一種溫室葡萄單母蔓結(jié)果連年兩熟栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種溫室葡萄單母蔓結(jié)果連年兩熟栽培方法，屬于果樹栽培技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]當前葡萄栽培一年兩熟是利用結(jié)果蔓結(jié)果的同時對生長著葉片的結(jié)果蔓或生長蔓摘心使夏芽或下輩冬芽促發(fā)新蔓結(jié)第兩茬果，并非都是用跨年度單結(jié)果母蔓上完成休眠的冬芽分兩批發(fā)芽結(jié)果，結(jié)果母蔓上著生結(jié)果蔓和生長蔓。
[0003]傳統(tǒng)模式二茬果，在第一茬果還在枝條上時，采用對帶葉枝條進行摘心技術(shù)強迫當年芽萌發(fā)結(jié)果，兩茬果存在一定時段的同時掛樹時間，第二茬果所用芽是當年芽，枝與芽沒有經(jīng)過葡萄生理所需的冬季休眠，并非是自然規(guī)律下的完整年度生長，存在與第一茬果共用枝葉量制造營養(yǎng)或靠老枝葉量制造營養(yǎng)問題，營養(yǎng)條件差。因此現(xiàn)有的葡萄栽培技術(shù)，存在以下技術(shù)問題:
(1)兩茬果共用枝葉量制造營養(yǎng)，葡萄產(chǎn)量不高；日光溫室葡萄兩熟第一年度有果穗而第二年度不宜抽生果穗而導(dǎo)致產(chǎn)量無保障；
(2)第二茬果為夏芽或隔輩冬芽萌發(fā)結(jié)果，營養(yǎng)品質(zhì)不佳，口感較酸、粒小、糖度低；
(3)修剪煩瑣更新難。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種溫室葡萄單母蔓結(jié)果連年兩熟栽培方法，即葡萄的單母蔓同輩冬芽結(jié)果連年兩熟栽培技術(shù)，通過該一年生單母蔓分批發(fā)芽結(jié)果配套栽培技術(shù)，以實現(xiàn)以下發(fā)明目的:
(1)解決日光溫室葡萄兩熟，第一年度有果穗而第二年度不宜抽生果穗而導(dǎo)致產(chǎn)量無保障的問題，提高一年兩熟葡萄的產(chǎn)量；
(2)提尚匍甸營養(yǎng)品質(zhì)；
(3)解決修剪煩瑣更新難的問題。
[0005]為解決以上技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種溫室葡萄單母蔓結(jié)果連年兩熟栽培方法，包括整形修剪;所述整形修剪，包括一年生葡萄母蔓培養(yǎng)、葡萄同輩母蔓整蔓、一年生母蔓更新、葡萄一年生母蔓兩結(jié)兩熟。
[0006]以下是對上述技術(shù)方案的進一步改進:
所述的一年生葡萄母蔓培養(yǎng)，培養(yǎng)形成的單直立結(jié)果母蔓，高度為1.2-1.4米。
[0007]所述葡萄同輩母蔓整蔓，葡萄的單母蔓順行向水平彎曲，彎曲部分稱為水平母蔓，水平母蔓與地面呈水平狀，水平母蔓長度為45-55cm，水平母蔓與行向的角度為0-15°。
[0008]所述葡萄同輩母蔓整蔓，水平母蔓越過鄰株，通過側(cè)孔插入盆栽設(shè)備的盆中后再立起;水平母蔓進入盆內(nèi)土壤的部分小于30 cm，盆內(nèi)立起母蔓為45-55 cm。
[0009]所述的一年生葡萄母蔓培養(yǎng)，每株葡萄留一蔓直立生長，第一次摘心留6-9葉，再向上生長新梢連續(xù)留2葉摘心，其它側(cè)芽新梢留一葉絕后摘心，最終落葉后冬剪，形成單直立結(jié)果母蔓。
[0010]所述的葡萄同輩母蔓整蔓，當盆中葡萄成熟時從營養(yǎng)杯側(cè)孔外處將水平蔓剪斷，葡萄水平母蔓在適宜的條件下會立起再發(fā)芽結(jié)果。
[0011 ]所述一年生母蔓更新，葡萄預(yù)備蔓與一年生母蔓同時培養(yǎng);所述葡萄預(yù)備蔓，留3葉，生長季處于帶葉待長狀態(tài)。
[0012]所述一年生母蔓更新，當去掉盆葡萄后，在水平母蔓立起發(fā)芽結(jié)果的同時，所述預(yù)備蔓的正常生長再培養(yǎng)下一個一年生母蔓及下一個新預(yù)備蔓;或在一年生母蔓第一批結(jié)果的同時培養(yǎng)預(yù)備蔓，當?shù)诙咸殉墒旌髮⒁呀Y(jié)果母蔓、結(jié)果蔓全部去掉，落葉后新培養(yǎng)母蔓更新完成。
[0013]所述一年生母蔓更新，所述新培養(yǎng)母蔓，在0-7.2°C的條件下休眠。
[0014]所述葡萄一年生母蔓兩結(jié)兩熟，結(jié)果蔓于行面鐵絲上每15cm左右一蔓，一般每株共留2-3個結(jié)果蔓，每結(jié)果蔓留一穗葡萄;6月將已經(jīng)結(jié)完果的盆栽部分全部剪掉，預(yù)備蔓與水平母蔓再同時生長，預(yù)備蔓完成結(jié)果母蔓的培養(yǎng)更新，水平母蔓完成第二批結(jié)果。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為:
(I)本發(fā)明葡萄栽培方法，將一年生單母蔓冬芽分兩批發(fā)芽，實現(xiàn)葡萄兩熟，每熟重新用畝枝葉新且量大光合能力強，形成營養(yǎng)好，達到產(chǎn)量有保障:
本發(fā)明第一批葡萄畝產(chǎn)量4000公斤左右，第二批葡萄畝產(chǎn)量還在4000公斤左右；
現(xiàn)有技術(shù)的兩茬果模式，利用新蔓上的夏芽或隔輩冬芽實現(xiàn)兩茬果，采用摘心技術(shù)強迫當年芽萌發(fā)結(jié)果的掠奪式手法，產(chǎn)量低，若第一茬葡萄要達到4000公斤左右，那么第二茬葡萄也就在2000公斤左右。
[0016](2)本發(fā)明葡萄栽培方法，兩熟用芽為同輩通過休眠的冬芽，形成枝葉制造營養(yǎng)能力強，本發(fā)明中葡萄單母蔓結(jié)果連年兩熟的每一熟葡萄都相當于一個單獨且完整的年度生長，兩批制造營養(yǎng)的枝葉新且量大，采用兩次新的不重疊的畝枝葉量制造營養(yǎng)，營養(yǎng)條件好，兩批果實的質(zhì)量好；
本發(fā)明一年中第二批成熟的試驗品種葡萄，還原糖含量為22.8%，可滴定酸含量為
0.5578%，糖酸比為40.87 ;和傳統(tǒng)模式兩茬果葡萄相比，果粒均勻、汁液飽滿、色澤艷麗，含糖量高出2個以上百分點；
現(xiàn)有技術(shù)中，普通葡萄兩熟為夏芽或隔輩冬芽結(jié)果，兩茬果穗同時掛樹共用畝老枝葉光合能力差，形成營養(yǎng)差，二茬葡萄的質(zhì)量差，形狀不好，口感較酸，現(xiàn)有技術(shù)中相同試驗品種的葡萄，還原糖含量為18.2%，可滴定酸含量為0.5952%，糖酸比為40.87;糖酸比為30.58。
[0017](3)本發(fā)明葡萄栽培方法，年度修剪目的是保留單母蔓與基部預(yù)備蔓，過程是將結(jié)完果的母蔓分兩批去掉，修剪簡單，更新容易。
[0018](4)本發(fā)明葡萄栽培方法，配套穿插盆栽及頂端優(yōu)勢，為第一批葡萄提供了營養(yǎng)的同時保護了第二批葡萄的母蔓;第一批葡萄所用營養(yǎng)杯(盆)需同時具備側(cè)孔，以便于水平母蔓通過，助推了盆栽葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
[0019](5)本發(fā)明葡萄栽培方法，葡萄預(yù)備蔓要與一年生母蔓同時培養(yǎng)，年復(fù)一年依次類推，確保連年有母蔓才能連年兩熟，有預(yù)備蔓才能連年有母蔓及下一個預(yù)備蔓。
【具體實施方式】
[0020]以下對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進行說明，應(yīng)當理解，此處所描述的優(yōu)選實施例僅用于說明和解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
[0021 ]實施例1 一種溫室葡萄單母蔓結(jié)果連年兩熟栽培方法包括以下步驟:
1、品種選擇
常規(guī)日光溫室中以促成早熟為主的兩熟栽培品種有黑巴拉多、維多利亞、夏黑、8611、甬優(yōu)一號、青提等；而以延遲晚熟為主的兩熟栽培品種可選擇中晚熟葡萄品種，如陽光玫瑰、戶太八號、克瑞森無核等，并均應(yīng)適合當?shù)匦枨蟮娜展鉁厥移咸言耘嗥贩N。
[0022]2、栽植條件
(I)栽植時間:由于是溫室葡萄栽植，所需苗木包括扦插苗、嫁接苗、營養(yǎng)杯苗、營養(yǎng)杯帶葉綠苗等，因此每年2月中旬至6月中旬均可栽培。若是新棚，一般春栽比較好;若原來是一年兩茬蔬菜的，則在春節(jié)前后第一茬菜需換茬之時栽培葡萄苗;若原來是一年一茬蔬菜，貝1J6月份一般就應(yīng)換茬，在6月份蔬菜換茬時栽培葡萄苗，所以根據(jù)農(nóng)事且節(jié)約起見應(yīng)具體情況具體對待。
[0023](2)株行距:株距30-45 cm，行距90 cm，畝栽2000-2300株。
[0024](3)栽植方法:
培置栽植溝:結(jié)合土壤改良，挖60厘米寬、60厘米深的定植溝；
按每畝施入腐熟的有機肥3?6噸及100千克的過磷酸鈣，與表層土和中層土充分混勻后回填，并澆水沉實，回填時注意不要打破原有的土壤層次；
小穴定植:對已經(jīng)回填并澆水沉實的栽植溝之上，挖30厘米X 30厘米X 30厘米的小穴進行栽植；
定植前，苗木用清水浸泡一晝夜，對根系尤其是主根適當短截，斷根剪齊，然后放入小穴中，使根系在穴中向四周充分伸展，回填細土，填至一半時，使根土密接，再填土至地面平，深度以苗木原土印的痕跡與地面平齊為準，并用腳踏實后澆定植水，定植后留3?4個飽滿芽進行定干，樹形采用籬壁式。
[0025]3、整形修剪
(I) 一年生葡萄母蔓培養(yǎng):在葡萄定植以后，通過日常的肥水管理，每株葡萄留一蔓直立生長，第一次摘心留6-9葉，再向上生長新梢連續(xù)留2葉摘心，其它側(cè)芽新梢留一葉絕后摘心(即將該葉柄處芽一起摘掉)，以便將來直立葡萄蔓上再無側(cè)梢，有利于直立母蔓的培養(yǎng)且減少勞動量，最終落葉后冬剪時留1.2-1.4米修剪，形成單直立結(jié)果母蔓。
[0026]所述留一葉絕后摘心，側(cè)生長新梢均留一葉摘心，并將所留葉的葉柄基部芽同時去掉。
[0027](2)葡萄同輩母蔓整蔓:當日光溫室扣膜升溫時，所有葡萄的單母蔓順南北行向(均向南或均向北)水平彎曲，彎曲部分稱為水平母蔓，水平母蔓與地面呈水平狀，水平母蔓長度為45-55cm，為方便每株后半段水平母蔓均插入有適當半經(jīng)的側(cè)孔盆中，水平母蔓與行向的角度為0-15°。
[0028]由于定植株距為30-45cm，而留單直立結(jié)果母蔓的高度為1.2-1.4米，故水平母蔓與行向保持角度0-15°，越過鄰株，通過側(cè)孔插入盆栽設(shè)備的盆中后再立起，就相當盆栽葡萄，盆內(nèi)營養(yǎng)土填充;水平母蔓進入盆內(nèi)土壤的長度一般小于30 cm，盆內(nèi)立起母蔓長度為45—55 cm0
[0029]所述盆栽設(shè)備，位于鄰株后邊部分均稍偏東或者均稍偏西位置，同時帶有側(cè)打孔的盆(營養(yǎng)杯)，其直徑小于株距且易于操作，盆栽用盆不能影響鄰株母蔓水平狀越過且插入下一個盆，注意采用同時帶有側(cè)打孔的盆，盆直徑小于株距且易于操作的大營養(yǎng)杯為宜。
[0030]盆內(nèi)立起蔓由于頂端優(yōu)勢原理抽蔓結(jié)果、而水平母蔓同樣由于頂端優(yōu)勢原理控制了萌芽，當盆中葡萄成熟時從營養(yǎng)杯側(cè)孔外處將水平母蔓剪斷，葡萄水平母蔓在溫室適宜的環(huán)境調(diào)控條件下就會立起再發(fā)芽結(jié)果。所有葡萄均為一年生母蔓兩用兩熟，年年如此。[0031 ] (3)—年生母蔓更新:葡萄定植后，通過日常管理，當葡萄發(fā)芽后每株除培養(yǎng)一個母蔓、還要培養(yǎng)一個基部的預(yù)備蔓，一般留3葉左右，生長季處于帶葉待長狀態(tài)，當去掉盆葡萄后，在水平母蔓立起發(fā)芽結(jié)果的同時，這個預(yù)備蔓(或在一年生母蔓第一批結(jié)果的同時培養(yǎng)預(yù)備蔓)的正常生長再培養(yǎng)下一個一年生母蔓及下一個新預(yù)備蔓，當?shù)诙咸殉墒旌髮⒛切┮呀Y(jié)果母蔓、結(jié)果蔓全部去掉，落葉后新培養(yǎng)母蔓更新完成(基部帶有預(yù)備蔓)，充分利用設(shè)施內(nèi)溫度的可調(diào)控技術(shù)創(chuàng)造0-7.2°C的休眠累計條件，葡萄休眠完成后重復(fù)上一年的操作再進入下一個年度的發(fā)芽結(jié)果階段。
[0032](4)葡萄一年生母蔓兩結(jié)兩熟:盆內(nèi)結(jié)果母蔓升溫后約I月發(fā)芽，發(fā)芽之后將母蔓上所萌發(fā)的結(jié)果蔓于行面鐵絲上每15cm左