本發(fā)明涉及野豬養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種生態(tài)野豬的飼養(yǎng)方法。
背景技術(shù):
隨著人們生活水平的提高和口味的改變野豬肉逐漸成為人們追求的新保健食品。野豬肉瘦肉率高、美味可口、氨基酸種類齊全,經(jīng)常吃特種野豬肉能降低血脂,可以防治動脈硬化,因此銷售勢頭很好,目前供不應(yīng)求。隨著野豬被馴化養(yǎng)殖的規(guī)模也越來越大,但是目前用于飼喂野豬的飼料多為人為配制的全價飼料,添加較多的抗生素及其他獸藥,導(dǎo)致肉質(zhì)中含有抗生素及藥物殘留;此外飼料中還含有促長成分,將野豬的生長周期由十二個月縮短至三個月,從而使豬肉組織疏松,致密度降低,不僅降低了豬肉口感,更重要的是降低了豬肉中高密度蛋白和高密度脂肪的含量,不利于食用者的健康。因此需要一種生態(tài)野豬的飼養(yǎng)方法,減少抗生素的使用和藥物殘留,提供肉質(zhì)好、口感好的生態(tài)野豬。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明針對上述問題,提供了一種生態(tài)野豬的飼養(yǎng)方法,能減少抗生素的使用和藥物殘留,提供肉質(zhì)好、口感好的生態(tài)野豬。
發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的:該生態(tài)野豬的飼養(yǎng)方法包括以下步驟:
(a)放養(yǎng)場地的選擇:放養(yǎng)場土地能自然生長植被,有適量利于豬群放牧避暑的喬木或灌木的山地或林地,包括有獨立的飲水源或方便引進(jìn)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水源;
(b)豬圈的處理:豬圈設(shè)在放養(yǎng)場地內(nèi),采用單列式或雙列式,地面要防滑并有一定坡度;所述豬圈內(nèi)配備足夠的自動飲水器,以保證充足干凈的飲水供給;在豬圈內(nèi)設(shè)有漏糞板,漏糞板底部設(shè)發(fā)有發(fā)酵床,發(fā)酵床內(nèi)鋪設(shè)稻草、麥稈、木屑與多種發(fā)酵菌混和而成的填料;
(c)飼養(yǎng)管理:豬圈溫度控制在18~25℃,濕度控制在55%~60%,并保持豬圈通風(fēng);除了下雨天或大風(fēng)天氣外,白天將野豬進(jìn)行放牧,晚上趕回豬圈,早晚各用保健飼料飼喂一次;夏季蚊蟲多時,每日夜間焚燒艾葉進(jìn)行驅(qū)蚊消毒,其他時候每周焚燒艾葉1~2次;
(d)疾病的預(yù)防:飼養(yǎng)過程中,每隔15~20天投喂一次中藥抗病毒藥餌。
較優(yōu)的,所述步驟c中的保健飼料由下列重量比組分的原料制成:基礎(chǔ)飼料80%、中草藥添加劑15%和生長促進(jìn)劑5%;所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:玉米30~45、花生粕10~15、青草10~25、青菜葉15~30;所述中草藥添加劑包括以下重量份的原料:魚腥草7~15、陳皮5~10、大青葉5~12、柴胡8~15、連翹8~12、野菊花6~10、黃芩3~6、黃芪15~20、金銀花5~15、忍冬藤5~10、板藍(lán)根10~20、青蒿10~12;所述生長促進(jìn)劑包括以下重量份的原料:蝦殼粉10~20、骨粉10~15、復(fù)合維生素1~3、碘化鉀0.1~0.2、葉酸0.1~0.3、膽堿0.1~0.3、食鹽0.2~0.5。
進(jìn)一步的,所述步驟c中的保健飼料由下列重量比組分的原料制成:基礎(chǔ)飼料80%、中草藥添加劑15%和生長促進(jìn)劑5%;所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:玉米35、花生粕12、青草15、青菜葉20;所述中草藥添加劑包括以下重量份的原料:魚腥草10、陳皮8、大青葉10、柴胡12、連翹10、野菊花8、黃芩5、黃芪16、金銀花10、忍冬藤8、板藍(lán)根15、青蒿11;所述生長促進(jìn)劑包括以下重量份的原料:蝦殼粉15、骨粉12、復(fù)合維生素2、碘化鉀0.15、葉酸0.2、膽堿0.2、食鹽0.3。
較優(yōu)的,所述步驟c中,在晴朗天氣季節(jié)每天白天9:00~17:00為放牧?xí)r間,其他季節(jié)10:00~15:00為放牧?xí)r間。
所述步驟d的中藥抗病毒藥餌,包括以下重量份的原料:魚腥草8~10、陳皮3~5、大青葉5~8、柴胡5~12、葛根6~10、野菊花5~8、夏枯草3~5、金銀花5~10、甘草3~6、板藍(lán)根5~8、山豆根1~3、大蒜6~10。
進(jìn)一步的,所述步驟d的中藥抗病毒藥餌,包括以下重量份的原料:魚腥草9、陳皮4、大青葉6、柴胡8、葛根8、野菊花6、夏枯草4、金銀花7、甘草5、板藍(lán)根6、山豆根2、大蒜7。
發(fā)明解決了背景技術(shù)中存在的缺陷,具有以下有益效果:
本發(fā)明的生態(tài)野豬的飼養(yǎng)方法,能減少抗生素的使用和藥物殘留,提供肉質(zhì)好、口感好的生態(tài)野豬。通過白天放牧,早晚補(bǔ)充保健飼料,在放牧中采食野生草類及塊根塊莖類植物,攝取營養(yǎng)物質(zhì),并在采食的過程中拱食泥土,補(bǔ)充微量元素,促進(jìn)生長,同時加強(qiáng)野豬的運動量,放養(yǎng)的野豬能享受到足夠的陽光、清新的空氣、干凈的水源,豬肉品質(zhì)更高,口感好。對野豬喂食含中草藥添加劑的保健飼料和中藥抗病毒藥餌,通過多種中藥材合理的配伍,能增強(qiáng)豬的免疫力,減少病毒的感染率,對流行性腹瀉、豬繁殖與呼吸綜合征、流感病毒性肺炎等均有明顯的抑制作用,同時具有免疫增強(qiáng)作用,可促進(jìn)抗體的形成,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞對病原體的吞噬作用,進(jìn)而殺滅病原體,作用迅速持久。能夠替代傳統(tǒng)抗生素,并減少藥物殘留,且從未注射過任何豬病疫苗等藥劑,豬肉品質(zhì)更高,營養(yǎng)也更為豐富。保健飼料中的生長促進(jìn)劑中能為野豬提供維生素和微量元素,能促進(jìn)野豬生長,并提高免疫力。
具體實施方式
實施例1
本發(fā)明的生態(tài)野豬的飼養(yǎng)方法,包括以下步驟:
(a)放養(yǎng)場地的選擇:放養(yǎng)場土地能自然生長植被,有適量利于豬群放牧避暑的喬木或灌木的山地或林地,包括有獨立的飲水源或方便引進(jìn)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水源。
(b)豬圈的處理:豬圈設(shè)在放養(yǎng)場地內(nèi),采用單列式或雙列式,地面要防滑并有一定坡度;所述豬圈內(nèi)配備足夠的自動飲水器,以保證充足干凈的飲水供給;在豬圈內(nèi)設(shè)有漏糞板,漏糞板底部設(shè)發(fā)有發(fā)酵床,發(fā)酵床內(nèi)鋪設(shè)稻草、麥稈、木屑與多種發(fā)酵菌混和而成的填料;利用填料發(fā)酵將豬的糞尿經(jīng)發(fā)酵菌自然分解,無臭味,填料發(fā)酵,產(chǎn)生的熱量為野豬提供保暖。隨著以后不斷加填料,半年至1年年清理一次,糞便處理成本低,使豬舍保持清潔衛(wèi)生,所產(chǎn)生的填料是很好的肥料。
(c)飼養(yǎng)管理:豬圈溫度控制在18~25℃,濕度控制在55%~60%,并保持豬圈通風(fēng);除了下雨天或大風(fēng)天氣外,白天將野豬進(jìn)行放牧,晚上趕回豬圈,早晚各用保健飼料飼喂一次;夏季蚊蟲多時,每日夜間焚燒艾葉進(jìn)行驅(qū)蚊消毒,其他時候每周焚燒艾葉1~2次。野豬通過白天放牧,早晚補(bǔ)充飼料。放牧的目的是采食野生草類及塊根塊莖類植物,攝取營養(yǎng)物質(zhì),并在采食的過程中拱食泥土,補(bǔ)充微量元素,促進(jìn)生長,同時加強(qiáng)豬的運動量,提高肉品質(zhì)。一般情況下,圈舍門可以隨時打開,野豬在放養(yǎng)了一段時間后會自己形成生活習(xí)性,早出晚歸。保健飼料由下列重量比組分的原料制成:基礎(chǔ)飼料80%、中草藥添加劑15%和生長促進(jìn)劑5%;所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:玉米35、花生粕12、青草15、青菜葉20;所述中草藥添加劑包括以下重量份的原料:魚腥草10、陳皮8、大青葉10、柴胡12、連翹10、野菊花8、黃芩5、黃芪16、金銀花10、忍冬藤8、板藍(lán)根15、青蒿11;所述生長促進(jìn)劑包括以下重量份的原料:蝦殼粉15、骨粉12、復(fù)合維生素2、碘化鉀0.15、葉酸0.2、膽堿0.2、食鹽0.3。在晴朗天氣季節(jié)每天白天9:00~17:00為放牧?xí)r間,其他季節(jié)10:00~15:00為放牧?xí)r間。
(d)疾病的預(yù)防:飼養(yǎng)過程中,每隔15~20天投喂一次中藥抗病毒藥餌。步驟d中藥抗病毒藥餌,包括以下重量份的原料:魚腥草9、陳皮4、大青葉6、柴胡8、葛根8、野菊花6、夏枯草4、金銀花7、甘草5、板藍(lán)根6、山豆根2、大蒜7。
本發(fā)明的生態(tài)野豬的飼養(yǎng)方法,通過白天放牧,早晚補(bǔ)充保健飼料,在放牧的中采食野生草類及塊根塊莖類植物,攝取營養(yǎng)物質(zhì),并在采食的過程中拱食泥土,補(bǔ)充微量元素,促進(jìn)生長,同時加強(qiáng)豬的運動量,放養(yǎng)的野豬能享受到足夠的陽光、清新的空氣、干凈的水源,豬肉品質(zhì)更高,營養(yǎng)也更為豐富。對野豬喂食含中草藥添加劑的保健飼料和中藥抗病毒藥餌。中藥材以其毒性低、副作用小、多靶點、病原微生物對其不易產(chǎn)生耐藥性的優(yōu)點引起人們越來越多的重視。本發(fā)明的中草藥添加劑和抗病毒藥餌,采用多種中藥材合理配伍,具有清熱解毒、明顯抗病毒的作用,對流行性腹瀉、豬繁殖與呼吸綜合征、流感病毒性肺炎等均有明顯的抑制作用,同時具有免疫增強(qiáng)作用,可促進(jìn)抗體的形成,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞對病原體的吞噬作用,進(jìn)而殺滅病原體,作用迅速持久。能夠替代傳統(tǒng)抗生素,并減少藥物殘留,提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。生長促進(jìn)劑中能為野豬提供維生素和微量元素,能促進(jìn)野豬生長,并提高免疫力。使野豬保持其自然生長周期,十二個月出欄,豬肉組織致密、細(xì)膩,高密度蛋白和高密度脂肪含量較高,豬肉品質(zhì)更高,營養(yǎng)也更為豐富,其肉具有糯性、爽口,肥而不膩的特點,在市場上供不應(yīng)求。
實施例2
與實施例1不同的是,步驟c中的保健飼料由下列重量比組分的原料制成:基礎(chǔ)飼料80%、中草藥添加劑15%和生長促進(jìn)劑5%;所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:玉米45、花生粕15、青草25、青菜葉30;所述中草藥添加劑包括以下重量份的原料:魚腥草15、陳皮10、大青葉12、柴胡15、連翹12、野菊花10、黃芩6、黃芪20、金銀花15、忍冬藤10、板藍(lán)根20、青蒿12;所述生長促進(jìn)劑包括以下重量份的原料:蝦殼粉20、骨粉15、復(fù)合維生素3、碘化鉀0.2、葉酸0.3、膽堿0.3、食鹽0.5。所述步驟d中藥抗病毒藥餌,包括以下重量份的原料:魚腥草10、陳皮5、大青葉8、柴胡12、葛根10、野菊花8、夏枯草5、金銀花10、甘草6、板藍(lán)根8、山豆根3、大蒜10。
實施例3
與實施例1不同的是,步驟c中的保健飼料由下列重量比組分的原料制成:基礎(chǔ)飼料80%、中草藥添加劑15%和生長促進(jìn)劑5%;所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份的原料:玉米30、花生粕10、青草10、青菜葉15;中草藥添加劑包括以下重量份的原料:魚腥草7、陳皮5、大青葉5、柴胡8、連翹8、野菊花6、黃芩3、黃芪15、金銀花5、忍冬藤5、板藍(lán)根10、青蒿10;生長促進(jìn)劑包括以下重量份的原料:蝦殼粉10、骨粉10、復(fù)合維生素1、碘化鉀0.1、葉酸0.1、膽堿0.1、食鹽0.2。步驟d中藥抗病毒藥餌,包括以下重量份的原料:魚腥草8、陳皮3、大青葉5、柴胡5、葛根6、野菊花5、夏枯草3、金銀花5、甘草3、板藍(lán)根5、山豆根1、大蒜6。
以上所述僅為發(fā)明的較佳實施例而已,并不用以限制發(fā)明,凡在發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。