大蒜種植技術(shù)的制作方法
【專利說(shuō)明】大蒜種植技術(shù)
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種大蒜種植，尤其涉及一種大蒜種植技術(shù)。
【背景技術(shù)】
[0003]大蒜(Garlic)俗稱蒜頭，為蔥科植物。是烹調(diào)料理時(shí)不可或缺的香辛佐料，也是全世界公認(rèn)最接近藥品的健康蔬菜。根據(jù)研宄，常吃蒜頭確實(shí)可以遠(yuǎn)離直腸癌。還有蒜頭的硫化醣胺(Glutath1ne)，能夠刺激巨噬細(xì)胞、輔助性T細(xì)胞、調(diào)節(jié)性T細(xì)胞和細(xì)胞間素(Interleukine)的活動(dòng)，從而降低罹患腸、胃、乳房、前列腺癌的危機(jī)。蒜頭也有稀血功效，其不亞于阿司匹林、可邁丁(Coumadin)，且不會(huì)帶來(lái)藥物的副作用。蒜頭所含多種植物生化素，如硫丙稀(Allyl sulfide)、二稀丙基硫化物(Diallylsulfide，DAS)，還可以抑制致癌毒素HCA與PAH的形成，這些致癌毒素多存在于炒蛋、高溫?zé)镜娜忸愔校襞c蒜蓉、蒜片一同食用，可有效降低致癌機(jī)率。且許多的研宄數(shù)據(jù)也顯示，大蒜中特殊的蒜素(Allicin)成分，不僅有殺菌、保健效果，還能降低膽固醇的合成，也能降低血小板的黏度，防止血小板貼到血管壁上，造成動(dòng)脈硬化，是保護(hù)心臟的良好食物。
[0004]大蒜是百合科蔥屬植物，其性味辛溫，歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)，具有下氣暖中、消谷化食。解毒除邪、清痞殺蟲的功效。目前認(rèn)為大蒜中主要的生物活性物質(zhì)是大蒜所特有的含硫化合物?，F(xiàn)代藥物化學(xué)研宄證明大蒜內(nèi)含硫成分多達(dá)30余種，主要有二烯丙基三硫醚，即大蒜素、二烯丙基二硫醚、二烯丙基硫醚、大蒜辣素和蒜氨酸。除以上含硫化合物外，大蒜中的砸、鍺等微量元素，及維生素BI，維生素A，維生素C等天然成分也具有明顯的藥理學(xué)活性。其中砸、鍺、大蒜烯在抗氧化、抗凝血、解毒、抗癌、抗衰老，以及在有機(jī)體的細(xì)胞介導(dǎo)免疫、體液免疫調(diào)節(jié)過(guò)程都發(fā)揮著十分重要的作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是提供一種大蒜批量種植培育方法的大蒜種植技術(shù)。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為:
一種大蒜種植技術(shù)，包括以下步驟:
A:產(chǎn)地環(huán)境:選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、土層深厚、疏松、肥沃的地塊；
B:施肥原則:以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，化肥為輔；以基肥為主，追肥為輔；
C:施基肥:沒(méi)667 m2施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000-5000公斤，氮肥3-5公斤，磷肥6-8公斤，鉀肥6-8公斤；
D:整地做壟:土地耕翻后耙細(xì)平整，按照當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣做平畦、高畦或高壟，平畦寬
1.8-2米，寬畦60-70厘米，高8-10厘米，畦間距30-35厘米；
E:品種選擇:選用優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的品種；秋播大蒜應(yīng)選抗寒力強(qiáng)、休眠期短的品種；春播大蒜應(yīng)選擇冬性弱、休眠期長(zhǎng)的品種； F:種蒜的選擇與分段:精選具有品種特征，肥大圓整、蒜瓣整齊、無(wú)病斑、無(wú)損傷的蒜頭，淘汰加瓣蒜，選擇無(wú)傷殘、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)蟲蛀、頂芽為受傷的蒜瓣，按大、中、小分級(jí)，分別播種；
G:侵種:將選好的種蒜用那氏齊齊發(fā)母液300毫升加水45公斤侵泡I畝蒜種4-6小時(shí)；再用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液侵種1-2小時(shí)，撈出瀝干水分播種；
H:播種時(shí)間:每年9月下旬至10月上旬播種；
1:播種密度及用種量:根據(jù)栽培目的、品種特性、氣候條件及栽培習(xí)慣確定播種密度，平畦栽培，行距18-20厘米，株距12-14厘米，每畝播種25000-28000株，用種量100-150公斤；
J:播種方法:開溝播種和打孔播種，開溝播種平畦栽培，先在栽培畦一側(cè)開溝或用開溝工具開溝，深3-4厘米，按株距播種，在按行距開第二條溝，用第二條溝土覆蓋第一條溝，依此順序進(jìn)行，播完后耙平畦面，澆透水；打孔播種按行、株距打孔，深3-4厘米，每孔播種一枚蒜瓣，然后覆土整平、澆水，平畦、高畦或高壟栽培均可采用；
K:噴除草劑和覆蓋地膜:栽培畦或壟整平后，每畝33%的二甲戊樂(lè)靈乳油150毫升，或24% 一氧氟草醚50-100毫升對(duì)水噴灑，噴后及時(shí)覆蓋0.004-0.008毫米的透明地膜；
L:田間管理出苗期:大蒜幼苗出土 3-5天不能自行破膜出苗的應(yīng)人工輔助破膜扶苗露出膜外，并用濕土封好出苗孔；先覆膜后打孔的地塊，幼苗2-3天不能自行出土?xí)r，應(yīng)人工輔助放苗扶苗，并用濕土封好出苗孔；
M:幼苗期:秋播大蒜幼苗長(zhǎng)出3片葉后，澆一次促苗水并中耕除草，土壤上凍前，澆一次越冬水；
N:花芽、鱗芽分化期:秋播大蒜在翌春天氣轉(zhuǎn)暖越冬蒜苗開始返青時(shí)澆一次返青水，結(jié)合澆水每畝追施氮肥2-3公斤，以后每8-10天澆一次水；
O:蒜薹伸長(zhǎng)期:澆水每5-6天進(jìn)行一次，蒜薹采收前3-4天停止?jié)菜Y(jié)合澆水每畝追施氮肥3-5公斤；
P:蒜頭膨大期:蒜臺(tái)米收后，沒(méi)5_6天饒一次水，蒜頭米收前5_7天停止饒水，蒜頭膨大初期，結(jié)合澆水每畝追施氮肥2-3公斤、鉀肥2-4公斤；
Q:采收蒜薹:蒜薹頂部開始彎曲、薹苞開始變白時(shí)于晴天下午及時(shí)采收；
R:采收蒜頭:植株葉片開始枯黃，頂部有2-3片綠葉，假莖松軟時(shí)及時(shí)采收。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的大蒜種植技術(shù)適合大量種植培育，統(tǒng)一有效的栽培大
ο
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1:
一種大蒜種植技術(shù)，包括以下步驟:
A:產(chǎn)地環(huán)境:選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、土層深厚、疏松、肥沃的地塊；
B:施肥原則:以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，化肥為輔；以基肥為主，追肥為輔；
C:施基肥:沒(méi)667 m2施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000-5000公斤，氮肥3-5公斤，磷肥6-8公斤，鉀肥6-8公斤；
D:整地做壟:土地耕翻后耙細(xì)平整，按照當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣做平畦、高畦或高壟，平畦寬1.8-2米，寬畦60-70厘米，高8-10厘米，畦間距30-35厘米；
E:品種選擇:選用優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的品種；秋播大蒜應(yīng)選抗寒力強(qiáng)、休眠期短的品種；春播大蒜應(yīng)選擇冬性弱、休眠期長(zhǎng)的品種；
F:種蒜的選擇與分段:精選具有品種特征，肥大圓整、蒜瓣整齊、無(wú)病斑、無(wú)損傷的蒜頭，淘汰加瓣蒜，選擇無(wú)傷殘、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)蟲蛀、頂芽為受傷的蒜瓣