一種瓣結(jié)魚、草魚、鰱魚、青蝦混合養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種瓣結(jié)魚、草魚、鰱魚、青蝦混合養(yǎng)殖方法。
【背景技術(shù)】
[0002]瓣結(jié)魚屬硬骨魚綱,鯉形目,鯉科,把亞科,結(jié)魚屬,瓣結(jié)魚亞屬。俗稱:哈司,重口,馬嘴,臘巨。瓣結(jié)魚為生活于清澈流水中的中下層魚類,體型為流線型,頭尖,鰭健,為善泳的魚類之一。它經(jīng)常在水底亂石間穿越,用喇叭形伸縮自如的大口向江底和石面上吸食,以底棲軟體動(dòng)物、水生昆蟲及其幼蟲、植物的碎片和絲狀藻類為食。瓣結(jié)魚其肉質(zhì)鮮嫩,為人們所喜食,而含脂量高,生長(zhǎng)較快,有較高的漁業(yè)價(jià)值。
[0003]草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬,棲息于平原地區(qū)的江河湖泊,一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。因其生長(zhǎng)迅速,飼料來(lái)源廣,是中國(guó)淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。
[0004]鰱魚是人工飼養(yǎng)的大型淡水魚,生長(zhǎng)快、疾病少、產(chǎn)量高,多與草魚、鯉魚混養(yǎng),其肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是較宜養(yǎng)殖的優(yōu)良魚種之一。為我國(guó)主要的淡水養(yǎng)殖魚類之一。鰱魚屬中上層魚。鰱魚是典型的濾食性魚類,靠腮的特殊結(jié)構(gòu)濾取水中的浮游生物。鰱魚終生以浮游生物為食,在魚苗階段主要吃浮游動(dòng)物,長(zhǎng)達(dá)1.5厘米以上時(shí)逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物,并喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞。亦吃豆?jié){、豆渣粉、麩皮和米糠等,更喜吃人工微顆粒配合飼料。
[0005]青蝦是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的淡水蝦類之一。它生長(zhǎng)快,個(gè)體大,繁殖快,生命力強(qiáng),廣泛分布于我國(guó)淡水湖泊中。青蝦肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克食用部分含蛋白質(zhì)16.40g。其屬雜食性水產(chǎn)動(dòng)物,偏食動(dòng)物性飼料,人工養(yǎng)殖以商品飼料喂養(yǎng)為主。喜歡棲息在水草叢生的緩流處.棲息水深從1-2米到6-7米不等。
[0006]現(xiàn)在人們往往分別養(yǎng)殖瓣結(jié)魚、草魚、鰱魚和青蝦,不僅不能滿足人們多方面的需要,又會(huì)浪費(fèi)水域和飼料。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]基于【背景技術(shù)】存在的技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提出了一種瓣結(jié)魚、草魚、鰱魚、青蝦混合養(yǎng)殖方法,充分利用養(yǎng)殖資源,維持水質(zhì),減少魚塘中小雜魚,而且豐富水產(chǎn)動(dòng)物的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),降低生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),還大大提高了飼料的利用率,增加水產(chǎn)動(dòng)物的產(chǎn)量。
[0008]本發(fā)明提出的一種瓣結(jié)魚、草魚、鰱魚、青蝦混合養(yǎng)殖方法,包括如下步驟:
[0009]A、魚塘消毒肥水:魚塘面積為3335-5336m2,池深2m ;冬季干塘后,清除淤泥使淤泥厚度為15±2cm,曝曬一周后,向魚塘中注水至水深5-8cm,然后將生石灰化水全池潑灑,生石灰的用量為0.22-0.23kg/m2;消毒3天后,排干池水,然后將進(jìn)水口用60-65目網(wǎng)布過(guò)濾,注水至水深78-83cm后,施用漁用肥水劑肥水;
[0010]B、放養(yǎng)苗種:肥水I周后開始放養(yǎng)苗種,選取體質(zhì)健壯、無(wú)傷無(wú)病、肢體完整的苗種,苗種放養(yǎng)前需用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3-5wt %的食鹽水浸泡3-5min ;其中2月初放養(yǎng)體長(zhǎng)為1.5-2.5cm青蝦苗0.45-0.55kg和55-65尾規(guī)格為240_260g/尾的鰱魚,3月中旬放養(yǎng)規(guī)格為300-500g/尾的350-400尾,5月中旬放養(yǎng)體長(zhǎng)為3_4cm瓣結(jié)魚苗1700-1900尾;
[0011]C、投喂管理:投喂的飼料包括顆粒飼料和青飼料;其中顆粒飼料日投喂量為所有魚體重的2.5-3.5%,青飼料日投喂量為草魚體重的24-26% ;投喂按“四定”、“四看”原則進(jìn)行,每天投喂2次,早上8點(diǎn)投喂日投喂量的25-35%,傍晚5點(diǎn)投喂剩余的餌料;
[0012]D、水質(zhì)管理:每隔15天用生石灰消毒,生石灰的用量為22-23g/m2;從4月起,每10天加水I次,每次使水位升高15cm ;從7月起,每3天換水I次,每次抽取魚塘中1/3的水,并加入新水;從6月下旬起每天開啟增氧機(jī);
[0013]E、魚病預(yù)防:將漁用敵百蟲壓成面團(tuán)后,用水拌入麩皮中,晾干后摻于顆粒飼料中,在5月和6月各投喂I次,每次連續(xù)投喂3天;將板藍(lán)根、車前草、鐵馬鞭切碎煮沸后,再加入紅薯粉繼續(xù)煮成面糊,冷卻后粉碎,再加入磺胺胍混合均勻后,拌入顆粒飼料中,7、8、9月每10天投喂I次,每次連續(xù)投喂5天。
[0014]魚塘呈東西走向,周邊無(wú)污染源,池底平坦,底質(zhì)為壤土,無(wú)滲漏,并配備3千瓦葉輪機(jī)式增氧機(jī)一臺(tái),4寸水泵一臺(tái)。消毒時(shí),生石灰應(yīng)當(dāng)潑灑全面,不留死角。肥水時(shí)不能直接使用農(nóng)家肥肥水。
[0015]優(yōu)選地,顆粒飼料的蛋白質(zhì)含量為38_42wt%。
[0016]優(yōu)選地,顆粒飼料按重量份包括:魚糜50-60份,青蝦5-10份,毛蝦10_15份,水蚤12-15份,蛆蟲10-15份,發(fā)酵秸桿30-40份,發(fā)酵茶籽柏20-25份,豆腐渣10-15份,花生蛋白10-20份,玉米油5-8份,維生素A 1.5-1.8份,維生素D30.21-0.25份,維生素E 2-3份,維生素K30.05-0.1份,維生素B1L 5-2.5份,維生素B20.6-1份,維生素B3L 5-1.8份,維生素B120.5-0.8份,葉酸0.5-1份,維生素C 1.5-3份,五水硫酸銅0.2-0.4份,一水硫酸亞鐵0.4-0.8份,一水硫酸鋅0.4-0.6份,亞砸酸鈉0.06-0.2份,碘化鈣0.3-0.8份,硫酸錳
0.04-0.15 份。
[0017]魚糜為將翹嘴魚肉、麥穗魚肉、蝦虎魚肉、油餐條肉、白條魚肉洗凈,加入絞肉機(jī)中攪拌所得。
[0018]顆粒飼料的制備方法為:將上述原料干燥,粉碎,加水糅合后,造粒,干燥得到顆粒飼料。
[0019]優(yōu)選地,水質(zhì)管理過(guò)程中,從6月下旬起每天開啟增氧機(jī),其中晴天中午開機(jī)2_3h,凌晨開機(jī)3-4h,陰天半夜開機(jī)2-4h。
[0020]優(yōu)選地,水質(zhì)管理過(guò)程中,魚塘池水的pH值為7.5-8.5,池水透明度為28_32cm。
[0021]優(yōu)選地,魚病預(yù)防過(guò)程中,漁用敵百蟲和麩皮的重量比為2.7-3.3:798-802,漁用敵百蟲和顆粒飼料的重量比為2.7-3.3:2190-2210。
[0022]優(yōu)選地,魚病預(yù)防過(guò)程中,板藍(lán)根、車前草、鐵馬鞭、紅薯粉與磺胺胍的重量比為98-102:97-103:99-101:29.5-30.5:1,磺胺胍與顆粒飼料的重量比為 1:2650-2700。
[0023]本發(fā)明通過(guò)對(duì)魚塘消毒肥水,清除魚塘底部的殘餌、糞便、野雜魚蝦、浮游動(dòng)植物、水草、藏泥生物及其他底棲生物(如貝類、螺螄)、腐殖質(zhì),減少底部有機(jī)物分解耗氧,而且能改善水質(zhì),減少有機(jī)質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)生氨、硫化氫、甲烷等有害氣體,還曝曬利用紫外線殺滅各種病毒、細(xì)菌和寄生蟲等,減少病源,創(chuàng)造良好的環(huán)境,降低魚的發(fā)病率,再通過(guò)生石灰化水生成強(qiáng)堿氫氧化鈣,并放出大量的熱,其氫氧根離子在短時(shí)間內(nèi)能使池水的PH值提高到11以上,從而能進(jìn)一步迅速達(dá)到殺菌消毒和殺死敵害生物的目的,而氫氧化鈣又與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣,使魚塘底部的淤泥變成疏松的結(jié)構(gòu),改善淤泥通氣條件,加速底泥有機(jī)質(zhì)分解,加上鈣的置換作用,釋放出被淤泥吸附的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)素,使池水變肥,能起到間接施肥的作用;施用漁用肥水劑肥水,使浮游生物大量繁殖,可作為苗種的開口飼料,促進(jìn)苗種放養(yǎng)后開口進(jìn)食,盡快適應(yīng)魚塘環(huán)境;苗種在放養(yǎng)前采用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3-5wt%的食鹽水浸泡,以殺滅苗種體表的微生物,減少苗種的患病幾率;漁用敵百蟲與麩皮混合后,拌入顆粒飼料,能降低苗種的寄生蟲患病幾率;而板藍(lán)根、車前草、鐵馬鞭和磺胺胍配合,大大提高苗種的抵抗力,從而達(dá)到預(yù)防細(xì)菌性疾病的目的;由于鰱魚在水域的上層活動(dòng),吃綠藻等浮游植物,草魚生活在水域的中下層,以水草為食物,瓣結(jié)魚生活在水域的中下層,以底棲軟體動(dòng)物、水生昆蟲及其幼蟲、植物的碎片和絲狀藻類為食,青蝦是生活在水域的底層的雜食性動(dòng)物,采用青蝦苗、鰱魚、草魚、瓣結(jié)魚苗混合養(yǎng)殖的方式,充分利用養(yǎng)殖資源,維持水質(zhì),減少魚塘中小雜魚,而且豐富水產(chǎn)動(dòng)物的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),降低生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),還大大提高了飼料的利用率,增加水產(chǎn)動(dòng)物的產(chǎn)量。
[0024]顆粒飼料采用動(dòng)物餌料組分和配合飼料組分相結(jié)合以魚糜、青蝦、毛蝦、水蚤和蛆蟲作為動(dòng)物餌料組分,符合瓣結(jié)魚、草魚、鰱魚和青蝦的攝食習(xí)性,而且上述原料為昆蟲、蝦類和魚類,均為高蛋白低脂肪食物,符合苗種生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求;以發(fā)酵秸桿、發(fā)酵茶籽柏、豆腐渣、花生蛋白、玉米油、維生素和礦物質(zhì)作為配合飼料組分,其中發(fā)酵秸桿、發(fā)酵茶籽柏、豆腐渣、花生蛋白混合作為高蛋白低脂肪食物,促進(jìn)苗種增重;而玉米油、維生素和礦物質(zhì)的加入,能滿足苗種生長(zhǎng)所需的維生素和礦物質(zhì),防止苗種由于某些維生素和/或微量元素缺乏,引起體內(nèi)某些酶無(wú)法合成,從而導(dǎo)致瓣結(jié)魚和黃顙魚生病。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面,通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
[0026]實(shí)施例1
[0027]本發(fā)明提出的一種瓣結(jié)魚、草魚、鰱魚、青蝦混合養(yǎng)殖方法,包括如下步驟:
[0028]A、魚塘消毒肥水:魚塘面積為3335m2,池深2m ;冬季干塘后,清除淤泥使淤泥厚度為17cm,曝曬一周后,向魚塘中注水至水深5cm,然后將生石灰化水全池潑灑,生石灰的用量為0.23kg/m2;消毒3天后,排干池水,然后將進(jìn)水口用60目網(wǎng)布過(guò)濾,注水至水深83cm后,施用漁用肥水劑肥水;
[0029]B、放養(yǎng)苗種:肥水I周后開始放養(yǎng)苗種,選取體質(zhì)健壯、無(wú)傷無(wú)病、肢體完整的苗種,苗種放養(yǎng)前需用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3wt%的食鹽水浸泡5min ;其中2月初放養(yǎng)體長(zhǎng)為1.5-2.5cm青蝦苗0.45kg和65尾規(guī)格為240g/尾的鰱魚,3月中旬放養(yǎng)規(guī)格為500g/尾的草魚350尾,5月中旬放養(yǎng)體長(zhǎng)為3-4cm瓣結(jié)魚苗1900尾;
[0030]C、投喂管理:投喂的飼料包括蛋白質(zhì)含量為42wt%的顆粒飼料和青飼料;其中顆粒飼料日投喂量為所有魚體重的2.5 %,青飼料日投喂量為草魚體重的26 % ;投喂按“四定”、“四看”原則進(jìn)行,每天投喂2次,早上8點(diǎn)投喂日投喂量的25%,傍晚5點(diǎn)投喂剩余的餌料;[0031 ] 顆粒飼料按重量份包括:魚糜60份,青蝦5份,毛蝦15份,水蚤12份,蛆蟲15份,發(fā)酵秸桿30份,發(fā)酵茶籽柏25份,豆腐渣10份,花生蛋白20份,玉米油5份,維生素A 1.8份,維生素D30.21份,維生素E 3份,維生素K30.05份,維生素B; 5份,維生素B20.6份,維生素B3L 8份,維生素B120.5份,葉酸I份,維生素C 1.5份,五水硫酸銅0.4份,一水硫酸亞鐵0.4份,一水硫酸鋅0.6份,亞砸酸鈉0.06份,碘化鈣0.8份,硫酸錳0.04份;
[0032]D、水質(zhì)管理:每隔15天用生石灰消毒,生石灰的用量為23g/m2;從4月起,每10天加水I次,每次使水位升高15cm ;從7月起,每3天換水I次,每次抽取魚塘中1/3的水,并加入新水;從6月下旬起每天開啟增氧機(jī),其中晴天中午開機(jī)3h,凌晨開機(jī)3h,陰天半夜開機(jī)4h ;魚塘池水的pH值為8.5,池水透明度為28cm ;
[0033]E、魚病預(yù)防:將漁用敵百蟲壓成面團(tuán)后,用水拌入麩皮中,晾干后摻于顆粒飼料中,漁用敵百蟲和麩皮的重量比為3.3:798,漁用敵百蟲和顆粒飼料的重量比為3.3:2190,在5月和6月各投喂I次,每次連續(xù)投喂3天;將板藍(lán)根、車前草、鐵