一種提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸稈飼料的加工方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸稈飼料的加工方法，其步驟為：（1）將曬干的油菜秸稈和新鮮的皇竹草切短至1cm，按3:7的重量比例搭配混合均勻；（2）按每千克步驟（1）獲得的混合物加入150mg的乳酸糞腸球菌復(fù)合菌菌液，混合混勻；（3）將步驟（2）獲得的混合物裝填入青貯窖或青貯塔中，壓實(shí)、密封，發(fā)酵40天后開窖，獲得油菜秸稈飼料。本發(fā)明加工方法簡(jiǎn)單，經(jīng)過加工的飼料pH值偏酸性且洗滌纖維含量下降，粗蛋白比例增加，提高了飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，改善飼料的可消化性，促進(jìn)了飼料在動(dòng)物體內(nèi)的消化和利用。
【專利說明】一種提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸稈飼料的加工方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于農(nóng)用飼料加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法。

【背景技術(shù)】
[0002]中國(guó)油菜種植面積高達(dá)7277.7千公頃，占世界的四分之一，但相對(duì)于油菜的大面積種植，油菜秸桿的開發(fā)和利用率卻很低。近年來，因油菜秸桿焚燒所引發(fā)的環(huán)境污染、毀林、火災(zāi)和交通事故屢屢發(fā)生。油菜秸桿的纖維含量豐富，且高于小麥秸桿和玉米秸桿，是一種很好的粗飼料來源，可用于反芻動(dòng)物的生產(chǎn)與養(yǎng)殖。然而，研究表明，油菜秸桿不通過處理直接加入到日糧中會(huì)顯著降低動(dòng)物的采食量、消化率及生產(chǎn)性能。原因在于油菜秸桿在瘤胃中的可消化性較低，其平均體外有機(jī)物質(zhì)消化率僅有26.4%，甚至更低。生產(chǎn)中通過對(duì)油菜秸桿進(jìn)行氨化和堿化處理，在一定程度上能夠提高其在動(dòng)物體內(nèi)的消化和利用，促進(jìn)動(dòng)物增長(zhǎng)，但殘留的堿，如氫氧化鈉，會(huì)對(duì)動(dòng)物本身和自然環(huán)境造成嚴(yán)重的傷害和污染。
[0003]本發(fā)明中采用的油菜秸桿、新鮮皇竹草混合青貯并加入微生物的加工方法即改善了油菜秸桿的適口性，提高了油菜秸桿的利用率，同時(shí)也解決了皇竹草不宜長(zhǎng)期貯存的難題，因此是一種綠色環(huán)保，值得推廣的加工技術(shù)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法。
[0005]本發(fā)明通過以下技術(shù)方案解決上述技術(shù)問題:
一種提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法，其步驟為:
(1)將曬干的油菜秸桿和新鮮的皇竹草切短至ICm，按3: 7的重量比例搭配混合均勻；
(2)按每千克步驟(I)獲得的混合物加入150mg的乳酸糞腸球菌復(fù)合菌菌液，混合混勻；
(3)將步驟(2)獲得的混合物裝填入青貯窖或青貯塔中，壓實(shí)、密封，發(fā)酵40天后開窖，獲得油菜秸桿飼料。
[0006]為了獲得更好的技術(shù)效果，所述新鮮的皇竹草刈割高度為地上部分，長(zhǎng)180cm，莖葉青綠；所述新鮮的皇竹草水分含量約83%;所述的乳酸糞腸球菌復(fù)合菌包括乳酸糞腸球菌、芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母菌；所述的乳酸糞腸球菌復(fù)合菌的總益生菌數(shù)量>1.5X1010cfu/g ;所述的乳酸糞腸球菌> 6父1090血/^，芽孢桿菌> 5 X 109cfu/g，產(chǎn)朊假絲酵母菌> 4X109cfu/g ;步驟(3)中，溫度25?30°C，濕度約為68%。
[0007]本發(fā)明加工方法簡(jiǎn)單，經(jīng)過加工的飼料pH值偏酸性且洗滌纖維含量下降，粗蛋白比例增加，提高了飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，改善飼料的可消化性，促進(jìn)了飼料在動(dòng)物體內(nèi)的消化和利用。

【具體實(shí)施方式】
[0008]下面結(jié)合實(shí)施例進(jìn)一步詳細(xì)說明本發(fā)明技術(shù)方案。
[0009]實(shí)施例1
一種提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法，其步驟為:
(O獲取新鮮的皇竹草，劉割高度為地上部分，長(zhǎng)180cm，莖葉青綠，新鮮的皇竹草水分含量83% ；
(2)將曬干的油菜秸桿和步驟(1)獲取的皇竹草切短至Icm，按3: 7的重量比例搭配混合均勻；
(3)按每千克步驟(2)獲得的混合物加入含150mg的乳酸糞腸球菌復(fù)合菌的菌液，混合混勻；乳酸糞腸球菌復(fù)合菌包括乳酸糞腸球菌、芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母菌；乳酸糞腸球菌復(fù)合菌的總益生菌數(shù)量>1.5X 1010Cfu/g ;所述的乳酸糞腸球菌>6X 109cfu/g，芽孢桿菌>5X 109cfu/g，產(chǎn)朊假絲酵母菌>4X 109cfu/g ；
(3)將步驟(2)獲得的混合物裝填入青貯窖或青貯塔中，壓實(shí)、密封，發(fā)酵40天后開窖，獲得油菜秸桿飼料；窖藏溫度25~30°C，水分含量約為68%。
[0010]實(shí)施例2
油菜秸桿加工前后的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值見表1。從結(jié)果可看出，油菜秸桿經(jīng)過本技術(shù)加工后，變得質(zhì)地松軟，氣味酸香，蛋白質(zhì)含量豐富，品質(zhì)較優(yōu)。
[0011]

【權(quán)利要求】
1.一種提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法，其步驟為: (1)將曬干的油菜秸桿和新鮮的皇竹草切短至ICm，按3: 7的重量比例搭配混合均勻； (2)按每千克步驟(I)獲得的混合物加入150mg的乳酸糞腸球菌復(fù)合菌菌液，混合混勻； (3)將步驟(2)獲得的混合物裝填入青貯窖或青貯塔中，壓實(shí)、密封，發(fā)酵40天后開窖，獲得油菜秸桿飼料。
2.如權(quán)利要求1所述的提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法，其特征在于，步驟(I)中所述新鮮的皇竹草刈割高度為地上部分，長(zhǎng)180cm，莖葉青綠。
3.如權(quán)利要求1或2所述的提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法，其特征在于，步驟(I)中所述新鮮的皇竹草水分含量約83%。
4.如權(quán)利要求1所述的提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法，其特征在于，步驟(2)中所述的乳酸糞腸球菌復(fù)合菌的總益生菌數(shù)量>1.5X1010cfU/g。
5.如權(quán)利要求1或4所述的提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法，其特征在于，步驟(2)中所述的乳酸糞腸球菌復(fù)合菌包括乳酸糞腸球菌、芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母菌。
6.如權(quán)利要求5所述的提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法，其特征在于，所述的乳酸糞腸球菌> 6X 109cfu/g,芽孢桿菌> 5X 109cfu/g,產(chǎn)朊假絲酵母菌>4X 109cfu/g。
7.如權(quán)利要求1所述的提高反芻動(dòng)物利用率的油菜秸桿飼料的加工方法，其特征在于，步驟(3)中，溫度25?30°C，水分含量約為68%。
【文檔編號(hào)】A23K1/18GK104171502SQ201410313676
【公開日】2014年12月3日 申請(qǐng)日期:2014年7月3日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月3日
【發(fā)明者】翟明仁, 許蘭嬌, 趙向輝, 王福春, 歐陽克蕙, 宋小珍, 易中華 申請(qǐng)人:江西農(nóng)業(yè)大學(xué)