專利名稱:鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)的制作方法
鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種鱘魚苗的培育技術(shù)，特別是涉及一種鱘魚苗的開口即轉(zhuǎn)食的培育技術(shù)。
技術(shù)背景鱘魚是世界上現(xiàn)有魚類中體形大、壽命長(zhǎng)的最古老的一種魚類。鱘魚系現(xiàn)存的古老生 物種群，起源于億萬(wàn)年前的白堊紀(jì)時(shí)期，素有水中"熊貓"之稱。鱘魚不但具有重要的科研 價(jià)值和特殊的學(xué)術(shù)意義，而且具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值，被國(guó)家列為一級(jí)保護(hù)動(dòng)物， 是古今中外人們喜愛(ài)的水產(chǎn)品。鱘魚是我國(guó)的名特優(yōu)珍品，肉味鮮美、骨軟、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高， 以魚骨做原料制成的高鈣美味食品，具有獨(dú)特的藥用價(jià)值，對(duì)防止老年骨質(zhì)疏松、增強(qiáng)肌體 免疫力、提高大腦活力、促進(jìn)人體健康十分有利。特別值得一提的是具有"黑色黃金"之稱 的鱘魚籽醬，是由鱘魚卵加工而成，更是馳名中外的高檔食品，在國(guó)際市場(chǎng)十分走俏，其售 價(jià)非常高。近幾十年來(lái)，由于環(huán)境污染及過(guò)度捕撈等人為因素的原因，嚴(yán)重破壞了鱘魚的生 態(tài)系統(tǒng)，致使有些鱘魚種類瀕臨滅絕。為了挽救這些瀕危物種，世界各國(guó)在鱘魚繁殖、放流 、養(yǎng)殖等方面做了大量富有成效的研究工作。目前培育鱘魚的方法大都是魚苗用豐年蟲(鹵蟲)開口 (所謂開口是指鱘魚水花自身卵 黃吸收完后，開始攝食外界餌料的生理過(guò)程)后，直接用配合餌料投喂培育，或直接用配合餌料開口培育，鱘魚苗成活率低(一般為25% 40%)，規(guī)格不整齊，體質(zhì)差不健壯，相應(yīng) 的提高了魚苗的生產(chǎn)成本。公開號(hào)為CN1810099的中國(guó)專利公開了一種在高原鹽堿水域養(yǎng)殖 西伯利亞鱘魚的方法，其是針對(duì)特殊的自然環(huán)境來(lái)養(yǎng)殖鱘魚。公開號(hào)為CN101019517的中國(guó) 專利公開了一種匙吻鱘魚的培育方法，該方法是用臂尾輪蟲作為魚苗的開口餌料，匙吻鱘的 食性是浮游動(dòng)物性的，用臂尾輪蟲作為它的開口佴料是很不錯(cuò)的，但臂尾輪蟲的來(lái)源不易解 決，而且其它種類的鱘魚如西伯利亞鱘、俄羅斯鱘及各種雜交鱘等魚苗，用臂尾輪蟲作為開 口佴料，轉(zhuǎn)食困難，相當(dāng)于直接用配合佴料培育。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種魚苗成活率高、生長(zhǎng)發(fā)育健壯的鱘魚苗的開口及 轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，以解決鱘魚苗種費(fèi)用高，導(dǎo)致鱘魚養(yǎng)殖成本高的問(wèn)題。 為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用如下的技術(shù)方案
鱘魚苗出膜后先暫養(yǎng)7 10天，待50%以上的魚苗吸收完卵黃時(shí)即認(rèn)為鱘魚苗已經(jīng)開口 ，將水蚯蚓切成長(zhǎng)度與鱘魚苗口裂大小相吻合的長(zhǎng)度后作為餌料進(jìn)行投喂，每2 3小時(shí)喂食 一次，日投喂量為魚苗體重的40 50%，待鱘魚苗能攝食整條水蚯蚓時(shí)，用配合餌料和水蚯 蚓混合揉成團(tuán)作為佴料進(jìn)行投喂，每2 3小時(shí)喂食一次，日投喂食量為魚苗體重的20 30% ，隨著魚苗的生長(zhǎng)，逐漸減少餌料中水蚯蚓的量至完全使用配合餌料投喂，完全用配合餌料 揉成團(tuán)投喂2 3天后，用適合鱘魚苗口裂大小的配合餌料顆粒進(jìn)行投喂，即完成了鱘魚苗的 開口和轉(zhuǎn)食。水蚯蚓屬環(huán)節(jié)動(dòng)物中水生寡毛類，又名紅線蟲、赤線蟲，體色鮮艷或青灰色。 水蚯蚓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是魚類良好的天然餌料，在投喂前要在清水中反復(fù)漂洗，本發(fā)明用 水蚯蚓作為鱘魚苗的開口餌料，其餌料系數(shù)在2.5左右，開口效果好，魚苗成活率高，且魚 苗生長(zhǎng)發(fā)育健壯。
在用配合餌料和水蚯蚓混合揉成團(tuán)作為餌料進(jìn)行投喂時(shí)，開始時(shí)餌料中配合餌料占65 75%，濕重水蚯蚓占25 35%。隨著鱘魚苗的生長(zhǎng)，逐漸減少餌料中水蚯蚓的量至完全使用 配合餌料投喂，用水蚯蚓和配合餌料混合揉成團(tuán)進(jìn)行投喂，每2 3天減少餌料重量5%的水 蚯蚓，同時(shí)增加餌料重量5%的水至完全使用配合餌料投喂。前述鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，其中水蚯蚓在投喂前要先用清水沖洗干凈，然后用 2 3%的食鹽水浸泡3 5分鐘，進(jìn)行消毒處理，并在切碎后去除血水。水蚯蚓一般生活在江 河流域的岸邊或河底的污泥中，密集于污泥表層，所以在投喂前一定要用清水沖洗干凈。鱘魚苗在開口前的適宜放養(yǎng)密度為3000 5000尾/nf，開口后至轉(zhuǎn)食結(jié)束前的放養(yǎng)密度 為2500 3500尾/nf，轉(zhuǎn)食結(jié)束后放養(yǎng)密度控制在1500 2500尾/nf。隨著魚苗生長(zhǎng)，放養(yǎng) 密度應(yīng)及時(shí)調(diào)整，以免魚苗過(guò)于擁擠，溶氧不足。
鱘魚對(duì)水質(zhì)要求比較嚴(yán)格，喜生活于流水、溶氧含量較高，水溫偏低，底質(zhì)為礫石的水 環(huán)境中。所以本發(fā)明中優(yōu)選的水質(zhì)條件為培育鱘魚魚苗的水溫控制在17 22'C;水質(zhì)要求 為pH 6.5-8.0，溶解氧〉6.0mg/1，總鐵〈0.8mg/1，非離子氨〈0. 02mg/l ，亞硝酸氮 〈0.05mg/l;暫養(yǎng)期間的進(jìn)水量控制在3 4小時(shí)交換一次，每天清污一次；開口后至轉(zhuǎn)食結(jié) 束期間的進(jìn)水量控制在2 3小時(shí)交換一次，每次喂食前排污。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明用水蚯蚓培育鱘魚苗使其開口以及隨后的轉(zhuǎn)食技術(shù)，從水花出 膜暫養(yǎng)至轉(zhuǎn)食結(jié)束只需要20 30天，轉(zhuǎn)食率可達(dá)95%以上，轉(zhuǎn)食結(jié)束后，魚苗體長(zhǎng)達(dá)到3 4cm，成活率在80%以上，甚至可以高達(dá)95%，且魚苗規(guī)格整齊，生長(zhǎng)發(fā)育良好，體質(zhì)健壯 。鱘魚水花目前售價(jià)為1.2元/尾，現(xiàn)有技術(shù)的成活率為40%，獲得一尾轉(zhuǎn)食魚苗要花費(fèi)魚苗 款3元；而本發(fā)明方法的成活率為80%，獲得一尾轉(zhuǎn)食魚苗要花費(fèi)魚苗款l. 5元。本發(fā)明鱘魚
苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，能節(jié)約資源，降低成本，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合具體實(shí)施方式
詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案1、 生產(chǎn)設(shè)施鱘魚魚苗培育池為流水池，面積為0.5 3.0平方米，池深為0.2 0.6米 ，圓形，池底光滑，中間設(shè)排水口，池底壁四周設(shè)置均勻進(jìn)水的鋁盆或玻璃鋼盆，如是水泥 池則底部應(yīng)鋪瓷磚，魚苗培育池建設(shè)或安置在室內(nèi)(鱘魚水花有趨光性，隋著個(gè)體生長(zhǎng)逐漸 懼光)，以便調(diào)節(jié)光照。如果條件許可，可以在進(jìn)水調(diào)節(jié)池或池中增設(shè)充氣增氧設(shè)施。2、 水質(zhì)和水溫鱘魚苗種培育對(duì)水質(zhì)的基本要求為p朋.5 8.0，溶解氧〉6.0mg/1， 總鐵〈0.8mg/1，非離子氨〈0.02mg/1，亞硝酸氮< 0. 05mg/l，水質(zhì)應(yīng)符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 根據(jù)水源，對(duì)照鱘魚對(duì)水質(zhì)的基本要求，對(duì)水質(zhì)作適當(dāng)處理。水源為井水的，應(yīng)主要監(jiān)測(cè)總 鐵含量是否超標(biāo)；水源為江河水的，特別是有污染源的江河水，應(yīng)主要監(jiān)測(cè)懸浮物和氨氮含 量是否超標(biāo)；水源為溪流水的，應(yīng)主要監(jiān)測(cè)pH值是否過(guò)低；如有超標(biāo)，井水和江河水可用曝 氣加石英砂過(guò)濾得到很好處理；偏酸性的溪流水可用生石灰來(lái)調(diào)節(jié)pH。鱘魚魚苗培育的水溫 最好控制在17.0 22.(TC。水源為井水的溫度一般17.(TC左右，不必用調(diào)溫設(shè)施。水源為江 河水或溪流水的，應(yīng)增設(shè)調(diào)溫設(shè)施(冬天或春天水溫低，應(yīng)加溫調(diào)節(jié))。3、 水花質(zhì)量水花質(zhì)量是影響鱘魚魚苗培育成活率的因素之一。在購(gòu)進(jìn)鱘魚水花時(shí)應(yīng) 把好水花質(zhì)量關(guān)，購(gòu)進(jìn)質(zhì)量好的水花。質(zhì)量好的水花脫膜后兩天應(yīng)在水中上下游動(dòng)活躍，長(zhǎng) 時(shí)間靜臥在水底成團(tuán)的魚苗較少，這樣的鱘魚水花運(yùn)輸成活率高，在培育過(guò)程中適應(yīng)環(huán)境能 力較強(qiáng)。4、 開口及轉(zhuǎn)食在魚苗出膜后先暫養(yǎng)7 10天，暫養(yǎng)放養(yǎng)密度為3000 5000尾/m2，暫 養(yǎng)期間的進(jìn)水量控制在3 4小時(shí)交換一次，每天清污一次；待50%以上的魚苗卵黃吸收完時(shí) 即認(rèn)為鱘魚苗已經(jīng)開口，調(diào)整魚苗的密度為2500 3500尾/nf，進(jìn)水量控制在2 3小時(shí)交換 一次，將水蚯蚓切成長(zhǎng)度與鱘魚苗口裂大小相吻合的長(zhǎng)度作為餌料進(jìn)行投喂，每2 3小時(shí)喂 食一次，日投喂量為魚苗體重的40 50%，每次喂食前清污；待能攝食整條水蚯蚓時(shí)，用配 合餌料和水蚯蚓混合揉成團(tuán)作為餌料進(jìn)行投喂(開始時(shí)捏成指甲蓋大小的薄片，少量分散投 入池中，隨著攝食強(qiáng)烈及個(gè)體的生長(zhǎng)，逐漸增加投餌量及團(tuán)狀的大小)，開始時(shí)配合餌料占 65 75%，水蚯蚓(濕重)占25 35%，每2小時(shí)喂食一次，日投喂食量為魚苗體重的20 30%，隨著魚苗的生長(zhǎng)，在投喂團(tuán)狀料中逐漸減少水蚯蚓的量，每2 3天減少餌料重量5% 的水蚯蚓，同時(shí)增加餌料重量5%的水至完全使用配合餌料投喂。用配合餌料揉成團(tuán)投喂2 3天，然后用適合鱘魚苗口裂大小的顆粒餌料投喂。完成了鱘魚苗的開口和轉(zhuǎn)食。
水蚯蚓在投喂前先用清水沖洗干凈，然后用2 3%的食鹽水浸泡3 5分鐘，進(jìn)行消毒處 理，并在切碎后去除血水。在鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食過(guò)程中，所用的配合餌料粉碎成粉末狀。5、魚病防治做到無(wú)病先防，有病早治。水花放養(yǎng)時(shí)做好調(diào)溫，待袋內(nèi)與池內(nèi)水溫一 致時(shí)放魚入池，水花入池前用2 3%食鹽浸泡3 5分鐘。水源為江河水或溪流水的每隔5-7 天用2 3%食鹽浸泡魚苗3 5分鐘，每隔5-7天用lppm的恩喏沙星洗浴20 30分鐘；水源為 泉水的每隔10-15天用2 3%食鹽浸泡魚苗3 5分鐘。每隔5-7天用lppm的恩喏沙星洗浴20 30分鐘。水蚯蚓用清水沖洗干凈，再用2 3%食鹽浸泡3-5分鐘，消毒處理好后才用。日常 管理中注意細(xì)致操作，防止損傷魚體。
權(quán)利要求
1.一種鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，其特征在于鱘魚苗出膜后先暫養(yǎng)7～10天，待50％以上的魚苗吸收完卵黃時(shí)即認(rèn)為鱘魚苗已經(jīng)開口，將水蚯蚓切成長(zhǎng)度與鱘魚苗口裂大小相吻合的長(zhǎng)度后作為餌料進(jìn)行投喂，每2～3小時(shí)喂食一次，日投喂量為魚苗體重的40～50％，待鱘魚苗能攝食整條水蚯蚓時(shí)，用配合餌料和水蚯蚓混合揉成團(tuán)作為餌料進(jìn)行投喂，每2～3小時(shí)喂食一次，日投喂食量為魚苗體重的20～30％，隨著魚苗的生長(zhǎng)，逐漸減少餌料中水蚯蚓的量至完全使用配合餌料投喂，完全用配合餌料揉成團(tuán)投喂2～3天后，用適合鱘魚苗口裂大小的配合餌料顆粒進(jìn)行投喂，即完成了鱘魚苗的開口和轉(zhuǎn)食。
專利摘要
本發(fā)明公開了一種鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，在魚苗出膜后先暫養(yǎng)7～10天，待50％以上魚苗吸收完卵黃時(shí)，將水蚯蚓切成長(zhǎng)度與鱘魚苗口裂大小相吻合的長(zhǎng)度后進(jìn)行投喂，每2～3小時(shí)喂食一次，喂食量為魚苗體重的40～50％；待能攝食整條水蚯蚓時(shí)，用配合餌料和水蚯蚓混合揉成團(tuán)投喂，隨著魚苗的生長(zhǎng)，逐漸減少餌料中水蚯蚓的量至完全使用配合餌料投喂，完全用配合餌料揉成團(tuán)投喂2～3天后，用適合鱘魚苗口裂大小的配合餌料顆粒進(jìn)行投喂，即完成了鱘魚苗的開口和轉(zhuǎn)食。本發(fā)明方法從水花出膜暫養(yǎng)至轉(zhuǎn)食結(jié)束只需要20～30天，轉(zhuǎn)食率在95％以上，轉(zhuǎn)食結(jié)束后，魚苗體長(zhǎng)為3～4cm，成活率在80％以上。
文檔編號(hào)A01K61/00GKCN101133727SQ200710201987
公開日2008年3月5日 申請(qǐng)日期2007年10月10日
發(fā)明者路 周, 李正友, 李道友, 興 楊, 凱 楊 申請(qǐng)人:貴州省水產(chǎn)研究所導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan