本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)，是一種利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦的方法。

背景技術(shù)：

日本沼蝦(macrobrachiumnipponesis),又名河蝦，青蝦，主要分布于我國(guó)和日本，是我國(guó)淡水蝦類中的主要經(jīng)濟(jì)種。近二十年來(lái)，我國(guó)日本沼蝦養(yǎng)殖業(yè)已形成了較大規(guī)模，初步形成了以長(zhǎng)江中下游為主的養(yǎng)殖基地。據(jù)中國(guó)漁業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì)，2016年我國(guó)日本沼蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量為27.26萬(wàn)噸。但是，隨著我國(guó)日本沼蝦養(yǎng)殖規(guī)模急劇擴(kuò)大，也形成了一定的隱患，主要表現(xiàn)在：日本沼蝦發(fā)育快，夏季繁殖的苗在人工養(yǎng)殖池塘中2個(gè)月就會(huì)性成熟，池塘中日本沼蝦養(yǎng)殖種群易近親繁殖，加之養(yǎng)殖方式不夠科學(xué)，池塘水質(zhì)過(guò)肥，導(dǎo)致池塘中日本沼蝦的規(guī)格參差不齊，成蝦、仔蝦大小混雜一塘，使池內(nèi)日本沼蝦養(yǎng)殖密度迅速增大，飼料投喂等養(yǎng)殖管理措施無(wú)法精準(zhǔn)到位，仔蝦與成蝦爭(zhēng)食、爭(zhēng)空間，密度和數(shù)量難以估算，造成養(yǎng)殖過(guò)程中飼料投喂等措施具有一定的盲目性，導(dǎo)致池塘水質(zhì)調(diào)控困難，飼料報(bào)酬降低等后續(xù)問題，并且成蝦規(guī)格小型化，商品價(jià)格大為降低，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖效益。

因此，日本沼蝦的養(yǎng)殖生產(chǎn)中，要想獲得大規(guī)格的商品蝦，需要選擇種質(zhì)優(yōu)良的種苗，通過(guò)調(diào)控水溫、營(yíng)養(yǎng)和水中浮游生物數(shù)量降低日本沼蝦秋季性早熟的比例及秋繁幼體的成活。

苦草(vallisnerianatans)，別稱蓼萍草，扁草。為多年生無(wú)莖沉水草本，有匍匐莖。生于溪溝、河流等環(huán)境之中。分布在中國(guó)的多個(gè)省區(qū)?？嗖萑~長(zhǎng)、翠綠、叢生，加之其含有菠菜甾醇、β-谷甾醇、廿(烷)醇等物質(zhì)，能快速澄清水體，是水族箱中、植物園水景、風(fēng)景區(qū)水景、庭院小水池中的良好綠化布置材料，也是水域生態(tài)修復(fù)和水域景觀營(yíng)造中常用的構(gòu)建“水底森林”，實(shí)現(xiàn)水體清澈見底的重要材料?？嗖萦泻軓?qiáng)的分株繁殖能力，人工拔取苦草殘留下的地下莖的分枝可快速生成新的植株。應(yīng)用苦草的該繁殖特性，成為當(dāng)前苦草栽培繁殖的重要手段。苦草培育塘的水質(zhì)正?？梢赃_(dá)到或超過(guò)地表ii類水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。也正是因?yàn)榭嗖莸姆敝澈?jiǎn)單，利用池塘和低洼地培育苦草并出售給水域生態(tài)修復(fù)逐漸形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)。

然而，目前用以培育苦草的池塘，均以苦草為單一的生產(chǎn)品種，池塘的水體沒有得到很好的利用。如能結(jié)合日本沼蝦的養(yǎng)殖，則苦草的生長(zhǎng)能夠?yàn)槿毡菊游r提供清澈的水環(huán)境和隱蔽場(chǎng)所，苦草降低了池塘底層水溫，抑制了水體中微藻等浮游生物的生長(zhǎng)繁殖，也避免傳統(tǒng)日本沼蝦養(yǎng)殖池塘中沼蝦秋季自我繁殖嚴(yán)重，仔蝦多于商品蝦的弊端，有利于生產(chǎn)高品質(zhì)的日本沼蝦；而日本沼蝦也能捕食苦草的蟲害，如蘿卜螺的幼體和卵群等，促進(jìn)苦草的生長(zhǎng)繁殖?？嗖莺腿毡菊游r在池塘中可以形成互利共生的關(guān)系。因此，采用一定的技術(shù)苦草培育和日本沼蝦養(yǎng)殖可以配合生產(chǎn)，提升池塘的產(chǎn)出效益。而關(guān)于這種利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦目前還未見報(bào)道。

中國(guó)專利文獻(xiàn)cn201110126072.7，申請(qǐng)日20110517，專利名稱為：一種日本沼蝦工廠化育苗方法，公開了一種日本沼蝦工廠化育苗方法，該方法包括日本沼蝦親蝦的選擇、種苗的培育方法、種苗培育水質(zhì)的處理、育苗期間日常養(yǎng)殖管理等工藝步驟。

上述專利文獻(xiàn)旨在解決現(xiàn)有的培育方法中存在的種苗出苗率低，質(zhì)量不穩(wěn)定，生長(zhǎng)過(guò)程中成活率不高，生長(zhǎng)速度慢的缺陷問題。但是，關(guān)于針對(duì)現(xiàn)有日本沼蝦養(yǎng)殖中存在的近親繁殖、商品蝦規(guī)格小以及苦草培育池塘產(chǎn)出單一，池塘潛力未能充分發(fā)掘的技術(shù)不足，提供一種能利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦的方法，既能促進(jìn)苦草的培育，又能生產(chǎn)大規(guī)格的高品質(zhì)青蝦，提升苦草培育池塘的產(chǎn)出效益的技術(shù)方案則無(wú)相應(yīng)的公開。

綜上所述，需要針對(duì)現(xiàn)有日本沼蝦養(yǎng)殖中存在的近親繁殖、商品蝦規(guī)格小以及苦草培育池塘產(chǎn)出單一，池塘潛力未能充分發(fā)掘的技術(shù)不足，提供一種能利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦的方法，既能促進(jìn)苦草的培育，又能生產(chǎn)大規(guī)格的高品質(zhì)青蝦，提升苦草培育池塘的產(chǎn)出效益

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的不足，針對(duì)現(xiàn)有日本沼蝦養(yǎng)殖中存在的近親繁殖、商品蝦規(guī)格小以及苦草培育池塘產(chǎn)出單一，池塘潛力未能充分發(fā)掘的技術(shù)不足，提供一種能利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦的方法，既能促進(jìn)苦草的培育，又能生產(chǎn)大規(guī)格的高品質(zhì)青蝦，提升苦草培育池塘的產(chǎn)出效益。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案是：

一種利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦的方法，所述方法包括以下步驟：

步驟s1，苦草培育池塘選擇：選擇水源良好，進(jìn)排水方便，池底平坦，塘埂夯實(shí)，面積不超過(guò)10畝的池塘；

步驟s2，苦草培育：池塘中苦草的種植始于3月，池塘中苦草的種植最遲不得晚于每年7月上旬，種植苦草前池塘需經(jīng)過(guò)平整消毒，保留10-20cm水位，所種的苦草為矮種苦草，按20cm*20cm的株距種滿整個(gè)池塘底部；

步驟s3，投放日本沼蝦苗：擇親本規(guī)格在5cm以上的種蝦繁育的優(yōu)質(zhì)日本沼蝦苗，蝦苗往苦草培育塘投放的時(shí)間在7月下旬，蝦苗的規(guī)格平均為0.1-0.12g/尾，投放密度為8000-12000尾/畝；

步驟s4，根據(jù)水溫調(diào)整池塘水位：夏季高溫期正常抬升水位至90-110cm，秋季正常水位保持在50-80cm，冬季低溫期正常水位保持在80-110cm；

步驟s5，餌料投喂：根據(jù)水溫和日本沼蝦生長(zhǎng)情況調(diào)整池塘水位和飼料的投喂數(shù)量和質(zhì)量，蝦苗投放后直至9月下旬，隔日投喂一次餌料，餌料以浸泡后的麩皮和米糠為主，全池潑灑，投餌率控制在1.5-3公斤/畝/次，隨幼蝦的生長(zhǎng)逐步增大；10月初以后改投蛋白含量為40％左右的優(yōu)質(zhì)日本沼蝦配合飼料，每日投喂2次，日投喂量為蝦體重的2％-3％；

步驟s6，采收苦草：期間可根據(jù)需要采收苦草，拔取苦草時(shí)，池塘水位降低到50cm,每次采收按5米的間隔區(qū)塊，輪流拔取區(qū)塊內(nèi)的苦草，出售給其它需要營(yíng)造水域景觀的水體，每次苦草拔取面積不超過(guò)池塘面積的30％；

步驟s7，捕獲大規(guī)格日本沼蝦：在12月開始，采用視天氣采用地籠網(wǎng)、拖網(wǎng)及干塘的方式捕獲大規(guī)格日本沼蝦。

作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案，步驟s2中包括以下步驟：

步驟s21，待苦草種植后3天，逐步進(jìn)水提升苦草培育塘的水位至50cm,所進(jìn)的水需要經(jīng)過(guò)200目篩網(wǎng)篩絹袋過(guò)濾以去除其他魚蝦幼體和敵害生物，5月和7月池塘中的苦草分別進(jìn)行過(guò)一次分區(qū)塊拔取出售；

作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案，步驟s6中包括以下步驟：

步驟s61，每次拔取苦草后，應(yīng)在拔取苦草后的區(qū)塊及時(shí)潑灑生石灰漿，加速渾水澄清，第二天按需過(guò)濾進(jìn)水調(diào)整到正常水位；

步驟s62，在養(yǎng)殖有日本沼蝦的苦草培養(yǎng)塘上方覆蓋防鳥網(wǎng)，為了防止水鳥從水質(zhì)清澈的苦草培育塘中捕食日本沼蝦。

本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)在于：

1.利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦，苦草的生長(zhǎng)能夠?yàn)槿毡菊游r提供清澈的水環(huán)境和隱蔽場(chǎng)所，苦草降低了池塘底層水溫，抑制了水體中微藻等浮游生物的生長(zhǎng)繁殖，也避免傳統(tǒng)日本沼蝦養(yǎng)殖池塘中沼蝦秋季自我繁殖嚴(yán)重，仔蝦多于商品蝦的弊端，同時(shí)養(yǎng)殖全程水質(zhì)清新，不使用藥物，有利于生產(chǎn)高品質(zhì)的日本沼蝦。

2.在飼料投喂上，在投放蝦苗后的早期養(yǎng)殖階段(直至適合日本沼蝦秋季繁殖的水溫和季節(jié))，管理上只投喂米糠和麩皮等低營(yíng)養(yǎng)餌料，抑制日本沼蝦性早熟的比例和秋季繁殖，而后期投喂高蛋白的優(yōu)質(zhì)配合飼料，可以強(qiáng)化日本沼蝦的生長(zhǎng)，年底獲得大規(guī)格日本沼蝦。

3.日本沼蝦能夠捕食苦草的蟲害，如食草水生昆蟲，蘿卜螺的幼體和卵群等，促進(jìn)苦草的生長(zhǎng)繁殖,期間投喂的飼料殘餌及蝦的排泄，可以給苦草施肥，減少苦草培育過(guò)程中化肥的使用，苦草和日本沼蝦在池塘中可以形成互利共生的關(guān)系。

4.養(yǎng)殖過(guò)程低成本，苦草光合作用生成的大量氧氣，保證了水體中充足的溶解氧以滿足日本沼蝦生長(zhǎng)所需，加之青蝦放養(yǎng)量的控制，養(yǎng)殖過(guò)程中無(wú)需增氧設(shè)備，除苦草采拔生產(chǎn)活動(dòng)需要排水補(bǔ)水，養(yǎng)殖全程無(wú)需換水。

5.苦草培育和日本沼蝦養(yǎng)殖可以配合生產(chǎn)，一趟兩用提升池塘的產(chǎn)出效益。

附圖說(shuō)明

附圖1是本發(fā)明的一種利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦的方法的流程圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明提供的具體實(shí)施方式作詳細(xì)說(shuō)明。

實(shí)施例1

請(qǐng)參照?qǐng)D1，圖1是本發(fā)明的一種利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦的方法的流程圖。一種利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦的方法，所述方法包括以下步驟：

步驟s1，苦草培育池塘選擇：2016年在青浦區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)選擇矮種苦草培育池塘，選擇水源良好，進(jìn)排水方便的池塘2只，面積分別均為4.5畝，池底平坦，塘埂夯實(shí)。

步驟s2，苦草培育：池塘中苦草的種植始于3月，池塘中苦草的種植最遲不得晚于每年7月上旬，種植苦草前池塘需經(jīng)過(guò)平整消毒，保留10-20cm水位，所種的苦草為矮種苦草，按20cm*20cm的株距種滿整個(gè)池塘底部；

步驟s21，待苦草種植后3天，逐步進(jìn)水提升苦草培育塘的水位至50cm,所進(jìn)的水需要經(jīng)過(guò)200目篩網(wǎng)篩絹袋過(guò)濾以去除其他魚蝦幼體和敵害生物，過(guò)濾進(jìn)水營(yíng)造水清見底的水質(zhì)條件。5月和7月池塘中的苦草分別進(jìn)行過(guò)一次分區(qū)塊拔取出售。

步驟s3，投放日本沼蝦苗：選擇親本規(guī)格在5cm以上的種蝦繁育的優(yōu)質(zhì)日本沼蝦苗，蝦苗往苦草培育塘投放的時(shí)間在7月下旬，本實(shí)施例中的投放時(shí)間為7月26日，蝦苗的規(guī)格平均為0.1-0.12g/尾，投放密度為8000-12000尾/畝。

步驟s4，根據(jù)水溫調(diào)整池塘水位：夏季高溫期正常抬升水位至90-110cm，秋季正常水位保持在50-80cm，冬季低溫期正常水位保持在80-110cm。

步驟s5，餌料投喂：根據(jù)水溫和日本沼蝦生長(zhǎng)情況調(diào)整池塘水位和飼料的投喂數(shù)量和質(zhì)量，蝦苗投放后直至9月下旬，隔日投喂一次餌料，餌料以浸泡后的麩皮和米糠為主，全池潑灑，投餌率控制在1.5-3公斤/畝/次，隨幼蝦的生長(zhǎng)逐步增大；10月初以后改投蛋白含量為40％左右的優(yōu)質(zhì)日本沼蝦配合飼料，每日投喂2次，日投喂量為蝦體重的2％-3％。

步驟s6，采收苦草：期間可根據(jù)需要采收苦草，拔取苦草時(shí)，池塘水位降低到50cm,每次采收按5米的間隔區(qū)塊，輪流拔取區(qū)塊內(nèi)的苦草，出售給其它需要營(yíng)造水域景觀的水體，每次苦草拔取面積不超過(guò)池塘面積的30％，拔取后的區(qū)塊經(jīng)過(guò)1-2個(gè)月又會(huì)長(zhǎng)滿苦草。

步驟s61，每次拔取苦草后，應(yīng)在拔取苦草后的區(qū)塊及時(shí)潑灑生石灰漿，加速渾水澄清，第二天按需過(guò)濾進(jìn)水調(diào)整到正常水位；

步驟s62，在養(yǎng)殖有日本沼蝦的苦草培養(yǎng)塘上方覆蓋防鳥網(wǎng)，為了防止水鳥從水質(zhì)清澈的苦草培育塘中捕食日本沼蝦。

步驟s7，捕獲大規(guī)格日本沼蝦：在12月開始，可采用視天氣采用地籠網(wǎng)、拖網(wǎng)等方式捕獲大規(guī)格日本沼蝦。

實(shí)施效果：

2016年在青浦區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)2個(gè)4.5畝的矮種苦草培育池塘中，采用本發(fā)明的方法，于7月26日共投放90000尾平均規(guī)格0.12g/尾的優(yōu)質(zhì)日本沼蝦苗，12月開始采用地籠、拖網(wǎng)和干塘等方法，共收獲大規(guī)格日本沼蝦785斤，平均畝產(chǎn)87.2斤，商品蝦規(guī)格整齊，基本無(wú)小規(guī)格秋繁蝦，平均規(guī)格75尾/斤。新增畝產(chǎn)值6540元。

本發(fā)明的利用苦草培育塘生產(chǎn)大規(guī)格日本沼蝦，苦草的生長(zhǎng)能夠?yàn)槿毡菊游r提供清澈的水環(huán)境和隱蔽場(chǎng)所，可以避免傳統(tǒng)日本沼蝦養(yǎng)殖池塘中出現(xiàn)的仔蝦多于商品蝦的弊端，可以生產(chǎn)出大規(guī)格商品蝦，同時(shí)水質(zhì)清新，不用藥物也有利于生產(chǎn)高品質(zhì)的日本沼蝦。日本沼蝦能夠捕食苦草的蟲害，如食草水生昆蟲，蘿卜螺的幼體和卵群等，促進(jìn)苦草的生長(zhǎng)繁殖,期間投喂的飼料殘餌及蝦的排泄，可以給苦草施肥，減少苦草培育過(guò)程中化肥的使用。苦草培育和日本沼蝦養(yǎng)殖可以配合生產(chǎn)，提升池塘的產(chǎn)出效益。

以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明方法的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和補(bǔ)充，這些改進(jìn)和補(bǔ)充也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。