一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法
【專利摘要】一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法，包括以下步驟：1）復(fù)合青貯劑的配制；2）青貯前的準(zhǔn)備；3）適時收割并調(diào)節(jié)水分；4）填裝壓實并噴施青貯劑；5）青貯堆整體密封處理后，側(cè)面和頂部覆土壓實；與傳統(tǒng)青貯方法相比，本發(fā)明不僅可以減少青貯草料干物質(zhì)的損失和營養(yǎng)成分流失，還可以使PH迅速降低，提高乳酸含量，具有明顯的提高青貯草料品質(zhì)的效果。
【專利說明】一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及飼料青貯【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 多年生垂穗披堿草抗逆性強(qiáng)，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，家畜喜食。但是由于垂穗披堿草的 生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性，產(chǎn)草量主要集中在盛夏到初秋，7-9月的產(chǎn)草量約為年總產(chǎn)草量的 80%，其供草量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過畜牧業(yè)生產(chǎn)的需要，所以采用適宜的青貯方法，將過剩的垂穗披堿 草加工貯存，留到飼草不足的冬春季使用，有助于解決披堿草生產(chǎn)的季節(jié)性和畜牧生產(chǎn)的 矛盾。
[0003] 傳統(tǒng)的飼草青貯技術(shù)就是利用乳酸桿菌發(fā)酵飼草，即將新鮮的草料貯存在不透 氣的窖中，通過乳酸菌的厭氧發(fā)酵，使草料中的糖分轉(zhuǎn)化為有機(jī)酸。當(dāng)有機(jī)酸達(dá)到一定濃 度時，即PH4-4. 5時，完全抑制了其它微生物的活動，特別是飼草中霉菌和其它有害菌的活 動，有效防止了飼草中營養(yǎng)成分不被破壞，飼草發(fā)生霉變。同時，乳酸菌在發(fā)酵過程中會產(chǎn) 生大量的熱能，當(dāng)溫度上升到50度時，發(fā)酵過程就會結(jié)束，從而青貯完成，從封窖到青貯完 成，大致需要40-50天的時間。目前，傳統(tǒng)的青貯技術(shù)容易造成營養(yǎng)成分損失，且傳統(tǒng)技術(shù) 青貯時間長，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品也不穩(wěn)定，容易變質(zhì)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的是提供一種垂穗披堿草青貯飼料的 制作方法，不僅可以減少干物質(zhì)的損失和營養(yǎng)成分流失，還可以使PH迅速降低，提高乳酸 含量，具有方法簡單、加工方便的特點(diǎn)。
[0005] 為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn) 方法，包括以下步驟： 1) 制備復(fù)合青貯劑液體，將植物乳酸桿菌，枯草芽孢桿菌活菌，酵母菌，戊糖片球菌，纖 維素酶，葡萄糖氧化酶混合均勻后，制得復(fù)合青貯劑干物，然后將100-200克復(fù)合青貯劑干 物倒入100升清水中并攪拌均勻，之后加入白砂糖800-1000克，在常溫下活化3-5小時，制 得復(fù)合青貯劑液體，備用； 2) 收割前準(zhǔn)備： 青貯前，將青貯窖內(nèi)的殘留飼料和雜質(zhì)清除干凈，并在青貯窖的四周和底部鋪襯寬幅 塑料薄膜，再在窖底部鋪50-60厘米厚的麩皮； 3) 適時收割： 收割孕穗期前后的披堿草，并鍘為3-5厘米的小段，并調(diào)整含水量在55%-65% ; 4) 裝填壓實： 將垂穗披堿草料填裝進(jìn)窖，每裝入20-30厘米進(jìn)行壓實一次，同時噴灑復(fù)合青貯劑液 體，每噸草料噴灑3-5升，繼續(xù)裝填草料并噴灑復(fù)合青貯劑液體，直至將青貯窖填滿； 5) 密封處理： 在青貯堆覆上塑料薄膜進(jìn)行密封，密封的時候要盡量排出多余的空氣，然后，再掩蓋一 層20-30厘米厚的黃土，經(jīng)過25-30天的青貯后，即可取出供牛羊等牲畜食用。
[0006] 所述的植物乳酸桿菌，枯草芽孢桿菌活菌，酵母菌，戊糖片球菌，纖維素酶，葡萄糖 氧化酶的質(zhì)量比為 1 :1-1. 5 :1-2 :0. 5-1. 5 :0. 5-1. 5 :0. 5-1。
[0007] 本方法的優(yōu)點(diǎn)是： 本發(fā)明制備的青貯飼料不僅可以減少干物質(zhì)的損失和營養(yǎng)成分流失，還可以使PH迅 速降低，提高乳酸含量，具有明顯的提高青貯草料品質(zhì)的效果。

【具體實施方式】
[0008] 下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳述說明，但本實施例所敘述的技術(shù)內(nèi)容 是說明性的，而不是限制性的，不應(yīng)以此來局限本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0009] 實施例1 : 一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法，包括以下步驟： 1) 制備復(fù)合青貯劑， 將1千克植物乳酸桿菌，1千克枯草芽孢桿菌活菌，1千克酵母菌，〇. 5千克戊糖片球菌， 〇. 5千克纖維素酶，0. 5千克葡萄糖氧化酶混合均勻后，制得復(fù)合青貯劑干物，然后將100克 復(fù)合青貯劑干物倒入1〇〇升清水中并攪拌均勻，加入白砂糖800克，在常溫下活化5小時， 制得復(fù)合青貯劑液體，備用； 2) 收割前準(zhǔn)備， 青貯前，將青貯窖內(nèi)的殘留飼料和雜質(zhì)清除干凈，并在青貯窖的四周和底部鋪襯寬幅 塑料薄膜，然后在窖底部鋪50厘米厚的麩皮，有利于草料發(fā)酵和青貯時的排氣； 3) 適時收割： 收割孕穗期前后的披堿草，并鍘為3厘米的小段，并調(diào)整含水量在55% ; 4) 裝填壓實： 將垂穗披堿草料填裝進(jìn)窖，每裝入30厘米進(jìn)行壓實一次，同時噴灑復(fù)合青貯劑液體， 每噸草料噴灑3升。之后繼續(xù)裝填草料繼續(xù)噴灑復(fù)合青貯劑液體，直至將青貯窖填滿； 5) 密封處理： 在青貯堆覆上塑料薄膜進(jìn)行密封，密封的時候要盡量排出多余的空氣，然后，再掩蓋一 層20厘米厚的黃土，經(jīng)過30天的青貯后，即可取出供牛羊等牲畜食用。
[0010] 實施例2 一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法，包括以下步驟： 1) 制備復(fù)合青貯劑液體： 將1千克植物乳酸桿菌，1. 5千克枯草芽孢桿菌活菌，2千克酵母菌，1. 5千克戊糖片球 菌，1. 5千克纖維素酶，1千克葡萄糖氧化酶混合均勻后，制得復(fù)合青貯劑干物，然后將200 克復(fù)合青貯劑干物倒入1〇〇升清水中并攪拌均勻，之后加入白砂糖1〇〇〇克，在常溫下活化 3小時，制得復(fù)合青貯劑液體，備用； 2) 收割前準(zhǔn)備： 青貯前，將青貯窖內(nèi)的殘留飼料和雜質(zhì)清除干凈，并在青貯窖的四周和底部鋪襯寬幅 塑料薄膜，然后在窖底部鋪60厘米厚的麩皮，有利于草料發(fā)酵和青貯時的排氣； 3) 適時收割： 收割孕穗期前后的披堿草，并鍘為5厘米的小段，并調(diào)整含水量在65% ; 4) 裝填壓實： 將垂穗披堿草料填裝進(jìn)窖，每裝入20厘米就要進(jìn)行壓實一次，同時噴灑復(fù)合青貯劑液 體，每噸草料噴灑5升，繼續(xù)裝填草料繼續(xù)噴灑復(fù)合青貯劑液體，直至將青貯窖填滿。
[0011] 5)密封處理： 在青貯堆覆上塑料薄膜進(jìn)行密封，密封的時候要盡量排出多余的空氣，然后，再掩蓋一 層30厘米厚的黃土，經(jīng)過25天的青貯后，即可取出供牛羊等牲畜食用。
[0012] 本發(fā)明青貯方法和傳統(tǒng)青貯方法處理垂穗披堿草飼草后，主要營養(yǎng)成分含量對比 見小表：

【權(quán)利要求】
1. 一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，包括以下步驟： 1) 制備復(fù)合青貯劑液體，將植物乳酸桿菌，枯草芽孢桿菌活菌，酵母菌，戊糖片球菌，纖 維素酶，葡萄糖氧化酶混合均勻后，制得復(fù)合青貯劑干物，然后將100-200克復(fù)合青貯劑干 物倒入100升清水中并攪拌均勻，之后加入白砂糖800-1000克，在常溫下活化3-5小時，制 得復(fù)合青貯劑液體，備用； 2) 收割前準(zhǔn)備： 青貯前，將青貯窖內(nèi)的殘留飼料和雜質(zhì)清除干凈，并在青貯窖的四周和底部鋪襯寬幅 塑料薄膜，再在窖底部鋪50-60厘米厚的麩皮； 3) 適時收割： 收割孕穗期前后的披堿草，并鍘為3-5厘米的小段，并調(diào)整含水量在55%-65% ; 4) 裝填壓實： 將垂穗披堿草料填裝進(jìn)窖，每裝入20-30厘米就要進(jìn)行壓實一次，同時噴灑復(fù)合青貯 劑液體，每噸草料噴灑3-5升，繼續(xù)裝填草料并噴灑復(fù)合青貯劑液體，直至將青貯窖填滿； 5) 密封處理： 在青貯堆覆上塑料薄膜進(jìn)行密封，密封的時候要盡量排出多余的空氣，然后，再掩蓋一 層20-30厘米厚的黃土，經(jīng)過25-30天的青貯后，即可取出供牛羊等牲畜食用。
2. 如權(quán)利要求1所述的垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，所述的植物乳 酸桿菌，枯草芽孢桿菌活菌，酵母菌，戊糖片球菌，纖維素酶，葡萄糖氧化酶的質(zhì)量比為1 : 1-1. 5 :1-2 :0· 5-1. 5 :0· 5-1. 5 :0· 5-1。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，包括以 下步驟： 1) 制備復(fù)合青貯劑， 將1千克植物乳酸桿菌，1千克枯草芽孢桿菌活菌，1千克酵母菌，〇. 5千克戊糖片球菌， 〇. 5千克纖維素酶，0. 5千克葡萄糖氧化酶混合均勻后，制得復(fù)合青貯劑干物，然后將100克 復(fù)合青貯劑干物倒入1〇〇升清水中并攪拌均勻，加入白砂糖800克，在常溫下活化5小時， 制得復(fù)合青貯劑液體，備用； 2) 收割前準(zhǔn)備， 青貯前，將青貯窖內(nèi)的殘留飼料和雜質(zhì)清除干凈，并在青貯窖的四周和底部鋪襯寬幅 塑料薄膜，然后在窖底部鋪50厘米厚的麩皮； 3) 適時收割： 收割孕穗期前后的披堿草，并鍘為3厘米的小段，并調(diào)整含水量在55% ; 4) 裝填壓實： 將垂穗披堿草料填裝進(jìn)窖，每裝入30厘米進(jìn)行壓實一次，同時噴灑復(fù)合青貯劑液體， 每噸草料噴灑3升，之后繼續(xù)裝填草料繼續(xù)噴灑復(fù)合青貯劑液體，直至將青貯窖填滿； 5) 密封處理： 在青貯堆覆上塑料薄膜進(jìn)行密封，密封的時候要盡量排出多余的空氣，然后，再掩蓋一 層20厘米厚的黃土，經(jīng)過30天的青貯后，即可取出供牛羊等牲畜食用。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種垂穗披堿草青貯飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于，包括以 下步驟： 1) 制備復(fù)合青貯劑液體： 將1千克植物乳酸桿菌，1. 5千克枯草芽孢桿菌活菌，2千克酵母菌，1. 5千克戊糖片球 菌，1. 5千克纖維素酶，1千克葡萄糖氧化酶混合均勻后，制得復(fù)合青貯劑干物，然后將200 克復(fù)合青貯劑干物倒入1〇〇升清水中并攪拌均勻，之后加入白砂糖1〇〇〇克，在常溫下活化 3小時，制得復(fù)合青貯劑液體，備用； 2) 收割前準(zhǔn)備： 青貯前，將青貯窖內(nèi)的殘留飼料和雜質(zhì)清除干凈，并在青貯窖的四周和底部鋪襯寬幅 塑料薄膜，然后在窖底部鋪60厘米厚的麩皮； 3) 適時收割： 收割孕穗期前后的披堿草，并鍘為5厘米的小段，并調(diào)整含水量在65% ; 4) 裝填壓實： 將垂穗披堿草料填裝進(jìn)窖，每裝入20厘米就要進(jìn)行壓實一次，同時噴灑復(fù)合青貯劑液 體，每噸草料噴灑5升，繼續(xù)裝填草料繼續(xù)噴灑復(fù)合青貯劑液體，直至將青貯窖填滿； 5) 密封處理： 在青貯堆覆上塑料薄膜進(jìn)行密封，密封的時候要盡量排出多余的空氣，然后，再掩蓋一 層30厘米厚的黃土，經(jīng)過25天的青貯后，即可取出供牛羊等牲畜食用。
【文檔編號】A23K1/14GK104146151SQ201410439411
【公開日】2014年11月19日 申請日期:2014年9月1日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月1日
【發(fā)明者】毛祝新, 李倩, 陳昊, 上官建國, 馬延康, 楊群力 申請人:陜西省西安植物園