準(zhǔn)野生紫靈芝栽培工藝的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及靈芝科栽培技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種準(zhǔn)野生紫靈芝栽培工藝。
【背景技術(shù)】
[0002] 紫靈芝又名中國(guó)靈芝、仙草,性平,無(wú)毒,為上上品。野生紫靈芝生長(zhǎng)于潔凈的山坡 上,比較珍惜,全國(guó)產(chǎn)量有限,紫靈芝主要用于調(diào)養(yǎng)糖尿病、高血壓、冠心病、失眠等病癥,長(zhǎng) 期服用能抗腫瘤、保肝護(hù)肝、延緩衰老、扶正固本,對(duì)人體有益無(wú)害,適合長(zhǎng)期保健用,紫靈 芝性平、溫,無(wú)毒,微苦,無(wú)任何副作用,《本草綱目》記載,紫靈芝為上上品,有扶正固本之作 用,治療范圍廣,對(duì)人體有益無(wú)害,小兒成人均可服用,對(duì)人的身體沒(méi)有壞處。
[0003] 由于野生紫靈芝產(chǎn)量少,效果好,因此價(jià)格昂貴,而人工普通方法栽培的紫靈芝又 缺少野生紫靈芝所具有的功效,雖然產(chǎn)量上增加了,但是人工普通方法栽培的紫靈芝效果 完全達(dá)不到野生紫靈芝的效果,因此,開(kāi)發(fā)一種栽培出的紫靈芝既具有野生紫靈芝的功效, 又能夠提高紫靈芝產(chǎn)量的紫靈芝栽培工藝是市場(chǎng)上所亟需的。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 本發(fā)明要解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題,提供一種準(zhǔn)野生紫靈芝栽培工藝,通過(guò) 將野生紫靈芝菌種馴化、再將馴化后的野生紫靈芝菌種進(jìn)行栽培,栽培出的準(zhǔn)野生紫靈芝 既具有野生紫靈芝的功效,又能夠提高紫靈芝的產(chǎn)量,滿足市場(chǎng)的需求。
[0005] 本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題采用的技術(shù)方案:這種準(zhǔn)野生紫靈芝栽培工藝,它是由下 列步驟進(jìn)彳丁的:
[0006] 第一步,母種馴化培養(yǎng),選取三蒸水、玉米粉、石膏粉采用培養(yǎng)皿制作成母種培養(yǎng) 基,再分裝到試管內(nèi),其中三蒸水的用量為2kg~4kg,玉米粉的用量為9kg~11kg,石膏粉 在母種培養(yǎng)基中的含量為0. 2%,1. 8Mpa壓力高壓滅菌60分鐘,冷卻后再把母種培養(yǎng)基試 管和野生紫靈芝放入到接種箱內(nèi)消毒40分鐘,然后選取野生紫靈芝子實(shí)體中心一小塊接 入試管母種培養(yǎng)基中進(jìn)行第一次馴化培養(yǎng),待菌絲萌發(fā)后獲得馴化后的母種;
[0007] 第二步,原種馴化培養(yǎng),選取三蒸水、玉米粉、稻谷、石膏粉采用培養(yǎng)皿制作成原種 培養(yǎng)基,其中三蒸水的含量為20 %~30 %,玉米粉的含量為30 %~45 %,稻谷的含量為 32 %~48 %,稻谷的處理是將生稻谷煮至外殼開(kāi)裂即可,石膏粉的含量為0. 2 %,1. 5Mpa壓 力高壓滅菌3小時(shí),冷卻后再進(jìn)行消毒,消毒后將獲得的母種接入到原種培養(yǎng)基中進(jìn)行第 二次馴化培養(yǎng),待菌絲萌發(fā)后即獲得馴化后的原種;
[0008] 第三步,生產(chǎn)種菌絲培養(yǎng),選取三蒸水、木肩、麥麩、紅糖、石膏粉、楓樹(shù)葉采用培養(yǎng) 皿制作成生產(chǎn)種培養(yǎng)基,其中三蒸水、木肩、麥麩、紅糖、石膏粉、楓樹(shù)葉的含量比例為1 :2 : 1. 5:2:0. 2:3,100°C溫度下滅菌10小時(shí),冷卻后再進(jìn)行消毒,消毒后將獲得的生產(chǎn)種接入 到生產(chǎn)種培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng),待菌絲萌發(fā)后即獲得馴化后的生產(chǎn)種菌種;
[0009] 第四步,紫靈芝栽培,選取喬木制作成直徑為4cm~6cm、長(zhǎng)度為30cm~40cm的 椴木,接著在椴木的兩端分別打出3個(gè)~6個(gè)接種口,然后將椴木以三個(gè)為一組裝入到高密 度聚乙烯菌袋中,再將裝好的菌袋進(jìn)行高溫蒸汽殺菌處理,滅菌溫度為95°C~100°C,滅菌 時(shí)間為10小時(shí)~12小時(shí),待菌袋自然冷卻到常溫后,將馴化后的生產(chǎn)種菌種接入到菌袋的 椴木兩端,接種后移入到通氣良好的大棚、陰地或者空調(diào)室內(nèi)進(jìn)行菌絲培養(yǎng),培養(yǎng)的溫度為 22°C~27°C,相對(duì)濕度為62 %~70%,直至菌絲長(zhǎng)滿菌袋為止;
[0010] 第五步,菌絲培養(yǎng),在長(zhǎng)滿紫靈芝菌絲的菌袋上割出長(zhǎng)度為3cm~5cm的開(kāi)口進(jìn)行 放氣,割開(kāi)時(shí)避免割到菌絲,放氣后將長(zhǎng)滿紫靈芝菌絲的菌袋置于腐殖土中進(jìn)行腐殖生長(zhǎng) 環(huán)境適應(yīng)培養(yǎng),培養(yǎng)時(shí)間為20天~25天,待椴木上出現(xiàn)菇蕾;
[0011] 第六步,紫靈芝子實(shí)體培養(yǎng),待椴木上出現(xiàn)菇蕾后取出菌袋,將取出的菌袋運(yùn)入大 森林、遮陰的闊葉山林地內(nèi)再埋入腐殖土下進(jìn)行紫靈芝子實(shí)體的栽培;
[0012] 第七步,孢子粉的收集,在紫靈芝子實(shí)體成熟度達(dá)到70%~75%時(shí)進(jìn)行孢子粉的 收集,收集時(shí)先取尼龍紙?jiān)趥?cè)邊開(kāi)口,然后將尼龍紙穿過(guò)紫靈芝子實(shí)體的菌柄鋪在紫靈芝 子實(shí)體菌蓋下方的地面上,接著采用尼龍紙?jiān)谒闹車@住紫靈芝子實(shí)體,然后在紫靈芝子 實(shí)體的頂部上覆蓋上白紙,孢子粉落入到尼龍紙上,將落入到尼龍紙上的孢子粉收集起來(lái) 即可。
[0013] 進(jìn)一步的,第三步中楓樹(shù)葉的處理是將楓樹(shù)葉粉碎篩選置80目~120目后獲得楓 樹(shù)葉粉狀物。
[0014] 進(jìn)一步的,第三步中木肩是由木粒組成,木粒的大小為2cm*2cm*2cm。
[0015] 本發(fā)明的準(zhǔn)野生紫靈芝栽培工藝,第一步中是將野生紫靈芝作為菌種,然后通過(guò) 母種培養(yǎng)基培養(yǎng)進(jìn)行第一次馴化,第二步中是將培養(yǎng)后的母種作為菌種,然后通過(guò)原種培 養(yǎng)基培養(yǎng)進(jìn)行第二次馴化,第三步中是將培養(yǎng)后的原種作為菌種,然后通過(guò)生產(chǎn)種培養(yǎng)基 培養(yǎng)進(jìn)行第三次馴化,第三次馴化完成后獲得的菌種就可以作為生產(chǎn)種進(jìn)行人工栽培了, 通過(guò)馴化步驟將野生紫靈芝的菌種改變成能夠通過(guò)人工栽培的準(zhǔn)野生紫靈芝生產(chǎn)種,通過(guò) 第一步、第二步、第三步的馴化培養(yǎng)過(guò)程使野生紫靈芝菌種轉(zhuǎn)變?yōu)闇?zhǔn)野生紫靈芝菌種,既能 夠保留野生紫靈芝的功效,又具有能夠進(jìn)行人工栽培的能力,第四步和第五步是將準(zhǔn)野生 紫靈芝生產(chǎn)種進(jìn)行菌絲培養(yǎng),在第五步中,將長(zhǎng)滿紫靈芝菌絲的菌袋置于腐殖土中進(jìn)行腐 殖生長(zhǎng)環(huán)境適應(yīng)培養(yǎng)是為了讓準(zhǔn)野生紫靈芝菌絲適應(yīng)野生生長(zhǎng)環(huán)境,便于準(zhǔn)野生紫靈芝子 實(shí)體的成長(zhǎng),在第三步的生產(chǎn)種培養(yǎng)基中,加入楓樹(shù)葉的目的是為了模擬野生生長(zhǎng)環(huán)境,讓 野生紫靈芝菌種在馴化過(guò)程中能夠保留野生紫靈芝的功效,加入了楓樹(shù)葉后生產(chǎn)種的菌絲 生命力強(qiáng),生長(zhǎng)快速,利于準(zhǔn)野生紫靈芝的栽培,在母種培養(yǎng)基、原種培養(yǎng)基、生產(chǎn)種培養(yǎng)基 中加入石膏粉是為了增加菌絲的韌性和粘性,便于菌絲在椴木中生長(zhǎng),在第七步中進(jìn)行孢 子粉的收集,孢子粉中含有大量的有效成分,采用第七步方法能夠防止孢子粉落入到周圍 的環(huán)境中,使孢子粉能夠在尼龍紙上被收集,能夠提高孢子粉的產(chǎn)量,提高栽培準(zhǔn)野生紫靈 芝的收入,提高了生產(chǎn)效益,在第三步的生產(chǎn)種培養(yǎng)基中,木肩采用木粒組成,而木粒的大 小為2cm*2cm*2cm,長(zhǎng)寬高分別為2cm,這樣能夠便于準(zhǔn)野生紫靈芝菌種進(jìn)行接種,在本發(fā) 明中,母種、原種、生產(chǎn)種指的都是菌種,高溫蒸汽的作用不僅在于殺菌,并且在于將喬木的 抗性殺滅,以便于喬木制成的椴木轉(zhuǎn)變成腐木的狀態(tài),由于野生紫靈芝只生長(zhǎng)在腐木上,這 樣就能夠模擬野生紫靈芝的生長(zhǎng)環(huán)境,便于準(zhǔn)野生紫靈芝的生長(zhǎng),椴木的形狀做成扇形,這 樣三個(gè)椴木就組成了一個(gè)圓柱,便于裝袋,由于孢子粉中的有效成分含量比紫靈芝中有效 成分的含量高,因此,孢子粉的收集能夠提高整體準(zhǔn)野生紫靈芝的效益。
[0016] 本發(fā)明有益的效果是:本發(fā)明的準(zhǔn)野生紫靈芝栽培工藝,通過(guò)馴化過(guò)程將野生紫 靈芝菌種馴化成能夠進(jìn)行人工栽培的準(zhǔn)野生紫靈芝菌種,栽培出的準(zhǔn)野生紫靈芝既具有野 生紫靈芝的功效,又能夠提高準(zhǔn)野生紫靈芝的產(chǎn)量,適用于人工大量栽培,在保留野生紫靈 芝功效的基礎(chǔ)上,增加了準(zhǔn)野生紫靈芝的栽培數(shù)量,并且能夠大量收集準(zhǔn)野生紫靈芝孢子 粉,提高了栽培準(zhǔn)野生紫靈芝的收入,提高了經(jīng)濟(jì)效益,滿足了市場(chǎng)的需求,利于推廣。
【具體實(shí)施方式】
[0017] 下面對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明:
[0018]實(shí)施例一:
[0019] 這種準(zhǔn)野生紫靈芝栽培工藝,它是由下列步驟進(jìn)行的:
[0020] 第一步,母種馴化培養(yǎng),選取三蒸水、玉米粉、石膏粉采用培養(yǎng)皿制作成母種培養(yǎng) 基,再分裝到試管內(nèi),其中三蒸水的用量為2kg,玉米粉的用量為9kg,石膏粉在母種培養(yǎng)基 中的含量為〇. 2%,1. 8Mpa壓力高壓滅菌60分鐘,冷卻后再把母種培養(yǎng)基試管和野生紫靈 芝放入到接種箱內(nèi)消毒40分鐘,然后選取野生紫靈芝子實(shí)體中心一小塊接入試管母種培 養(yǎng)基中進(jìn)行第一次馴化培養(yǎng),待菌絲萌發(fā)后獲得馴化后的母種;
[0021] 第二步,原種馴化培養(yǎng),選取三蒸水、玉米粉、稻谷、石膏粉采用培養(yǎng)皿制作成原種 培養(yǎng)基,其中三蒸水的含量為25%,玉米粉的含量為38%,稻谷的含量為36. 8%,稻谷的處 理是將生稻谷煮至外殼開(kāi)裂即可,石膏粉的含量為0. 2%,1. 5Mpa壓力高壓滅菌3小時(shí),冷 卻后再進(jìn)行消毒,消毒后將獲得的母種接入到原種培養(yǎng)基中進(jìn)行第二次馴化培養(yǎng),待菌絲 萌發(fā)后即獲得馴化后的原種;
[0022] 第三步,生產(chǎn)種菌絲培養(yǎng),選取三蒸水、木肩、麥麩、紅糖、石膏粉、楓樹(shù)葉采用培養(yǎng) 皿制作成生產(chǎn)種培養(yǎng)基,其中三蒸水、木肩、麥麩、紅糖、石膏粉、楓樹(shù)葉的含量比例為1 :2 : 1. 5:2:0. 2:3,100°C溫度下滅菌10小時(shí),冷卻后再進(jìn)行消毒,消毒后將獲得的生產(chǎn)種接入 到生產(chǎn)種培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng),待菌絲萌發(fā)后即獲得馴化后的生產(chǎn)種菌種;
[0023] 第四步,紫靈芝栽培,選取喬木制作成直徑為4cm、長(zhǎng)度為30cm的椴木,接著在椴 木的兩端分別打出3個(gè)接種口,然后將椴木以三個(gè)為一組裝入到高密度聚乙烯菌袋中,再 將裝好的菌袋進(jìn)行高溫蒸汽殺菌處理,滅菌溫度為95°C,滅菌時(shí)間為10小時(shí),待菌袋自然 冷卻到常溫后,將馴化后的生產(chǎn)種菌種接入到菌袋的椴木兩端,接種后移入到通氣良好的 大棚、陰地或者空調(diào)室內(nèi)進(jìn)行菌絲培養(yǎng),培養(yǎng)的溫度為22°C,相對(duì)濕度為62%,直至菌絲長(zhǎng) 滿菌袋為止;
[0024] 第五步,菌絲培養(yǎng),在長(zhǎng)滿紫靈芝菌絲的菌袋上割出長(zhǎng)度為3cm的開(kāi)口進(jìn)行放氣, 割開(kāi)時(shí)避免割到菌絲,放氣后將長(zhǎng)滿紫靈芝菌絲的菌袋置于腐殖土中進(jìn)行腐殖生長(zhǎng)環(huán)境適 應(yīng)培養(yǎng),培養(yǎng)時(shí)間為20天,待椴木上出現(xiàn)菇蕾;
[0025] 第六步,紫靈芝子實(shí)體培養(yǎng),待椴木上出現(xiàn)菇蕾后取出菌袋,將取出的菌袋運(yùn)入大 森林、遮陰的闊葉山林地內(nèi)再埋入腐殖土下進(jìn)行紫靈芝子實(shí)體的栽培;
[0026] 第七步,孢子粉的收集,在紫靈芝子實(shí)體成熟度達(dá)到70%時(shí)進(jìn)行孢子粉的收集,收 集時(shí)先取尼龍紙?jiān)趥?cè)邊開(kāi)口,然后將尼龍紙穿過(guò)紫靈芝子實(shí)體的菌柄鋪在紫靈芝子實(shí)體菌 蓋下方的地面上,接著采用尼龍紙?jiān)谒闹車@住紫靈芝子實(shí)體,然后在紫靈芝子實(shí)體的頂 部上覆蓋上白紙,孢子粉落入到尼龍紙上,將落入到尼龍紙上的孢子粉收集起來(lái)即可。
[0027] 進(jìn)一步的,第三步中楓樹(shù)葉的處理是將楓樹(shù)葉粉碎篩選置80目后獲得楓樹(shù)葉粉 狀物。
[0028] 進(jìn)一步的,第三步中木肩是由木粒組成,木粒的大小為2cm*2cm*2cm。
[0029] 第一步中一小塊的體積為8立方厘米。
[0030] 實(shí)施例二:
[0031] 這種準(zhǔn)野