專利名稱：一種適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種針對(duì)職業(yè)人群飲用的保健茶，尤其是一種適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶。
在現(xiàn)有技術(shù)中，與本發(fā)明較為接近的是由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公開的98124795.4號(hào)專利，該專利公開了一種用銀杏葉加工的保健茶，其目的是利用銀杏葉中所含有的藥用成分，對(duì)治療糖尿病、哮喘、心腦血管疾病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病的藥用價(jià)值，達(dá)到對(duì)身體疾病的治療和保健作用。該發(fā)明隨具有一定的保健作用，但也存在有不足之處，就在于其飲用時(shí)的口感與飲用茶葉的口感不同，故難以長(zhǎng)期飲用，再就是其保健作用只是針對(duì)疾病，而不是針對(duì)職業(yè)人群的。
本發(fā)明的目的，就是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)所存在的不足，而提供一種適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶的技術(shù)方案。該方案是針對(duì)長(zhǎng)時(shí)間的伏案作業(yè)，精神過(guò)度緊張，眼睛的視覺(jué)疲勞，體力活動(dòng)少和飲食習(xí)慣不合理等；再加現(xiàn)代化辦公條件的影響，如視屏顯示終端、復(fù)印機(jī)、空調(diào)等造成的電磁、紫外線輻射等的影響，造成人體血流減緩，抗氧化能力下降，心腦血管疾病發(fā)病率增高，導(dǎo)致早期衰老的現(xiàn)象。并根據(jù)該職業(yè)人群喜愛(ài)飲茶的習(xí)慣，而提出的具有健腦益智、抗氧化、延緩衰老、抗凝血、活血化瘀、預(yù)防心腦血管疾病的保健茶方案。
本方案是通過(guò)如下技術(shù)措施來(lái)實(shí)現(xiàn)的。適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶，其按重量份的配方為綠茶50-60份，紅曲15-25份，枸杞6-15份，銀杏葉2-10份，黃芪4-8份，紅花2-5份。本方案的具體特點(diǎn)還有，其中所述的綠茶是采用的浮來(lái)青綠茶。所述的銀杏葉是經(jīng)常規(guī)炒茶工藝加工的銀杏葉。所述的紅曲、枸杞、黃芪和紅花是經(jīng)攝氏40度烘干后粉碎的干粉。
根據(jù)對(duì)上述方案的敘述可知，由于在該方案的配方中采用了綠茶、紅曲、枸杞、銀杏葉、黃芪和紅花。該配方通過(guò)科學(xué)研究的實(shí)踐證明，茶葉可以減肥、抗脂質(zhì)過(guò)氧化、增強(qiáng)免疫功能、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗凝促纖溶、改善微循環(huán)、抑制腫瘤發(fā)生等。綠茶中茶多酚含量最高，茶多酚具有多種生物活性，這些生物活性多緣于它得天獨(dú)厚的抗氧化功能。茶多酚可直接供氫、清除活性氧自由基，可以通過(guò)抑制脂質(zhì)過(guò)氧化、螯合金屬離子、降低金屬離子誘導(dǎo)的氧化反應(yīng)，激活細(xì)胞內(nèi)抗氧化防御系統(tǒng)等機(jī)制，綜合發(fā)揮抗氧化作用。配方中采用的綠茶是山東浮來(lái)青綠茶，因?yàn)樗纳L(zhǎng)期長(zhǎng)，所受日照時(shí)間長(zhǎng)，故有營(yíng)養(yǎng)成分豐富、耐沖泡的特點(diǎn)，具有南方所產(chǎn)茶葉不可比擬的優(yōu)點(diǎn)。根據(jù)檢測(cè)其茶多酚的含量為19.43％，氨基酸的含量為2.40％，污染指標(biāo)包括農(nóng)藥和重金屬，均明顯低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。配方中的銀杏葉主要有效成分是黃酮類和萜類，對(duì)心腦血管系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)的藥理作用明顯，并具有抗自由基、提高機(jī)體免疫功能的作用。配方中的紅曲，是傳統(tǒng)中藥，性溫、味甘，具有活血化瘀、健脾消食之功效，并含有洛伐他汀(Monacolin)類化合物，具有顯著的血脂調(diào)節(jié)作用，尤其有很強(qiáng)的降低血清膽固醇和低密度脂蛋白的作用。配方中的枸杞，具有滋腎、潤(rùn)肺、補(bǔ)肝、明目之功效，可補(bǔ)虛癆、益智、安神養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、強(qiáng)筋骨、澤肌膚、駐顏色，故有延緩衰老、調(diào)節(jié)免疫、降血脂、抗脂肪肝的作用。配方中的黃芪是補(bǔ)中益氣的中藥，具有明顯的強(qiáng)身健體和心血管活性作用；具有正性肌力作用；具有增加心輸出量，保護(hù)缺氧和病毒感染的心肌，并能改善心肌細(xì)胞的異常電活動(dòng)，有抗動(dòng)脈硬化、擴(kuò)血管及降壓作用。配方中的紅花含有紅色黃色素及紅花甙，具有明顯的擴(kuò)血管、改善循環(huán)、降血脂、抗動(dòng)脈硬化的作用。用本方案配方配制的保健茶可以制成袋泡茶等多種飲用形式，由于主要成分是茶葉，故可保持茶葉的香味和口感，適于長(zhǎng)期飲用，而各成分之間的保健治療作用，又可以起到相互互補(bǔ)和促進(jìn)。因此，長(zhǎng)期飲用本方案的保健茶則具有健腦益智、補(bǔ)肝滋腎、扶正強(qiáng)體、抗氧化、延緩衰老、活血化瘀、降血脂、預(yù)防心腦血管疾病的作用，故對(duì)腦力勞動(dòng)者這一職業(yè)人群所具有的不良職業(yè)因素造成的諸多危害和疾病，能達(dá)到預(yù)防、保健和治療的積極作用。由此可見，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有突出的實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和顯著的進(jìn)步，其實(shí)施效果也是顯而易見的。
為能清楚說(shuō)明本方案的技術(shù)特點(diǎn)，下面通過(guò)兩個(gè)具體的實(shí)施例，對(duì)本方案進(jìn)行闡述。
實(shí)施例1適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶，其按重量份的配方為綠茶60份，紅曲16份，枸杞10份，銀杏葉4份，黃芪6份，紅花3份。其中所述的綠茶是采用的浮來(lái)青綠茶。所述的銀杏葉是經(jīng)常規(guī)炒茶工藝加工的銀杏葉。所述的紅曲、枸杞、黃芪和紅花是經(jīng)攝氏40度烘干后粉碎的干粉。
實(shí)施例2適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶，其按重量份的配方為綠茶50份，紅曲25份，枸杞8份，銀杏葉10份，黃芪5份，紅花5份。其中所述的綠茶是采用的浮來(lái)青綠茶。所述的銀杏葉是經(jīng)常規(guī)炒茶工藝加工的銀杏葉。所述的紅曲、枸杞、黃芪和紅花是經(jīng)攝氏40度烘干后粉碎的干粉。
權(quán)利要求
1.一種適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶，其按重量份的配方為綠茶50-60份，紅曲15-25份，枸杞6-15份，銀杏葉2-10份，黃芪4-8份，紅花2-5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶，其特征在于所述的綠茶是采用的浮來(lái)青綠茶。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶，其特征在于所述的銀杏葉是經(jīng)常規(guī)炒茶工藝加工的銀杏葉。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶，其特征在于所述的紅曲、枸杞、黃芪和紅花是經(jīng)攝氏40度烘干后粉碎的干粉。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種適于腦力勞動(dòng)者飲用的保健茶的技術(shù)方案。該方案的茶葉配方是:綠茶,紅曲,枸杞,銀杏葉,黃芪,紅花。其中所述的綠茶是采用的浮來(lái)青綠茶。所述的銀杏葉是經(jīng)常規(guī)炒茶工藝加工的銀杏葉。所述的紅曲、枸杞、黃芪和紅花是經(jīng)烘干后粉碎的干粉。該保健茶對(duì)腦力勞動(dòng)者這一職業(yè)人群所具有的不良職業(yè)因素造成的諸多危害和疾病,能達(dá)到預(yù)防、保健和治療的積極作用。
文檔編號(hào)A23F3/06GK1376394SQ01107928
公開日2002年10月30日 申請(qǐng)日期2001年3月23日 優(yōu)先權(quán)日2001年3月23日
發(fā)明者閻永建 申請(qǐng)人:閻永建