本實(shí)用新型涉及一種草腐菌生產(chǎn)方式及裝備，屬于食用菌生產(chǎn)技術(shù)裝備領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

現(xiàn)在的雙孢菇、草菇、雞腿菇等草腐菌的生產(chǎn)普遍存在產(chǎn)量低、質(zhì)量差的問題。以每平方米雙孢菇單茬產(chǎn)量為例，先進(jìn)國家平均達(dá)到40公斤，而我國僅為15公斤，相差25公斤。其主要原因，在于發(fā)酵過程的設(shè)備、工藝、技術(shù)的落后。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為解決每年大量農(nóng)作物秸稈的出路，減少環(huán)境污染，幫助農(nóng)民致富奔小康，本實(shí)用新型提供一種全新的草腐菌生產(chǎn)裝備、工藝和方法，可以大幅提高草腐菌的產(chǎn)量、質(zhì)量，而且投資少、成本低、操作簡便。

本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案如下：

草腐菌生產(chǎn)方式及裝備，包括秸稈存儲(chǔ)場(chǎng)、秸稈運(yùn)送裝置、養(yǎng)料混配池、秸稈裝載箱、龍門吊、秸稈發(fā)酵箱、環(huán)境控制裝置、混合攪拌機(jī)、輸送攪龍、菌類培養(yǎng)架、菌類培養(yǎng)箱、菌類采收棚、運(yùn)行軌道、開合式箱底、裝載箱通氣管、裝載箱輪、培養(yǎng)盒、培養(yǎng)架輪，補(bǔ)水撓菌設(shè)備、培養(yǎng)盒地腳；環(huán)境控制裝置包含調(diào)節(jié)溫度的空調(diào)、調(diào)節(jié)氣體的風(fēng)機(jī)、滅菌消毒的臭氧機(jī)、補(bǔ)水裝置；

采用的技術(shù)方案：

秸稈存儲(chǔ)場(chǎng)的秸稈由秸稈運(yùn)送裝置運(yùn)至養(yǎng)料混配池，傾倒入已經(jīng)由龍門吊吊入的秸稈裝載箱內(nèi)，讓所有秸稈充分吸收液體養(yǎng)料后，由龍門吊將秸稈裝載箱吊起，送至軌道上，秸稈裝載箱延軌道進(jìn)入發(fā)酵培養(yǎng)箱進(jìn)行密閉發(fā)酵，在發(fā)酵過程中，以通風(fēng)方式控制發(fā)酵質(zhì)量，還要定期將裝載箱從發(fā)酵箱拖出至混合攪拌機(jī)上，打開裝載箱底開關(guān)，讓秸稈料落入攪拌機(jī)進(jìn)行均勻攪拌，而后由輸送攪龍將發(fā)酵料輸送回秸稈裝載箱后，繼續(xù)回到發(fā)酵箱發(fā)酵，經(jīng)過15-25天，3-5次攪拌后完成二次發(fā)酵，然后接入菌種，平鋪于菌類培養(yǎng)盒內(nèi)，層疊于菌類培養(yǎng)架上，再將菌類培養(yǎng)架延軌道推入菌類培養(yǎng)箱中，進(jìn)行出菇培養(yǎng)。需要采收時(shí)，將菌類培養(yǎng)架整體拖至菌類采收棚，分層進(jìn)行采收。

附圖說明

圖1為成套配置及主要裝備圖。

圖2為秸稈裝載箱圖。

圖3為菌類培養(yǎng)架圖。

圖4為環(huán)境控制裝置圖

具體實(shí)施方式

如圖1、圖2、圖3、圖4、所示，對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施進(jìn)行描述：

如雙孢菇生產(chǎn)，存儲(chǔ)場(chǎng)的小麥秸稈由運(yùn)送裝置運(yùn)至養(yǎng)裝滿由雞糞混合而成的料混配池，傾倒入已經(jīng)由龍門吊吊入的秸稈裝載箱內(nèi)，讓所有小麥秸稈充分吸收雞糞液體養(yǎng)料后，由龍門吊將秸稈裝載箱吊起，送至軌道上，秸稈裝載箱延軌道進(jìn)入發(fā)酵培養(yǎng)箱進(jìn)行密閉發(fā)酵，在發(fā)酵過程中，以通風(fēng)方式控制發(fā)酵質(zhì)量，還要定期將裝載箱從發(fā)酵箱拖出至混合攪拌機(jī)上，打開裝載箱底開關(guān)，讓秸稈料落入攪拌機(jī)進(jìn)行均勻攪拌，而后由輸送攪龍將發(fā)酵料輸送回秸稈裝載箱后，繼續(xù)回到發(fā)酵箱發(fā)酵，經(jīng)過21天，4次攪拌后完成二次發(fā)酵，然后均勻接入雙孢菇菌種，平鋪于菌類培養(yǎng)盒內(nèi)，并覆蓋草炭土，然后將培養(yǎng)盒層疊于菌類培養(yǎng)架上，再將菌類培養(yǎng)架延軌道推入菌類培養(yǎng)箱中，進(jìn)行出菇培養(yǎng)，適時(shí)進(jìn)行水分噴灑和撓菌出菇的管理。大約要進(jìn)行三次采收，每次采收時(shí)，都要將菌類培養(yǎng)架整體拖至菌類采收棚，分層進(jìn)行采收。

最后需要明確的是，以上所述的雙孢菇生產(chǎn)應(yīng)用實(shí)例僅用以說明本實(shí)用新型的裝備、工藝、技術(shù)方案而非限制，因?yàn)楸緦?shí)用新型可以廣泛應(yīng)用于草菇、雞腿菇、大球蓋姑、姬松茸等多種草腐菌的生產(chǎn)領(lǐng)域。在食用菌生產(chǎn)領(lǐng)域中，任何對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的精神和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。