本發(fā)明涉及無土栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種韭菜的無土栽培方法。
背景技術(shù)：
無土栽培是指不用土壤，用其它東西培養(yǎng)植物的方法，包括水培、霧（氣）培、基質(zhì)栽培。無土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長(zhǎng)發(fā)育必需元素的營(yíng)養(yǎng)液來提供營(yíng)養(yǎng)，使植物正常完成整個(gè)生命周期的栽培技術(shù)。在無土栽培技術(shù)中，能否為植物提供一種比例協(xié)調(diào)，濃度適量的營(yíng)養(yǎng)液或培養(yǎng)基質(zhì)，是栽培成功的關(guān)鍵。
目前的韭菜種植方法多為一次性播種，每年割收3～5刀，連續(xù)生長(zhǎng)3～5年后連根清除，韭菜病蟲也會(huì)隨著韭菜生長(zhǎng)在土壤中繁殖、積累，造成巨大的損失。因此，可以從無土栽培技術(shù)入手，開發(fā)一種不需要土壤，避免病蟲害，提高韭菜產(chǎn)量和品質(zhì)的方法。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種韭菜的無土栽培方法，該栽培方法綠色環(huán)保，實(shí)現(xiàn)了韭菜的無公害化生長(zhǎng)，節(jié)約了病蟲害防治的成本，提高了韭菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。
本發(fā)明解決技術(shù)問題采用如下技術(shù)方案：
一種韭菜的無土栽培方法，包括以下步驟：
（1）無土栽培基質(zhì)的制備：將農(nóng)作物秸稈、菇渣、黃沙、蛭石按照質(zhì)量比10～20：3～8：8～15：1～6混合，攪拌均勻得到混合物料；使用去離子水將生根壯苗劑稀釋500～1000倍后，噴灑于混合物料上，并不斷攪拌1～2小時(shí)；蓋上透氣性薄膜，保持35～50℃發(fā)酵26～35小時(shí)，期間上下翻動(dòng)3～5次；發(fā)酵完成后，取出放置在太陽下曝曬至含水量小于20%，得到韭菜的無土栽培基質(zhì)；
（2）種子的催芽與播種：選用優(yōu)良的抗病耐蟲的韭菜品種，使用30～50℃的溫水浸種20～30min，再使用清水淋洗數(shù)次，用紗布將種子包裹好，放置在22～30℃的恒溫箱中催芽，每隔6～8個(gè)小時(shí)澆一次水，保持紗布表面的濕度為50～70%；待出芽后，將無土栽培基質(zhì)轉(zhuǎn)移至30～40cm×20～35cm的育苗盆中，均勻?yàn)⑺疂B出后打穴播種；
（3）育苗期管理：每隔2～3天噴灑一次營(yíng)養(yǎng)液，每隔1～2天噴灑一次水；所述營(yíng)養(yǎng)液包括如下重量份的原料：硫酸銨40～60份、硫酸鎂30～40份、硝酸鉀25～35份、磷酸二氫鉀10～20份、硝酸鈣10～20份、硼酸鋅3～8份、硫酸錳1～5份、水400～600份；
（4）移植及管理：以步驟（1）的培養(yǎng)基質(zhì)為生產(chǎn)用基質(zhì)，每畝用量為30～50m3左右，并準(zhǔn)備1～1.5m寬，0.12～0.16mm厚的透氣性塑料膜，制成栽培袋；移植密度控制在株行距30～40cm×50～60cm；
（5）病蟲害防治：在陰雨天氣每畝噴灑10%速可靈煙劑或45%的百菌清煙劑120～160g，分放于5～8個(gè)點(diǎn)點(diǎn)燃；每隔15～20天噴灑50%萬霉靈可濕性粉劑1000倍液粉劑防治。
優(yōu)選地，所述農(nóng)作物秸稈選自小麥秸稈、水稻秸稈、玉米秸稈、棉花秸稈、大麥秸稈中的一種或多種的混合物。
優(yōu)選地，所述農(nóng)作物秸稈、菇渣、黃沙、蛭石按照質(zhì)量比15：6：10：3混合。
優(yōu)選地，所述去離子水稀釋的生根壯苗劑用量以混合物料質(zhì)量的5～10倍為宜。
優(yōu)選地，所述步驟（2）每個(gè)育苗盆打50～60個(gè)穴。
優(yōu)選地，所述營(yíng)養(yǎng)液包括如下重量份的原料：硫酸銨52份、硫酸鎂34份、硝酸鉀30份、磷酸二氫鉀12份、硝酸鈣15份、硼酸鋅6份、硫酸錳2份、水500份。
優(yōu)選地，所述步驟（4）管理過程控制白天溫度20～28℃，夜間溫度16～22℃，空氣濕度60～80%。
優(yōu)選地，所述移植密度控制在株行距30cm×55cm。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下的有益效果：
（1）本發(fā)明的韭菜無土栽培方法，包括無土栽培基質(zhì)的制備、種子的催芽與播種、育苗期管理、移植及管理、病蟲害防治，采用科學(xué)規(guī)范的管理方法，綠色環(huán)保，實(shí)現(xiàn)了韭菜的無公害化生長(zhǎng)，節(jié)約了病蟲害防治的成本，提高了韭菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。
（2）本發(fā)明的無土栽培基質(zhì)，選用農(nóng)作物秸稈、菇渣、黃沙、蛭石多種廉價(jià)易得的原料，且變廢為寶，簡(jiǎn)單發(fā)酵后可以釋放出氨基酸、多肽、微量元素等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，確保了栽培成功率。
（3）本發(fā)明的催芽與播種，溫水浸種和紗布包裹可以去除種子表面的灰塵雜質(zhì)和細(xì)菌，保持內(nèi)部溫度的恒定，提高催芽成功率。
（4）本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)液成分均為常用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不包含任何農(nóng)藥成分或人工合成的肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，使得生長(zhǎng)成熟的韭菜無殘留，可安全食用。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。
實(shí)施例1
一種韭菜的無土栽培方法，包括以下步驟：
（1）無土栽培基質(zhì)的制備：將農(nóng)作物秸稈、菇渣、黃沙、蛭石按照質(zhì)量比15：6：10：3混合，攪拌均勻得到混合物料；使用去離子水將生根壯苗劑稀釋800倍后，使用混合物料質(zhì)量的7倍噴灑于混合物料上，并不斷攪拌1.5小時(shí)；蓋上透氣性薄膜，保持35～50℃發(fā)酵30小時(shí)，期間上下翻動(dòng)3～5次；發(fā)酵完成后，取出放置在太陽下曝曬至含水量小于20%，得到韭菜的無土栽培基質(zhì)。
（2）種子的催芽與播種：選用優(yōu)良的抗病耐蟲的韭菜品種，使用30℃的溫水浸種30min，再使用清水淋洗數(shù)次，用紗布將種子包裹好，放置在25℃的恒溫箱中催芽，每隔6～8個(gè)小時(shí)澆一次水，保持紗布表面的濕度為50～70%；待出芽后，將無土栽培基質(zhì)轉(zhuǎn)移至30cm×35cm的育苗盆中，均勻?yàn)⑺?，待水滲出后打穴播種；每個(gè)育苗盆打50～60個(gè)穴。
（3）育苗期管理：每隔2～3天噴灑一次營(yíng)養(yǎng)液，每隔1～2天噴灑一次水；所述營(yíng)養(yǎng)液包括如下重量份的原料：硫酸銨55份、硫酸鎂35份、硝酸鉀32份、磷酸二氫鉀18份、硝酸鈣16份、硼酸鋅6份、硫酸錳5份、水600份。
（4）移植及管理：以步驟（1）的培養(yǎng)基質(zhì)為生產(chǎn)用基質(zhì)，每畝用量為30～50m3左右，并準(zhǔn)備1～1.5m寬，0.12～0.16mm厚的透氣性塑料膜，制成栽培袋；移植密度控制在株行距30cm×55cm；控制白天溫度20～28℃，夜間溫度16～22℃，空氣濕度60～80%。
（5）病蟲害防治：在陰雨天氣每畝噴灑10%速可靈煙劑或45%的百菌清煙劑120～160g，分放于5～8個(gè)點(diǎn)點(diǎn)燃；每隔15～20天噴灑50%萬霉靈可濕性粉劑1000倍液粉劑防治。
實(shí)施例2
一種韭菜的無土栽培方法，包括以下步驟：
（1）無土栽培基質(zhì)的制備：將農(nóng)作物秸稈、菇渣、黃沙、蛭石按照質(zhì)量比15：6：12：3混合，攪拌均勻得到混合物料；使用去離子水將生根壯苗劑稀釋600倍后，使用混合物料質(zhì)量的8倍噴灑于混合物料上，并不斷攪拌1.6小時(shí)；蓋上透氣性薄膜，保持35～50℃發(fā)酵32小時(shí)，期間上下翻動(dòng)3～5次；發(fā)酵完成后，取出放置在太陽下曝曬至含水量小于20%，得到韭菜的無土栽培基質(zhì)。
（2）種子的催芽與播種：選用優(yōu)良的抗病耐蟲的韭菜品種，使用35℃的溫水浸種22min，再使用清水淋洗數(shù)次，用紗布將種子包裹好，放置在26℃的恒溫箱中催芽，每隔6～8個(gè)小時(shí)澆一次水，保持紗布表面的濕度為50～70%；待出芽后，將無土栽培基質(zhì)轉(zhuǎn)移至35cm×25cm的育苗盆中，均勻?yàn)⑺?，待水滲出后打穴播種；每個(gè)育苗盆打50～60個(gè)穴。
（3）育苗期管理：每隔2～3天噴灑一次營(yíng)養(yǎng)液，每隔1～2天噴灑一次水；所述營(yíng)養(yǎng)液包括如下重量份的原料：硫酸銨60份、硫酸鎂30份、硝酸鉀25份、磷酸二氫鉀14份、硝酸鈣15份、硼酸鋅6份、硫酸錳3份、水500份。
（4）移植及管理：以步驟（1）的培養(yǎng)基質(zhì)為生產(chǎn)用基質(zhì)，每畝用量為30～50m3左右，并準(zhǔn)備1～1.5m寬，0.12～0.16mm厚的透氣性塑料膜，制成栽培袋；移植密度控制在株行距35cm×50cm；控制白天溫度20～28℃，夜間溫度16～22℃，空氣濕度60～80%。
（5）病蟲害防治：在陰雨天氣每畝噴灑10%速可靈煙劑或45%的百菌清煙劑120～160g，分放于5～8個(gè)點(diǎn)點(diǎn)燃；每隔15～20天噴灑50%萬霉靈可濕性粉劑1000倍液粉劑防治。
實(shí)施例3
一種韭菜的無土栽培方法，包括以下步驟：
（1）無土栽培基質(zhì)的制備：將農(nóng)作物秸稈、菇渣、黃沙、蛭石按照質(zhì)量比18：5：15：3混合，攪拌均勻得到混合物料；使用去離子水將生根壯苗劑稀釋800倍后，使用混合物料質(zhì)量的10倍噴灑于混合物料上，并不斷攪拌1.2小時(shí)；蓋上透氣性薄膜，保持35～50℃發(fā)酵26小時(shí)，期間上下翻動(dòng)3～5次；發(fā)酵完成后，取出放置在太陽下曝曬至含水量小于20%，得到韭菜的無土栽培基質(zhì)。
（2）種子的催芽與播種：選用優(yōu)良的抗病耐蟲的韭菜品種，使用50℃的溫水浸種25min，再使用清水淋洗數(shù)次，用紗布將種子包裹好，放置在28℃的恒溫箱中催芽，每隔6～8個(gè)小時(shí)澆一次水，保持紗布表面的濕度為50～70%；待出芽后，將無土栽培基質(zhì)轉(zhuǎn)移至40cm×30cm的育苗盆中，均勻?yàn)⑺?，待水滲出后打穴播種；每個(gè)育苗盆打50～60個(gè)穴。
（3）育苗期管理：每隔2～3天噴灑一次營(yíng)養(yǎng)液，每隔1～2天噴灑一次水；所述營(yíng)養(yǎng)液包括如下重量份的原料：硫酸銨46份、硫酸鎂32份、硝酸鉀30份、磷酸二氫鉀12份、硝酸鈣15份、硼酸鋅5份、硫酸錳2份、水460份。
（4）移植及管理：以步驟（1）的培養(yǎng)基質(zhì)為生產(chǎn)用基質(zhì)，每畝用量為30～50m3左右，并準(zhǔn)備1～1.5m寬，0.12～0.16mm厚的透氣性塑料膜，制成栽培袋；移植密度控制在株行距40cm×60cm；控制白天溫度20～28℃，夜間溫度16～22℃，空氣濕度60～80%。
（5）病蟲害防治：在陰雨天氣每畝噴灑10%速可靈煙劑或45%的百菌清煙劑120～160g，分放于5～8個(gè)點(diǎn)點(diǎn)燃；每隔15～20天噴灑50%萬霉靈可濕性粉劑1000倍液粉劑防治。
實(shí)施例4
一種韭菜的無土栽培方法，包括以下步驟：
（1）無土栽培基質(zhì)的制備：將農(nóng)作物秸稈、菇渣、黃沙、蛭石按照質(zhì)量比20：8：13：6混合，攪拌均勻得到混合物料；使用去離子水將生根壯苗劑稀釋1000倍后，使用混合物料質(zhì)量的10倍噴灑于混合物料上，并不斷攪拌2小時(shí)；蓋上透氣性薄膜，保持35～50℃發(fā)酵35小時(shí)，期間上下翻動(dòng)3～5次；發(fā)酵完成后，取出放置在太陽下曝曬至含水量小于20%，得到韭菜的無土栽培基質(zhì)。
（2）種子的催芽與播種：選用優(yōu)良的抗病耐蟲的韭菜品種，使用50℃的溫水浸種22min，再使用清水淋洗數(shù)次，用紗布將種子包裹好，放置在30℃的恒溫箱中催芽，每隔6～8個(gè)小時(shí)澆一次水，保持紗布表面的濕度為50～70%；待出芽后，將無土栽培基質(zhì)轉(zhuǎn)移至30cm×20cm的育苗盆中，均勻?yàn)⑺?，待水滲出后打穴播種；每個(gè)育苗盆打50～60個(gè)穴。
（3）育苗期管理：每隔2～3天噴灑一次營(yíng)養(yǎng)液，每隔1～2天噴灑一次水；所述營(yíng)養(yǎng)液包括如下重量份的原料：硫酸銨52份、硫酸鎂34份、硝酸鉀30份、磷酸二氫鉀12份、硝酸鈣15份、硼酸鋅6份、硫酸錳2份、水500份。
（4）移植及管理：以步驟（1）的培養(yǎng)基質(zhì)為生產(chǎn)用基質(zhì)，每畝用量為30～50m3左右，并準(zhǔn)備1～1.5m寬，0.12～0.16mm厚的透氣性塑料膜，制成栽培袋；移植密度控制在株行距38cm×55cm；控制白天溫度20～28℃，夜間溫度16～22℃，空氣濕度60～80%。
（5）病蟲害防治：在陰雨天氣每畝噴灑10%速可靈煙劑或45%的百菌清煙劑120～160g，分放于5～8個(gè)點(diǎn)點(diǎn)燃；每隔15～20天噴灑50%萬霉靈可濕性粉劑1000倍液粉劑防治。
以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，本發(fā)明的保護(hù)范圍并不僅局限于上述實(shí)施例，凡屬于本發(fā)明思路下的技術(shù)方案均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理前提下的若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。