本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，特別涉及一種紫淮山早熟增粗控長定向栽培方法。

背景技術(shù)：

紫淮山藥，原產(chǎn)亞洲的近緣植物，屬草本蔓生植物，薯蕷科薯蕷屬植物，是野山藥和褐苞薯蕷共同培育而來的一個(gè)栽培種，富含人體需要的多種營養(yǎng)成分?！侗静菥V目》記載：紫淮山具有“補(bǔ)心氣不足、開達(dá)心孔、益腎氣，健脾護(hù)胃、止瀉痢、化痰涎、潤皮毛”等功能。經(jīng)常食用，可以調(diào)節(jié)免疫力，增強(qiáng)抵抗力，養(yǎng)胃護(hù)胃、降低血糖血壓、抗衰益壽。相對于普通白淮山，紫淮山具有“顏值”更高，加工更方便，保健效果更佳(其中花青素含量為白淮山的60倍)。

紫淮山藥由于其肉質(zhì)紫紅、口感好、營養(yǎng)豐富、便于包裝運(yùn)輸加工更受消費(fèi)者歡迎，價(jià)格是其他淮山的2倍以上，但是，由于缺乏塊根長度控制技術(shù)，生產(chǎn)出的紫淮山長短不一，已經(jīng)嚴(yán)重地影響貯存、銷售與運(yùn)輸，特別不利于產(chǎn)業(yè)化。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的目的是針對以上問題，提供一種紫淮山早熟增粗控長定向栽培方法，可以使紫淮山塊莖增粗，控制其長度，使種植的紫淮山長度基本一致，并且可以達(dá)到早熟的效果。

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為：一種紫淮山早熟增粗控長定向栽培方法，包括如下步驟：

a、土壤選擇：土壤選擇為砂壤土；b、種薯處理；c、催芽；

d、放槽填料：單行種植，行距1.5m，每株間距25cm，寬度6cm的平行斜小溝，廂面斜度為15°；用硬木板塊做成u形塑料槽狀，放入挖好的斜小溝內(nèi)，將u形塑料槽狀打?qū)?，放入淺生槽，在其內(nèi)置入松軟填料，槽上端作上標(biāo)記等待種植；

e、整地施基肥、種植：在4月中下旬至5月底種植，地面覆蓋1.5m寬黑色地膜，并鋪滴灌帶；種植時(shí)，在留有標(biāo)記的槽上方放上種薯，種段頭部距槽上端2cm，種薯放置與槽平行，且種薯小塊種皮向下，芽和切面朝上，覆蓋基質(zhì)5cm厚；

f、搭架引蔓、整枝：種植10－20天后，當(dāng)苗高20cm時(shí)，插籬竹搭架，每2.5m插一根，拉鐵絲成雙籬笆架用化纖帶吊蔓，讓淮山藤自然纏繞；只準(zhǔn)許1個(gè)芽萌發(fā)形成1個(gè)植株，當(dāng)蔓6-8片葉時(shí)摘心，讓另1個(gè)粗壯芽萌發(fā)形成植株，當(dāng)蔓6-8片葉時(shí)摘心并剪除第1蔓，每株留4個(gè)側(cè)蔓，每個(gè)側(cè)蔓長過鐵絲后摘心；

g、去生長點(diǎn)：當(dāng)塊根長至u型槽末端時(shí)切去1cm長的根尖，并點(diǎn)入少量生石灰；

h、肥水管理；i、病蟲害防治；j、精細(xì)采收。

所述步驟b為：種植前25天將紫淮山種薯塊莖切成長5cm的帶皮小塊，將種薯塊莖切口蘸石灰或草木灰，進(jìn)行曬種1-2天。

所述步驟c為：在大棚內(nèi)畦面上鋪3cm沙土或基質(zhì)，將種薯小塊放在沙土上鋪成10cm厚度，然后蓋上遮陽網(wǎng)澆水，保持濕潤，20天后，當(dāng)種薯小塊長出的幼芽長3-5cm時(shí)即要及時(shí)定植。

所述步驟d中，松軟填料為質(zhì)地松軟的炭化谷殼、或樹葉、或腐熟木糠。

所述步驟e中，按每畝加入生物有機(jī)肥300-500kg、三元(15：15：15)硫酸鉀復(fù)合肥80kg、過磷酸鈣40kg、炭化谷殼灰30kg。

所述步驟h為：齊苗后追肥1次，每畝施復(fù)合肥5kg提苗，以后每15天，連施3次，每次每畝施復(fù)合肥15-25kg，8月底-9月底結(jié)合灌水施2-3鉀寶每次每畝10-15kg；淮山氮磷鉀肥比例為0.7:0.5:1；春季雨水多，開排水溝；7-8月份高溫干旱季節(jié)，當(dāng)氣溫大于38℃，進(jìn)行灌水防旱；9－11月保持土壤濕潤；塊莖收獲前10天停止灌水。

所述步驟j中，晴天上午進(jìn)行采收，把淺土層稍微翻開，將整條淮山塊莖輕松取出，就地晾干表皮水分后，對薯塊進(jìn)行分級包裝貯運(yùn)。

本發(fā)明的有益效果：

1、本發(fā)明采用紫淮山種薯塊莖進(jìn)行曬種以打破種薯的休眠促進(jìn)發(fā)芽。

2、本發(fā)明采用4蔓整枝摘心技術(shù)，可以使紫淮山塊莖增粗，控制其長度，使種植的紫淮山長度基本一致，并且可以達(dá)到早熟的效果。

3、本發(fā)明通過去生長點(diǎn)控制縱向生長，控制塊莖的長度，使其生長長度一致，提高產(chǎn)品品質(zhì)，并達(dá)到增粗、早熟的效果。

4、本發(fā)明在翻地前施生石灰100kg/667㎡進(jìn)行調(diào)理土壤及補(bǔ)鈣，增施微量元素(硼鎂鐵鋅)、氨基酸液肥2kg/667㎡、腐植酸肥料10kg/667㎡提高品質(zhì)與耐貯性。

5、本發(fā)明采用地面覆蓋1.5m寬黑色地膜并鋪滴灌帶的方法，達(dá)到提早出苗、早上市、提高產(chǎn)量的目的。

6、本發(fā)明得到的紫淮山，相比于傳統(tǒng)的制備栽培方法，可以早熟30天，增粗20％，長度在80cm左右。

具體實(shí)施方式

為了使本領(lǐng)域技術(shù)人員更好地理解本發(fā)明的技術(shù)方案，下面對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)描述，本部分的描述僅是示范性和解釋性，不應(yīng)對本發(fā)明的保護(hù)范圍有任何的限制作用。

以下是具體實(shí)施例

實(shí)施例1

一種紫淮山早熟增粗控長定向栽培方法，包括如下步驟：

a、土壤選擇：土壤選擇為砂壤土；

b、種薯處理：種植前25天將紫淮山種薯塊莖切成長5cm的帶皮小塊，將種薯塊莖切口蘸石灰或草木灰，并按頭部、中間、尾部分別進(jìn)行曬種1-2天，曬種程度為種薯小塊傷口向內(nèi)萎縮，并從斷面中間裂即可；

d、催芽：在大棚內(nèi)畦面上鋪3cm沙土或基質(zhì)，將種薯小塊放在沙土上鋪成10cm厚度，然后蓋上遮陽網(wǎng)澆水，保持濕潤，20天后，當(dāng)種薯小塊長出的幼芽長3-5cm時(shí)即要及時(shí)定植；

d、放槽填料：單行種植，行距1.5m，每株間距25cm，寬度6cm的平行斜小溝，廂面斜度為15°；平行斜小溝開挖好后，用長、寬、厚為70cm×20cm×6cm的硬木板塊做成長、寬、深為70cm×6cm×3cm的u形塑料槽狀，放入挖好的斜小溝內(nèi)，用大錘錘打硬木將斜小溝土按u形塑料槽狀打?qū)崳缓蠓湃霚\生槽，在其內(nèi)置入質(zhì)地松軟的炭化谷殼、或樹葉、或腐熟木糠等松軟填料，槽上端作上標(biāo)記等待種植；

e、整地施基肥、種植：(1)先年冬季把地犁過來進(jìn)行凍土，4月初在翻地前按每畝加入生物有機(jī)肥300-500kg、三元(15：15：15)硫酸鉀復(fù)合肥80kg、過磷酸鈣40kg、炭化谷殼灰30kg。

(2)在4月中下旬至5月底種植，地面覆蓋1.5m寬黑色地膜，并鋪滴灌帶；種植時(shí)，在留有標(biāo)記的槽上方放上種薯，種段頭部距槽上端2cm，種薯放置與槽平行，且種薯小塊種皮向下，芽和切面朝上，覆蓋基質(zhì)5cm厚；

f、搭架引蔓、整枝：種植10－20天后，當(dāng)苗高20cm時(shí)，插籬竹搭架，每2.5m插一根，拉鐵絲成雙籬笆架用化纖帶吊蔓，讓淮山藤自然纏繞，插竹桿時(shí)，不能插在塑料槽上；每塊種段植入土中，只準(zhǔn)許1個(gè)芽萌發(fā)形成1個(gè)植株，若出現(xiàn)2個(gè)以上植株時(shí)，應(yīng)將弱的及時(shí)抹除；當(dāng)蔓6-8片葉時(shí)摘心，讓另1個(gè)粗壯芽萌發(fā)形成植株，當(dāng)蔓6-8片葉時(shí)摘心并剪除第1蔓，每株留4個(gè)側(cè)蔓，每個(gè)側(cè)蔓長過鐵絲后摘心；

g、去生長點(diǎn)：當(dāng)塊根長至u型槽末端時(shí)切去1cm長的根尖，并點(diǎn)入少量生石灰；

h、肥水管理：齊苗后追肥1次，每畝施復(fù)合肥5kg提苗，以后每15天，連施3次，每次每畝施復(fù)合肥15-25kg，8月底-9月底結(jié)合灌水施2-3鉀寶每次每畝10-15kg；淮山氮磷鉀肥比例為0.7:0.5:1；春季雨水多，無需專門澆水，但要及時(shí)開好排水溝；7-8月份高溫干旱季節(jié)，正是地下塊莖迅速生長期，需要較多的水分，當(dāng)氣溫大于38℃，土壤又干燥時(shí)，要進(jìn)行灌水防旱，灌水以保持壟畦土壤表層有一定濕度為宜；9－11月是淮山塊莖快速伸長膨大期，要保持土壤濕潤；塊莖收獲前10天停止灌水；以利采收后銷售或貯藏。

i、病蟲害防治：(1)蟲害防治：在幼苗及生長期，用10％除盡懸浮劑1500倍液，或5％美除懸浮劑1500倍液，20％米滿懸浮劑1000倍液等，在植株表面和地面噴灑，可以防治斜紋夜蛾、螻蛄、地老虎等害蟲；用聯(lián)苯菊酯2.5％乳油3000倍液可以防治紅蜘蛛、斜紋夜蛾等害蟲；斜紋夜蛾發(fā)生時(shí)仍以化學(xué)防治為主，斜紋夜蛾高齡幼蟲耐藥性強(qiáng)，晝伏夜出，并具有假死性等特點(diǎn)，在化學(xué)防治時(shí)要注意治早治小，在幼蟲1～2齡期用藥，在傍晚進(jìn)行噴藥，低容量噴霧，除了植株上要均勻著藥以外，植株根際附近地面也要噴透，以防滾落地面的幼蟲漏治；

(2)病害防治：對于褐斑病、炭疽病、斑枯病，防治的關(guān)鍵是苗后噴藥保護(hù)。第1次用藥一定要抓住山藥甩秧上架后、發(fā)病前的關(guān)鍵時(shí)期，如第一次用藥偏晚，待發(fā)病后用藥，控病效果將顯著下降。發(fā)病前和山藥生長初期用70％安泰生可濕性粉劑700～800倍、75％可濕性粉劑600倍液，80％代森錳鋅可濕性粉劑500倍，或10％世高可濕性粉劑1500倍液、25％施保克乳油2000倍液或液等藥劑輪換噴霧；

j、精細(xì)采收：淮山9月份開始上市，但此時(shí)塊莖還在生長，尚為成熟，11月上旬以后，淮山莖葉開始發(fā)黃并逐步枯死，塊莖成熟，可進(jìn)行采收，以霜降至立春期間的品質(zhì)為最好；在晴天上午進(jìn)行采收，把淺土層稍微翻開后，就可將整條淮山塊莖輕松取出，就地晾干表皮水分后，對薯塊進(jìn)行分級包裝貯運(yùn)；收獲時(shí)，應(yīng)盡量減少薯塊的破損率，輕裝、輕運(yùn)、輕卸，防止塊莖產(chǎn)生機(jī)械傷。

需要說明的是，在本文中，術(shù)語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素，而且還包括沒有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。

本文中應(yīng)用了具體個(gè)例對本發(fā)明的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述，以上實(shí)例的說明只是用于幫助理解本發(fā)明的方法及其核心思想。以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，由于文字表達(dá)的有限性，而客觀上存在無限的具體結(jié)構(gòu)，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)、潤飾或變化，也可以將上述技術(shù)特征以適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行組合；這些改進(jìn)潤飾、變化或組合，或未經(jīng)改進(jìn)將發(fā)明的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場合的，均應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。