專利名稱：仿生式蜂蜜加工機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種蜂蜜加工機(jī)，特別是一種常壓濃縮蜂蜜的加工機(jī)。
目前，加工蜂蜜的主要工序?yàn)闈饪s工序，不管是自管模式，還是強(qiáng)制循環(huán)模式如刮板式，離心式、都是采用蒸氣直接加熱蜂蜜，真空減壓蒸發(fā)而成的方法。這種方法由于蜂蜜短時(shí)受熱溫度很高，濃縮時(shí)在真空狀態(tài)下，香味損失嚴(yán)重，所以蜂蜜的質(zhì)量下降不少，香味不正，雜有煮熟味。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種仿照蜜蜂把花蜜加工成高濃度蜂蜜的方法，在常壓下加熱、吹干，濃縮蜂蜜的加工機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是按以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的本實(shí)用新型包括熱水罐、加熱盤管、噴淋頭、蒸發(fā)筒，加熱盤管位于熱水罐內(nèi)，加熱盤管的下出口用鋼管與螺桿泵相連接，加熱盤管的上出口用鋼管與噴淋頭相連接，噴淋頭位于蒸發(fā)筒的上部，在蒸發(fā)筒下部進(jìn)風(fēng)口處設(shè)有風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口處設(shè)有加熱裝置，使風(fēng)機(jī)能送熱風(fēng)進(jìn)入蒸發(fā)筒。在熱水罐的內(nèi)部設(shè)有電加熱器。
為進(jìn)一步使熱水罐中熱水的溫度均勻分布，在熱水罐下部設(shè)有一個(gè)出水口，同時(shí)在熱水罐上部設(shè)有一個(gè)進(jìn)水口，并且設(shè)有一水泵分別與上述進(jìn)出水口相連，使熱水可以在水泵工作時(shí)循環(huán)加熱。并且在熱水罐的底部還可以設(shè)有一個(gè)液化氣灶用于停電時(shí)輔助加熱。
本實(shí)用新型仿照蜜蜂把花蜜加工成高濃度蜂蜜的方法，采用熱水加熱蜂蜜后，用熱風(fēng)吹干的方法生產(chǎn)峰蜜。蜂蜜被螺桿泵帶動(dòng)在盤管內(nèi)被熱水加熱，避免蜂蜜直接與火源加熱時(shí)溫度過高產(chǎn)生異味。本實(shí)用新型未采用減壓蒸發(fā)、而是常壓蒸發(fā)，所以極好地保持了蜂蜜的香味，并且提高了蜂蜜的酶值、色澤等指標(biāo)。


圖1為為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例如附圖所示，它包括熱水罐5，蒸發(fā)筒8以及加熱盤管6。加熱盤管6位于熱水罐內(nèi)，加熱盤管6的下出口用鋼管與螺桿泵1相連，并且在加熱盤管6與螺桿泵1之間設(shè)有一三通接管。加熱盤管的上出口用鋼管與噴淋頭7相連，噴淋頭7位于蒸發(fā)筒8的上部，在蒸發(fā)筒8的下部設(shè)有進(jìn)風(fēng)口，風(fēng)機(jī)9與進(jìn)風(fēng)口相連，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口處設(shè)有加熱裝置10，使風(fēng)機(jī)能送熱風(fēng)進(jìn)入蒸發(fā)筒內(nèi)。在蒸發(fā)筒8的底部為貯蜜箱11，螺桿泵1的吸入口與貯蜜箱相連接，通過螺桿泵1，可以使蜂蜜進(jìn)入加熱盤管中。在熱水罐5內(nèi)設(shè)置有電加熱器4，在熱水罐5底部還設(shè)有液化氣灶3。熱水罐5上下部位各設(shè)置一進(jìn)出水口，通過水管使進(jìn)出水口與水泵2相連接。
權(quán)利要求1.一種仿生式蜂蜜加工機(jī)，包括蒸發(fā)簡(jiǎn)(8)，其特征在于它還包括熱水罐(5)，加熱盤管(6)，加熱盤管位于熱水罐中，加熱盤管的下出口用鋼管與螺桿泵(9)相連接，加熱盤管的上出口用鋼管與噴淋頭(7)相連接噴淋頭位于蒸發(fā)筒的上部，風(fēng)機(jī)(9)的出風(fēng)口處設(shè)有加熱裝置(10)，風(fēng)機(jī)出口處與蒸發(fā)筒下部進(jìn)風(fēng)口相連，電熱器(4)位于熱水罐內(nèi)的底部。
2.如權(quán)要求1所述的仿生式蜂蜜加工機(jī)，其特征在于熱水罐下部設(shè)有一個(gè)出水口，熱水罐上部設(shè)有一進(jìn)水口，水泵(2)的出水口與熱水罐的進(jìn)水口相連，水泵的出水口與水泵的進(jìn)水口相連，熱水可以在水泵工作時(shí)循環(huán)加熱。
3.如權(quán)利要求1或2所述的仿生式蜂蜜加工機(jī)，其特征在于在熱水罐的底部設(shè)有一液化氣灶(3)。
專利摘要仿生式蜂蜜加工機(jī),包括蒸發(fā)筒、熱水罐、加熱盤管、加熱盤管位于熱水罐中,加熱盤管的一頭與螺桿泵連接,另一頭與蒸發(fā)筒中的噴淋頭連接,在蒸發(fā)筒下部沒有熱風(fēng)機(jī)。本實(shí)用新型可以使蜂蜜在加盤管中由熱水加熱,并且采用常壓蒸發(fā)所以保持了蜂蜜的香味,提高了蜂蜜的酶值,色澤等提標(biāo)。
文檔編號(hào)A01K59/00GK2391420SQ99239540
公開日2000年8月16日 申請(qǐng)日期1999年9月3日 優(yōu)先權(quán)日1999年9月3日
發(fā)明者楊志懷 申請(qǐng)人:吳衛(wèi)民, 楊志懷