31 ~I. 77g、小腸 9. 52 ~42. 15g、大腸 9. 08 ~45. 20g、腎 2. 94 ~14. 77g ;④獺兔體 軀各部位的生長(zhǎng)具有順序性,運(yùn)動(dòng)為主的蹄、消化為主的內(nèi)臟優(yōu)先發(fā)育,緊接著是具有神經(jīng) 調(diào)節(jié)功能的腦,胴體與毛皮最后生長(zhǎng)成熟,HOd前以增加體長(zhǎng)為主、140d后以增加胸圍為 主;⑤肌肉pH與日齡顯著相關(guān),pHBF略高于pHLD ;蒸煮損失(CL)、滴水損失(DL)和剪切力 (X)隨日齡增大發(fā)生顯著性變化,CL和DL隨日齡的增大而下降,X值呈高-低-高的變化趨 勢(shì),成熟后的兔肉終極pH在4. O~4. 2之間,CL、DL、X值分別為38. 5%~39. 8%、2. 0%~ 2. 4%、1. 83~3. 24 kg / cm 2 ;⑥Gompertz和Logistic模型均能很好地?cái)M合毛皮品質(zhì)隨日 齡的變化,鮮皮面積(S)、皮板厚度的擬合度以Gompertz模型較高,拐點(diǎn)日齡分別為65. 62、 70. 20d ;皮板強(qiáng)度擬合度以Logistic模型較高,拐點(diǎn)日齡為146. 13d。
[0023] 2.獺兔組織營(yíng)養(yǎng)素含量的測(cè)定使用屠宰分割后的冷儲(chǔ)樣品,將肉、內(nèi)臟、皮樣在組 織搗碎機(jī)中粉碎,65°C制成風(fēng)干樣,用微型高速萬能粉碎機(jī)粉碎;骨樣直接65°C風(fēng)干后粉 碎。取制成的風(fēng)干樣I. 5g在105°C測(cè)定吸附水(GB/T5009. 3-2003);稱取0. 2±0.0 Olg絕 干樣采用凱氏定氮法測(cè)定粗蛋白濃度(GB/T 5009. 5-2003);稱取1.0±0.0 Olg絕干樣采用 索氏抽提法測(cè)定粗脂肪濃度(GB/T 5009. 6-2003),之后計(jì)算絕干樣中的灰分濃度,并測(cè)定 了不同組織的鈣磷陳繼亮,利用測(cè)定結(jié)果計(jì)算各組織中不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量,并推算新鮮 樣品中營(yíng)養(yǎng)素的濃度。進(jìn)一步按照能量含量蛋白質(zhì)23. 8KJ/g、脂肪39. 7KJ/g,計(jì)算獺兔日 均能量沉積值,根據(jù)活重(X)與營(yíng)養(yǎng)素的沉積量(y)進(jìn)行了回歸分析,結(jié)構(gòu)表明四次模型較 好。
[0024] 在此基礎(chǔ)上提出了獺兔四階段飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)如下:
[0025] 不同階段獺兔期望生產(chǎn)參數(shù)值見表1。
[0026] 表1不同階段獺兔期望生產(chǎn)參數(shù)表
[0027]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種獺兔階段飼養(yǎng)方法,包括四階段飼養(yǎng),其特征在于,所述四階段飼養(yǎng)包括如下步 驟: 1) 哺乳仔兔(I )階段:所述哺乳仔兔(I )飼養(yǎng)期為28天,所述哺乳仔兔(I )飼養(yǎng)在 母仔籠中,所述哺乳仔兔(I )食用哺乳料,所述哺乳料的蛋白質(zhì)比例為14-16%,所述哺乳料 的蛋白濃度為17. 5-18. 5%,所述哺乳料的能量濃度為2542-2543kcal/kg ; 2) 斷奶仔兔(II )階段:所述斷奶仔兔(II)飼養(yǎng)期為35天,所述斷奶仔兔(II )飼養(yǎng)在 商品兔籠中,所述斷奶仔兔(II)食用幼兔料,所述幼兔料的蛋白質(zhì)比例為17-18%,所述幼兔 料的蛋白濃度為15-16%,所述幼兔料的能量濃度為2296-2297kcal/kg ; 3) 生長(zhǎng)兔(III)階段:所述生長(zhǎng)兔CHI)飼養(yǎng)期為28天,所述生長(zhǎng)兔(III)飼養(yǎng)在商品兔 籠中,所述生長(zhǎng)兔(HI)食用生長(zhǎng)兔料,所述生長(zhǎng)兔料的蛋白質(zhì)比例為19-20%,所述生長(zhǎng)兔料 的蛋白濃度為14-15%,所述生長(zhǎng)兔料的能量濃度為2270-2271kcal/kg ; 4) 商品兔(IV)階段:所述商品兔(IV)飼養(yǎng)期為56天,所述商品兔(IV)飼養(yǎng)在商品兔 籠中,所述商品兔(IV)食用養(yǎng)皮料,所述養(yǎng)皮料的蛋白質(zhì)比例為20-21%,所述養(yǎng)皮料的蛋白 濃度為16-17%,所述養(yǎng)皮料的能量濃度為2722-2723kcal/kg。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的獺兔階段飼養(yǎng)方法,其特征在于,所述哺乳料的蛋白質(zhì)比例 為15%,所述哺乳料的蛋白濃度為18. 08%,所述哺乳料的能量濃度為2542. 75kcal/kg。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的獺兔階段飼養(yǎng)方法,其特征在于,所述幼兔料的蛋白質(zhì)比例 為17. 65%,所述幼兔料的蛋白濃度為15. 65%,所述幼兔料的能量濃度為2296. 33kcal/kg。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的獺兔階段飼養(yǎng)方法,其特征在于,所述生長(zhǎng)兔料的蛋白 質(zhì)比例為19. 13%,所述生長(zhǎng)兔料的蛋白濃度為14. 52%,所述生長(zhǎng)兔料的能量濃度為 2270.471kcal/kg〇
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的獺兔階段飼養(yǎng)方法,其特征在于,所述養(yǎng)皮料的蛋白質(zhì)比例 為20. 47%,所述養(yǎng)皮料的蛋白濃度為16. 32%,所述養(yǎng)皮料的能量濃度為2722. 72kcal/kg。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的獺兔階段飼養(yǎng)方法,其特征在于,所述哺乳料的礦物質(zhì)含量 包括:f?l〇g/kg、磷5 g/kg、鈉2 g/kg、氯3 g/kg、鉀6 g/kg、鐵100mg/kg、銅30mg/kg、鋅 35mg/kg、猛35mg/kg、碘0? 2 y g/kg。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的獺兔階段飼養(yǎng)方法,其特征在于,所述幼兔料的礦物質(zhì)含量 包括:f?l〇g/kg、磷5 g/kg、鈉2 g/kg、氯3 g/kg、鉀6 g/kg、鐵100mg/kg、銅30mg/kg、鋅 35mg/kg、猛35mg/kg、碘0? 2 y g/kg。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的獺兔階段飼養(yǎng)方法,其特征在于,所述生長(zhǎng)兔料的礦物質(zhì)含 量包括:l?8g/kg、磷 4 g/kg、鈉 2 g/kg、氯 3 g/kg、鉀 6 g/kg、鐵 50mg/kg、銅 10mg/kg、鋅 15mg/kg、猛 8. 5mg/kg、碘 0? 2 y g/kg。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的獺兔階段飼養(yǎng)方法,其特征在于,所述養(yǎng)皮料的礦物質(zhì)含量 包括:l?4g/kg、磷 2.2g/kg、鈉 2 g/kg、氯 3 g/kg、鉀 6 g/kg、鐵 50mg/kg、銅 10mg/kg、鋅 5mg/kg、猛 8. 5mg/kg、碘 0? 2 y g/kg。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種獺兔階段飼養(yǎng)方法,包括四階段飼養(yǎng):哺乳仔兔(Ⅰ)階段、斷奶仔兔(Ⅱ)階段、生長(zhǎng)兔(Ⅲ)階段、商品兔(Ⅳ)階段,并分階段配制獺兔哺乳料、幼兔料、生長(zhǎng)兔料與養(yǎng)皮料,仔兔哺乳期飼養(yǎng)在母仔籠中,使用哺乳料,其余階段飼養(yǎng)在商品兔籠中,按照飼養(yǎng)日齡與體重分別使用幼兔料、生長(zhǎng)兔料與養(yǎng)皮料。本發(fā)明的四階段飼養(yǎng)可提高飼料資源利用效率,降低飼料成本15%,提高兔皮品質(zhì),實(shí)現(xiàn)一等兔皮合格率高于傳統(tǒng)模式30%,最終實(shí)現(xiàn)獺兔只均增收5-8元。
【IPC分類】A23K1-18, A23K1-175, A01K67-02
【公開號(hào)】CN104686446
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510071064
【發(fā)明人】李清宏, 白元生, 趙玉瓊, 任克良, 任家玲
【申請(qǐng)人】山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
【公開日】2015年6月10日
【申請(qǐng)日】2015年2月10日