一種含脫毒菜籽粕的雞飼料的制備工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種含脫毒菜籽粕的雞飼料的制備工藝,包括以下步驟:A.取一定量的菜籽粕,與脫毒液混合,于40-60℃的溫度下攪拌30-60min,過濾,濾渣烘干即得脫毒菜籽粕;B.稱取玉米40-60份、米糠5-8份、酒糟6-10份、小麥5-8份、脫毒菜籽粕15-25份,粉碎,過篩;C.將上述物料混合,并加入魚粉2-6份、貝殼粉0.5-1.5份、骨粉0.1-0.3份和菜籽油2-6份,攪拌均勻即得雞飼料。滿足代謝能、蛋白質(zhì)、鈣、磷、食鹽、賴氨酸、蛋氨酸及胱氨酸的需求。能有效改善雞的肉質(zhì)品質(zhì)、分解膽固醇、減少脂肪的含量、改善產(chǎn)品的風(fēng)味、使雞的肉質(zhì)與土雞的肉質(zhì)和風(fēng)味相近,對動(dòng)物和人體無毒副作用,對環(huán)境無污染,綠色環(huán)保。
【專利說明】一種含脫毒菜籽粕的雞飼料的制備工藝
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于飼料【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著飼料工業(yè)的發(fā)展,蛋白質(zhì)飼料資源緊張,加上飼料中化學(xué)合成抗生素的大量 添加,為食品安全帶來大量隱患,開發(fā)利用蛋白資源和天然抗生素已成為我國飼料工業(yè)的 重要課題。我國菜籽柏資源十分豐富,是一種潛在營養(yǎng)價(jià)值很高的植物蛋白資源,其粗蛋白 含量在35%_45%之間,營養(yǎng)價(jià)值與脫脂大豆柏不相上下。但是由于菜籽柏含有植酸、單寧和 硫代葡萄糖甙等抗?fàn)I養(yǎng)成分和毒性物質(zhì),阻礙和限制了菜籽柏的利用。對菜籽柏進(jìn)行脫毒 處理,脫掉其中的抗?fàn)I養(yǎng)成分和有毒成分,應(yīng)用于飼料工業(yè)中,可以有效解決蛋白質(zhì)資源短 缺的問題。
[0003] 201010161902. 5,名稱為"一種以棉籽柏、菜籽柏為主要蛋白原料的肉雞飼料" 的發(fā)明專利。飼料中含有以下重量百分含量的組分:棉籽柏8-15%,菜籽柏8-20%,玉米 15-75%,豆柏 1%-15% ;玉米蛋白 0· 5%-5%,動(dòng)物油 0· 5%-8%,黃粉 1%-10%,陳皮 0· 1-3. 3%,杜 仲干葉0. 3%-1. 5%,磷酸氫鈣0. 5-4%,石粉1-2%,復(fù)合預(yù)混料1-3%。配方中杜仲葉的含量過 低,不能提高雞的免疫應(yīng)答能力;另外,配方中的營養(yǎng)成分不能滿足雞的生長需求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供了一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝, 根據(jù)雞的營養(yǎng)需求和各種原料的營養(yǎng)成分含量配制飼料。滿足代謝能、蛋白質(zhì)、鈣、磷、食 鹽、賴氨酸、蛋氨酸及胱氨酸的需求。能有效改善雞的肉質(zhì)品質(zhì)、分解膽固醇、減少脂肪的含 量、改善產(chǎn)品的風(fēng)味、使雞的肉質(zhì)與土雞的肉質(zhì)和風(fēng)味相近,對動(dòng)物和人體無毒副作用,對 環(huán)境無污染,綠色環(huán)保。
[0005] 為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的,本發(fā)明采用如下的技術(shù)方案: 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,其特征在于:包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于40-60°C的溫度下攪拌30-60min,過濾,濾渣 烘干即得脫毒菜籽柏; B稱取玉米40-60份、米糠5-8份、酒糟6-10份、小麥5-8份、脫毒菜籽柏15-25份, 粉碎,過篩; C將上述物料混合,并加入魚粉2-6份、貝殼粉0. 5-1. 5份、骨粉0. 1-0. 3份和菜籽油 2-6份,攪拌均勻即得雞飼料。
[0006] 優(yōu)選地,稱取玉米45-50份、米糠5-6份、酒糟8-10份、小麥5-6份、脫毒菜籽柏 15-18 份。
[0007] 優(yōu)選地,所述C步驟,加入魚粉2-3份、貝殼粉0. 5-1. 0份、骨粉0. 1-0. 2份和菜籽 油4-5份。
[0008] 本發(fā)明所述的篩孔徑為0· 8?1. 1mm。
[0009] 本發(fā)明所述的脫毒液為甲醇硫酸水溶劑或者乙醇硫酸水溶劑。
[0010] 優(yōu)選地,所述的脫毒液為乙醇硫酸水溶劑,按重量計(jì),硫酸:乙醇:水=4 :80 :16。 乙醇硫酸水體系脫毒后乙醇易回收,液固比小,所需堿少。
[0011] 本發(fā)明所述的菜籽柏與脫毒液的重量比為1 :5-10。
[0012] 本發(fā)明菜籽柏的脫毒工藝,采用甲醇硫酸水混合溶液和乙醇硫酸水溶液對菜籽柏 進(jìn)行脫毒,得到脫毒效果好、成本低、條件溫和并適宜于工業(yè)生產(chǎn)的脫毒工藝。
【具體實(shí)施方式】
[0013] 下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。
[0014] 實(shí)施例1 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于40°C的溫度下攪拌60min,過濾,濾渣烘干即 得脫毒菜籽柏; B稱取玉米40份、米糠5份、酒糟6份、小麥5份、脫毒菜籽柏15份,粉碎,過篩; C將上述物料混合,并加入魚粉2份、貝殼粉0. 5份、骨粉0. 1份和菜籽油2份,攪拌 均勻即得雞飼料。
[0015] 實(shí)施例2 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于60°C的溫度下攪拌30min,過濾,濾渣烘干即 得脫毒菜籽柏; B稱取玉米60份、米糠8份、酒糟10份、小麥8份、脫毒菜籽柏25份,粉碎,過篩; C將上述物料混合,并加入魚粉6份、貝殼粉1. 5份、骨粉0. 3份和菜籽油6份,攪拌 均勻即得雞飼料。
[0016] 實(shí)施例3 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于50°C的溫度下攪拌40min,過濾,濾渣烘干即 得脫毒菜籽柏; B稱取玉米45份、米糠5份、酒糟8份、小麥5份、脫毒菜籽柏15份,粉碎,過篩; C將上述物料混合,并加入魚粉3份、貝殼粉1. 0份、骨粉0. 1份、菜籽油4份,攪拌均 勻即得雞飼料。
[0017] 所述的篩孔徑為0· 8mm。
[0018] 實(shí)施例4 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于55°C的溫度下攪拌50min,過濾,濾渣烘干即 得脫毒菜籽柏; B稱取玉米50份、米糠6份、酒糟9份、小麥6份、脫毒菜籽柏18份,粉碎,過篩; C將上述物料混合,并加入魚粉2. 5份、貝殼粉0. 7份、骨粉0. 2份、菜籽油5份,攪拌 均勻即得雞飼料。
[0019] 所述的篩孔徑為1. 1mm。
[0020] 所述的脫毒液為甲醇硫酸水溶劑。
[0021] 實(shí)施例5 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于48°C的溫度下攪拌52min,過濾,濾渣烘干即 得脫毒菜籽柏; B稱取玉米46份、米糠5. 8份、酒糟8. 5份、小麥5. 5份、脫毒菜籽柏17份,粉碎,過 篩; C將上述物料混合,并加入魚粉2. 6份、貝殼粉0. 8份、骨粉0. 15份、菜籽油4. 6份, 攪拌均勻即得雞飼料。
[0022] 所述的篩孔徑為0. 9mm。
[0023] 所述的脫毒液為乙醇硫酸水溶劑,按重量計(jì),硫酸:乙醇:水=4 :80 :16。
[0024] 實(shí)施例6 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于48°C的溫度下攪拌52min,過濾,濾渣烘干即 得脫毒菜籽柏; B稱取玉米47份、米糠5. 5份、酒糟9. 5份、小麥5. 2份、脫毒菜籽柏16份,粉碎,過 篩; C將上述物料混合,并加入魚粉2. 6份、貝殼粉0. 9份、骨粉0. 18份、菜籽油4. 2份, 攪拌均勻即得雞飼料。
[0025] 所述的篩孔徑為1. 05mm。
[0026] 所述的脫毒液為甲醇硫酸水溶劑或者乙醇硫酸水溶劑。
[0027] 所述的脫毒液為乙醇硫酸水溶劑,按重量計(jì),硫酸:乙醇:水=4 :80 :16。
[0028] 所述的菜籽柏與脫毒液的重量比為1 :5。
[0029] 實(shí)施例7 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于52°C的溫度下攪拌45min,過濾,濾渣烘干即 得脫毒菜籽柏; B稱取玉米48份、米糠5. . 5份、酒糟8. 5份、小麥5. 5份、脫毒菜籽柏17份,粉碎,過 篩; C將上述物料混合,并加入魚粉2. 6份、貝殼粉1. 2份、骨粉0. 12份、菜籽油4份,攪 拌均勻即得雞飼料。
[0030] 所述的篩孔徑為0. 85mm。
[0031] 所述的脫毒液為甲醇硫酸水溶劑或者乙醇硫酸水溶劑。
[0032] 所述的脫毒液為乙醇硫酸水溶劑,按重量計(jì),硫酸:乙醇:水=4 :80 :16。
[0033] 所述的菜籽柏與脫毒液的重量比為1 :10。
[0034] 實(shí)施例8 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于45°C的溫度下攪拌35min,過濾,濾渣烘干即 得脫毒菜籽柏;
【權(quán)利要求】
1. 一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,其特征在于:包括以下步驟: A取一定量的菜籽柏,與脫毒液混合,于40-60°C的溫度下攪拌30-60min,過濾,濾渣 烘干即得脫毒菜籽柏; B稱取玉米40-60份、米糠5-8份、酒糟6-10份、小麥5-8份、脫毒菜籽柏15-25份, 粉碎,過篩; C將上述物料混合,并加入魚粉2-6份、貝殼粉0. 5-1. 5份、骨粉0. 1-0. 3份和菜籽油 2-6份,攪拌均勻即得雞飼料。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,其特征在于:所述 的B步驟,稱取玉米45-50份、米糠5-6份、酒糟8-10份、小麥5-6份、脫毒菜籽柏15-18份。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,其特征在于:所述 的C步驟,加入魚粉2-3份、貝殼粉0. 5-1. 0份、骨粉0. 1-0. 2份、菜籽油4-5份。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,其特征在于:所述 的篩孔徑為0· 8?1. 1mm。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,其特征在于:所述 的脫毒液為甲醇硫酸水溶劑或者乙醇硫酸水溶劑。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,其特征在于:所述 的脫毒液為乙醇硫酸水溶劑,按重量計(jì),硫酸:乙醇:水=4 :80 :16。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含脫毒菜籽柏的雞飼料的制備工藝,其特征在于:所述 的菜籽柏與脫毒液的重量比為1 :5_10。
【文檔編號】A23K1/18GK104054949SQ201410251294
【公開日】2014年9月24日 申請日期:2014年6月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月9日
【發(fā)明者】宋思鳳 申請人:四川國鳳中科生物科技有限公司