一種含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】一種含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米芯60-70、甘蔗渣30-35、爐渣14-15、麩皮20-22、泥炭土15-18、珍珠巖粉14-15、高粱粉10-12、小米粉11-12、蠅蛆粉8-11、豆腐渣12-13、干雞糞16-18、石灰粉1-2、硫酸鐵0.2-0.3、蒼術(shù)3-4、槐實2-4、木賊3-4、枳殼4-5、槭葉草2-3、沸石粉35-40、活性炭粉4-6、淀粉3-4、黏土30-32、EM-菌液0.1-0.2、營養(yǎng)添加劑10-11。本發(fā)明的培養(yǎng)基配方合理科學(xué)，其中使用了多種廢棄物，成本低廉，而添加的爐渣、泥炭土可為草菇提供礦物質(zhì)，同時，本發(fā)明添加的沸石粉、活性碳粉可有效吸附重金屬，培養(yǎng)出的草菇更加健康，品質(zhì)高。
【專利說明】一種含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 食用菌因其味道鮮美、營養(yǎng)豐富而廣受消費者喜愛，其只能從栽培料中吸收營養(yǎng) 物質(zhì)，其生長發(fā)育所需的營養(yǎng)包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和維生素 等。因此，栽培料對食用菌的產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的是提供一種含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基及其制備方法，本發(fā)明具有營養(yǎng) 豐富、栽培出的草菇質(zhì)量高的特點。
[0004] 本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是： 一種含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 玉米芯60-70、甘蔗渣30-35、爐渣14-15、麩皮20-22、泥炭土 15-18、珍珠巖粉14-15、 高粱粉10-12、小米粉11-12、蠅蛆粉8-11、豆腐渣12-13、干雞糞16-18、石灰粉1-2、硫酸鐵 0. 2-0. 3、蒼術(shù)3-4、槐實2-4、木賊3-4、枳殼4-5、槭葉草2-3、沸石粉35-40、活性炭粉4-6、 淀粉3-4、黏土 30-32、EM-菌液0. 1-0. 2、營養(yǎng)添加劑10-11 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成：羽毛蛋白粉10-11、姜油〇. 1-0. 2、糠醛渣 5-6、麥飯石粉4-5、酒精12-14、蕎麥粉19-20 ; 制備方法為：將糠醛渣、麥飯石粉置于酒精中，浸泡20-25分鐘后將酒精浙去，所得物 料與剩余物料混合攪拌均勻，加水攪拌至含水量達到28-30%，造粒，烘干，即得。
[0005] 所述的含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 將干雞糞加水潤濕至含水達到45-50%，然后加入EM-菌液，密封發(fā)酵20-24天； (2) 將石灰粉加10-12倍的水充分攪拌； (3) 將沸石粉、活性炭粉、淀粉、黏土混合，加水攪拌，使含水量達到28-30%，壓制成棒 狀，于500-550°C下焙燒2小時； (4) 將玉米芯、蒼術(shù)、槐實、木賊、枳殼、槭葉草粉碎，然后與步驟（1)、（2)所得物料及上 述工藝未用到的原料混合，加水攪拌，使含水量達到65-68% ; (5) 將步驟（3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，然后用步驟（4)所得物料將步驟（2)所得 物料與聚乙烯塑料袋間的空隙填滿，扎口，采用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0006] 本發(fā)明中的槭葉草為虎耳草科植物椒葉草的全草。
[0007] 本發(fā)明的有益效果為： 本發(fā)明的培養(yǎng)基配方合理科學(xué)，其中使用了多種廢棄物，成本低廉，而添加的爐渣、泥 炭土可為草菇提供礦物質(zhì)，同時，本發(fā)明添加的沸石粉、活性碳粉可有效吸附重金屬，培養(yǎng) 出的草菇更加健康，品質(zhì)高。

【具體實施方式】
[0008] -種含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份(公斤）的原料制成：玉米 芯60、甘蔗渣30、爐渣14、麩皮20、泥炭土 15、珍珠巖粉14、高粱粉10、小米粉11、蠅蛆粉8、 豆腐渣12、干雞糞16、石灰粉1、硫酸鐵0. 2、蒼術(shù)3、槐實2、木賊3、枳殼4、槭葉草2、沸石粉 35、活性炭粉4、淀粉3、黏土 30、EM-菌液0. 1、營養(yǎng)添加劑10 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份(公斤)原料制成：羽毛蛋白粉10、姜油〇. 1、糠醛渣5、麥 飯石粉4、酒精12、蕎麥粉19 ; 制備方法為：將糠醛渣、麥飯石粉置于酒精中，浸泡20-25分鐘后將酒精浙去，所得物 料與剩余物料混合攪拌均勻，加水攪拌至含水量達到28-30%，造粒，烘干，即得。
[0009] 所述的含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟： (1) 將干雞糞加水潤濕至含水達到45-50%，然后加入EM-菌液，密封發(fā)酵20-24天； (2) 將石灰粉加10-12倍的水充分攪拌； (3) 將沸石粉、活性炭粉、淀粉、黏土混合，加水攪拌，使含水量達到28-30%，壓制成棒 狀，于500-550°C下焙燒2小時； (4) 將玉米芯、蒼術(shù)、槐實、木賊、枳殼、槭葉草粉碎，然后與步驟（1)、（2)所得物料及上 述工藝未用到的原料混合，加水攪拌，使含水量達到65-68% ; (5) 將步驟（3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，然后用步驟（4)所得物料將步驟（2)所得 物料與聚乙烯塑料袋間的空隙填滿，扎口，采用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0010] 用本發(fā)明的草菇培養(yǎng)基與現(xiàn)有的草菇培養(yǎng)基栽培草菇比較結(jié)果見下表：

【權(quán)利要求】
1. 一種含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 玉米芯60-70、甘蔗渣30-35、爐渣14-15、麩皮20-22、泥炭土 15-18、珍珠巖粉14-15、 高粱粉10-12、小米粉11-12、蠅蛆粉8-11、豆腐渣12-13、干雞糞16-18、石灰粉1-2、硫酸鐵 0. 2-0. 3、蒼術(shù)3-4、槐實2-4、木賊3-4、枳殼4-5、槭葉草2-3、沸石粉35-40、活性炭粉4-6、 淀粉3-4、黏土 30-32、EM-菌液0. 1-0. 2、營養(yǎng)添加劑10-11 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成：羽毛蛋白粉10-11、姜油〇. 1-0. 2、糠醛渣 5-6、麥飯石粉4-5、酒精12-14、蕎麥粉19-20 ; 制備方法為：將糠醛渣、麥飯石粉置于酒精中，浸泡20-25分鐘后將酒精浙去，所得物 料與剩余物料混合攪拌均勻，加水攪拌至含水量達到28-30%，造粒，烘干，即得。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的含甘蔗渣的草菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步 驟： (1) 將干雞糞加水潤濕至含水達到45-50%，然后加入EM-菌液，密封發(fā)酵20-24天； (2) 將石灰粉加10-12倍的水充分攪拌； (3) 將沸石粉、活性炭粉、淀粉、黏土混合，加水攪拌，使含水量達到28-30%，壓制成棒 狀，于500-550°C下焙燒2小時； (4) 將玉米芯、蒼術(shù)、槐實、木賊、枳殼、槭葉草粉碎，然后與步驟（1)、（2)所得物料及上 述工藝未用到的原料混合，加水攪拌，使含水量達到65-68% ; (5) 將步驟（3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋，然后用步驟（4)所得物料將步驟（2)所得 物料與聚乙烯塑料袋間的空隙填滿，扎口，采用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK104193468SQ201410354747
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年7月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月24日
【發(fā)明者】丁倫保 申請人:安徽天都靈芝制品公司