本發(fā)明屬于蔬菜生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種粗牛角型辣椒的選育方法，尤其是大果、優(yōu)質(zhì)、抗病的粗牛角型辣椒的選育方法。
背景技術(shù)：
辣椒是全世界需求量最大的蔬菜之一，選育不同果型辣椒，已成為辣椒育種工作者迫切需要解決的問題，牛角型辣椒在全球種植面積大，光澤鮮艷，美觀好看，好配菜，深受消費(fèi)者歡迎。傳統(tǒng)牛角型辣椒因其連作障礙、環(huán)境影響、遺傳因子等，逐年退化，導(dǎo)致病害發(fā)生嚴(yán)重，產(chǎn)量特別低。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
發(fā)明目的：針對(duì)上述問題，本發(fā)明的目的是提供一種粗牛角型辣椒的選育方法，通過選擇合適的辣椒品種作為父本、母本，進(jìn)行人工授粉雜交育成粗牛角型的辣椒新品種，使其兼具雙親的優(yōu)點(diǎn)，解決傳統(tǒng)粗牛角型辣椒產(chǎn)量低的問題。
技術(shù)方案：
一種粗牛角型辣椒的選育方法，包括以下步驟：
步驟1、確定所需培育的粗牛角型辣椒的品種，選擇甜椒作為父本，選擇小羊角椒作為母本，進(jìn)行播種、育苗、定植；
步驟2、采集父本的花粉；
步驟3、選擇第2天將開放的母本的花蕾去雄，再利用步驟2中準(zhǔn)備好的父本花粉授粉；
步驟4、授過粉的辣椒成熟后，取出種子即得粗牛角型辣椒種子。
其中，步驟1中所述母本小羊角椒為經(jīng)多代自交提純選育的純自交系，辣椒長(zhǎng)度10～30厘米，辣椒橫徑2～3.6厘米之間即可；所述父本為甜椒，經(jīng)多代自交提純、復(fù)壯選育的純合系，辣椒長(zhǎng)度10～22厘米，辣椒橫徑4～12厘米之間即可。
其中，步驟1的定植過程中，每個(gè)制種授粉棚都是所述母本，所述父本為另外集中栽培，對(duì)所述母本采用送花粉制種模式，所述父本、所述母本的栽培比例為1:3～1:4。
優(yōu)選的，步驟1中還包括對(duì)定植后的所述父本、所述母本進(jìn)行2～3次田間去雜。
其中，步驟2中，采集所述父本成熟的未開裂的花骨朵，取出雄蕊于干燥器內(nèi)進(jìn)行常溫干燥取得花粉。
其中，步驟3中，所述去雄的方法可以有兩種：一種是用尖頭鑷子輕輕撥開花苞，夾去柱頭周圍的全部雄蕊，不能傷害柱頭和子房；另一種是采用手摘取全部雄蕊，連同花冠一起摘取，不能傷害柱頭和子房，不能遺漏雄蕊。
其中，步驟3中，所述授粉的方法為用毛筆或橡皮頭沾花粉，輕輕涂于已去雄的柱頭上。
其中，步驟4中，采收后的辣椒在放置室內(nèi)通風(fēng)陰涼處，進(jìn)行后熟，取出后熟的辣椒的種子進(jìn)行風(fēng)干、晾曬，對(duì)種子的凈度和含水量進(jìn)行檢測(cè)，達(dá)標(biāo)進(jìn)行打包儲(chǔ)藏，并取樣進(jìn)行田間純度鑒定。所述檢測(cè)達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為種子凈度達(dá)到98％以上、種子含水量達(dá)到7％以下。
有益效果：與現(xiàn)有技術(shù)相比，經(jīng)本發(fā)明方法選育出來的粗牛角型辣椒既有小羊角椒的抗病性、抗逆性，又有甜椒的適口性，兼具雙親的優(yōu)點(diǎn)配制成雜交一代新品種，該品種具有穩(wěn)定性、一致性、豐產(chǎn)性、抗病性和商品性好等優(yōu)點(diǎn)，適宜全國(guó)大部分地區(qū)保護(hù)地及露地種植。
附圖說明
圖1為以小羊角椒為母本、甜椒為父本選育出粗牛角型辣椒的果形示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡明本發(fā)明，應(yīng)理解這些實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍，在閱讀了本發(fā)明之后，本領(lǐng)域技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的各種等價(jià)形式的修改均落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求所限定的范圍。
一種粗牛角型辣椒的選育方法，具體包括以下步驟：
選擇父本及母本：確定育種方向，即需培育早熟、抗病性、抗逆性強(qiáng)、適口性好、產(chǎn)量高的粗牛角型辣椒新品種。結(jié)合植株形狀、抗病性選擇2000年從河南地方品種中經(jīng)多代自交提純選育的純自交系小羊角椒作為母本，該系始花節(jié)位8～10節(jié)，早熟、果綠色、果長(zhǎng)20～25厘米，寬3.5厘米左右，株型緊湊、坐果率高、抗病性強(qiáng)。父本選用2002年從貴州引進(jìn)甜椒經(jīng)多代自交提純、復(fù)壯選育的純合系，該系始花節(jié)位10節(jié)，株高70厘米，株幅65厘米，早熟，株型緊湊，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，果綠色，長(zhǎng)15～18厘米，寬10厘米左右，抗病、抗逆性強(qiáng)。
播種與育苗：大棚育苗應(yīng)在10月中下旬至11月上旬，父本育苗要比母本提早35天。大棚加電熱線育苗選用3年內(nèi)未種茄科蔬菜的地塊，每平方米苗床土要用10克福美雙均勻地撒在5～10厘米表土內(nèi)。
定植：定植前15天開始整地，施足底肥，密度3600株/667m2，定植前放風(fēng)進(jìn)行煉苗，帶花蕾壯苗定植。合理密植，株行距40厘米×45厘米。每個(gè)制種授粉棚都是種植母本，父本另外集中栽培，對(duì)母本采用送花粉制種模式，父母本的栽培比例為1:3～1:4。定植后，對(duì)父本、母本進(jìn)行2～3次田間去雜，進(jìn)一步保證父本、母本品種的純度。
田間管理：必須注意重施底肥，一般施腐熟有機(jī)肥3500～4000kg/667m2，適時(shí)適量追肥，追肥以三元復(fù)合肥為主，在第一次果采收后，要適當(dāng)補(bǔ)充追肥，以后每隔7天左右，隨水補(bǔ)施小量氮肥即可，每次畝施尿素10公斤。田間水份不宜過多，注意田間排水、防澇，并注意適時(shí)通風(fēng)，控制濕度，及時(shí)防治病蟲害，以預(yù)防為主，其它可參照辣椒栽培的常規(guī)管理。
采集父本的花粉：母本做花授粉前應(yīng)提前三天摘取父本發(fā)育健壯的成熟的未開裂的花蕾，取雄蕊于干燥器內(nèi)進(jìn)行常溫干燥制成花粉，與當(dāng)日花粉混合后使用。只要花粉量充足，以最新的為主使用。
母本去雄：在上午10點(diǎn)前和下午3點(diǎn)后，選擇母本株上發(fā)育飽滿發(fā)亮的燈泡形狀的花蕾，用尖頭鑷子輕輕撥開花苞，夾去全部雄蕊，不能傷害柱頭和子房，或者用手摘取雄蕊，同花冠一起去除，且不能傷害柱頭和子房。
授粉：用毛筆或橡皮頭沾父本的花粉沾在母本去雄后花的柱頭上，不能授咧嘴或開放的椒花，須保證有充足的授粉人員，嚴(yán)格禁止對(duì)開放的花朵進(jìn)行授粉。
做好標(biāo)記：把授過粉的花柄用紅漆涂上標(biāo)記，表明已經(jīng)做花授粉，為今后區(qū)別是否雜交作為識(shí)別依據(jù)。在整個(gè)做花過程中只要看見沒有標(biāo)記的小辣椒一定要摘掉，此項(xiàng)工作一直做到收種結(jié)束。
去雜與采摘：授粉結(jié)束后，及時(shí)清除母本開放的椒花以及形成的自交果。摘取之前做好標(biāo)記而且充分成熟的辣椒，放置室內(nèi)通風(fēng)陰涼處，進(jìn)行后熟2天左右。
取種與曬種：將后熟的辣椒去皮取種，放在陽光稍弱的紗床上均勻進(jìn)行風(fēng)干。嚴(yán)禁將剛脫離的種子直接放在水泥地暴曬，嚴(yán)禁將剛脫粒的種子放在水中或袋中1小時(shí)以上，二者都能造成種子發(fā)芽率降低或無芽率。然后把紗床移到強(qiáng)光下將種子連續(xù)暴曬3天，對(duì)種子的凈度和含水量進(jìn)行檢測(cè)，使種子含水量達(dá)到7％以下為標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)標(biāo)進(jìn)行打包儲(chǔ)藏。
如附圖1所示，以小羊角椒為母本、甜椒為父本選育出粗牛角型辣椒。小羊角椒果形呈小羊角狀，甜椒果形呈燈籠型，選育出的粗牛角型辣椒呈粗牛角型，比小羊角椒和常規(guī)的牛角型辣椒果形都大。
將上述方法選育出的粗牛角型辣椒種子品種取樣種植進(jìn)行田間純度鑒定，于2010～2013年進(jìn)行品種田間試種試驗(yàn)，結(jié)果表明：該組合熟性早，座果率高且集中、膨果速度快、椒型美觀、果順直、味微辣、增產(chǎn)明顯、抗病、抗逆性強(qiáng)，性狀穩(wěn)定、植株整齊一致。
將上述方法選育出的粗牛角型辣椒種子品種于2014～2015年參加徐州海林辣椒育種專業(yè)合作社辣椒新品種區(qū)域試驗(yàn)，表1.1為2014～2015年在徐州海林辣椒育種專業(yè)合作社進(jìn)行辣椒品質(zhì)檢測(cè)及抗性鑒定結(jié)果，表1.2為試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果，表1.3為主要農(nóng)藝性狀及特征特性，該新品種平均畝產(chǎn)4290.1公斤，比對(duì)照河南常規(guī)牛角型辣椒增產(chǎn)25.9％，且品質(zhì)及商品性均優(yōu)于對(duì)照品種，抗性強(qiáng)于對(duì)照品種。
表1.1
表1.2
表1.3
該品種適宜在江蘇大部分地區(qū)作春秋保護(hù)地及露地種植，該品種中早熟，始花節(jié)位10節(jié)，株型半開展，株高78.5cm，株幅58.6cm，生長(zhǎng)勢(shì)中等。果實(shí)牛角形，綠色，單果質(zhì)量87.5g，果實(shí)縱徑16.8cm，果肩橫徑4.8cm，果肉厚度0.32cm，味微辣，田間調(diào)查，病毒病病情指數(shù)0.5，炭疽病病情指數(shù)0.7。