一種鵝的養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及家禽養(yǎng)殖,特別是一種鵝的養(yǎng)殖方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 鵝肉營養(yǎng)豐富,富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素,對(duì)人體健康十 分有利,然而,隨著人民生活水平提高,特別不喜愛吃多脂肪類食品?,F(xiàn)有的鵝養(yǎng)殖,主要有 兩種形式:一種是養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖,一種是人工放牧養(yǎng)殖;人工放牧,鵝的活動(dòng)范圍大,鵝的體 力得到了消耗,鵝的脂肪含量降低,然而人工放牧的鵝,數(shù)量畢竟有限,規(guī)模上不去,無法滿 足巨大的市場(chǎng)需求;發(fā)展養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖,是擴(kuò)大規(guī)模的唯一途徑。養(yǎng)殖場(chǎng)一般用種植的草料和 精飼料,進(jìn)行圈養(yǎng),通常鵝飼料的配方為秸桿生物飼料75-85%、骨粉1 %、豆餅3-5%、魚粉 2. 5-3. 5%、玉米粉5-10%、麩皮1-3. 1%、食鹽0.4-0. 5%、貝殼粉2% ;圈養(yǎng)鵝,只能在鵝 舍里活動(dòng),條件稍好點(diǎn)的養(yǎng)殖場(chǎng),雖然設(shè)有鵝運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和泳池,但是鵝的活動(dòng)范圍仍然受到局 限,鵝鍛煉不足是普遍現(xiàn)象,很容易積累脂肪。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003] 本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是降低鵝肉的脂肪含量。
[0004] 為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案包括以下具體步驟:
[0005] 1)、鵝飼料的準(zhǔn)備:所需原料包括秸桿生物飼料75%、骨粉1%、豆餅5%、魚粉 3. 5 %、玉米粉10 %、麩皮3. 1 %、食鹽0. 4 %、貝殼粉2 %,所有原料粉碎后拌合待用;
[0006] 2)、茶飼料的準(zhǔn)備:將粗茶葉粉碎后與鵝飼料進(jìn)行拌合待用,粗茶葉和鵝飼料的混 合比例為1:40 ;
[0007] 3)、飼喂:選擇30日齡鶴,以茶飼料與鵝飼料按1:10混合飼喂二周;
[0008] 4)、變量飼喂:兩周后,開始調(diào)整混合比例,直到茶飼料與鵝飼料混合比例為1:5 為止;即第三周茶飼料與鵝飼料混合比例為1:8,第四周茶飼料與鵝飼料混合比例為1:6, 第五周起茶飼料與鵝飼料混合比例為1:5 ;
[0009] 進(jìn)一步地,步驟2)中粗茶葉是修剪后的茶葉下腳料,修剪后的茶葉下腳料和鵝飼 料的混合比例為1:10 ;
[0010] 進(jìn)一步地,步驟2)中的粗茶葉為修剪后的茶葉下腳料、鮮山楂葉、鮮蘿卜和 鮮青橘皮的混合物,修剪后的茶葉下腳料、鮮山楂葉、鮮蘿卜、鮮青橘皮的混合比例為 1:1:1:0.3 ;
[0011] 進(jìn)一步地,步驟2)中的粗茶葉是茶葉末。
[0012] 步驟3)中用茶飼料含量低的飼料飼喂兩周,是為了讓鵝適應(yīng)茶飼料的口味。
[0013] 步驟4)中逐步增加茶飼料的量,一方面是由于鵝體重逐步增加,需要逐步增加茶 飼料量,另一方面也是讓鶴逐步適應(yīng)茶飼料的口味。
[0014] 茶葉生產(chǎn)中,需要將不符合成品要求的粗大的茶葉片、茶葉梗等去除,這些去除物 統(tǒng)稱粗茶葉,目前大部分當(dāng)作垃圾被拋棄。茶葉樹每年至少需要修剪一次,修剪下來的樹枝 樹葉通常留于茶園中,作為肥料返田,這些樹枝樹葉統(tǒng)稱修剪后的茶葉下腳料。
[0015] 秸桿生物飼料是通過接種無毒微生物對(duì)秸桿進(jìn)行發(fā)酵和酶解得到的產(chǎn)物,秸桿接 種無毒微生物能使秸桿部分轉(zhuǎn)化為動(dòng)物可以利用的糖類、脂類、蛋白質(zhì)等物質(zhì),同時(shí)增加了 一些原本秸桿沒有的營養(yǎng)因子,提高營養(yǎng)價(jià)值和消化率。
[0016] 本發(fā)明的有益效果在于:通過將粗茶葉和鵝飼料混合后對(duì)鵝進(jìn)行飼喂,利用茶葉 提神和促進(jìn)消化的作用,在圈養(yǎng)的情況下,鵝活動(dòng)增加,促進(jìn)食物消化,使鵝增加脂肪消耗, 達(dá)到放養(yǎng)的效果。鮮山楂葉、鮮蘿卜、鮮青橘皮也有減肥的功效,使成品鵝精肉比重更高。 具體實(shí)施例
[0017] 下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的闡述。
[0018] 實(shí)施例一
[0019] 本實(shí)施例中,一種鵝的養(yǎng)殖方法的具體步驟包括:1)、鵝飼料的準(zhǔn)備:所需原料 包括秸桿生物飼料75 %、骨粉1 %、豆餅5 %、魚粉3. 5 %、玉米粉10 %、麩皮3. 1 %、食鹽 0.4%、貝殼粉2%,所有原料粉碎后拌合待用;2)、茶飼料的準(zhǔn)備:將粗茶葉粉碎后與鵝飼 料進(jìn)行拌合待用,粗茶葉和鵝飼料的混合比例為1:40 ;3)、飼喂:選擇30日齡鵝,以茶飼料 與鵝飼料按1:10混合飼喂二周;有條件放牧的,放牧趕鵝要慢,防淋雨,收牧前讓其嬉水 1次,并在舍外補(bǔ)喂鵝飼料后再趕入鵝舍;飼喂二周,是為了讓鵝適應(yīng)拌合后的飼料口味; 4)、變量飼喂:兩周后,開始逐步調(diào)整混合比例,讓鵝慢慢適應(yīng)口味,直到茶飼料與鵝飼料混 合比例為1:5為止;即第三周茶飼料與鵝飼料混合比例為1:8,第四周茶飼料與鵝飼料混合 比例為1:6,第五周起茶飼料與鵝飼料混合比例為1:5 ;當(dāng)鵝符合出售標(biāo)準(zhǔn)時(shí)出欄。
[0020] 秸桿生物飼料是通過接種無毒微生物對(duì)秸桿進(jìn)行發(fā)酵和酶解的產(chǎn)物,無毒微生物 使秸桿部分轉(zhuǎn)化為動(dòng)物可以利用的糖類,脂類,蛋白質(zhì)等物質(zhì),同時(shí)增加了一些原本秸桿沒 有的營養(yǎng)因子,提高營養(yǎng)價(jià)值和消化率。
[0021] 茶葉生產(chǎn)中,需要將不符合成品要求的粗大的茶葉片、茶葉梗等去除,這些去除物 統(tǒng)稱粗茶葉,目前大部分被當(dāng)垃圾拋棄。
[0022] 茶葉化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿等,茶至少有以下功效:少睡、安神、消 食、減肥;本發(fā)明正是利用這些成分和功效,達(dá)到促進(jìn)消化,增加脂肪消耗的效果。
[0023] 選100只用本實(shí)施例飼喂的鵝作樣本,另用100只用鵝飼料飼喂的鵝作對(duì)照,在第 65日齡的18:00、19:00、20:00、21:00四個(gè)時(shí)間點(diǎn)對(duì)鵝睡眠情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),如表1所示,統(tǒng)計(jì) 表明,與對(duì)照相比,經(jīng)過本實(shí)施例喂養(yǎng)的鵝,容易興奮,活動(dòng)增加,睡眠減少。
[0024] 取本實(shí)施例喂養(yǎng)的鵝的鵝肉100g作樣本,將鵝飼料喂養(yǎng)的鵝的鵝肉100g作對(duì)照, 用近紅外光譜儀測(cè)定,測(cè)定結(jié)果如表2、表3所示,可以看出,本實(shí)施例鵝肉中蛋白質(zhì)比對(duì)照 增加,而脂肪比對(duì)照減少。總之,本實(shí)施例能使鵝脂肪減少,蛋白質(zhì)增加,使成品鵝精肉比重 更尚。
[0025]表1
[0026] 鵝睡眠統(tǒng)計(jì)表
[0027]
[0028]表2
[0029] 100g鵝肉蛋白質(zhì)測(cè)定結(jié)果
[0030]
[0031]表 3
[0032] 100g鵝肉脂肪測(cè)定結(jié)果
[0033]
[0034] 實(shí)施例二
[0035] 本實(shí)施例的具體步驟包括:1)、鵝飼料的準(zhǔn)備:所需原料包括秸桿生物飼料75%、 骨粉1 %、豆餅5%、魚粉3. 5%、玉米粉10%、麩皮3. 1 %、食鹽0.4%、貝殼粉2%,所有原 料粉碎后拌合待用;2)、茶飼料的準(zhǔn)備:將修剪后的茶葉下腳料粉碎后與鵝飼料進(jìn)行拌合 待用,修剪后的茶葉下腳料和鵝飼料的混合比例為1:10 ;3)、飼喂:選擇30日齡鵝,以茶飼 料與鵝飼料按1:10混合飼喂二周;有條件放牧的,放牧趕鵝要慢,防淋雨,收牧前讓其嬉水 1次,并在舍外補(bǔ)喂鵝飼料后再趕入鵝舍;飼喂二周,是為了讓鵝適應(yīng)拌合后的飼料口味; 4)、變量飼喂:兩周后,開始逐步調(diào)整混合比例,讓鵝慢慢適應(yīng)口味,直到茶飼料與鵝飼料混 合比例為1:5為止;即第三周茶飼料與鵝飼料混合比例為1:8,第四周茶飼料與鵝飼料混合 比例為1:6,第五周起茶飼料與鵝飼料混合比例為1:5 ;當(dāng)鵝符合出售標(biāo)準(zhǔn)時(shí)出欄。
[0036] 茶葉樹每年至少需要修剪一次,修剪下來的樹枝樹葉通常留于茶園中,這些樹枝 樹葉統(tǒng)稱修剪后的茶葉下腳料,作為肥料返田,本發(fā)明將修剪后的茶葉下腳料用來作飼料, 是廢物再利用。
[0037] 茶葉化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿等,茶至少有以下功效:少睡、安神、消 食、減肥,本發(fā)明正是利用這些成分和功效,達(dá)到促進(jìn)消化,增加脂肪消耗的效果。
[0038] 選100只用本實(shí)施例飼喂的鵝作樣本,另用100只用鵝飼料飼喂的鵝作對(duì)照,在第 65日齡的18:00、19:00、20:00、21:00四個(gè)時(shí)間點(diǎn)對(duì)鵝睡眠情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),如表4所示,統(tǒng)計(jì)