一種華南地區(qū)有機藍莓種植技術(shù)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)種植技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種華南地區(qū)有機藍莓的種植技術(shù)。
【背景技術(shù)】
[0002] 藍莓（Blueberry)又名越橘，杜醇花科，越橘屬植物，源于北美，多年生灌木小楽 果果樹，因果實呈藍色被稱為藍莓。藍莓果肉細膩，風味獨特，酸甜適度，又具有香爽宜人的 香氣。藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外富含％、￥^%、500、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食 用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素。藍莓具有降低膽固醇的功能，從而可有效減 少得冠狀動脈疾病的機率進而預防心臟病發(fā)作及中風。藍莓中Vc含量高于任何其他果蔬 類產(chǎn)品，其較強的抗氧化功能可以幫助預防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥，此外還能增強 對感染病的抵抗能力。
[0003] 目前世界上的藍莓品種約有400多種，其中以半高叢藍莓、北高叢藍莓、兔眼藍莓 種植范圍最廣。半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植，北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜 在暖溫帶地區(qū)種植，兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植。我國藍莓栽培起步較 晚，主要以北高叢、半高叢、矮叢、以及兔眼藍莓為主。地域分散，主要分布于：遼寧、黑龍江、 吉林、江蘇等。其中遼寧省產(chǎn)業(yè)化種植面積最大。華南地區(qū)藍莓種植較少且長勢較差，產(chǎn)量 低，且以觀賞類居多，栽培范圍有限，且未形成大規(guī)模的生產(chǎn)能力。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 為解決現(xiàn)有技術(shù)中的不足，本發(fā)明旨在提供一種藍莓植株生長旺盛，根系發(fā)達，枝 條粗壯，產(chǎn)品質(zhì)量好，天然健康無污染，適應于華南地區(qū)的藍莓種植技術(shù)。本發(fā)明通過以下 技術(shù)方案實現(xiàn)。
[0005] -種華南地區(qū)有機藍莓種植技術(shù)，包括以下步驟：
[0006] 1)選種：挑選耐高溫，對低溫天數(shù)要求少的藍莓品種作為栽培品種；
[0007] 2)組織培養(yǎng)：選取步驟1)中挑選的藍莓嫩芽切片放入組織培養(yǎng)基中，置于 25-30°C培養(yǎng)箱中，恒溫培養(yǎng)40-50d，自然光照；
[0008] 3)生根培養(yǎng)：將步驟2)中的組織培養(yǎng)后的種苗浸泡在5-50mg/kg的生根劑溶液 中，控制溶液溫度為2〇-25°C，浸泡時間l_2min，將浸泡完成后的種苗置于培養(yǎng)基中，于溫 度25-30°C恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)20-30d，自然光照，得生根苗備用；
[0009] 4)剪枝壯根：步驟3)培養(yǎng)的種苗間隔15-20天修剪一次，修剪3-4次后促進生根， 得壯苗；
[0010] 5) 土壤檢測：在步驟2)、步驟3)、步驟4)培養(yǎng)的同時檢測土壤的酸堿度及土壤有 機質(zhì)含量；
[0011] 6) 土壤調(diào)理：根據(jù)步驟5)的檢測數(shù)據(jù)調(diào)理土壤酸堿度及有機質(zhì)含量，用硫磺粉調(diào) 整土壤pH為3. 5~4. 8之間，土壤有機質(zhì)含量大于等于10.0 g/kg，翻土，培養(yǎng)1-2個月；
[0012] 7)定植：土壤調(diào)理完成后開挖定植坑，定植坑60cmX60cmX60cm的正方體大坑， 每坑放置腐熟有機肥5-8公斤做底肥，底肥上覆蓋10cm厚的原土，于坑中間定植步驟4)中 的生根苗，澆足定根水；
[0013] 8)剪枝：定植后的藍莓幼苗經(jīng)10-15天后開始剪枝，選擇老枝強化修剪，間隔 10-15天修剪一次，直至藍莓長至20枝以上；
[0014] 9)田間灌溉：定植后植株每株安裝2個滴管滴頭，分別位于植株兩側(cè)，進行田間灌 溉，保持土壤相對濕度70 %~80%，灌溉過程從滴管處同施低濃度微肥；
[0015] 10)田間管理：藍莓植株生長過程中采用有機準用農(nóng)藥進行病蟲害防治，架設(shè)防 鳥網(wǎng)；
[0016] 11)追肥：藍莓掛果期進行追肥，從滴管處施用微肥，于每株藍莓旁施埋腐熟有機 肥，施用量每株0.5-1. 5kg;
[0017] 12)采摘修剪：藍莓成熟后采摘，采摘完成后修剪掉80%的老枝，促生新枝。
[0018] 具體的，所述步驟9)、11)中的微肥為0.1%~0.15%濃度鐵肥，施用量400-5008/ 畝；0.01 %~0.5%濃度的鋅肥，施用量30-80g/畝；0. 1 %~0.7%濃度的錳肥，施用量 100~200g/畝；0. 05 %~0. 1 %濃度的硼肥，施用量50~80g/畝、濃度0. 1 %~0. 2 %硒 肥0· 5~1. 5g/畝。
[0019] 具體的，步驟10)所述的有機農(nóng)藥為為苦楝素3-7份、蛇床子素2-9份、辣椒提取 物2-5份，蘇云金桿菌0-8份，混合均勻，按藥水質(zhì)量比1 : 500與水混合均勻制得有機農(nóng) 藥。
[0020] 具體的，步驟7)、11)中所述的腐熟有機肥按重量份計配比為：雞糞10-20份，鋸末 5-10份，秸桿10-15份，EM菌劑0. 5-1. 5份發(fā)酵腐熟后制備而成。
[0021] 本發(fā)明采用耐高溫，對低溫天數(shù)要求少的藍莓品種作為栽培品種，從源頭保證藍 莓在華南地區(qū)的栽培質(zhì)量。栽培過程中本發(fā)明先檢測藍莓生長土壤質(zhì)量，根據(jù)檢測結(jié)果合 理調(diào)配土壤成分，保證藍莓生長過程中最適宜的pH范圍和有機質(zhì)含量。同時本發(fā)明從藍莓 幼苗培育到定根栽培直至最終結(jié)果嚴格控制枝條的生長，對其進行持續(xù)不斷的修剪，促進 根系的發(fā)育，使得修剪后萌發(fā)的新芽更加粗壯，增加了枝條的數(shù)量，利于藍莓高產(chǎn)。整個生 長過程不使用化學農(nóng)藥化肥，人工除草，架設(shè)防鳥網(wǎng)防鳥害，采用生物有機農(nóng)藥進行病蟲害 的防治，使用腐熟發(fā)酵有機肥作為底肥和追肥，保證產(chǎn)品產(chǎn)量，是產(chǎn)品營養(yǎng)價值更高，保證 藍莓果實綠色健康。藍莓生長過程中從滴管處使用微量元素肥，所生產(chǎn)的藍莓富含硼、硒、 鋅、錳等多種人體必需的微量元素。本發(fā)明的方法采摘后需剪切掉藍莓植株80%的老枝，促 進更新一批新枝的萌發(fā)，奠定來年藍莓豐收的基礎(chǔ)。
【具體實施方式】
[0022] 下面結(jié)合【具體實施方式】對本發(fā)明做進一步說明，但本發(fā)明的保護范圍并不僅限于 此。
[0023] 實施例1
[0024] 一種華南地區(qū)有機藍莓種植技術(shù)，包括以下步驟：
[0025] 1)選種：挑選耐高溫，對低溫天數(shù)要求少的藍莓品種做為栽培品種；
[0026] 2)組織培養(yǎng)：選取步驟1)中挑選的藍莓嫩芽切片放入組織培養(yǎng)基中，置于25°C培 養(yǎng)箱中，恒溫培養(yǎng)40d，自然光照；
[0027] 3)生根培養(yǎng)：將步驟2)中的組織培養(yǎng)后的種苗浸泡在5mg/kg的生根劑溶液中， 控制溶液溫度為20°C，浸泡時間2min，將浸泡完成后的種苗置于培養(yǎng)基中，于溫度25°C恒 溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)20d，自然光照，得生根苗備用；
[0028] 4)剪枝壯根：步驟3)培養(yǎng)的生根苗間隔15d修剪一次，修剪3次后促進生根，得 壯苗；
[0029] 5) 土壤檢測：在步驟2)、步驟3)、步驟4)培養(yǎng)的同時檢測土壤的酸堿度及土壤有 機質(zhì)含量；
[0030] 檢測結(jié)果如表1所示。
[0031] 表1 土壤檢測成分表
[0033] 6) 土壤調(diào)理：根據(jù)步驟5)的檢測數(shù)據(jù)調(diào)理土壤酸堿度及有機質(zhì)含量，用200公斤 /畝硫磺粉調(diào)整土壤PH，用腐熟有機肥1500公斤/畝調(diào)整土壤有機質(zhì)含量，檢測調(diào)整后土 壤pH為4. 8, 土壤有機質(zhì)含量為20 %，調(diào)整后翻土，培養(yǎng)1個月；
[0034] 7)定植：土壤調(diào)理完成后開挖定植坑，定植坑60cmX60cmX60cm的正方體大坑， 每坑放置腐熟有機肥5公斤做底肥，底肥上覆蓋10cm厚的原土，于坑中間定植步驟4)中的 壯苗，澆足定根水；
[0035] 8)剪枝：定植后的藍莓幼苗經(jīng)10天后開始剪枝，選擇老枝強化修剪，間隔10天修 剪一次，直至藍莓長至20枝以上；
[0036] 9)田間灌溉：定植后植株每株安裝2個滴管滴頭，分別位于植株兩側(cè)，進行田間 灌溉，保持土壤相對濕度70 %~80 %，灌溉過程從滴管處同施低濃度微肥；微肥施用量為 〇. 1 %濃度鐵肥，施用量500g/畝；0. 01 %濃度的鋅肥，施用量80g/畝；0. 1 %濃度的錳肥， 施用量2008/畝；0.05%濃度的硼肥，施用量808/畝、濃度0.1%硒肥，施用量1.5 8/畝；
[0037] 10)田間管理：藍莓植株生長過程中采用有機準用農(nóng)藥進行病蟲害防治，架設(shè)防 鳥網(wǎng)；其中有機準用農(nóng)藥的配制如下：苦楝素3份、蛇床子素2份、辣椒提取物2份混合均 勻，按藥水質(zhì)量比1 : 500與水混合均勻制得；
[0038] 11)追肥：藍莓掛果期進行追肥，從滴管處施用微肥，微肥施用量如下：0. 1 %濃 度鐵肥，施用量500g/畝；0. 01 %濃度的鋅肥，施用量80g/畝；0. 1 %濃度的錳肥，施用量 20(^/畝；0.05%濃度的硼肥，施用量808/畝、濃度0.1%硒肥，施用量1.58/畝。施用微肥 的同時于每株藍莓旁施埋腐熟有機肥，施用量每株〇. 5kg ;
[0039] 12)采摘修剪：藍莓成熟后采摘，采摘完成后修剪掉80%的老枝，促進新枝萌發(fā)。
[0040] 如上所述，步驟7)、11)中所述的腐熟有機肥按重量份計配比為：雞糞10份，鋸末 5份，秸桿10份，EM菌劑0. 5份發(fā)酵腐熟后制備而成。
[0041] 本發(fā)明生產(chǎn)的藍莓品質(zhì)好，其營養(yǎng)成分表如表2所不。檢測出藍莓污染物痕量標 準符合GB/T2762-2012的標準，農(nóng)藥殘留符合GB/T2763-2014的標準。
[0042] 表2本實施例與傳統(tǒng)技術(shù)種植藍莓營養(yǎng)成分對比表
[0043]

[0044] 表2可以看出，米用本實施例的方法種植的藍莓營養(yǎng)價值高于傳統(tǒng)種植技術(shù)。
[0045] 實施例2
[0046] -種華南地區(qū)有機藍莓種植技術(shù)，包括以下步驟：
[0047] 1)選種：挑選耐高溫，對低溫天數(shù)要求少的藍莓品種做為栽培品種；
[0048] 2)組織培養(yǎng)：選取步驟1)中挑選的藍莓嫩芽切片放入組織培養(yǎng)基中，置于28°C培 養(yǎng)箱中，恒溫培養(yǎng)45d，自然光照；
[0049] 3)生根培養(yǎng)：將步驟2)中的組織培養(yǎng)后的種苗浸泡在25mg/kg的生根劑溶液中， 控制溶液溫度為23°C，浸泡時間1. 5min，將浸泡完成后的種苗置于培養(yǎng)基中，于溫度30°C 恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)25d，自然光照，得生根苗備用；
[0050] 4)剪枝壯根：步驟3)培養(yǎng)的生根