本發(fā)明涉及一種養(yǎng)殖技術(shù)，尤其涉及一種白玉蝸牛養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
蝸牛種類繁多，有25000多種。在全世界所有的食用蝸牛品種中，白玉蝸牛屬首屈一指的優(yōu)良品種，具有風(fēng)味獨(dú)特、肉質(zhì)肥厚、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用加工價(jià)值高等特點(diǎn)。其養(yǎng)殖投資小、見(jiàn)效快、效益高；易飼養(yǎng)、好管理、無(wú)污染；城鄉(xiāng)兩地均適合飼養(yǎng)，市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種方法簡(jiǎn)單，成本低廉，可實(shí)生態(tài)養(yǎng)殖，無(wú)污染、白玉蝸牛生長(zhǎng)快、價(jià)值高的養(yǎng)殖方法。
本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案如下：一種白玉蝸牛養(yǎng)殖方法，包括如下步驟：利用廢舊廠房進(jìn)行蝸牛養(yǎng)殖，養(yǎng)殖舍內(nèi)墻壁和頂棚采用5cm以上塑料泡沫板進(jìn)行保溫處理；用沒(méi)有污染，腐殖質(zhì)量高，土質(zhì)疏松的農(nóng)田土（或菜園土）與沙土按照1:1的比例混合，在太陽(yáng)下進(jìn)行4d左右曝曬消毒；1月齡內(nèi)的幼蝸牛，以新鮮幼嫩的蔬菜、豆秧、瓜類等為主，配制好的精飼料少量均勻撒在青飼料上，每天投喂1次；白玉蝸牛為雌雄同體，異體交配，人工養(yǎng)殖只要控制好溫濕度，一年四季都可繁殖；幼蝸牛養(yǎng)殖階段每3d對(duì)飼養(yǎng)土采用5%的百毒殺或強(qiáng)力消毒靈進(jìn)行消毒1次。
進(jìn)一步，所述利用廢舊廠房進(jìn)行蝸牛養(yǎng)殖，養(yǎng)殖舍內(nèi)墻壁和頂棚采用5cm以上塑料泡沫板進(jìn)行保溫處理的具體技術(shù)要點(diǎn)如下：
利用廢舊廠房進(jìn)行蝸牛養(yǎng)殖，養(yǎng)殖舍內(nèi)墻壁和頂棚采用5cm以上塑料泡沫板進(jìn)行保溫處理，并在墻壁和頂棚上貼上塑料薄膜，防止蝸牛爬行逃離。養(yǎng)殖方法分為地面養(yǎng)殖和多層立體養(yǎng)殖；地面養(yǎng)殖是用磚砌成便于操作的墻高為30cm、長(zhǎng)寬為2m×3m的養(yǎng)殖單元格；多層立體養(yǎng)殖是用磚混結(jié)構(gòu)砌（或三角鐵焊制）成多層架子，每層架子間距30cm左右，高度以飼喂人員操作方便為宜，養(yǎng)殖箱用木材或水泥做成100cm×40cm×17cm大小的木箱或水泥預(yù)制箱，要求箱體合縫嚴(yán)密，沒(méi)有間隙，防止蝸牛鉆入；制作好的養(yǎng)殖箱固定在多層養(yǎng)殖架上，每個(gè)養(yǎng)殖箱中墊上7cm以上的養(yǎng)殖土，然后將蝸牛放入養(yǎng)殖箱中飼養(yǎng)，舍飼養(yǎng)殖在管理上要注意經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持養(yǎng)殖環(huán)境溫度與濕度，做好養(yǎng)殖箱內(nèi)及舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生；無(wú)論采用地面養(yǎng)殖還是多層養(yǎng)殖，為防止蝸牛爬出養(yǎng)殖單元格，都需要在養(yǎng)殖箱上面或多層養(yǎng)殖架之間覆蓋沙網(wǎng)。
進(jìn)一步，所述用沒(méi)有污染，腐殖質(zhì)量高，土質(zhì)疏松的農(nóng)田土（或菜園土）與沙土按照1:1的比例混合，在太陽(yáng)下進(jìn)行4d左右曝曬消毒的具體要點(diǎn)如下：
用沒(méi)有污染，腐殖質(zhì)量高，土質(zhì)疏松的農(nóng)田土（或菜園土）與沙土按照1∶1的比例混合，在太陽(yáng)下進(jìn)行4d左右曝曬消毒后，壓細(xì)過(guò)篩，再加清水使其濕度達(dá)到40%左右；濕度大小的掌握，經(jīng)驗(yàn)方法是將土用手一捏成團(tuán)狀，放手抖動(dòng)能自動(dòng)散開(kāi)即可，養(yǎng)殖單元格中填入飼養(yǎng)土的厚度因蝸牛體格大小而定，一般為幼齡蝸牛3cm以上，成年蝸牛8cm以上，飼養(yǎng)土每1～2月更換1次。
進(jìn)一步，所述1月齡內(nèi)的幼蝸牛，以新鮮幼嫩的蔬菜、豆秧、瓜類等為主，配制好的精飼料少量均勻撒在青飼料上，每天投喂1次具體技術(shù)要點(diǎn)如下：
日常投喂：1月齡內(nèi)的幼蝸牛，以新鮮幼嫩的蔬菜、豆秧、瓜類等為主，配制好的精飼料少量均勻撒在青飼料上，每天投喂1次，以傍晚18:00為宜；成年蝸牛，除給足青飼料外，還要適量多加點(diǎn)精飼料，投喂量掌握在蝸牛體重的5%～7%，投喂量控制以既能保證蝸牛正常的采食需要，又不出現(xiàn)剩余浪費(fèi)為宜，蝸牛精料的配制一般為米糠或小麥麩40%，玉米面粉30%，豆粕14%，魚(yú)粉4%，石粉或貝殼粉10%，酵母粉、礦物質(zhì)添加劑2%；按比例混勻粉碎后飼喂；
越冬管理：溫度控制，室內(nèi)溫度必須控制在20～30℃，舍內(nèi)溫、濕度盡量維持穩(wěn)定均勻，否則會(huì)對(duì)蝸牛正常生長(zhǎng)造成不良影響。當(dāng)外界溫度太低，室內(nèi)溫度不足時(shí)，可采取安裝自動(dòng)控溫設(shè)備加熱，沒(méi)有條件的可以采取火墻或火爐加熱，火墻加熱供熱面較大，溫度比較穩(wěn)定，缺點(diǎn)是修建圈舍前要一次性盤好火墻，一般爐膛設(shè)在圈舍外面進(jìn)行加熱，爐膛所產(chǎn)生的熱量和煤煙通過(guò)火墻在蝸牛舍內(nèi)循環(huán)散熱后排出，火墻加熱取暖除供熱均衡外，蝸牛舍內(nèi)沒(méi)有煤煙等異味，蝸牛生長(zhǎng)環(huán)境比較安全；采用火爐加熱舍內(nèi)溫差較大，晚上管理不方便，也可以將180kg的廢舊汽油桶，改裝成密閉的加熱爐，以鋸末等燃燒緩慢的材料作為燃料，進(jìn)行穩(wěn)定均衡供熱，保證蝸牛舍內(nèi)合理的養(yǎng)殖溫度；
濕度控制：冬季舍內(nèi)飼養(yǎng)土容易干燥，每天應(yīng)在養(yǎng)殖箱周圍和地面上灑水2～3次，飼養(yǎng)土灑水1次以上，灑水溫度應(yīng)與室溫相同，灑水時(shí)盡量減少水珠直接噴在蝸牛上，減少蝸牛溫差刺激；如果采取灑水的辦法蝸牛舍內(nèi)濕度仍然達(dá)不到要求，可采取在火爐上放置水盆加熱蒸發(fā)水蒸汽的方法提高舍內(nèi)濕度；
通風(fēng)控制：為保證冬季蝸牛舍內(nèi)溫度和濕度，蝸牛舍內(nèi)的通風(fēng)量就會(huì)減少，這樣容易造成因舍內(nèi)空間小，養(yǎng)殖密度大，形成舍內(nèi)通風(fēng)不良空氣污濁的現(xiàn)象，對(duì)蝸牛養(yǎng)殖生產(chǎn)造成不良影響，因此要注意經(jīng)常通風(fēng)換氣，在通風(fēng)換氣的同時(shí)還要適當(dāng)提高舍內(nèi)濕度和溫度，緩解因通風(fēng)換氣造成舍內(nèi)溫濕度下降；
注意觀察：在日常管理中要多觀察蝸牛采食、活動(dòng)等狀況，如果發(fā)現(xiàn)蝸牛采食、活動(dòng)不正常，要及時(shí)檢查蝸牛是否患病或有天敵侵害現(xiàn)象發(fā)生，并及時(shí)采取治療和控制措施；
其他要求：放養(yǎng)密度隨個(gè)體體格、質(zhì)量增加，養(yǎng)殖密度由密逐漸變稀，成年蝸牛為400～200只/m2，飼養(yǎng)5～6個(gè)月后，殼高4cm、體重40g以上時(shí)即可采收。
進(jìn)一步，所述白玉蝸牛為雌雄同體，異體交配，人工養(yǎng)殖只要控制好溫濕度，一年四季都可繁殖具體技術(shù)要點(diǎn)如下：
白玉蝸牛為雌雄同體，異體交配，人工養(yǎng)殖只要控制好溫濕度，一年四季都可繁殖。蝸牛6月齡性成熟，交配受精后10～15d產(chǎn)卵，大部分情況將卵產(chǎn)在養(yǎng)殖土內(nèi)，或菜葉上，所產(chǎn)卵為乳白色綠豆大小，呈橢圓型，多數(shù)卵聚集在一起形成團(tuán)塊狀；
白玉蝸牛每次產(chǎn)卵大多在200粒左右，1年可產(chǎn)6窩左右，人工養(yǎng)殖的蝸牛產(chǎn)卵后應(yīng)及時(shí)收集在養(yǎng)殖盆內(nèi)或養(yǎng)殖箱內(nèi)孵化，具體方法是把蝸牛卵均勻排放在飼養(yǎng)土上，并在土上覆蓋濕棉布或濕海綿，然后用塑料薄膜封住盆口，在溫度20～30℃、濕度80%～90%的條件下，經(jīng)8～15d可孵出幼蝸。
進(jìn)一步，所述幼蝸牛養(yǎng)殖階段每3d對(duì)飼養(yǎng)土采用5%的百毒殺或強(qiáng)力消毒靈進(jìn)行消毒1次具體技術(shù)要點(diǎn)如下：
結(jié)核?。捍瞬∮捎陲曫B(yǎng)土過(guò)濕甚至腐爛所致，癥狀是蝸牛采食少、呆滯不動(dòng)，逐漸死去，需要保持蝸牛舍內(nèi)通風(fēng)換氣，控制濕度不要太大，也可用雷米封2片化成500ml水噴灑，或在每千克飼料中加入雷米封2mg進(jìn)行治療，連續(xù)飼喂5d效果較好；
脫殼?。捍瞬∈俏伵Ｈ扁}所形成，癥狀為蝸牛外殼脫落，體表及內(nèi)臟器官外露時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，由于水分蒸發(fā)和細(xì)菌感染而死亡，為預(yù)防該病可以增加飼養(yǎng)土中的腐殖質(zhì)；也可以在飼養(yǎng)土中補(bǔ)充鈣，將石灰石磨碎，撒在飼養(yǎng)土上讓其攝食。
本發(fā)明的有益效果是：1.方法簡(jiǎn)單、成本低廉、無(wú)污染；
2.蝸牛營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高；
3.經(jīng)濟(jì)價(jià)值好，利于推廣。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。
一種白玉蝸牛養(yǎng)殖方法，包括如下步驟：利用廢舊廠房進(jìn)行蝸牛養(yǎng)殖，養(yǎng)殖舍內(nèi)墻壁和頂棚采用5cm以上塑料泡沫板進(jìn)行保溫處理；用沒(méi)有污染，腐殖質(zhì)量高，土質(zhì)疏松的農(nóng)田土（或菜園土）與沙土按照1:1的比例混合，在太陽(yáng)下進(jìn)行4d左右曝曬消毒；1月齡內(nèi)的幼蝸牛，以新鮮幼嫩的蔬菜、豆秧、瓜類等為主，配制好的精飼料少量均勻撒在青飼料上，每天投喂1次；白玉蝸牛為雌雄同體，異體交配，人工養(yǎng)殖只要控制好溫濕度，一年四季都可繁殖；幼蝸牛養(yǎng)殖階段每3d對(duì)飼養(yǎng)土采用5%的百毒殺或強(qiáng)力消毒靈進(jìn)行消毒1次。
實(shí)施例1：
利用廢舊廠房進(jìn)行蝸牛養(yǎng)殖，養(yǎng)殖舍內(nèi)墻壁和頂棚采用5cm以上塑料泡沫板進(jìn)行保溫處理，并在墻壁和頂棚上貼上塑料薄膜，防止蝸牛爬行逃離。養(yǎng)殖方法分為地面養(yǎng)殖和多層立體養(yǎng)殖；地面養(yǎng)殖是用磚砌成便于操作的墻高為30cm、長(zhǎng)寬為2m×3m的養(yǎng)殖單元格；多層立體養(yǎng)殖是用磚混結(jié)構(gòu)砌（或三角鐵焊制）成多層架子，每層架子間距30cm左右，高度以飼喂人員操作方便為宜，養(yǎng)殖箱用木材或水泥做成100cm×40cm×17cm大小的木箱或水泥預(yù)制箱，要求箱體合縫嚴(yán)密，沒(méi)有間隙，防止蝸牛鉆入；制作好的養(yǎng)殖箱固定在多層養(yǎng)殖架上，每個(gè)養(yǎng)殖箱中墊上7cm以上的養(yǎng)殖土，然后將蝸牛放入養(yǎng)殖箱中飼養(yǎng)，舍飼養(yǎng)殖在管理上要注意經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持養(yǎng)殖環(huán)境溫度與濕度，做好養(yǎng)殖箱內(nèi)及舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生；無(wú)論采用地面養(yǎng)殖還是多層養(yǎng)殖，為防止蝸牛爬出養(yǎng)殖單元格，都需要在養(yǎng)殖箱上面或多層養(yǎng)殖架之間覆蓋沙網(wǎng)。
實(shí)施例2：
用沒(méi)有污染，腐殖質(zhì)量高，土質(zhì)疏松的農(nóng)田土（或菜園土）與沙土按照1∶1的比例混合，在太陽(yáng)下進(jìn)行4d左右曝曬消毒后，壓細(xì)過(guò)篩，再加清水使其濕度達(dá)到40%左右；濕度大小的掌握，經(jīng)驗(yàn)方法是將土用手一捏成團(tuán)狀，放手抖動(dòng)能自動(dòng)散開(kāi)即可，養(yǎng)殖單元格中填入飼養(yǎng)土的厚度因蝸牛體格大小而定，一般為幼齡蝸牛3cm以上，成年蝸牛8cm以上，飼養(yǎng)土每1～2月更換1次。
實(shí)施例3：
日常投喂：1月齡內(nèi)的幼蝸牛，以新鮮幼嫩的蔬菜、豆秧、瓜類等為主，配制好的精飼料少量均勻撒在青飼料上，每天投喂1次，以傍晚18:00為宜；成年蝸牛，除給足青飼料外，還要適量多加點(diǎn)精飼料，投喂量掌握在蝸牛體重的5%～7%，投喂量控制以既能保證蝸牛正常的采食需要，又不出現(xiàn)剩余浪費(fèi)為宜，蝸牛精料的配制一般為米糠或小麥麩40%，玉米面粉30%，豆粕14%，魚(yú)粉4%，石粉或貝殼粉10%，酵母粉、礦物質(zhì)添加劑2%；按比例混勻粉碎后飼喂；
越冬管理：溫度控制，室內(nèi)溫度必須控制在20～30℃，舍內(nèi)溫、濕度盡量維持穩(wěn)定均勻，否則會(huì)對(duì)蝸牛正常生長(zhǎng)造成不良影響。當(dāng)外界溫度太低，室內(nèi)溫度不足時(shí)，可采取安裝自動(dòng)控溫設(shè)備加熱，沒(méi)有條件的可以采取火墻或火爐加熱，火墻加熱供熱面較大，溫度比較穩(wěn)定，缺點(diǎn)是修建圈舍前要一次性盤好火墻，一般爐膛設(shè)在圈舍外面進(jìn)行加熱，爐膛所產(chǎn)生的熱量和煤煙通過(guò)火墻在蝸牛舍內(nèi)循環(huán)散熱后排出，火墻加熱取暖除供熱均衡外，蝸牛舍內(nèi)沒(méi)有煤煙等異味，蝸牛生長(zhǎng)環(huán)境比較安全；采用火爐加熱舍內(nèi)溫差較大，晚上管理不方便，也可以將180kg的廢舊汽油桶，改裝成密閉的加熱爐，以鋸末等燃燒緩慢的材料作為燃料，進(jìn)行穩(wěn)定均衡供熱，保證蝸牛舍內(nèi)合理的養(yǎng)殖溫度；
濕度控制：冬季舍內(nèi)飼養(yǎng)土容易干燥，每天應(yīng)在養(yǎng)殖箱周圍和地面上灑水2～3次，飼養(yǎng)土灑水1次以上，灑水溫度應(yīng)與室溫相同，灑水時(shí)盡量減少水珠直接噴在蝸牛上，減少蝸牛溫差刺激；如果采取灑水的辦法蝸牛舍內(nèi)濕度仍然達(dá)不到要求，可采取在火爐上放置水盆加熱蒸發(fā)水蒸汽的方法提高舍內(nèi)濕度；
通風(fēng)控制：為保證冬季蝸牛舍內(nèi)溫度和濕度，蝸牛舍內(nèi)的通風(fēng)量就會(huì)減少，這樣容易造成因舍內(nèi)空間小，養(yǎng)殖密度大，形成舍內(nèi)通風(fēng)不良空氣污濁的現(xiàn)象，對(duì)蝸牛養(yǎng)殖生產(chǎn)造成不良影響，因此要注意經(jīng)常通風(fēng)換氣，在通風(fēng)換氣的同時(shí)還要適當(dāng)提高舍內(nèi)濕度和溫度，緩解因通風(fēng)換氣造成舍內(nèi)溫濕度下降；
注意觀察：在日常管理中要多觀察蝸牛采食、活動(dòng)等狀況，如果發(fā)現(xiàn)蝸牛采食、活動(dòng)不正常，要及時(shí)檢查蝸牛是否患病或有天敵侵害現(xiàn)象發(fā)生，并及時(shí)采取治療和控制措施；
其他要求：放養(yǎng)密度隨個(gè)體體格、質(zhì)量增加，養(yǎng)殖密度由密逐漸變稀，成年蝸牛為400～200只/m2，飼養(yǎng)5～6個(gè)月后，殼高4cm、體重40g以上時(shí)即可采收。
實(shí)施例4：
白玉蝸牛為雌雄同體，異體交配，人工養(yǎng)殖只要控制好溫濕度，一年四季都可繁殖。蝸牛6月齡性成熟，交配受精后10～15d產(chǎn)卵，大部分情況將卵產(chǎn)在養(yǎng)殖土內(nèi)，或菜葉上，所產(chǎn)卵為乳白色綠豆大小，呈橢圓型，多數(shù)卵聚集在一起形成團(tuán)塊狀；
白玉蝸牛每次產(chǎn)卵大多在200粒左右，1年可產(chǎn)6窩左右，人工養(yǎng)殖的蝸牛產(chǎn)卵后應(yīng)及時(shí)收集在養(yǎng)殖盆內(nèi)或養(yǎng)殖箱內(nèi)孵化，具體方法是把蝸牛卵均勻排放在飼養(yǎng)土上，并在土上覆蓋濕棉布或濕海綿，然后用塑料薄膜封住盆口，在溫度20～30℃、濕度80%～90%的條件下，經(jīng)8～15d可孵出幼蝸。
實(shí)施例5：
結(jié)核?。捍瞬∮捎陲曫B(yǎng)土過(guò)濕甚至腐爛所致，癥狀是蝸牛采食少、呆滯不動(dòng)，逐漸死去，需要保持蝸牛舍內(nèi)通風(fēng)換氣，控制濕度不要太大，也可用雷米封2片化成500ml水噴灑，或在每千克飼料中加入雷米封2mg進(jìn)行治療，連續(xù)飼喂5d效果較好；
脫殼?。捍瞬∈俏伵Ｈ扁}所形成，癥狀為蝸牛外殼脫落，體表及內(nèi)臟器官外露時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，由于水分蒸發(fā)和細(xì)菌感染而死亡，為預(yù)防該病可以增加飼養(yǎng)土中的腐殖質(zhì)；也可以在飼養(yǎng)土中補(bǔ)充鈣，將石灰石磨碎，撒在飼養(yǎng)土上讓其攝食。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。