一種含玉米根健胃肉鴨飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含玉米根健胃肉鴨飼料，由下列重量份的原料制成：玉米80-90、豆粕60-70、玉米根30-40、椰子香精1-2、白砂糖5-6、花生殼粉6-8、貝殼粉10-12、玉米油10-13、苦艾汁4-6、蛋黃醬5-8、異葉茴芹15-20、川貝1-2、百合1-2、紅粘谷2-3、乳酸菌3-4、助劑2-3、水適量；本發(fā)明的含玉米根健胃肉鴨飼料，采用玉米、豆粕、玉米根作為主原料制得的肉鴨飼料，添加的助劑可以起到止瀉、清熱、助消化等作用，從而解決鴨的消化不良、腹瀉等狀況，制得的飼料滿足肉鴨的營養(yǎng)需求，有效預(yù)防消化道疾病，增強(qiáng)肉鴨的自身免疫力，減少疾病害的發(fā)生，促進(jìn)肉鴨的消化作用，從而在保證生肉鴨的健康生長。
【專利說明】一種含玉米根健胃肉鴨飼料及其制備方法
[0001]

【技術(shù)領(lǐng)域】 本發(fā)明涉及一種飼料【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種含玉米根健胃肉鴨飼料及其制備方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002] 鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。鴨肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、 脂肪、糖類、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2.尼克酸等，蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得 多，脂肪含量適中且分布較均勻，十分美味，所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，其 肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作 用。鴨屬雜食動物，食譜比較廣，對異物和食物的辨別能力差，常把異物當(dāng)成飼料吞食，因此 經(jīng)常發(fā)生腹瀉與消化不良等腸胃疾病。
[0003] 本發(fā)明的含玉米根健胃肉鴨飼料，采用玉米根添加到飼料的制備中，有效利用農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)中的廢棄物，不僅節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境，制得的飼料還能有效改善肉鴨的腸胃疾病， 減少肉鴨的腹瀉率，并且針對肉鴨的食性與肉鴨對于水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物 質(zhì)及微量元素、維生素等飼料的營養(yǎng)要求精心配比制造成飼料，制備出適合肉鴨的健康營 養(yǎng)飼料。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種含玉米根健胃肉鴨飼料及其制備方法。
[0005] 本發(fā)明的技術(shù)方案如下： 本發(fā)明肉鴨飼料由下列重量份的原料制成：玉米80-90、豆柏60-70、玉米根30-40、椰 子香精1-2、白砂糖5-6、花生殼粉6-8、貝殼粉10-12、玉米油10-13、苦艾汁4-6、蛋黃醬 5-8、異葉茴芹15-20、川貝1-2、百合1-2、紅粘谷2-3、乳酸菌3-4、助劑2-3、水適量； 所述助劑由下列重量份的原料制成：小麥胚芽粉20-30、芡實(shí)粉15-20、白菜根7-9、鮮 麥穗6-9、鴨骨架10-13、栲栗葉5-6、奶油10-14、沙棘籽油2-3、菠蘿汁20-25、香腸5-10、 油面筋12-16、食鹽3-4、石榴花6-7、鐵莧5-6、黃連葉4-5、黃芪葉3-4、天仙果6-7、桑葉汁 10-15、水適量；制造方法是將沙棘籽油燒熱，與鴨骨架、栲栗葉混合后加熱適量水文火加熱 1-2小時，再放入攪拌機(jī)中攪成糊狀，再加入芡實(shí)粉、桑葉汁混合均勻，制成顆粒后再與酸奶 油混合均勻，烘干，得混合顆粒；將香腸蒸熟后與油面筋一起剁成泥狀，再與小麥胚芽粉、食 鹽、菠蘿汁混合均勻，制成顆粒后放入烤箱中烤熟，得預(yù)混料；將石榴花、鐵莧、黃連葉、黃芪 葉、天仙果加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液；將白菜根、鮮麥穗用上述煎煮液 研磨成漿，噴霧干燥，再與上述所得混合顆粒、預(yù)混料以及其他剩余成分混合均勻，即得。 [0006] 所述肉鴨飼料的制備的具體步驟如下： (1) 將川貝、百合、紅粘谷加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液； (2) 將異葉茴芹與椰子香精、白砂糖混合后腌制4-5小時，烘干至含水量為20%-30%，再 放入膨化機(jī)中進(jìn)行膨化處理，制成粉末，得膨化粉； (3) 將玉米根與蛋黃醬混合均勻，放入烤箱中烤熟，制成顆粒，得顆粒物料； (4) 將玉米放入燒熱的玉米油中溫和翻炒5-10分鐘，再與苦艾汁混合放入蒸籠中蒸 熟，烘干，制成粉末，得玉米混合粉； (5) 將豆柏與步驟1的煎煮液混合后攪拌均勻，再加入花生殼粉、貝殼粉、乳酸菌混合 均勻，密封發(fā)酵1-2天，烘干后制粉，再與步驟2的膨化粉、步驟3的顆粒物料、步驟4的玉 米混合粉以及其他剩余成分混合均勻，即可。
[0007] 助劑中添加的鐵莧為大戟科植物鐵莧菜的全草，苦澀，性平，入心、肺、大、小腸經(jīng)， 具有清熱利水、殺蟲、止瀉的作用。天仙果為桑科榕屬植物，具有祛風(fēng)化濕、止痛的作用。黃 連葉紅豆杉科植物榧的花，味苦，性平，歸胃、大腸經(jīng)，具有利水、殺蟲的作用。
[0008] 原料中紅粘谷為莧科一年生草本植物，味甘，性涼，有清熱解毒；利濕之功效。
[0009] 本發(fā)明的有益效果： 本發(fā)明的含玉米根健胃肉鴨飼料，采用玉米、豆柏、玉米根作為主原料制得的肉鴨飼 料，添加的助劑可以起到止瀉、清熱、助消化等作用，從而解決鴨的消化不良、腹瀉等狀況， 制得的飼料滿足肉鴨的營養(yǎng)需求，有效預(yù)防消化道疾病，增強(qiáng)肉鴨的自身免疫力，減少疾病 害的發(fā)生，促進(jìn)肉鴨的消化作用，從而在保證生肉鴨的健康生長。 具體實(shí)施方案
[0010] 下面結(jié)合以下【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述： 稱取下列重量份（kg)的原料制成：玉米85、豆柏65、玉米根35、椰子香精1、白砂糖5、 花生殼粉7、貝殼粉11、玉米油12、苦艾汁5、蛋黃醬7、異葉茴芹18、川貝1、百合2、紅粘谷 2、乳酸菌3、助劑2、水適量； 所述助劑由下列重量份（kg)的原料制成：小麥胚芽粉25、芡實(shí)粉18、白菜根8、鮮麥穗 7、鴨骨架12、栲栗葉5、奶油12、沙棘籽油3、菠蘿汁24、香腸8、油面筋15、食鹽3、石榴花 6、鐵莧6、黃連葉5、黃芪葉3、天仙果6、桑葉汁14、水適量；制造方法是將沙棘籽油燒熱，與 鴨骨架、栲栗葉混合后加熱適量水文火加熱1小時，再放入攪拌機(jī)中攪成糊狀，再加入芡實(shí) 粉、桑葉汁混合均勻，制成顆粒后再與酸奶油混合均勻，烘干，得混合顆粒；將香腸蒸熟后與 油面筋一起剁成泥狀，再與小麥胚芽粉、食鹽、菠蘿汁混合均勻，制成顆粒后放入烤箱中烤 熟，得預(yù)混料；將石榴花、鐵莧、黃連葉、黃芪葉、天仙果加入適量水文火煎煮2小時，過濾得 煎煮液；將白菜根、鮮麥穗用上述煎煮液研磨成漿，噴霧干燥，再與上述所得混合顆粒、預(yù)混 料以及其他剩余成分混合均勻，即得。
[0011] 肉鴨飼料的制備方法的具體步驟如下： (1) 將川貝、百合、紅粘谷加入適量水文火煎煮1小時，過濾得煎煮液； (2) 將異葉茴芹與椰子香精、白砂糖混合后腌制5小時，烘干至含水量為25%，再放入膨 化機(jī)中進(jìn)行膨化處理，制成粉末，得膨化粉； (3) 將玉米根與蛋黃醬混合均勻，放入烤箱中烤熟，制成顆粒，得顆粒物料； (4) 將玉米放入燒熱的玉米油中溫和翻炒7分鐘，再與苦艾汁混合放入蒸籠中蒸熟，烘 干，制成粉末，得玉米混合粉； (5) 將豆柏與步驟1的煎煮液混合后攪拌均勻，再加入花生殼粉、貝殼粉、乳酸菌混合 均勻，密封發(fā)酵2天，烘干后制粉，再與步驟2的膨化粉、步驟3的顆粒物料、步驟4的玉米 混合粉以及其他剩余成分混合均勻，即可。
[0012] 為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價值，實(shí)施人將200只的肉鴨按照日齡、體重、健康 狀況、性別比例相同的原則將肉鴨平均分為實(shí)驗(yàn)組與對照組兩組，實(shí)驗(yàn)組喂本發(fā)明的肉鴨 飼料，對照組喂傳統(tǒng)肉鴨飼料，試驗(yàn)期為3個月，試驗(yàn)結(jié)果如下：

【權(quán)利要求】
1. 一種含玉米根健胃肉鴨飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：玉米80-90、 豆柏60-70、玉米根30-40、椰子香精1-2、白砂糖5-6、花生殼粉6-8、貝殼粉10-12、玉米 油10-13、苦艾汁4-6、蛋黃醬5-8、異葉茴芹15-20、川貝1-2、百合1-2、紅粘谷2-3、乳酸菌 3-4、助劑2-3、水適量； 所述助劑由下列重量份的原料制成：小麥胚芽粉20-30、芡實(shí)粉15-20、白菜根7-9、鮮 麥穗6-9、鴨骨架10-13、栲栗葉5-6、奶油10-14、沙棘籽油2-3、菠蘿汁20-25、香腸5-10、 油面筋12-16、食鹽3-4、石榴花6-7、鐵莧5-6、黃連葉4-5、黃芪葉3-4、天仙果6-7、桑葉汁 10-15、水適量；制造方法是將沙棘籽油燒熱，與鴨骨架、栲栗葉混合后加熱適量水文火加熱 1-2小時，再放入攪拌機(jī)中攪成糊狀，再加入芡實(shí)粉、桑葉汁混合均勻，制成顆粒后再與酸奶 油混合均勻，烘干，得混合顆粒；將香腸蒸熟后與油面筋一起剁成泥狀，再與小麥胚芽粉、食 鹽、菠蘿汁混合均勻，制成顆粒后放入烤箱中烤熟，得預(yù)混料；將石榴花、鐵莧、黃連葉、黃芪 葉、天仙果加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液；將白菜根、鮮麥穗用上述煎煮液 研磨成漿，噴霧干燥，再與上述所得混合顆粒、預(yù)混料以及其他剩余成分混合均勻，即得。
2. 根據(jù)權(quán)利要求書1所述含玉米根健胃肉鴨飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟 如下： (1) 將川貝、百合、紅粘谷加入適量水文火煎煮1-2小時，過濾得煎煮液； (2) 將異葉茴芹與椰子香精、白砂糖混合后腌制4-5小時，烘干至含水量為20%-30%，再 放入膨化機(jī)中進(jìn)行膨化處理，制成粉末，得膨化粉； (3) 將玉米根與蛋黃醬混合均勻，放入烤箱中烤熟，制成顆粒，得顆粒物料； (4) 將玉米放入燒熱的玉米油中溫和翻炒5-10分鐘，再與苦艾汁混合放入蒸籠中蒸 熟，烘干，制成粉末，得玉米混合粉； (5) 將豆柏與步驟1的煎煮液混合后攪拌均勻，再加入花生殼粉、貝殼粉、乳酸菌混合 均勻，密封發(fā)酵1-2天，烘干后制粉，再與步驟2的膨化粉、步驟3的顆粒物料、步驟4的玉 米混合粉以及其他剩余成分混合均勻，即可。
【文檔編號】A23K1/18GK104304703SQ201410467419
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年9月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月15日
【發(fā)明者】靳華碑 申請人:鳳臺縣靳氏禽業(yè)有限公司