于該爐體上的燒烤架，其特征在于該爐體包括一底板、凸伸于該底板兩側(cè)上的架板、以及設(shè)于該底板下方的通氣室，該底板上開(kāi)設(shè)多數(shù)個(gè)氣孔，且于該兩架板上皆開(kāi)設(shè)有至少一對(duì)相對(duì)應(yīng)的開(kāi)槽，而該燒烤架具有一開(kāi)設(shè)有網(wǎng)孔的容置筒，該容置筒上開(kāi)設(shè)有至少一置料口以及一啟閉該置料口的蓋板，且該容置筒的內(nèi)側(cè)壁上凸設(shè)有至少一帶動(dòng)片，一帶動(dòng)桿是穿過(guò)該容置筒而凸伸于該容置筒的兩端，該帶動(dòng)桿對(duì)應(yīng)置設(shè)于該爐體相對(duì)的開(kāi)槽上，于該爐體上樞設(shè)有一經(jīng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接該帶動(dòng)桿的傳動(dòng)桿，而該傳動(dòng)桿的一端接設(shè)有一動(dòng)力源。
2.如權(quán)利要求1所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括在該帶動(dòng)桿的一端緣設(shè)置的一蝸輪，且于該蝸輪上接設(shè)有一握把，而該傳動(dòng)桿為一蝸桿，該帶動(dòng)桿的蝸輪嚙合于該傳動(dòng)桿。
3.如權(quán)利要求1所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該動(dòng)力源為一傳動(dòng)馬達(dá)。
4.如權(quán)利要求1所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該燒烤架的容置筒具有兩置料口，該兩置料口是分別開(kāi)設(shè)于容置筒兩端，而該容置筒的兩端皆套設(shè)有一蓋板，且該帶動(dòng)桿是分別固設(shè)于兩蓋板上，該一蓋板上開(kāi)設(shè)有一進(jìn)料口，且緊臨該蓋板外側(cè)面的帶動(dòng)桿上樞設(shè)有一擋制片，該擋制片的上半部彎折有一設(shè)有一開(kāi)口的傾斜面，該擋制片不與該帶動(dòng)桿連接。
5.如權(quán)利要求1或4所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該燒烤架的容置筒上另設(shè)有一置料口，以及樞設(shè)有一啟閉該置料口的蓋板，且于該蓋板上開(kāi)設(shè)有多數(shù)個(gè)網(wǎng)孔。
6.如權(quán)利要求1所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該燒烤架的容置筒其一蓋板的內(nèi)側(cè)面上，凸設(shè)有多數(shù)支與帶動(dòng)桿平行的叉桿。
7.如權(quán)利要求1所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該爐體的兩架板的開(kāi)槽位置處分別設(shè)置有一護(hù)片，該護(hù)片上開(kāi)設(shè)有對(duì)應(yīng)該架板的開(kāi)槽的槽口，該燒烤架的帶動(dòng)桿架設(shè)于該槽口上，該護(hù)片上另開(kāi)設(shè)有兩調(diào)整孔，該兩架板對(duì)應(yīng)于該調(diào)整孔的位置處開(kāi)設(shè)有一鎖孔，以鎖合件穿置于該調(diào)整孔與該鎖孔鎖固該護(hù)片與該兩架板。
8.如權(quán)利要求1所述的筒式燒烤裝置，其特征在于該爐體的兩架板上對(duì)應(yīng)于該各開(kāi)槽的位置處分別開(kāi)設(shè)有控制槽，該各控制槽內(nèi)對(duì)應(yīng)插置有控制片，且該控制片上開(kāi)設(shè)有出火孔。
專(zhuān)利摘要一種筒式燒烤裝置,包含有一爐體、以及至少一設(shè)于該爐體上的燒烤架,該爐體具有一底板、該底板兩側(cè)上的架板、以及該底板下方的通氣室,該底板上開(kāi)設(shè)多數(shù)個(gè)氣孔,該兩架板上皆開(kāi)設(shè)有相對(duì)應(yīng)的開(kāi)槽,該燒烤架具有一開(kāi)設(shè)有網(wǎng)孔的容置筒,以及一穿設(shè)該容置筒而帶動(dòng)該容置筒旋轉(zhuǎn)的帶動(dòng)桿,而該容置筒上開(kāi)設(shè)有置料口,以及啟閉該置料口的蓋板,且該容置筒的內(nèi)側(cè)壁上凸設(shè)有帶動(dòng)片,該帶動(dòng)桿穿越且凸伸于該容置筒的兩端,該帶動(dòng)桿置設(shè)于該開(kāi)槽上,該爐體上樞設(shè)有傳動(dòng)該帶動(dòng)桿旋轉(zhuǎn)的傳動(dòng)桿,該傳動(dòng)桿的一端接設(shè)有帶動(dòng)其旋轉(zhuǎn)的動(dòng)力源。本實(shí)用新型可使盛置于容置筒內(nèi)的燒烤食物能平均受熱、使用便利,并具有提高燒烤效率等功效。
文檔編號(hào)A21B1/00GK2498844SQ0123353
公開(kāi)日2002年7月10日 申請(qǐng)日期2001年8月17日 優(yōu)先權(quán)日2001年8月17日
發(fā)明者方玉琴 申請(qǐng)人:方玉琴