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一種提高克氏原螯蝦活蝦運輸及暫養(yǎng)成活率的方法與流程

文檔序號:12512294閱讀:665來源:國知局

本發(fā)明涉及蝦養(yǎng)殖領(lǐng)域,特別涉及一種提高克氏原螯蝦活蝦運輸及暫養(yǎng)成活率的方法。



背景技術(shù):

克氏原螯蝦是一種外來物種,目前已經(jīng)成為廣大城鄉(xiāng)居民餐桌上的日常美味佳品,每年的消費量呈上升趨勢,但當(dāng)前克氏原螯蝦活運輸中存在運輸成活率不穩(wěn)定、暫養(yǎng)成活率低的問題,造成大量商品蝦死亡、影響銷售效益。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種提高克氏原螯蝦活蝦運輸及暫養(yǎng)成活率的方法,利用克氏原螯蝦抗逆性強的特點,對克氏原螯蝦進行處理再按常規(guī)方法進行低溫運輸;可大大提高克氏原螯蝦的運輸成活率、提高克氏原螯蝦活蝦銷售效益,同時滿足人們對克氏原螯蝦的消費需求,以解決現(xiàn)有技術(shù)中導(dǎo)致的上述多項缺陷。

為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供以下的技術(shù)方案:一種提高克氏原螯蝦活蝦運輸及暫養(yǎng)成活率的方法,包括以下步驟:

1)前處理:用10%-20%鹽水浸泡消毒10-15分鐘,再用清水沖洗2-3次,后根據(jù)規(guī)格大小裝箱;

2)低溫運輸:用泡沫箱保溫,泡沫箱內(nèi)添加水草作為克氏原螯蝦間的間隔,泡沫箱中加冰袋控制運輸溫度8-10℃。;

3)運輸后再處理:到達目的地后,再用10%-20%鹽水浸泡消毒10-15分鐘理,用清水沖洗2-3次;

4)活蝦暫養(yǎng):暫養(yǎng)密度為2-3Kg/m2

優(yōu)選的,所述步驟2)中,水草為池塘中的伊樂藻。

優(yōu)選的,所述步驟2)中,水草清洗干凈并預(yù)冷至8-10℃。

優(yōu)選的,所述步驟2)中,克氏原螯蝦裝箱前分步預(yù)冷至8-10℃。

優(yōu)選的,所述步驟2)中,裝箱時一層預(yù)冷水草一層預(yù)冷的克氏原螯蝦。

優(yōu)選的,所述步驟2)中,泡沫箱中心位置放5包*500g冰袋或冰水。

優(yōu)選的,所述步驟2)中,泡沫箱四周留4*2個直徑為1-2cm的通氣小孔。

優(yōu)選的,所述步驟2)中,運輸時間控制在12小時以內(nèi),到達目的地后在陰涼處用低溫水(10-15℃)沖洗2-3次再進行處理。

采用以上技術(shù)方案的有益效果是:本發(fā)明一種提高克氏原螯蝦活蝦運輸及暫養(yǎng)成活率的方法,利用克氏原螯蝦抗逆性強的特點,對克氏原螯蝦進行處理再按常規(guī)方法進行低溫運輸;可大大提高克氏原螯蝦的運輸成活率、提高克氏原螯蝦活蝦銷售效益,同時滿足人們對克氏原螯蝦的消費需求。

具體實施方式

下面詳細說明本發(fā)明的優(yōu)選實施方式。

本發(fā)明的具體實施方式:一種提高克氏原螯蝦活蝦運輸及暫養(yǎng)成活率的方法,包括以下步驟:

1)前處理:用10%-20%鹽水浸泡消毒10-15分鐘,再用清水沖洗2-3次,后根據(jù)規(guī)格大小裝箱。

2)低溫運輸:用泡沫箱保溫,泡沫箱內(nèi)添加水草作為克氏原螯蝦間的間隔,泡沫箱中加冰袋控制運輸溫度8-10℃。

3)運輸后再處理:到達目的地后,再用10%-20%鹽水浸泡消毒10-15分鐘理,用清水沖洗2-3次。

4)活蝦暫養(yǎng):暫養(yǎng)密度為2-3Kg/m2。

步驟2)中,水草為池塘中的伊樂藻;水草清洗干凈并預(yù)冷至8-10℃,克氏原螯蝦裝箱前分步預(yù)冷至8-10℃;裝箱時一層預(yù)冷水草一層預(yù)冷的克氏原螯蝦;泡沫箱中心位置放5*500g冰袋;泡沫箱四周留4*2個直徑為1-2cm的通氣小孔;運輸時間控制在12小時以內(nèi),到達目的地后在陰涼處用低溫水(10-15℃)沖洗2-3次再進行處理。

其中最優(yōu)的方案為,一種提高克氏原螯蝦活蝦運輸及暫養(yǎng)成活率的方法,包括以下步驟:

1)前處理:用15%鹽水浸泡消毒15分鐘,再用清水沖洗2次,后根據(jù)規(guī)格大小裝箱。

2)低溫運輸:用泡沫箱保溫,泡沫箱內(nèi)添加水草作為克氏原螯蝦間的間隔,泡沫箱中加冰袋控制運輸溫度9℃,12小時運輸成活率90%以上。

3)運輸后再處理:到達目的地后,再用18%鹽水浸泡消毒15分鐘理,用清水沖洗3次。

4)活蝦暫養(yǎng):暫養(yǎng)密度為3Kg/m2。

可暫養(yǎng)7-10天,暫養(yǎng)成活率達80%以上。

步驟2)中,水草為池塘中的伊樂藻;水草清洗干凈并預(yù)冷至9℃,克氏原螯蝦裝箱前分步預(yù)冷至9℃;裝箱時一層預(yù)冷水草一層預(yù)冷的克氏原螯蝦;泡沫箱中心位置放5包*500g冰袋;泡沫箱四周留4*2個直徑為1cm的通氣小孔;運輸時間控制在12小時以內(nèi),到達目的地后在陰涼處用低溫水(10℃)沖洗2-3次再進行處理。

以上所述的僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式,應(yīng)當(dāng)指出,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。

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