一種蜜餞去核機(jī)構(gòu)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于食品加工用具【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種蜜餞去核機(jī)構(gòu)。本發(fā)明公開(kāi)了一種蜜餞去核機(jī)構(gòu)，包括底板，所述的底板上設(shè)有支架，所述的支架的中部設(shè)有中空定位套和去核工作臺(tái)，所述的支架的上部鉸接有兩夾板，所述的兩夾板各設(shè)于支架的兩側(cè)，所述的兩夾板的上端通過(guò)銷軸相連，所述的銷軸上轉(zhuǎn)動(dòng)連有搖桿，所述的搖桿的一端連有拉簧，所述的拉簧的另一端固定于支架的下部，所述的搖桿上鉸接有去核針，所述的去核針穿過(guò)中空定位套位于去核工作臺(tái)的。本發(fā)明可以使得去核針較為靈活的運(yùn)動(dòng)，去核更加的方便。
【專利說(shuō)明】一種蜜餞去楊機(jī)構(gòu)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工用具【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種蜜餞去核機(jī)構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]蜜餞在加工的過(guò)程中，首先需要的是進(jìn)行去核處理。而傳統(tǒng)的去核方法都是由人工來(lái)完成，也就是由員工一手拿去核針，另一手則是拿蜜餞，然后使用去核針對(duì)蜜餞進(jìn)行人工去核。此類的去核方法存在以下缺陷:一是，人工操作效率低下。二是，人工操作中有可能會(huì)對(duì)員工的手造成一定的傷害。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于解決以上所述的技術(shù)問(wèn)題，提供一種蜜餞去核機(jī)構(gòu)，其技術(shù)方案如下:
一種蜜餞去核機(jī)構(gòu)，包括底板，其特征在于，所述的底板上設(shè)有支架，所述的支架的中部設(shè)有中空定位套和去核工作臺(tái)，所述的支架的上部鉸接有兩夾板，所述的兩夾板各設(shè)于支架的兩側(cè)，所述的兩夾板的上端通過(guò)銷軸相連，所述的銷軸上轉(zhuǎn)動(dòng)連有搖桿，所述的搖桿的一端連有拉簧，所述的拉簧的另一端固定于支架的下部，所述的搖桿上鉸接有去核針，所述的去核針穿過(guò)中空定位套位于去核工作臺(tái)的。
[0004]優(yōu)選方式為，所述的去核工作臺(tái)上設(shè)有弧形凹槽，所述的弧形凹槽的中心處開(kāi)設(shè)有通孔，所述去核針向下運(yùn)動(dòng)時(shí)可穿過(guò)通孔。
[0005]本發(fā)明提供的蜜餞去核機(jī)構(gòu)，其有益效果是:
本發(fā)明提供的中空定位套可以供去核針穿過(guò)，主要是用于對(duì)去核針進(jìn)行定位，使得去核針能夠在垂直方向上運(yùn)動(dòng)，能夠比較精準(zhǔn)的進(jìn)行去核。而去核工作臺(tái)主要是用于放置蜜餞用。兩夾板鉸接在支架的上部的兩側(cè)，使得兩夾板可以在支架的上部進(jìn)行活動(dòng)，方便搖桿的工作。銷軸的主要作用是連接夾板和搖桿用，使得搖桿可以能夠自由的活動(dòng)。而拉簧的主要作用是起到復(fù)位作用，在去核后能夠使得搖桿回復(fù)到初始位置。去核針活動(dòng)鉸接在搖桿上，可以使得去核針較為靈活的運(yùn)動(dòng)，去核更加的方便。
[0006]本發(fā)明更進(jìn)一步的在去核工作臺(tái)上設(shè)有弧形凹槽，所述的弧形凹槽的中心處開(kāi)設(shè)有通孔，所述去核針向下運(yùn)動(dòng)時(shí)可穿過(guò)通孔。通過(guò)弧形凹槽可以使得放置蜜餞更加的穩(wěn)定，便于進(jìn)行去核處理。而通孔的設(shè)置主要是兩個(gè)作用，一是對(duì)去核針可以起到保護(hù)作用；二是可以使得去核針把蜜餞核頂出蜜餞時(shí)從通孔去掉落，更加方便去核。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0007]圖1為本發(fā)明的示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面結(jié)合圖1具體說(shuō)明實(shí)施例: 一種蜜餞去核機(jī)構(gòu)，包括底板1，其特征在于，所述的底板I上設(shè)有支架2，所述的支架2的中部設(shè)有中空定位套3和去核工作臺(tái)4，所述的支架2的上部鉸接有兩夾板5，所述的兩夾板5各設(shè)于支架2的兩側(cè)，所述的兩夾板5的上端通過(guò)銷軸6相連，所述的銷軸6上轉(zhuǎn)動(dòng)連有搖桿7，所述的搖桿7的一端連有拉簧8,所述的拉簧8的另一端固定于支架2的下部，所述的搖桿7上鉸接有去核針9，所述的去核針9穿過(guò)中空定位套3位于去核工作臺(tái)4的。其中所述的去核工作臺(tái)4上設(shè)有弧形凹槽10，所述的弧形凹槽10的中心處開(kāi)設(shè)有通孔11，所述去核針9向下運(yùn)動(dòng)時(shí)可穿過(guò)通孔11。
[0009]在具體使用的時(shí)候，首先把蜜餞放入到去核工作臺(tái)上，然后，把搖桿向下壓，使得搖桿向下運(yùn)動(dòng)。搖桿拉伸拉簧。搖桿帶動(dòng)去核針向下運(yùn)動(dòng)，去核針經(jīng)中空定位套定位開(kāi)始向蜜餞運(yùn)動(dòng)，直到頂?shù)矫垧T取出蜜餞核。
[0010]也可以在頂?shù)矫垧T核后，一直用力向下壓搖桿，使得去核針把蜜餞核頂出蜜餞后從通孔中掉落出來(lái)。
【權(quán)利要求】
1.一種蜜餞去核機(jī)構(gòu)，包括底板，其特征在于，所述的底板上設(shè)有支架，所述的支架的中部設(shè)有中空定位套和去核工作臺(tái)，所述的支架的上部鉸接有兩夾板，所述的兩夾板各設(shè)于支架的兩側(cè)，所述的兩夾板的上端通過(guò)銷軸相連，所述的銷軸上轉(zhuǎn)動(dòng)連有搖桿，所述的搖桿的一端連有拉簧，所述的拉簧的另一端固定于支架的下部，所述的搖桿上鉸接有去核針，所述的去核針穿過(guò)中空定位套位于去核工作臺(tái)的。
2.如權(quán)利要求1所述的蜜餞去核機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述的去核工作臺(tái)上設(shè)有弧形凹槽，所述的弧形凹槽的中心處開(kāi)設(shè)有通孔，所述去核針向下運(yùn)動(dòng)時(shí)可穿過(guò)通孔。
【文檔編號(hào)】A23N4/02GK103767047SQ201410000694
【公開(kāi)日】2014年5月7日 申請(qǐng)日期:2014年1月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月2日
【發(fā)明者】宋永良 申請(qǐng)人:浙江莫干山食業(yè)有限公司