本實用新型涉及菌類生產(chǎn)領(lǐng)域,特別涉及一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)。
背景技術(shù):
我國食用菌生產(chǎn)一直處于世界前列,目前很多菌類都已實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn),但因香菇其獨(dú)特的生長周期及特性,目前仍沒有達(dá)到工業(yè)化生產(chǎn)這一高度,隨著國家對農(nóng)業(yè)政策的傾斜,近年來涌現(xiàn)出了很多大規(guī)模的企業(yè)及產(chǎn)區(qū),雖說生產(chǎn)總量年年遞增,而能做到盈利的卻是寥寥無幾,究其原因,主要是現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)成本過高、生產(chǎn)工藝繁復(fù)、風(fēng)險難以控制、勞動強(qiáng)度大等問題所造成,目前的香菇生產(chǎn)技術(shù),不論是規(guī)?;纳a(chǎn)基地,還是家庭式的生產(chǎn)方式,一直沿用六十年代實用新型的代料栽培技術(shù),生產(chǎn)工藝繁鎖、用工量大、成本高、污染不易控制、無法工業(yè)化生產(chǎn),而這些問題恰恰是實現(xiàn)香菇工業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn)的瓶頸,在現(xiàn)有生產(chǎn)工藝的情況下很難突破;
現(xiàn)有香菇生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)眾多,很多環(huán)節(jié)風(fēng)險不易控制:(1)覆料:裝袋、扎口環(huán)節(jié)會出現(xiàn)微孔,假設(shè)滅菌徹底,有微孔的菌棒在卸鍋搬運(yùn)及后期接種、撿雜翻堆過程中出現(xiàn)擠壓、彎折造成空氣進(jìn)出,細(xì)菌也隨之進(jìn)入,后期染雜難以避免;(2)滅菌:當(dāng)前大部分業(yè)內(nèi)同行的滅菌方式是船灶及太空包;裝鍋量大,上汽時間長、滅菌時間久;常有基料酸敗或滅菌不徹底的現(xiàn)象;都影響菌棒成品率及香菇產(chǎn)量和質(zhì)量;(3)接種:現(xiàn)有技術(shù)不論是空間滅菌,還是人員自潔控制滅菌,菌棒表面消毒都是相對的,因為菌棒的疊壓面永遠(yuǎn)是死角,接種過程中的菌棒翻動,都有可能造成空間再度污染;雜菌隨菌種帶入菌棒內(nèi)造成菌棒污染;(4)養(yǎng)菌:現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)因菌棒堆放密集、通風(fēng)不良,易形成熱島效應(yīng)造成菌棒燒菌,輕則影響菌棒的質(zhì)量,重則使菌棒全軍覆沒;(5)注水:現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)的注水方式,基本都是飽和注水法,很難做到量控注水,飽和注水造成菌棒內(nèi)無間隙、無空氣,如果長時間沒有出菇、水分不能隨出菇而釋放,棒內(nèi)長期缺氧,菌絲體就會自溶,損失是毀滅性的;常用的補(bǔ)救辦法是人工刺孔,但作業(yè)重、效率低,即使進(jìn)行補(bǔ)救,菌棒品質(zhì)已下降,菌棒的產(chǎn)量和質(zhì)量都會受到影響。
綜上說述,現(xiàn)有的香菇生產(chǎn)技術(shù),風(fēng)險高,成本高,勞動強(qiáng)度大,生產(chǎn)環(huán)節(jié)多,無法適合工業(yè)化生產(chǎn)。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的是提供一種各環(huán)節(jié)風(fēng)險可控,可大幅度降低勞動強(qiáng)度的用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)。
為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型的技術(shù)方案是:
一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng),包括兩組以上的層架組件、槽箱、密封筒膜和三供一系統(tǒng);
所述層架組件呈“豐”字型,層架組件的前、后面的上端左右兩側(cè)分別縱向布設(shè)兩個以上的第一連接件,通過第一連接件連接使前后兩組的層架組件內(nèi)側(cè)形成槽箱的托架;層架組件的前、后面的上端中間兩側(cè)縱向相對布設(shè)兩個第二連接件,兩個第二連接件之間預(yù)留有間隙;層架組件上布設(shè)有槽箱,所述槽箱位于第一連接件和層架組件的上平面,槽箱內(nèi)部水平并列布設(shè)有兩個以上的分支管架,分支管架上布設(shè)有三供輸出管,三供輸出管左右兩側(cè)的管壁上開設(shè)有微孔,槽箱的前、后面分別設(shè)置有槽箱擋板;
所述槽箱內(nèi)部覆蓋有密封筒膜;
層架組件的前端縱向布設(shè)有三供一系統(tǒng),所述三供一系統(tǒng)的底部呈“⊥”字型,三供一系統(tǒng)的上部呈“豐”字型,三供一系統(tǒng)通過接頭分別連接至三供輸出管,三供一系統(tǒng)和三供輸出管之間設(shè)置有層架總閥門。
進(jìn)一步地,所述層架組件包括托架底座和兩個以上的托架,所述托架底座和托架均呈“+”字型,托架底座位于層架組件的底端,托架底座的中間凸出的部位開設(shè)有孔,托架的中間凸出部位由上至下開設(shè)有通孔,托架底座的孔內(nèi)垂直布設(shè)有內(nèi)套管,托架依次穿過內(nèi)套管進(jìn)行堆砌連接,托架底座的下部兩側(cè)的底端面分別設(shè)置調(diào)整螺釘。
進(jìn)一步地,所述三供一系統(tǒng)為分次進(jìn)行供汽、供氧和供水的共用系統(tǒng),三供一系統(tǒng)包括三供主管道、三供主導(dǎo)管和橫向分配管,三供主管道通過三通接頭垂直連接三供主導(dǎo)管,三供主管道和三供主導(dǎo)管之間布設(shè)層架總閥門,三供主導(dǎo)管通過三通接頭依次縱向連接每層的三供分管,三供分管通過三通接頭連接橫向分配管,橫向分配管通過三通接頭或彎頭依次和槽箱內(nèi)的三供輸出管連接,每層的三供分管上分別布設(shè)分層閥門。
進(jìn)一步地,所述密封筒膜為聚丙烯薄膜,密封筒膜兩側(cè)面分別布設(shè)一個公口和母口相匹配的拉骨,所述拉骨呈帶狀,密封筒膜的兩側(cè)面上設(shè)置使拉骨進(jìn)行密封的拉頭,所述拉頭為兩個,兩個拉頭相對布設(shè),兩個拉頭的對接口處均開設(shè)有相對應(yīng)的半圓弧形的口,兩個半圓弧形的口在拉頭對接后形成一個圓形的口,拉頭的拉片上開設(shè)有圓孔,兩個拉頭的拉片相互疊合后的圓孔對應(yīng)拉頭對接后的圓形的口,拉骨位于拉頭的中間,通過兩個拉頭進(jìn)行密封使密封筒膜成為筒狀,密封筒膜的密封口側(cè)的方向和第二連接件方向相對分布。
進(jìn)一步地,所述第一連接件包括連接座和第一連接角鋼,所述連接座的上端面可拆卸連接有第一連接角鋼,所述第二連接件包括第三連接座和第二連接角鋼,第三連接座的上端面可拆卸連接有第二連接角鋼。
進(jìn)一步地,所述連接座為耳式連接座和角鐵連接座,耳式連接座為直板形,所述角鐵連接座位于層架組件的包角處,耳式連接座位于層架組件上端左右兩側(cè)的中間平面處,耳式連接座和角鐵連接座上分別開設(shè)有長孔,耳式連接座之間通過平板進(jìn)行螺栓連接,角鐵連接座之間通過第一連接角鋼進(jìn)行螺栓連接。
進(jìn)一步地,所述分支管架的橫截面為下部呈矩形、上部呈半圓弧形,分支管架上部的弧高小于三供輸出管的半徑。
進(jìn)一步地,所述層架組件、槽箱、密封筒膜和三供一系統(tǒng)組合成單組層架,單組層架通過第一連接件實現(xiàn)縱向多組的連接,單組層架通過三供主管道和層架間閥門實現(xiàn)橫向多組的連接。
本實用新型的有益效果為:
一、覆料:本實用新型用槽箱覆料替代裝袋扎口,槽箱作為硬體固件,培養(yǎng)料木屑是不可能刺透槽箱的,即使用到的密封筒膜,其也只是覆蓋在培養(yǎng)料上,不承受任何壓力及張力,故本實用新型在覆料過程中不會產(chǎn)生微孔,避免了培養(yǎng)料內(nèi)部染雜現(xiàn)象的發(fā)生。
二、滅菌:本實用新型通過三供一系統(tǒng)輸入常壓蒸汽到槽箱中,氣源在培養(yǎng)料的中間,進(jìn)行快速且徹底的滅菌,不會出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象。
三、接種:本實用新型是采取槽箱內(nèi)液體菌種覆面法進(jìn)行接種,接種槍插入兩拉頭之間,拉頭隨著接種槍移動,整個接種過程只是接種槍進(jìn)出槽箱的過程,從滅菌到接完種,槽箱一直處于封閉狀態(tài),避免染雜的可能性。
四、養(yǎng)菌:本實用新型的培養(yǎng)料自始至終一直在槽箱內(nèi),散熱快、難以形成熱島效應(yīng),可以避免燒菌現(xiàn)象的發(fā)生。
五、注水:本實用新型的注水是通過三供一系統(tǒng)來完成的,其注水簡便快捷,注水后3~5天內(nèi)通一次氧,提供了新鮮的空氣,對菌棒有利而無害。
本實用新型省去了套袋、扎口、裝鍋、卸鍋碼堆等環(huán)節(jié),化解了滅菌不徹底、接種染雜、燒袋、溶菌等環(huán)節(jié)風(fēng)險,化解了現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各種潛在風(fēng)險及蔽端,大幅度的降低了勞動成本及勞動強(qiáng)度,使其實現(xiàn)工業(yè)化、規(guī)模化的生產(chǎn)。
以十萬棒菌菇的生產(chǎn)規(guī)模為例,以前的生產(chǎn)技術(shù)所需人工和本實用新型技術(shù)所需人工(不包含采菇環(huán)節(jié))的對比表如表一所示,經(jīng)計算,本實用新型生產(chǎn)技術(shù)所需人工為以前的生產(chǎn)技術(shù)所需人工的15%。
表一以前的生產(chǎn)技術(shù)所需人工和本實用新型技術(shù)所需人工(不包含采菇環(huán)節(jié))的對比表
注:本方案以前的生產(chǎn)技術(shù)中,整個生產(chǎn)周期共需補(bǔ)水三次,故為50×3=150;而本實用新型方案的生產(chǎn)技術(shù)中,增氧、補(bǔ)水中組數(shù)中的4代表在整個生產(chǎn)周期中需進(jìn)行4次的增氧和補(bǔ)水,1噸料等于菌棒500棒,單個槽箱覆料0.8噸,即菌棒400棒。
附圖說明
圖1為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的單組層架橫向多組連接的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的單組層架的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的單組層架正面的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的層架組件、第一連接件和第二連接件之間連接的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖6為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的托架的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖7為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的托架底座的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖8為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的層架組件、第一連接件和第二連接件之間連接的俯視的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖9為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的圖3中的A向局部放大的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖10為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的密封筒膜的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖11為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的未帶槽箱擋板的槽箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖12為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的帶有槽箱擋板的槽箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖13為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的圖4中的B向局部放大的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖14為本實用新型一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng)的單組層架橫向、縱向多組連接的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖中標(biāo)號為:1為托架,2為托架底座,3為槽箱,4為內(nèi)套管,5為三供輸出管,6為三供主管道,7為層架總閥門,8為調(diào)整螺釘,9為槽箱擋板,10為連接座,11為第一連接角鋼,12為三供主導(dǎo)管,13為三供分管,14為層架間閥門,15為分層閥門,16為密封筒膜,17為拉骨,18為拉頭,19為橫向分配管,20為平板,21為分支管架,22為第三連接座,23為第二連接角鋼。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖和具體實施方式對本實用新型進(jìn)一步說明:
實施例一:
如圖1、圖3~圖13所示,一種用于菌類生產(chǎn)的槽箱式三供一系統(tǒng),包括層架組件、槽箱3、密封筒膜16和三供一系統(tǒng);
層架組件呈“豐”字型,層架組件包括一個托架底座2和三個托架1,托架底座2和托架1均呈“+”字型,托架底座2位于層架組件的底端,托架底座2的中間凸出的部位開設(shè)有孔,托架1的中間凸出部位由上至下開設(shè)有通孔,托架底座2的孔內(nèi)垂直布設(shè)有內(nèi)套管4,托架1依次穿過內(nèi)套管4進(jìn)行堆砌連接,托架底座2的下部兩側(cè)的底端面分別連接有調(diào)整螺釘8,層架組件的前、后面的上端左右兩側(cè)分別縱向焊接六個連接座,連接座10分為耳式連接座和角鐵連接座,耳式連接座為直板形,四個角鐵連接座分別焊接在層架組件兩側(cè)的包角處,兩個耳式連接座分別焊接在層架組件上端左右兩側(cè)的中間平面處,耳式連接座和角鐵連接座上分別開設(shè)有長孔,耳式連接座之間通過平板20進(jìn)行螺栓連接,角鐵連接座之間通過第一連接角鋼11進(jìn)行螺栓連接,使前后兩組的層架組件內(nèi)側(cè)形成槽箱3的托架;層架組件的前、后面的上端中間兩側(cè)縱向焊接相對兩個第三連接座22,第三連接座22的上端面螺栓連接有第二連接角鋼23,兩個第二連接角鋼23相對固定,兩個第二連接角鋼23之間預(yù)留有間隙;
層架組件上放置槽箱3,槽箱3位于連接座10、第一連接角鋼11、平板20和層架組件的上平面,槽箱3內(nèi)部水平并列布設(shè)有三個分支管架21,所述分支管架21的橫截面為下部呈矩形、上部呈半圓弧形,分支管架21上布設(shè)有三供輸出管5,分支管架21上部的弧高小于三供輸出管5的半徑,三供輸出管5左右兩側(cè)的管壁上開設(shè)有微孔,槽箱3的前、后端面分別安裝有槽箱擋板9;
槽箱3內(nèi)部覆蓋有密封筒膜16,密封筒膜16為聚丙烯薄膜,密封筒膜16兩側(cè)面分別布設(shè)一個公口和母口相匹配的拉骨17,拉骨17呈帶狀,密封筒膜16的兩側(cè)面上設(shè)置使拉骨17進(jìn)行密封的拉頭18,拉頭18為兩個,兩個拉頭18相對布設(shè),兩個拉頭18的對接口處均開設(shè)有相對應(yīng)的半圓弧形的口,兩個半圓弧形的口在拉頭18對接后形成一個圓形的口,拉頭18的拉片上開設(shè)有圓孔,兩個拉頭18的拉片相互疊合后的圓孔對應(yīng)拉頭18對接后的圓形的口,拉骨17位于拉頭18的中間,通過兩個拉頭18進(jìn)行密封使密封筒膜16成為筒狀,密封筒膜16的密封口側(cè)的方向和第二連接件方向相對分布。
層架組件的前端縱向布設(shè)有三供一系統(tǒng),三供一系統(tǒng)的底部呈“⊥”字型,三供一系統(tǒng)的上部呈“豐”字型,三供一系統(tǒng)為分次進(jìn)行供汽、供氧和供水的共用系統(tǒng),三供一系統(tǒng)包括三供主管道6、三供主導(dǎo)管12和橫向分配管19,三供主管道6通過三通接頭垂直連接三供主導(dǎo)管12,三供主管道6和三供主導(dǎo)管12之間布設(shè)層架總閥門7,三供主導(dǎo)管12通過三通接頭依次縱向連接每層的三供分管13,三供分管13通過三通接頭連接橫向分配管19,橫向分配管19通過三通接頭或彎頭依次和槽箱3內(nèi)的三供輸出管5連接,每層的三供分管13之間分別布設(shè)分層閥門15。
層架組件、槽箱3、密封筒膜16和三供一系統(tǒng)組合成單組層架。
先將密封筒膜16沿槽箱3內(nèi)部的分支管架21進(jìn)行鋪設(shè),并將密封筒膜16密封口側(cè)和其中一面預(yù)留出來,將香菇培養(yǎng)料平鋪在槽箱3的密封筒膜16上,將槽箱3內(nèi)的香菇培養(yǎng)料進(jìn)行壓實,將密封筒膜16的預(yù)留面蓋住香菇培養(yǎng)料的上表面,通過密封筒膜16上的拉頭18將密封筒膜16密封住,密封筒膜16的密封口側(cè)的方向和第二連接件方向相對分布;將常壓鍋爐的蒸汽出口連接至三供主管道6的進(jìn)口,關(guān)閉層架間閥門14,打開需要滅菌的單組層架的層架總閥門7和所需滅菌的分層閥門15,蒸汽通過三供一系統(tǒng)輸送進(jìn)槽箱3內(nèi)的三供輸出管5,通過三供輸出管5的微孔釋放出來,對槽箱3內(nèi)的香菇培養(yǎng)料進(jìn)行殺活滅菌,殺活滅菌后,槽箱3內(nèi)的香菇培養(yǎng)料通過自然散熱,使香菇培養(yǎng)料表面溫度降至28°以下時,將液體菌種的接種槍插入兩拉頭18上的拉片的圓孔中,穿過拉頭18對接后形成的圓形的口,伸至密封筒膜16內(nèi)部,打開液體菌種的接種槍,將液體菌種的接種槍從槽箱3的一端移至另一端進(jìn)行接種,接種槍移動帶動拉頭18同方向移動,一個拉頭在接種槍的推力下拉開拉骨17,使液體菌種的接種槍向前移動,兩個拉頭18相對布設(shè),另一個拉頭18在接種槍的拖帶下,使接種槍后面的拉骨17閉合,進(jìn)行香菇培養(yǎng)料密封接種;將空氣壓縮機(jī)的輸出口連接至三供主管道6的進(jìn)口,打開單組層架的層架總閥門7和分層閥門15,逐個對槽箱3內(nèi)的香菇培養(yǎng)料進(jìn)行增氧,增氧3~5分鐘,增氧過程中觀察密封筒膜16,密封筒膜16鼓起即可結(jié)束增氧,關(guān)閉單組層架的層架總閥門7和分層閥門,將三供主管道6的進(jìn)口換至供水系統(tǒng)的出水口上,打開單組層架的層架總閥門7和分層閥門15,逐個對槽箱3內(nèi)的香菇培養(yǎng)料進(jìn)行補(bǔ)水,補(bǔ)水后3~5天內(nèi),重復(fù)一次增氧,增氧3~5分鐘;進(jìn)行通風(fēng)和光照使香菇培養(yǎng)料表面轉(zhuǎn)色;對槽箱3內(nèi)的香菇培養(yǎng)料表面進(jìn)行拍打震動,促使現(xiàn)蕾出菇;當(dāng)菇蕾長至2~2.5厘米時,拉開密封筒膜16,將密封筒膜16上端的預(yù)留面擱置在兩個第二連接角鋼23之間預(yù)留的間隙,使香菇培養(yǎng)料通風(fēng)生長出香菇。
實施例二:
如圖2、圖14所示,本實施例的結(jié)構(gòu)與實施例一基本相同,相同之處不再重述,其不同之處在于:通過第一連接角鋼11和平板20將單組層架進(jìn)行縱向兩組以上的多組連接,通過在三供主管道6加置層架間閥門14延長三供主管道6,將單組層架實現(xiàn)橫向兩組以上的多組連接,縱向兩組以上的多組層架連接時,槽箱擋板9分別安裝在前排的單組層架的槽箱3的前端面和后排的單組層架的槽箱3的末端面。
以上所述之實施例,只是本實用新型的較佳實施例而已,并非限制本實用新型的實施范圍,故凡依本實用新型專利范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾,均應(yīng)包括于本實用新型申請專利范圍內(nèi)。