本發(fā)明涉及家畜飼養(yǎng)技術領域，具體涉及一種規(guī)模化飼養(yǎng)管理條件下萊蕪母豬的飼養(yǎng)方法。

背景技術：

山東的萊蕪黑豬是保種最純和品種特征最完整的一個豬種，突出的優(yōu)點是肉質細嫩香醇、色澤鮮艷、持水力高、肌間脂肪含量高，是開發(fā)特色優(yōu)質豬肉的優(yōu)良豬種資源。但原有的萊蕪黑豬是在長期粗放養(yǎng)殖的條件下形成的，如何在大規(guī)模生產(chǎn)條件下，用簡易的操作方案，滿足其營養(yǎng)需要，從而達到傳統(tǒng)飼養(yǎng)條件下的繁殖性能、生長速度和優(yōu)良肉質，這方面的研究還較少。

萊蕪黑豬屬于地方肉脂型豬種，體型小、長速慢，與速快生長的瘦肉型杜長大外三元豬相比，其生長速度和瘦肉率顯然不同于洋×洋的或純種的瘦肉型豬，其生長速度和瘦肉率也不相同，營養(yǎng)需要顯然也存在一定差異。如果直接用外三元飼料去飼喂，不僅造成飼料成本的浪費，還可能由于營養(yǎng)過剩導致生長和健康問題。

傳統(tǒng)的萊蕪豬飼養(yǎng)方案，基于規(guī)模小，采用家庭式飼養(yǎng)，而大量使用糟糠和放牧形式，飼養(yǎng)過程中存在纖維高、能量和蛋白低的問題。但規(guī)?；娘曫B(yǎng)條件下，沒有足夠的空間采取自然放牧和傳統(tǒng)農(nóng)家的雜糧飼喂法，如何飼喂才能滿足萊蕪母豬的營養(yǎng)需求，又可簡化操作，是目前亟待研究的項目。

技術實現(xiàn)要素：

有鑒于此，有必要針對上述的問題，提供一種規(guī)?；曫B(yǎng)管理條件下萊蕪母豬的飼養(yǎng)方法。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下的技術方案：

本發(fā)明的規(guī)?；曫B(yǎng)管理條件下萊蕪母豬的飼養(yǎng)方法，步驟如下：

步驟1)配種后-懷孕112天：配種后的母豬飼喂長大二雜懷孕母豬料與發(fā)酵麩皮，為了防止妊娠期母豬膘情太肥，采取控料的方式，每頭每天喂2.0-2.8kg，日喂2次，且每次添加的發(fā)酵麩皮占喂料量的30-70％；

步驟2)哺乳期：飼喂長大二雜哺乳母豬料與發(fā)酵麩皮，每頭每天3.0-5.0kg，日喂4次，且每次添加的發(fā)酵麩皮占喂料量的20-30％。

進一步的，步驟1)中的喂料量具體為，妊娠1-30天日喂2.0kg；妊娠31-80天日喂2.4kg；妊娠81-112天日喂2.8kg。

進一步的，步驟1)中，每次添加的發(fā)酵麩皮占喂料量的50％。

進一步的，步驟2)中，每次添加的發(fā)酵麩皮占喂料量的25％。

進一步的，所述長大二雜懷孕母豬料組成及配比為：

進一步的，所述長大二雜哺乳母豬料組成及配比為：

一種豬用發(fā)酵麩皮的發(fā)酵方法，其步驟包括：

步驟1)在發(fā)酵池底放干凈消毒過的塑料薄膜打底；

步驟2)在發(fā)酵池底的塑料薄膜上放入15-20cm厚度的草粉或大蒜粉，以防漿汁滲出；

步驟3)將麩皮放入發(fā)酵池中踩實壓緊，然后注水，注水量以能淹蓋住麩皮為準；

步驟4)再放入干酵母及微生態(tài)制劑進行發(fā)酵；平均每2立方米內(nèi)加入酵母菌500g、微生態(tài)制劑液適量，池內(nèi)不宜裝太滿，防止發(fā)酵汁液溢出；保持發(fā)酵液在發(fā)酵池內(nèi)分布均勻，發(fā)酵過程中用薄膜覆蓋好，防止雨水進入；發(fā)酵時間為2-7天。

作為優(yōu)選的，所述發(fā)酵池底放入大蒜粉。

作為優(yōu)選的，所述微生態(tài)制劑包括乳酸菌、芽孢桿菌等。

本發(fā)明的有益效果為：

本發(fā)明通過規(guī)?；芾項l件下，合理設計萊蕪母豬養(yǎng)殖過程的各個階段的飼喂方法，針對豬只在不同生長階段，于飼料中添加不同比例的發(fā)酵麩皮，并且嚴格控制飼料類型以及用料量，能很好解決萊蕪母豬的營養(yǎng)需要，提高豬只的消化吸收率，有效保證豬只的健康生長。并且本發(fā)明方法具有操作簡單，實用性強的特點。

具體實施方式

為使本發(fā)明的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明的技術方案作進一步清楚、完整地描述。需要說明的是，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。

麥麩是小麥最外層的表皮，含有豐富的膳食纖維，有效改善便秘，同時可促使脂肪及氮的排泄，含有豐富的B族維生素，其中氨基酸含量也較高，并且含有豐富的微量元素。麥麩經(jīng)過發(fā)酵可以軟化纖維，提高消化吸收率。在目前的杜長大外三元營養(yǎng)水平的基礎上，通過使用不同比例的發(fā)酵麥麩，能很好解決萊蕪母豬的營養(yǎng)需要；該方法操作簡單，實用性強。

實施例

本發(fā)明的規(guī)?；曫B(yǎng)管理條件下萊蕪母豬的飼養(yǎng)方法，步驟如下：

步驟1)配種后-懷孕112天：配種后的母豬飼喂長大二雜懷孕母豬料與發(fā)酵麩皮，為了防止妊娠期母豬膘情太肥，采取控料的方式，每頭每天喂2.0-2.8kg，日喂2次，且每次添加的發(fā)酵麩皮占喂料量的50％；具體為妊娠1-30天日喂2.0kg；妊娠31-80天日喂2.4kg；妊娠81-112天日喂2.8kg。

步驟2)哺乳期：飼喂長大二雜哺乳母豬料與發(fā)酵麩皮，每頭每天3-5千克，日喂4次，且每頓中添加的發(fā)酵麩皮占喂料量的25％。

所述長大二雜懷孕母豬料的重量份組成為：玉米527.4份、皮大麥150份、43％豆粕156份、棕櫚仁粕60份、小麥麩61.2份、石粉13.2份、磷酸氫鈣12.2份、預混料20份。

所述長大二雜哺乳母豬料的重量份組成為：玉米654份、43％豆粕159份、棕櫚仁粕30份、小麥麩50份、膨化大豆60份、石粉12份、磷酸氫鈣15份、預混料20份。

本發(fā)明采用以下制備方法進行豬用麩皮的發(fā)酵，其步驟包括：

步驟1)在發(fā)酵池底放干凈消毒過的塑料薄膜打底；

步驟2)在發(fā)酵池底的塑料薄膜上放入15-20cm厚度的草粉或大蒜粉，以防漿汁滲出；

步驟3)將麩皮放入發(fā)酵池中踩實壓緊，然后注水(注水量以能淹蓋住麩皮為準)；

步驟4)再放入干酵母及微生態(tài)制劑進行發(fā)酵；平均每2立方米內(nèi)加入酵母菌500g、微生態(tài)制劑液適量(市售產(chǎn)品，用量根據(jù)不同產(chǎn)品的推薦值添加)，池內(nèi)不宜裝太滿，防止發(fā)酵汁液溢出；保持發(fā)酵液在發(fā)酵池內(nèi)分布均勻，發(fā)酵過程中用薄膜覆蓋好，防止雨水進入；發(fā)酵時間為2-7天。

作為優(yōu)選的，所述發(fā)酵池底放入大蒜粉。

作為優(yōu)選的，所述微生態(tài)制劑包括乳酸菌、芽孢桿菌等。

為進一步驗證本發(fā)明技術方案的可行性，作出以下試驗進行測試：

本發(fā)明中的長大二雜母豬料，按照以下配比進行配制：

表1 飼糧組成及營養(yǎng)水平(風干基礎)

備注：①原料營養(yǎng)標準根據(jù)《溫氏2012年豬用原料營養(yǎng)標準數(shù)據(jù)庫》計算得來。

②預混料里包括元明粉、膽堿、微量元素、維生素和合成氨基酸等。

試驗一：懷孕期發(fā)酵麩皮對產(chǎn)仔成績的影響

采用單因子試驗設計，共設計4個處理，分別用對照組(《NRC2012》妊娠母豬營養(yǎng)標準)、試驗組一(《豬飼養(yǎng)標準》中華人民共和國農(nóng)業(yè)部2004肉脂型妊娠母豬營養(yǎng)標準)、試驗二(對照組料50％+發(fā)酵麥麩50％)和試驗三(試驗組一料50％+發(fā)酵麥麩50％)。萊蕪母豬(2-7胎)為研究對象，根據(jù)胎齡、背膘和健康度等分組(將同一胎次的母豬，根據(jù)前幾胎的繁殖成績、及當前配種時的背膘、健康狀況，隨機分為四組，保證每組母豬的胎齡、基礎產(chǎn)仔成績、背膘厚度等基本一致)，從妊娠第2天開始飼喂，妊娠期限制采食，日喂兩餐，妊娠1-30天日喂2.0kg，妊娠31-80天日喂2.4kg，妊娠81-112天日喂2.8kg。

表2 不同飼料飼喂妊娠母豬的繁殖成績的影響/窩

從上表可知，采用對照組料搭配發(fā)酵麥麩進行飼喂效果較優(yōu)。

表3 懷孕期采用不同發(fā)酵麥麩量飼喂效果分析試驗。

從統(tǒng)計結果來看，各組間幾個繁殖指標均沒有達到差異顯著性水平(p＞0.05)，但用50％對照組料+50％發(fā)酵麥麩，總仔和健仔都有所提高。

試驗二：哺乳期對產(chǎn)奶性能的影響

采用單因子試驗設計，共設計4個處理，分別用對照組(《NRC2012》哺乳母豬營養(yǎng)標準)、試驗組一(《豬飼養(yǎng)標準》中華人民共和國農(nóng)業(yè)部2004肉脂型哺乳母豬營養(yǎng)標準)、試驗二(對照組75％+25％發(fā)酵麥麩)和試驗三(試驗組一料75％+25％發(fā)酵麥麩)。選用健康、體況、預產(chǎn)期相近的第3胎萊蕪黑豬，分成4個處理組，每個處理12個重復，即12頭母豬，組內(nèi)體重[(120±5)kg]差異不顯著(P>0.05)。試驗母豬飼養(yǎng)于同一棟產(chǎn)仔舍。母豬于妊娠108d轉移入產(chǎn)仔舍，產(chǎn)仔舍為高床、漏縫式地板、圈舍通風良好、舍內(nèi)保持清潔干燥、溫度適宜(18～25℃)，仔豬采用保溫箱保暖。每頭每天3-5千克，日喂4次，且每頓中添加的發(fā)酵麩皮占喂料量的25％(07:00、11:00、14:30、18:00)，干粉料飼喂，公豬3～5日齡去勢。斷奶前每窩仔豬都不提供幼豬補料。其他飼養(yǎng)管理和免疫程序均一致。

表4 不同飼料對哺乳期母豬生產(chǎn)性能的影響

注：表中數(shù)據(jù)為M±SD，同一列小寫字母不同表示差異顯著(p＜0.05)，字母相同或未標注字母表示差異不顯著(p＞0.05)。

表5 哺乳期采用不同發(fā)酵麥麩量飼喂效果試驗

注：表中數(shù)據(jù)為M±SD，同一列小寫字母不同表示差異顯著(p＜0.05)，字母相同或未標注字母表示差異不顯著(p＞0.05)。

泌乳量是體現(xiàn)哺乳母豬泌乳性能的重要指標，實際生產(chǎn)中多用窩增重×4計算母豬的泌乳量。與對照組相比表明，使用了發(fā)酵麥麩的哺乳母豬料，母豬泌乳性能有一定的提高(P＞0.05)，而且母豬的采食量也有一定提高(P＞0.05)。

以上所述實施例僅表達了本發(fā)明的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應當指出的是，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明構思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。因此，本發(fā)明專利的保護范圍應以所附權利要求為準。