珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法
【專利摘要】珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】，選取珍珠龍膽石斑魚(yú)體重為30-40g，斑石鯛體重為珍珠龍膽石斑魚(yú)1.5-2.0倍，調(diào)整珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖密度為80-120尾/m3，斑石鯛放養(yǎng)密度為珍珠龍膽石斑魚(yú)1/5-1/6。本發(fā)明將珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛幼魚(yú)混合放養(yǎng)于循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，通過(guò)調(diào)整兩種海水魚(yú)放養(yǎng)規(guī)格、放養(yǎng)順序、養(yǎng)殖密度比、管理策略和水質(zhì)條件，降低或避免種間競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛混合養(yǎng)殖，提高單位水體養(yǎng)殖效率。
【專利說(shuō)明】珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】，具體的說(shuō)是一種工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖條件下珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛混合養(yǎng)殖方法。

【背景技術(shù)】
[0002]珍珠龍膽石斑魚(yú)，俗稱龍虎斑或珍珠斑，是雌性棕點(diǎn)石斑魚(yú)與雄性鞍帶石斑魚(yú)雜交培育的雜交種石斑魚(yú)，生長(zhǎng)快速，抗病力強(qiáng)，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及經(jīng)濟(jì)價(jià)值均很高的魚(yú)類，已成為我國(guó)現(xiàn)階段石斑魚(yú)的主要養(yǎng)殖品種之一，產(chǎn)業(yè)前景廣闊，然而，目前該魚(yú)類主要養(yǎng)殖方式是沿海池塘和近海網(wǎng)箱，養(yǎng)殖方式較粗放，亟待提升；斑石鯛(Oplegnathuspunctatus)隸屬于鱸形目，石鯛科，石鯛屬，主要分布于朝鮮、日本、以及中國(guó)臺(tái)灣島、南海、東海、黃海等海域，肉質(zhì)細(xì)嫩、外形美觀，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和觀賞價(jià)值，其攝食兇猛，生長(zhǎng)快速，但對(duì)養(yǎng)殖密度脅迫尤為敏感，常規(guī)養(yǎng)殖條件下，體重50-100g的斑石鯛放養(yǎng)密度超過(guò)5kg/m3時(shí)，其體表易發(fā)生潰爛，且種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇，生長(zhǎng)速度和餌料利用率明顯降低，因此目前尚未建立高密度養(yǎng)殖技術(shù)，斑石鯛作為新興的名貴海水養(yǎng)殖魚(yú)類，其相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)研究較少，近乎空白。
[0003]相對(duì)于池塘、近海網(wǎng)箱、工廠化流水等傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，循環(huán)水養(yǎng)殖具有養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、管理高效、養(yǎng)殖環(huán)境可控、養(yǎng)殖生產(chǎn)不受地域空間限制、養(yǎng)殖產(chǎn)量高、可保障產(chǎn)品質(zhì)量安全和均衡上市等特點(diǎn)，社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益良好，被國(guó)際上公認(rèn)為是現(xiàn)代海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主要發(fā)展方向。然而，在我國(guó)由于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)研究起步較晚，科技支撐不足，企業(yè)缺乏技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)模式不統(tǒng)一，諸多難點(diǎn)和問(wèn)題不斷涌現(xiàn)，營(yíng)運(yùn)水平參差不齊，嚴(yán)重制約了循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)的健康快速發(fā)展。珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛屬高附加值魚(yú)類，且對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境要求較高，適宜開(kāi)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖。目前我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛技術(shù)仍處于探索和提升階段，養(yǎng)殖技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn)亟待建立和完善。
[0004]混合養(yǎng)殖是指根據(jù)不同物種生長(zhǎng)空間和營(yíng)養(yǎng)層次的差異在同一水體空間內(nèi)實(shí)施的養(yǎng)殖行為。池塘內(nèi)魚(yú)蝦、魚(yú)貝、魚(yú)鱉等混養(yǎng)方式仍屬粗放型管理，技術(shù)門欄相對(duì)較低，應(yīng)用較為普遍。然而針對(duì)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的魚(yú)類混合養(yǎng)殖技術(shù)研究開(kāi)展甚少，珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化混合養(yǎng)殖技術(shù)更是未見(jiàn)報(bào)道。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法。本發(fā)明將珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛幼魚(yú)混合放養(yǎng)于循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，通過(guò)調(diào)整兩種海水魚(yú)放養(yǎng)規(guī)格、放養(yǎng)順序、養(yǎng)殖密度比、管理策略和水質(zhì)條件，降低或避免種間競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛混合養(yǎng)殖，提高單位水體養(yǎng)殖效率。
[0006]本發(fā)明是通過(guò)如下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的:
[0007]一種珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，選取珍珠龍膽石斑魚(yú)健康苗種體重為30-40g，斑石鯛體重為珍珠龍膽石斑魚(yú)體重的1.5-2.0倍，調(diào)整珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖密度為80-120尾/m3，斑石鯛放養(yǎng)密度為珍珠龍膽石斑魚(yú)1/5-1/6。
[0008]進(jìn)一步，所述的珍珠龍膽石斑魚(yú)應(yīng)先于斑石鯛放養(yǎng)，待珍珠龍膽石斑魚(yú)穩(wěn)定攝食后2-3天后，隨即放養(yǎng)斑石鯛，兩種魚(yú)放養(yǎng)時(shí)間間隔彡3天。
[0009]進(jìn)一步，所述的混合養(yǎng)殖期間，投喂石斑魚(yú)商業(yè)配合飼料，投喂3-4次，投喂量約占魚(yú)體重1.5-3%。
[0010]進(jìn)一步，所述的混合養(yǎng)殖期間，采取光照周期14L:10D，光強(qiáng)度200-400勒克斯；維持養(yǎng)殖池內(nèi)水溫24-29 °C，溶氧7-9mg/L，氨氮< 0.8mg/L,亞硝酸氮< 0.4mg/L,COD ( 2.0mg/L，鹽度27-33%。，養(yǎng)殖池內(nèi)水深80_150cm，水流速度15_20cm/秒。
[0011]進(jìn)一步，所述混合養(yǎng)殖方法屬階段性混合養(yǎng)殖，持續(xù)周期3.5-4.5個(gè)月，斑石鯛達(dá)到上市規(guī)格要求，珍珠龍膽石斑魚(yú)進(jìn)行分級(jí)繼續(xù)養(yǎng)殖生產(chǎn)。
[0012]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果:
[0013]珍珠龍膽石斑魚(yú)屬底棲巖礁性魚(yú)類，喜集群，對(duì)養(yǎng)殖池中上層水域利用率低；斑石鯛雖屬巖礁性魚(yú)類，但喜集群游動(dòng)，能夠高效利用養(yǎng)殖池中上層水域，逆流游動(dòng)。因此，本發(fā)明根據(jù)珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛的生長(zhǎng)空間、生理生態(tài)學(xué)差異性以及共性需求，利用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)優(yōu)化調(diào)整兩種海水魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)和管理方法，有效避免兩種魚(yú)類種間競(jìng)爭(zhēng)、高效利用養(yǎng)殖水體空間，顯著提高單位水體養(yǎng)殖效率；本發(fā)明中斑石鯛養(yǎng)殖密度相對(duì)較低，種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)較弱，生長(zhǎng)速度顯著快于斑石鯛常規(guī)工廠化養(yǎng)殖，而珍珠龍膽石斑魚(yú)生長(zhǎng)不受影響；利用斑石鯛具有游泳型魚(yú)類行為特征，相對(duì)單一珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖，混合養(yǎng)殖能明顯增加養(yǎng)殖池內(nèi)水流速度，提高養(yǎng)殖池內(nèi)糞便等顆粒物排除效率，降低循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)水處理壓力，顯著提高養(yǎng)殖系統(tǒng)養(yǎng)殖生物承載量。本發(fā)明豐富了工廠化循化水養(yǎng)殖的技術(shù)內(nèi)涵，為保障魚(yú)類福利，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖提供了一種新思路和新方法。
[0014]通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)若選取相同或偏小規(guī)格斑石鯛同珍珠龍膽石斑魚(yú)混養(yǎng)，易導(dǎo)致斑石鯛攝食活力明顯降低，且難以形成集群行為，若斑石鯛規(guī)格過(guò)大，亦產(chǎn)生對(duì)珍珠龍膽石斑魚(yú)進(jìn)行驅(qū)逐行為，種間競(jìng)爭(zhēng)加劇，影響珍珠龍膽石斑魚(yú)生長(zhǎng)，為實(shí)現(xiàn)兩種魚(yú)類處于正常生長(zhǎng)狀態(tài)，降低種間競(jìng)爭(zhēng)，依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，選取斑石鯛體重為珍珠龍膽石斑魚(yú)1.5-2.0倍，調(diào)整珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖密度為80-120尾/m3，同理，既能保障斑石鯛出現(xiàn)規(guī)則性集群游動(dòng)等正常群體行為，又能避免斑石鯛種群數(shù)量過(guò)大影響珍珠龍膽石斑魚(yú)攝食和自身生長(zhǎng)，本發(fā)明確定兩種魚(yú)混養(yǎng)的最佳比例，即斑石鯛放養(yǎng)密度為珍珠龍膽石斑魚(yú)1/5-1/6。
[0015]由于混養(yǎng)方案中珍珠龍膽石斑魚(yú)放養(yǎng)數(shù)量顯著高于斑石鯛，若先行放養(yǎng)斑石鯛，待放入珍珠龍膽石斑魚(yú)后，斑石鯛長(zhǎng)期不攝食；若同時(shí)放入兩種魚(yú)，則兩種魚(yú)群恢復(fù)穩(wěn)定的較高水平攝食率則需要6-7天時(shí)間，影響混養(yǎng)效果，故所述的珍珠龍膽石斑魚(yú)應(yīng)先于斑石鯛放養(yǎng)，待珍珠龍膽石斑魚(yú)穩(wěn)定攝食后2-3天后，隨即放養(yǎng)斑石鯛，兩種魚(yú)放養(yǎng)時(shí)間間隔彡3天。
[0016]本發(fā)明通過(guò)對(duì)珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛的放養(yǎng)規(guī)格、放養(yǎng)順序、養(yǎng)殖密度比、管理策略和水質(zhì)條件，降低或避免種間競(jìng)爭(zhēng)，成功實(shí)現(xiàn)珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛混合養(yǎng)殖，提高單位水體養(yǎng)殖效率。

【具體實(shí)施方式】
[0017]下面的實(shí)施例中將本發(fā)明作進(jìn)一步闡述，但本發(fā)明不限于此。
[0018]實(shí)施例1
[0019]一種珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，具體操作如下:
[0020]東方海洋萊州分公司石斑魚(yú)養(yǎng)殖車間每套循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)由微濾機(jī)、蛋白泡沫分離器、紫外燈、臭氧、氧氣錐以及生物濾池組成的水處理單元和10個(gè)養(yǎng)殖池構(gòu)成，每個(gè)養(yǎng)殖池調(diào)節(jié)至水深95cm，有效養(yǎng)殖水體約30m3。
[0021]放養(yǎng)數(shù)量及規(guī)格:選用一套系統(tǒng)，每池放養(yǎng)均重為32.5克珍珠龍膽石斑魚(yú)3500尾，共計(jì)35000尾；均重為50.2克斑石鯛700尾，共計(jì)7000尾，實(shí)施混合養(yǎng)殖。
[0022]放養(yǎng)順序:系統(tǒng)中首先放養(yǎng)珍珠龍膽石斑魚(yú)，約攝食穩(wěn)定3天后，再放入斑石鯛，混養(yǎng)I天后兩種魚(yú)均可正常攝食。
[0023]養(yǎng)殖管理:混養(yǎng)期間，兩種斑魚(yú)同時(shí)投喂一種七好“賽鮮魚(yú)”牌石斑魚(yú)專用配合飼料，日投喂4次，平均投喂量約占魚(yú)體重1.62% ;采取光照周期14L:10D，光強(qiáng)度約300勒克斯；養(yǎng)殖池內(nèi)平均水溫26.74°C,溶氧8.4mg/L,氨氮< 0.8mg/L,亞硝酸氮< 0.4mg/L,COD ( 2.0mg/L，鹽度27-33%。，養(yǎng)殖池內(nèi)水深約100cm，水流速度約為18cm/秒
[0024]混養(yǎng)周期:本次混合養(yǎng)殖實(shí)施周期自2014年7月5日至2014年11月29日，共計(jì)146 天。
[0025]養(yǎng)殖效果:經(jīng)過(guò)146天混合養(yǎng)殖，珍珠龍膽均重從32.5克增長(zhǎng)至304.16克，增重率為835.88%，特定生長(zhǎng)率為1.54%，成活率達(dá)97.49% ;斑石鯛均重從50.21克增長(zhǎng)至518.33克，增重率為932.32%，特定生長(zhǎng)率為1.60 %，成活率達(dá)98.71% ;兩種魚(yú)整體餌料系數(shù)為1.40，珍珠龍膽石斑魚(yú)最終養(yǎng)殖密度為35.16kg/m3，斑石鯛最終養(yǎng)殖密度為
11.90kg/m3,最終兩種魚(yú)混合養(yǎng)殖密度達(dá)47.10kg/m3。由于經(jīng)146天混合養(yǎng)殖后,斑石鯛已達(dá)到上市規(guī)格,此次混合養(yǎng)殖結(jié)束。
[0026]養(yǎng)殖效果對(duì)比:以其它生產(chǎn)組的同批次珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛為對(duì)照，其中珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖系統(tǒng)每池放養(yǎng)3500尾，初始均重為33克，斑石鯛養(yǎng)殖系統(tǒng)每池放養(yǎng)2000尾，均重為50.05克，經(jīng)過(guò)146天養(yǎng)殖，對(duì)照組(單一品種養(yǎng)殖)珍珠龍膽石斑魚(yú)增長(zhǎng)至315.24克，增重率為852.24%，特定生長(zhǎng)率為1.54%，成活率達(dá)97.57%，最終養(yǎng)殖密度為35.88kg/m3 ;對(duì)照組(單一品種養(yǎng)殖)斑石鯛均重從50.05克增長(zhǎng)至403.56克，增重率為706.31%,特定生長(zhǎng)率為1.43%，成活率達(dá)95.85%，最終養(yǎng)殖密度為25.79kg/m3，通過(guò)數(shù)據(jù)分析得知混合養(yǎng)殖組珍珠龍膽石斑魚(yú)與對(duì)照組在增重率，特定生長(zhǎng)率和成活率方面無(wú)顯著差異，而混合養(yǎng)殖組斑石鯛在增重率，特定生長(zhǎng)率和成活率方面均顯著優(yōu)于對(duì)照組(單一品種養(yǎng)殖)。此外，兩種魚(yú)混合養(yǎng)殖最終密度達(dá)47.1O kg/m3,顯著高于單一養(yǎng)殖密度，由此可見(jiàn)，該混合養(yǎng)殖技術(shù)方案可行性高，能夠顯著提高單位水體養(yǎng)殖效率。
[0027]上述實(shí)施例為本發(fā)明較佳的實(shí)施方式，但本發(fā)明的實(shí)施方式并不受上述實(shí)施例的限制，其他的任何未背離本發(fā)明的精神實(shí)質(zhì)與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡(jiǎn)化，均應(yīng)為等效的置換方式，都包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于選取珍珠龍膽石斑魚(yú)體重為30-40g，斑石鯛體重為珍珠龍膽石斑魚(yú)1.5-2.0倍，調(diào)整珍珠龍膽石斑魚(yú)養(yǎng)殖密度為80-120尾/m3，斑石鯛放養(yǎng)密度為珍珠龍膽石斑魚(yú)的1/5-1/6。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的珍珠龍膽石斑魚(yú)應(yīng)先于斑石鯛放養(yǎng)，待珍珠龍膽石斑魚(yú)穩(wěn)定攝食后2-3天后，隨即放養(yǎng)斑石鯛，兩種魚(yú)放養(yǎng)時(shí)間間隔> 3天。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的混合養(yǎng)殖期間，投喂石斑魚(yú)商業(yè)配合飼料，投喂3-4次，投喂量約占魚(yú)體重 1.5-3%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的混合養(yǎng)殖期間，采取光照周期14L:10D，光強(qiáng)度200-400勒克斯；維持養(yǎng)殖池內(nèi)水溫 24-29°C,溶氧 7-9mg/L,氨氮< 0.8mg/L,亞硝酸氮< 0.4mg/L, COD ( 2.0mg/L，鹽度27-33%。，養(yǎng)殖池內(nèi)水深80-150cm，水流速度15_20cm/秒。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種珍珠龍膽石斑魚(yú)和斑石鯛工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述混合養(yǎng)殖方法屬階段性混合養(yǎng)殖，持續(xù)周期3.5-4.5個(gè)月，斑石鯛達(dá)到上市規(guī)格要求，珍珠龍膽石斑魚(yú)進(jìn)行分級(jí)繼續(xù)養(yǎng)殖生產(chǎn)。
【文檔編號(hào)】A01K61/00GK104396841SQ201410804607
【公開(kāi)日】2015年3月11日 申請(qǐng)日期:2014年12月20日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月20日
【發(fā)明者】劉寶良, 趙奎峰, 王國(guó)文, 雷霽霖, 高淳仁, 賈瑞, 韓岑 申請(qǐng)人:中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所