本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種豆芽去皮設(shè)備。

背景技術(shù)：

豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。品種豐富，營養(yǎng)全面，是常見的蔬菜，傳統(tǒng)的豆芽是指黃豆芽，后來市場上逐漸開發(fā)出綠豆芽、黑豆芽、豌豆芽和蠶豆芽等新品種，豆芽中含有干擾素生劑，能誘生干擾素，增加體內(nèi)抗生素，增加體內(nèi)抗病毒和抗癌腫的能力。

目前，豆芽在催芽完成后會出現(xiàn)“脫皮”的現(xiàn)象，豆芽的表皮容易粘附在豆芽的表面，影響豆芽的美觀，同時，對表皮的去除大多采用人工挑揀，費(fèi)時費(fèi)力，因此，急需一種豆芽去皮設(shè)備。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于提供一種豆芽去皮設(shè)備，具備去皮效果好和去皮效率高的優(yōu)點，解決了表皮去除不徹底和表皮去除難度大的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種豆芽去皮設(shè)備，包括培育室，所述培育室的頂部設(shè)置有活動蓋，所述活動蓋上開設(shè)有等距離排列的通風(fēng)孔，所述培育室的一側(cè)面設(shè)置有排水口，所述培育室的底部固定連接有培育板，所述培育室的內(nèi)側(cè)壁上開設(shè)有兩個相對稱的第一滑槽，每個所述第一滑槽的底端均設(shè)置有支撐塊，且兩個支撐塊均與培育室的內(nèi)側(cè)壁固定連接，兩個所述支撐塊的頂部均與過濾盒的底部相接觸。

所過濾盒的兩側(cè)面均固定連接有與第一滑槽相適配的第一滑塊，所述過濾盒的頂部開設(shè)有等距離排列的第一排水孔，所述過濾盒的頂部分別開設(shè)有兩個相對稱的通孔和兩個相對稱的滑道，且每個通孔均與每個滑道相連通，所述過濾盒的底部分別設(shè)置有第一擋板和兩個相對稱的第二擋板。

所述第一擋板的頂部分別固定連接有活動桿和兩個相對稱的彈簧，所述活動桿的頂部貫穿過濾盒的頂部并與擋塊固定連接，兩個所述彈簧的頂端均與過濾盒的內(nèi)頂壁固定連接，所述第一擋板的底部固定連接有呈半圓狀的固定塊，每個所述第二擋板的頂部均固定連接有限位桿，兩個所述限位桿分別貫穿兩個滑道并與限位球固定連接，兩個所述第二擋板的頂部均固定連接有第二滑塊。

所述第一擋板上開設(shè)有等距離排列的第二排水孔，所述第二擋板的兩端均設(shè)置有第一缺口，所述第一擋板的兩側(cè)面均開設(shè)有相對稱的凹槽，且兩個第二擋板分別放置在兩個凹槽內(nèi)，每個所述凹槽的內(nèi)頂壁上均開設(shè)有與第二滑塊相適配的第二滑槽，且第二滑塊放置在第二滑槽內(nèi)。

優(yōu)選的，每個所述限位球的直徑均小于每個通孔的直徑。

優(yōu)選的，兩個所述支撐塊之間的水平長度小于第一擋板和兩個第二擋板的總長度。

優(yōu)選的，每個所述凹槽的長度均大于每個第二擋板的長度，且每個凹槽的高度均大于每個第二擋板的高度。

優(yōu)選的，所述培育板的頂部和排水口的底部均位于同一水平線上。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果如下：

1、本實用新型通過設(shè)置有過濾盒、活動桿、限位球、限位桿、彈簧、滑道、通孔、凹槽、第二滑槽和第二滑塊，通過調(diào)節(jié)第一擋板和第二擋板的位置，利用表皮的浮力，表皮在漂浮時會被過濾盒阻擋，能夠?qū)Ρ砥みM(jìn)行有效的去除，豆芽的美觀性更好，達(dá)到了去皮效果好和去皮效率高的效果。

2、本實用新型通過設(shè)置有過濾盒、培育室、排水口、第一擋板、第二擋板和支撐塊，對排水口進(jìn)行有效密封并向培育室內(nèi)注水，能夠?qū)ζ〉谋砥みM(jìn)行有效的去除，從而有效的解決了表皮去除不夠徹底和表皮去除難度大的問題。

附圖說明

圖1為本實用新型培育室閉合狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型培育室工作狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實用新型第一滑槽結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本實用新型過濾盒頂部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為本實用新型凹槽結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6為本實用新型第二滑槽結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1培育室、2培育板、3支撐塊、4第一滑塊、5限位桿、6過濾盒、7限位球、8活動蓋、9第二擋板、10第一擋板、11活動桿、12擋塊、13通孔、14通風(fēng)孔、15彈簧、16固定塊、17排水口、18第一滑槽、19滑道、20第二滑槽、21第一排水孔、22第二滑塊、23凹槽、24第一缺口、25第二排水孔。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1-6，一種豆芽去皮設(shè)備，包括培育室1，培育室1的頂部設(shè)置有活動蓋8，能夠?qū)ε嘤?進(jìn)行有效的操作，活動蓋8上開設(shè)有等距離排列的通風(fēng)孔14，保證了培育室1的有效通風(fēng)，保證了豆芽的正常催芽，培育室1的一側(cè)面設(shè)置有排水口17，保證了水量的有效排放，培育室1的底部固定連接有培育板2，保證了培育板2的穩(wěn)定性，能夠?qū)Χ寡窟M(jìn)行有效的催芽，培育板2的頂部和排水口17的底部均位于同一水平線上，能夠?qū)λ窟M(jìn)行有效的排放，避免了水量過多對豆芽的損壞，培育室1的內(nèi)側(cè)壁上開設(shè)有兩個相對稱的第一滑槽18，保證了過濾盒6的有效移動，能夠?qū)κ占谋砥みM(jìn)行有效的清理，每個第一滑槽18的底端均設(shè)置有支撐塊3，起到支撐過濾盒6的作用，且兩個支撐塊3均與培育室1的內(nèi)側(cè)壁固定連接，保證了支撐塊3的穩(wěn)定性，兩個支撐塊3的頂部均與過濾盒6的底部相接觸，能夠有效的支撐過濾盒6，保證了過濾盒6的穩(wěn)定性。

所過濾盒6的兩側(cè)面均固定連接有與第一滑槽18相適配的第一滑塊4，保證了過濾盒6的靈活滑動，能夠?qū)^濾盒6進(jìn)行有效的清理，過濾盒6的頂部開設(shè)有等距離排列的第一排水孔21，保證了水量的有效排放，能夠滿足豆芽所需的水分，過濾盒6的頂部分別開設(shè)有兩個相對稱的通孔13和兩個相對稱的滑道19，保證了限位桿5的有效滑動，能夠控制第二擋塊9進(jìn)行有效的移動，且每個通孔13均與每個滑道19相連通，保證了第二擋板9的有效移動，過濾盒6的底部分別設(shè)置有第一擋板10和兩個相對稱的第二擋板9，第一擋板10和第二擋板9與過濾盒6相配合，能夠?qū)κ占蟮谋砥みM(jìn)行有效的去除，去皮效果更好，兩個支撐塊3之間的水平長度小于第一擋板10和兩個第二擋板9的總長度，保證了第一擋板10和第二擋板9能夠?qū)Ρ砥みM(jìn)行有效的限制，避免了表皮的掉落，第一擋板10、第二擋板9和過濾盒6上的漏水孔隙均比表皮小，能夠?qū)Ρ砥みM(jìn)行有效的阻擋，去皮效果更好。

第一擋板10的頂部分別固定連接有活動桿11和兩個相對稱的彈簧15，活動桿11能夠推動第一擋板10和第二擋板9進(jìn)行有效的移動，第一擋板10和第二擋板9與過濾盒6之間形成間隙，保證了表皮能夠有效的漂浮至過濾盒6內(nèi)，能夠?qū)Ρ砥みM(jìn)行有效的去除，活動桿11的頂部貫穿過濾盒6的頂部并與擋塊12固定連接，能夠?qū)顒訔U11的位置進(jìn)行有效的限制，避免了活動桿11和過濾盒6的分離，兩個彈簧15的頂端均與過濾盒6的內(nèi)頂壁固定連接，保證了彈簧15的穩(wěn)定性，保證了第一擋板10和第二擋板9的有效移動，第一擋板10的底部固定連接有呈半圓狀的固定塊16，保證了表皮的有效漂浮，避免了固定塊16對表皮的阻擋，每個第二擋板9的頂部均固定連接有限位桿5，能夠有效的控制第二擋板9的移動，兩個限位桿5分別貫穿兩個滑道19并與限位球7固定連接，限位球7能夠?qū)ο尬粭U5的位置進(jìn)行有效的限制，每個限位球7的直徑均小于每個通孔13的直徑，保證了限位球7能夠有效的穿過通孔13，對表皮進(jìn)行去除時，向培育室1的內(nèi)部注入水，滑動兩個限位桿5至通孔13的位置，在第二滑塊22和第二滑槽20的作用下，兩個第二擋板9均進(jìn)入兩個凹槽23內(nèi)，向下擠壓活動桿11并將擋塊12固定在過濾盒6上，在彈簧15的作用下，第一擋板10向下移動，利用表皮的浮力，表皮進(jìn)入過濾盒6內(nèi)，表皮收集完畢后，將擋塊12和過濾盒6相分離，調(diào)節(jié)限位桿5的位置，并將第一擋塊9進(jìn)行復(fù)位，在第一擋塊10、第二擋塊9和過濾盒6的夾持下，能夠?qū)⒈砥みM(jìn)行有效的去除，去皮效果更好，兩個第二擋板9的頂部均固定連接有第二滑塊22保證了第二擋板9能夠在第一擋板10的內(nèi)部進(jìn)行有效的移動。

第一擋板10上開設(shè)有等距離排列的第二排水孔25，保證了水量的有效排放，第二擋板10的兩端均設(shè)置有第一缺口24，能夠有效的放置限位桿5，第一擋板10的兩側(cè)面均開設(shè)有相對稱的凹槽23，且兩個第二擋板9分別放置在兩個凹槽23內(nèi)，保證了第二擋板9的有效移動，每個凹槽23的長度均大于每個第二擋板9的長度，且每個凹槽23的高度均大于每個第二擋板9的高度，保證了第二擋塊9的有效移動，每個凹槽23的內(nèi)頂壁上均開設(shè)有與第二滑塊22相適配的第二滑槽20，且第二滑塊22放置在第二滑槽20內(nèi)，第二擋塊9的移動更加靈活，表皮去除更加徹底，去皮效果更好。

綜上所述：該豆芽去皮設(shè)備，通過設(shè)置有過濾盒6、活動桿11、限位球7、限位桿5、彈簧15、滑道19、通孔13、凹槽23、第二滑槽20和第二滑塊22，通過調(diào)節(jié)第一擋板10和第二擋板9的位置，利用表皮的浮力，表皮在漂浮時會被過濾盒6阻擋，能夠?qū)Ρ砥みM(jìn)行有效的去除，豆芽的美觀性更好，達(dá)到了去皮效果好和去皮效率高的效果，通過設(shè)置有過濾盒6、培育室1、排水口17、第一擋板10、第二擋板9和支撐塊3，對排水口17進(jìn)行有效密封并向培育室1內(nèi)注水，能夠?qū)ζ〉谋砥みM(jìn)行有效的去除，從而有效的解決了表皮去除不夠徹底和表皮去除難度大的問題。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。