本發(fā)明涉及農業(yè)技術領域，具體是一種高效星油藤栽培方法。

背景技術：

星油藤(plukenetiavolubilisl)又稱南美油藤、印加堅果、艽芥果、長壽果等，為大戟科多年生常綠木質藤本油料植物，原產南美洲南部的熱帶雨林。

星油藤生長迅速，當年種植，當年初花試果，第2年至第3年即進入豐產期，經濟收益期長達10～15年。一般種子含油率40～50％，油脂富含多元不飽和脂肪酸，品質優(yōu)于橄欖油、茶籽油等高檔食用油。研究資料表明，星油藤種子油對調整血脂、預防心血管疾病、保養(yǎng)肌膚防衰老等作用明顯，且不含芥酸和其他任何毒素，可廣泛用于食品、保健、制藥、化妝品等加工利用領域，被認為是世界上最好的植物油和天然保健化妝品原料，由于種子產量較高、含油率較高，使得星油藤比其他油料作物具有較大的優(yōu)勢。星油藤油作為世界上最好的天然植物油之一，具有高的產量和優(yōu)良的品質，具有很大的市場開發(fā)潛力。在原產地秘魯，為了更好地對星油藤這一重要資源植物開發(fā)利用，自2002年至今，開展了omega項目，相關產品在全世界主要發(fā)達國家和地區(qū)均有銷售，取得了良好的經濟和社會效益。

星油藤的栽培雖然歷史久遠，但在國內，其栽培、品質形成規(guī)律、品種改良等方面的研究剛剛起步。為加快星油藤的開放利用，本發(fā)明人將從星油藤植株對自然和人工環(huán)境的適應性及其機理入手，以高產栽培種植為主要目標，通過不同區(qū)域田間系統(tǒng)試驗，規(guī)劃適宜的種植區(qū)域，制定規(guī)范化高產栽培技術。

目前星油藤種植開發(fā)存在以下難點或不足：

1.星油藤屬淺根系，長期干旱和低溫會造成星油藤植株生長緩慢，但澇災也會對植株造成傷害或增加病害。

2.星油藤常見的蟲害是玉米根蟲、蟋蟀、切葉蟻等，這些蟲害喜食星油藤的嫩葉或柱頭，導致星油藤生長緩慢。

3.星油藤植株對鐮刀菌和根結線蟲極其敏感，這兩類病蟲害對其幼苗和成年植株危害很大，常常造成植株大面積死亡，且高含油量的品種更容易感染上根結線蟲。

4.水分脅迫會降低星油藤種子的含油量。

5.星油藤為藤本植物，基部萌生能力強，幼苗生長過程中，基部往往有3-4個分株，越往頂部，分支越多，過多的分支消耗太多的營養(yǎng)成分，從而影響了生殖生長(開花結果)，同時還影響植株通風透光性能，導致產量降低。

技術實現要素：

本發(fā)明所要解決的技術問題是，針對上述星油藤栽培過程中存在的難點和不足，提供一種高效的星油藤栽培方法。

本發(fā)明解決上述技術問題所采取的技術方案如下：

一種高效星油藤栽培方法，包括以下具體步驟：

(1)整地備耕：

1.1整地：清理地被物，翻耕及平整土地；

1.2設置排水溝：對于低洼積水或者傾斜角度不高于10°以下的平緩地塊，修建種植臺面，在臺面內開廂并設置排水溝，確保雨季排水通暢；對于傾斜角度高于10°以上的坡地，不需設置排水溝；

(2)布點挖穴：

確定種植密度，根據種植密度開挖種植穴，挖出的土堆放于種植穴兩側；

(3)施基肥和回土：

施用基肥和保水劑，將挖出的土回1/5-2/5到種植穴內并與基肥和保水劑混合；

所述的基肥由以下方法制得：先把秸稈粉碎，再將納豆菌、粉碎后的秸稈以及禽畜糞便按照重量比為1：300-500：500-800混合均勻后堆漚，加水控制混合堆的水分含量為60-70％，翻堆控制發(fā)酵溫度為50-65℃，至禽畜糞便和秸稈發(fā)酵至充分腐熟即可；

(4)苗木定植和覆土：

于4-7月份，將種苗栽植于種植穴中間，回一層細土，壓實，澆水；再將堆放于種植穴兩側余量的土覆蓋在種植穴內；在種植穴一側設泄水槽，泄水槽連至低洼處或者與排水溝連通；

(5)搭設攀爬架：

每個種植行每間隔6-7米垂直固定一個架材樁柱，在架材樁柱上不同高度水平固定至少兩個固定鋼管，鋼管兩側設有穿孔，同一高度層的固定鋼管兩側分別通過鐵絲連接起來；種植行兩端的架材樁柱用拉線樁固定，以保證攀爬架結構穩(wěn)固；

(6)插攀引桿：

在星油藤根莖部10-20cm處插入攀引桿，用于引導星油藤爬向攀爬架；攀引桿的頂端與攀爬架最頂端的鐵絲連接；

(7)管護：

7.1施肥及病蟲害防治：

采用一種特制有機藥肥進行養(yǎng)分補充及病蟲害防控，所述的特制有機藥肥由以下重量份的原料組成：尿素10-15份，硫酸鉀10-12份，過磷酸鈣5-8份，硫酸亞鐵0.01-0.03份，硼砂0.01-0.02份，農家肥40-60份，聚谷氨酸0.2-1份，白僵菌制劑1-2份，沸石粉補足100份；

所述的農家肥同步驟(3)的基肥；

所述的特制有機藥肥的施用時期分別為：苗木開始生長伸藤時、80％以上苗木已上架分枝時、80％以上苗木開花座果時；

7.2理藤、修枝整形：

定期對生長的藤蔓進行人工盤繞，將藤蔓固定在攀引桿或攀爬架上；星油藤種植后，保證2-3根健壯分支牽引到攀爬架上，剪除多余枝條；

7.3果實采收及修枝：

星油藤果實進入成熟期后，分批進行采收，采收晾曬好后裝袋封存入庫；果實采收后于每年的旱季，開展修枝整形工作。

所述的步驟(3)中，基肥用量為400-500g/穴；所述的保水劑為珠海農神生物科技有限公司提供的生物酶保水劑，保水劑用量為種植穴內回土和覆土的土壤總重量的0.3～0.5％。

所述的步驟(5)中，架材樁柱上的固定鋼管自下而上長度漸短，使得攀爬架形成一個梯形網架，利用星油藤分枝結果。

所述的步驟(7)中，特制有機藥肥每次的施用量為50-200g/穴。

本發(fā)明具備以下有益效果：

1.星油藤屬淺根系，過旱或者過澇都會對其生長造成影響，種植時添加適量保水劑能夠在星油藤根系周圍起到“人工小水庫”的作用，在干旱時能緩慢釋放水分供星油藤根系吸收，而在多雨的時節(jié)可吸收多余水分。

2.本發(fā)明施用納豆菌發(fā)酵農家肥做基肥，并施用特制有機藥肥做追肥，能促進益菌叢生長，菌害防治，提升幼苗根系抵抗力，增強吃肥能力，促進根系發(fā)展，提高土壤含氧量和植物生長需要的活性物質含量；從而改善由于過度耕種導致的連作、生長、季節(jié)、吃肥、肥傷、廢水之障礙，預防病蟲害發(fā)生，以及改善土壤因長期使用化肥、農殘而導致的土壤酸化、硬化及堿化問題，強化土壤團粒，增進土壤溶氧量，促進星油藤的健康生長，確保星油藤的增產增收和產品質量的提高。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本發(fā)明的技術方案及有益效果做進一步說明。

一種高效星油藤栽培方法，包括以下步驟：

1.整地備耕

1.1整地

要求全面清理地被物，包括地面雜草；在具備條件的地塊需進行機械整地，全面深翻40-50cm，表層土翻入下，生土翻朝上，晾曬，敲碎土團，平整土地，并根據施工情況及時清除樹枝、樹根、石塊等雜物；開墾過程中，注意盡量保留和利用好表土；不具備機械整地條件的地塊(坡度10°以上)，山地須開挖臺面才能進行種植，挖建臺面時，應外高內低；

最佳的備耕時間為1月份開始，3月底結束備耕工作。

注：對于多年的農作物種植地(蔬菜、香蕉)，在進行整地清理時可采用火燒煉地或是撒施生石灰進行消毒殺菌。

1.2設置排水溝

1.2.1平緩坡地(0°-10°)

整地完成后，根據地勢情況修建種植臺面，然后在臺面內開廂并設置排水溝；特別是低洼積水區(qū)域，應深挖排水溝，并確保雨季排水通暢，避免積水現象發(fā)生。

1.2.2山地(10°以上)

采用開挖臺面的種植地塊，不需要設施排水溝，可利用地形地勢進行排水。

2.布點挖穴

根據地形地勢、土壤肥力確定種植密度，肥沃平地可按株行距2米×3米、2米×2.5米或2米×2米進行種植，一般坡地及不太肥沃的土地可適當增加種植密度。依據確定的種植密度開挖種植穴，種植穴規(guī)格為：口寬50㎝、底寬30㎝、深40㎝；采用機械全面深翻后的地塊可按口寬30㎝、底寬30㎝、深30㎝開挖種植穴。挖出的土要求堆放于穴的左右兩側，以便種植時回土所用。

3.施基肥和回土

施用基肥和保水劑，將挖出的土回1/5-2/5到種植穴內并與基肥和保水劑充分混合；

所述的基肥由以下方法制得：先把秸稈粉碎，再將納豆菌(平均活孢子大于50億/g)、粉碎后的秸稈以及禽畜糞便按照重量比為1：300：600混合均勻后堆漚，加水控制混合堆的水分含量為60-70％，翻堆控制發(fā)酵溫度為50-65℃，至禽畜糞便和秸稈發(fā)酵至充分腐熟即可；基肥用量為500g/穴；所述的保水劑為珠海農神生物科技有限公司提供的生物酶保水劑，保水劑用量為種植穴內回土和覆土的土壤總重量的0.5％。

表1不同基肥對星油藤幼齡苗生長的影響(于幼苗生長旺盛期使用，生長指標括號內的增長百分比是與空白對照相比得出)

表2不同處理對星油藤產量(干果)的影響

4.苗木定植

(4)苗木定植和覆土：

于4-7月份，先蓋一層土覆蓋住肥料，再將種苗栽植于種植穴中間，栽植深度應為15㎝-20㎝，再回一層細土，壓實，澆水；再將堆放于種植穴兩側余量的土覆蓋在種植穴內；在種植穴一側設泄水槽，泄水槽連至低洼處或者與排水溝連通。

5.搭設攀爬架

5.1架材選擇：星油藤為藤本攀爬植物，種植后需進行搭架。為節(jié)省開支，架材宜因地制宜、就地取材，選擇竹樁、經久耐用的不易腐料的木樁經處理后作為架材樁柱，一般架材樁柱的長度為2-2.2米。

5.2架材樁柱搭設：一般搭設為“i”型架，架材樁柱搭設時先要挖40-50厘米深的栽樁洞，栽入后充分固定，栽樁時按種植行進行排列，栽樁間距為6米/棵(根據地勢栽樁行彎曲程度可進行適當調整)。

5.3拉鐵絲：架材樁柱栽植固定后，于架材樁柱頂端及距地面1.2米處分別加裝80厘米及120厘米的兩根15#鋼管，鋼管兩頭穿孔，左右拉兩股10#鐵絲穿過穿孔，形成梯形網架，利于星油藤分枝結果。

5.4架材拉線樁固定：架材樁柱栽植及安裝鐵絲工作完成后，靠邊的樁柱需用拉線樁固定，以確保整體的穩(wěn)固性、平衡性，保證支架結構整體不松動。

6.插攀引桿

攀爬架搭設完成后，需插攀引桿引導苗木攀爬上架。攀引桿制作及插入固定：攀引桿采用竹片，竹片寬度1.5厘米；長度2米；攀引桿插入固定時應靠近星油藤根莖部10厘米；插攀引桿時攀引桿高度不能高于最頂端鐵線15cm(高于15cm以后苗木在管護人員沒有及時進行理藤，苗木主枝容易被風吹折斷影響生長)。在完成插攀引桿后，并將攀引桿綁扎在攀爬架搭的頂端鐵絲上。

7.管護

7.1當年種植植株管護

7.1.1除草管理

廣西西南部高溫多雨，雜草生長較快，管護工作應與種植工作同時進行，在苗木種植10-15天進行一次全面的除草工作，在管護時先把植株50cm半徑范圍內雜草鏟凈。在雨季，每月除草不少于一次。

7.1.2施肥

施肥是為星油藤提供養(yǎng)分和改良土壤的重要生產措施。施肥既要適量，施肥不足將會出現葉黃、枯稍、落果、早衰現象。施肥過量不僅造成浪費，燒苗，還會使土壤惡化。

施肥時先將植株周圍半徑50㎝范圍內的雜草清除，然后距離植株根部25-30厘米處進行開挖施肥溝進行施肥，施肥溝深度為20厘米，長30厘米，肥料施入溝內后與土壤進行均勻攪拌再蓋土。第一次及第二次施追肥時的開施肥溝距離為25-30cm，后面的追肥在離植株40-50cm處，盡量避免將肥料直接施在植株根系上。

種植當年需施一次催苗肥，即種植后苗木開始生長伸藤時追肥，施肥量為50克/株；苗木已上架大量分枝時施肥，追施一次催花肥；苗木大量開花座果時追肥，追施一次座果肥，每次施肥量150-200克/株。

7.2成年植株管護

成年植株施肥時先將植株周圍半徑50㎝范圍的雜草清除，然后距離植株根部40-50厘米處進行開挖施肥溝進行施肥，施肥溝深度為20厘米，長30厘米，肥料施入溝內后與土壤進行均勻攪拌再蓋土。在施肥過程中，盡量避免將肥料直接施在植株根系上。

成年植株需追肥3次，第一次為催苗肥，種植后苗木開始生長伸藤時追肥，施肥量為200克/株；第二次為催花肥，苗木已上架大量分枝時追肥，施肥量為200克/株；第三次為座果肥，苗木大量開花座果時追肥，施肥量為200克/株。第一次追肥為5月份進行，第二次追肥為7月份進行，第三次追肥為9月份。

7.3病蟲害防治

星油藤常見病蟲害有灰霉病和根結線蟲。

灰霉病主要是在冬季低溫時容易發(fā)生，屬真菌病害，花、果、葉、莖均可發(fā)病。根結線蟲遍布于土壤之中，主要危害根部，形成根瘤或根結。

本發(fā)明采用一種特制有機藥肥進行養(yǎng)分補充及病蟲害防控(包括7.1及7.2所述的追肥、以及7.3所述的病蟲害)，所述的特制有機藥肥由以下重量份的原料組成：尿素15份，硫酸鉀10份，過磷酸鈣6份，硫酸亞鐵0.02份，硼砂0.01份，農家肥50份，聚谷氨酸0.3份，白僵菌制劑2份，沸石粉補足100份。所述的農家肥的制備同基肥。所述的白僵菌制劑為粉劑，平均活孢子大于80億/g。

所述的特制有機藥肥的施用時期分別為：苗木開始生長伸藤時、80％以上苗木已上架分枝時、80％以上苗木開花座果時。

表3不同肥料對星油藤產量及病蟲害的影響試驗(對象為當年種植星油藤，施肥量：苗木開始生長伸藤時施用50克/株、80％以上苗木已上架分枝時施用100克/株、80％以上苗木開花座果時施用150克/株。

7.4理藤、修枝整形

理藤、修剪是促進苗木生長、促進開花結果的重要生產措施。

理藤：苗木生長至70cm-80cm高時，離根部50cm用塑料繩或線把苗木與攀引桿固定。植株生長到1.7米至1.8米剛爬到攀爬架上時，用塑料繩或線把苗木、攀引桿和鐵絲固定，讓其沿攀爬架均勻分布，定期對生長的藤蔓進行人工盤繞。

修枝整形：修枝整形是去除病蟲害枝條、保證苗木生長旺盛、促進開花結果的有效管理措施。星油藤為藤本植物，基部萌生能力強，幼苗生長過程中，基部往往有3-4個分株，越往頂部，分支越多，過多的分支消耗太多的營養(yǎng)成分，從而影響到了生殖生長(開花結果)，同時還影響植株通風透光性能，導致產量降低。因此，在星油藤種植后，保證2-3根健壯分支牽引到棚架，剪除多余枝條，并在每年的旱季果實采收后，開展修枝整形工作。大的修枝整形工作確保每年一次，旱季進行，小的修枝工作貫穿于整個日常管理工作中，發(fā)現病蟲枝、徒長枝應及時剪除。

7.5果實采收

星油藤當年種植當年掛果，果實從掛果到成熟約需3-4個月時間。成熟時，果實顏色由綠色變成黑褐色，一般果實進入成熟期后，第一個月應進行采摘1-2次，分批及時采收，采收晾曬好后裝袋封存入庫。