本發(fā)明涉及種蛋孵化技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種種鴨蛋機(jī)器孵化方法。
背景技術(shù)：
因?yàn)轼喨饩哂胸S富的營養(yǎng)價值，特別是老鴨煲湯，經(jīng)常用于滋補(bǔ)，所以鴨子的市場需求量非常大。但是目前的養(yǎng)殖孵化模式落后，導(dǎo)致出鴨蛋孵化率低，孵出的小鴨子體弱多病，而且鴨子免疫力低。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種種鴨蛋機(jī)器孵化方法。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：
一種種鴨蛋機(jī)器孵化方法，包括以下步驟：
(1)種鴨蛋的選擇和預(yù)處理：選擇日齡340-380的種母鴨產(chǎn)下的種鴨蛋，挑選蛋殼堅硬、無瑕疵斑點(diǎn)的種鴨蛋，種鴨蛋質(zhì)量為95-105g，接著對種鴨蛋使用無菌蒸汽進(jìn)行消毒，消毒后將種鴨蛋進(jìn)行照蛋干燥，然后將種鴨蛋裹上一層0.2mm厚的二氧化鈦粉末，將種鴨蛋大頭朝上排放在蛋盤中，接著將蛋盤放入溫度30-34℃、相對濕度54-60％、氧氣濃度20.5％的環(huán)境下存放2天；
(2)孵化機(jī)內(nèi)孵化：將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在36-38℃、相對濕度穩(wěn)定在54-58％，然后將種鴨蛋表面二氧化鈦粉末除去，再移入孵化機(jī)中；第三天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.4℃、相對濕度穩(wěn)定在46-48％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.5m3無菌空氣，并利用紫外線對孵化機(jī)內(nèi)殺菌20秒；第十五天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.2℃、相對濕度穩(wěn)定在56-58％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.5m3無菌空氣，此時利用波長為7.2-8.4μm的遠(yuǎn)紅外線對種鴨蛋照射10秒；第二十天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在38.2℃、相對濕度穩(wěn)定在56-60％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.2m3無菌空氣，此時利用波長為7.2-8.4μm的遠(yuǎn)紅外線對種鴨蛋照射20秒；第三十天進(jìn)入出雛階段，出雛前一天，將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.2℃、相對濕度穩(wěn)定在56-60％，并將孵化機(jī)內(nèi)減氧，氧氣占比控制在20.5-20.8％；
(3)出雛機(jī)內(nèi)出雛：將孵化后的種鴨蛋移入出雛機(jī)，出雛機(jī)溫度控制在37.2℃，相對濕度控制在50-55％，待雛鴨完全出殼后2天即可出售。
所述無菌蒸汽由以下重量百分比的原料組成：0.3-0.4％檸檬酸鈉、0.3-0.4％兒茶素、3-5％蘆薈提取液、0.5-1％酒石酸、0.5-1％蘋果酸、余量為去離子水，各原料混合然后加熱產(chǎn)生無菌蒸汽。
本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明孵化方法克服了季節(jié)氣候的干擾，利用機(jī)器孵化，孵化量大，出雛率非常高，孵出的小鴨體質(zhì)強(qiáng)，出雛兩天即可售賣，而且鴨子后期生長發(fā)育快。
具體實(shí)施方式
為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
實(shí)施例1
一種種鴨蛋機(jī)器孵化方法，包括以下步驟：
(1)種鴨蛋的選擇和預(yù)處理：選擇日齡340-380的種母鴨產(chǎn)下的種鴨蛋，挑選蛋殼堅硬、無瑕疵斑點(diǎn)的種鴨蛋，種鴨蛋質(zhì)量為95-105g，接著對種鴨蛋使用無菌蒸汽進(jìn)行消毒，消毒后將種鴨蛋進(jìn)行照蛋干燥，然后將種鴨蛋裹上一層0.2mm厚的二氧化鈦粉末，將種鴨蛋大頭朝上排放在蛋盤中，接著將蛋盤放入溫度32℃、相對濕度57％、氧氣濃度20.5％的環(huán)境下存放2天；
(2)孵化機(jī)內(nèi)孵化：將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37℃、相對濕度穩(wěn)定在56％，然后將種鴨蛋表面二氧化鈦粉末除去，再移入孵化機(jī)中；第三天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.4℃、相對濕度穩(wěn)定在47％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.5m3無菌空氣，并利用紫外線對孵化機(jī)內(nèi)殺菌20秒；第十五天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.2℃、相對濕度穩(wěn)定在57％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.5m3無菌空氣，此時利用波長為7.2-8.4μm的遠(yuǎn)紅外線對種鴨蛋照射10秒；第二十天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在38.2℃、相對濕度穩(wěn)定在58％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.2m3無菌空氣，此時利用波長為7.2-8.4μm的遠(yuǎn)紅外線對種鴨蛋照射20秒；第三十天進(jìn)入出雛階段，出雛前一天，將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.2℃、相對濕度穩(wěn)定在58％，并將孵化機(jī)內(nèi)減氧，氧氣占比控制在20.6％；
(3)出雛機(jī)內(nèi)出雛：將孵化后的種鴨蛋移入出雛機(jī)，出雛機(jī)溫度控制在37.2℃，相對濕度控制在52％，待雛鴨完全出殼后2天即可出售。
所述無菌蒸汽由以下重量百分比的原料組成：0.35％檸檬酸鈉、0.35％兒茶素、4％蘆薈提取液、0.8％酒石酸、0.8％蘋果酸、余量為去離子水，各原料混合然后加熱產(chǎn)生無菌蒸汽。
實(shí)施例2
一種種鴨蛋機(jī)器孵化方法，包括以下步驟：
(1)種鴨蛋的選擇和預(yù)處理：選擇日齡340-380的種母鴨產(chǎn)下的種鴨蛋，挑選蛋殼堅硬、無瑕疵斑點(diǎn)的種鴨蛋，種鴨蛋質(zhì)量為95-105g，接著對種鴨蛋使用無菌蒸汽進(jìn)行消毒，消毒后將種鴨蛋進(jìn)行照蛋干燥，然后將種鴨蛋裹上一層0.2mm厚的二氧化鈦粉末，將種鴨蛋大頭朝上排放在蛋盤中，接著將蛋盤放入溫度30℃、相對濕度54％、氧氣濃度20.5％的環(huán)境下存放2天；
(2)孵化機(jī)內(nèi)孵化：將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在36℃、相對濕度穩(wěn)定在54％，然后將種鴨蛋表面二氧化鈦粉末除去，再移入孵化機(jī)中；第三天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.4℃、相對濕度穩(wěn)定在46％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.5m3無菌空氣，并利用紫外線對孵化機(jī)內(nèi)殺菌20秒；第十五天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.2℃、相對濕度穩(wěn)定在56-58％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.5m3無菌空氣，此時利用波長為7.2-8.4μm的遠(yuǎn)紅外線對種鴨蛋照射10秒；第二十天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在38.2℃、相對濕度穩(wěn)定在56％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.2m3無菌空氣，此時利用波長為7.2-8.4μm的遠(yuǎn)紅外線對種鴨蛋照射20秒；第三十天進(jìn)入出雛階段，出雛前一天，將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.2℃、相對濕度穩(wěn)定在56％，并將孵化機(jī)內(nèi)減氧，氧氣占比控制在20.5％；
(3)出雛機(jī)內(nèi)出雛：將孵化后的種鴨蛋移入出雛機(jī)，出雛機(jī)溫度控制在37.2℃，相對濕度控制在50％，待雛鴨完全出殼后2天即可出售。
所述無菌蒸汽由以下重量百分比的原料組成：0.3％檸檬酸鈉、0.3％兒茶素、3％蘆薈提取液、0.5％酒石酸、0.5％蘋果酸、余量為去離子水，各原料混合然后加熱產(chǎn)生無菌蒸汽。
實(shí)施例3
一種種鴨蛋機(jī)器孵化方法，包括以下步驟：
(1)種鴨蛋的選擇和預(yù)處理：選擇日齡340-380的種母鴨產(chǎn)下的種鴨蛋，挑選蛋殼堅硬、無瑕疵斑點(diǎn)的種鴨蛋，種鴨蛋質(zhì)量為95-105g，接著對種鴨蛋使用無菌蒸汽進(jìn)行消毒，消毒后將種鴨蛋進(jìn)行照蛋干燥，然后將種鴨蛋裹上一層0.2mm厚的二氧化鈦粉末，將種鴨蛋大頭朝上排放在蛋盤中，接著將蛋盤放入溫度34℃、相對濕度60％、氧氣濃度20.5％的環(huán)境下存放2天；
(2)孵化機(jī)內(nèi)孵化：將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在38℃、相對濕度穩(wěn)定在58％，然后將種鴨蛋表面二氧化鈦粉末除去，再移入孵化機(jī)中；第三天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.4℃、相對濕度穩(wěn)定在48％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.5m3無菌空氣，并利用紫外線對孵化機(jī)內(nèi)殺菌20秒；第十五天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.2℃、相對濕度穩(wěn)定在58％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.5m3無菌空氣，此時利用波長為7.2-8.4μm的遠(yuǎn)紅外線對種鴨蛋照射10秒；第二十天將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在38.2℃、相對濕度穩(wěn)定在60％，并向孵化機(jī)中鼓入無菌空氣，每1千個種鴨蛋鼓入0.2m3無菌空氣，此時利用波長為7.2-8.4μm的遠(yuǎn)紅外線對種鴨蛋照射20秒；第三十天進(jìn)入出雛階段，出雛前一天，將孵化機(jī)溫度穩(wěn)定在37.2℃、相對濕度穩(wěn)定在60％，并將孵化機(jī)內(nèi)減氧，氧氣占比控制在20.8％；
(3)出雛機(jī)內(nèi)出雛：將孵化后的種鴨蛋移入出雛機(jī)，出雛機(jī)溫度控制在37.2℃，相對濕度控制在55％，待雛鴨完全出殼后2天即可出售。
所述無菌蒸汽由以下重量百分比的原料組成：0.4％檸檬酸鈉、0.4％兒茶素、5％蘆薈提取液、1％酒石酸、1％蘋果酸、余量為去離子水，各原料混合然后加熱產(chǎn)生無菌蒸汽。
選取400枚個大、無瑕疵的種鴨蛋，分成四組，每組100枚，各組分別用本發(fā)明實(shí)施例1、2、3的孵化方法以及普通孵化方法，進(jìn)行孵化，結(jié)果對比，如下表：
由上述結(jié)果可知，本發(fā)明孵化方法能大大提高鴨蛋的孵化率。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。