一種絞肉的制造方法
【專利摘要】本實用新型提供一種絞肉機，包括絞肉機殼體，絞肉機殼體內(nèi)設(shè)置有肋板；絞肉機殼體底部固定設(shè)置有電機，電機的動力輸出軸上固定設(shè)置有皮帶輪A，皮帶輪A通過皮帶連接固定設(shè)置在齒輪箱上的動力輸入軸上的皮帶輪B；齒輪箱通過螺栓固定設(shè)置在肋板上；齒輪箱的動力輸出軸連接穿過絞肉機殼體上的安裝孔，并固定在絞肉機側(cè)壁上的絞肉輥總成，其中絞肉輥為變螺距結(jié)構(gòu)，并且兩端均開設(shè)有內(nèi)螺紋，其中一端通過螺紋連接齒輪箱的動力輸出軸，絞肉輥長螺距段的上方設(shè)置有進肉口。本實用新型中進肉口的正下端為絞肉輥長螺距段，當(dāng)把肉放入到機器中時，長螺距段將更多地肉送入到絞肉輥的短螺距段進行絞切，這樣絞肉輥在一次轉(zhuǎn)動后可以攪拌更多的肉。
【專利說明】一種絞肉機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種肉類加工機器，具體是指一種絞肉機。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的絞肉機包括帶有進肉口的筒狀機體、設(shè)置在筒狀機體內(nèi)的帶有傳送功能的碎肉刀、帶動碎肉刀轉(zhuǎn)動的動力裝置，工作時，通過進肉口將肉放進筒狀機體內(nèi)，然后通過動力裝置帶動碎肉刀轉(zhuǎn)動，將肉切碎。在大型絞肉機中，碎肉刀的螺距為固定值，單位時間推送的肉料較少，快速絞肉時，浪費動力，而且出肉較慢，不適合大規(guī)模的生產(chǎn)。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型的目的:為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題，提供了一種絞肉機，使用變螺距的碎肉刀，達到快速絞肉的目的，而且優(yōu)化了機械使用效率，降低了能源成本。
[0004]為了實現(xiàn)上述功能，本實用新型的技術(shù)特點為:
[0005]一種絞肉機，包括絞肉機殼體，絞肉機殼體內(nèi)設(shè)置有肋板；絞肉機殼體底部固定設(shè)置有電機，電機的動力輸出軸上固定設(shè)置有皮帶輪A，皮帶輪A通過皮帶連接固定設(shè)置在齒輪箱上的動力輸入軸上的皮帶輪B ;齒輪箱通過螺栓固定設(shè)置在肋板上；齒輪箱的動力輸出軸連接穿過絞肉機殼體上的安裝孔，并固定在絞肉機側(cè)壁上的絞肉輥總成，其中絞肉輥為變螺距結(jié)構(gòu)，并且兩端均開設(shè)有內(nèi)螺紋，其中一端通過螺紋連接齒輪箱的動力輸出軸，絞肉輥長螺距段的上方設(shè)置有進肉口。
[0006]進一步，絞肉輥總成包括絞肉輥和絞肉輥固定端，絞肉輥固定端的端部設(shè)置有固定板，固定板中心設(shè)置有通孔，絞肉輥固定端的中心處設(shè)置有連接桿，連接桿兩端均設(shè)置有外螺紋，連接桿穿過通孔一端連接螺母，一端連接絞肉輥，連接桿外套設(shè)有軸套，軸套外設(shè)置有軸承，這樣連接桿就可以圍繞絞肉輥固定端的中心自由轉(zhuǎn)動。
[0007]進一步，絞肉機殼體的支撐腳下設(shè)置有橡膠墊。橡膠墊的設(shè)置可以極大地減少機器的震動，防止各個連接部件之間由于頻繁的碰撞而造成失效。
[0008]本實用新型中進肉口的正下端為絞肉輥長螺距段，當(dāng)把肉放入到機器中時，長螺距段將更多地肉送入到絞肉輥的的短螺距段進行絞切，這樣絞肉輥在一次轉(zhuǎn)動后可以攪拌更多的肉，從而實現(xiàn)快速絞肉的目的，而且優(yōu)化了機械使用效率，降低了能源成本。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為絞肉輥總成和齒輪箱部分的放大圖。
[0011]圖3為絞肉輥固定端部分的放大圖。
[0012]其中:
[0013]1.絞肉機殼體2.電機 3.皮帶輪A 4.皮帶輪B
[0014]5.齒輪箱 6.絞肉輥7.橡膠墊8.連接桿[0015]9.軸套10.軸承11.固定板【具體實施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖詳細敘述本實用新型的實施例，需要說明的是，本實施例是敘述性的，不是限定性的，不能以此限定本實用新型的保護范圍。
[0017]一種絞肉機，包括絞肉機殼體1，絞肉機殼體I內(nèi)設(shè)置有肋板；絞肉機殼體I底部固定設(shè)置有電機2，電機2的動力輸出軸上固定設(shè)置有皮帶輪A3，皮帶輪A3通過皮帶連接固定設(shè)置在齒輪箱5上的動力輸入軸上的皮帶輪B4 ;齒輪箱5通過螺栓固定設(shè)置在肋板上；齒輪箱5的動力輸出軸連接穿過絞肉機殼體I上的安裝孔，并固定在絞肉機側(cè)壁上的絞肉輥總成，其中絞肉輥6為變螺距結(jié)構(gòu)，并且兩端均開設(shè)有內(nèi)螺紋，其中一端通過螺紋連接齒輪箱5的動力輸出軸，絞肉輥6長螺距段的上方設(shè)置有進肉口。
[0018]絞肉輥總成包括絞肉輥6和絞肉輥固定端，絞肉輥固定端的端部設(shè)置有固定板11，固定板11中心設(shè)置有通孔，絞肉輥固定端的中心處設(shè)置有連接桿8，連接桿8兩端均設(shè)置有外螺紋，連接桿8穿過通孔一端連接螺母，一端連接絞肉輥6，連接桿8外套設(shè)有軸套9，軸套9外設(shè)置有軸承10，這樣連接桿8就可以圍繞絞肉輥固定端的中心自由轉(zhuǎn)動。
[0019]本實用新型中進肉口的正下端為絞肉輥6長螺距段，當(dāng)把肉放入到機器中時，長螺距段將更多地肉送入到絞肉輥6的的短螺距段進行絞切，這樣絞肉輥在一次轉(zhuǎn)動后可以攪拌更多的肉，從而實現(xiàn)快速絞肉的`目的，而且優(yōu)化了機械使用效率，降低了能源成本。
【權(quán)利要求】
1.一種絞肉機，其特征在于:包括絞肉機殼體，絞肉機殼體內(nèi)設(shè)置有肋板；絞肉機殼體底部固定設(shè)置有電機，電機的動力輸出軸上固定設(shè)置有皮帶輪A，皮帶輪A通過皮帶連接固定設(shè)置在齒輪箱上的動力輸入軸上的皮帶輪B ;齒輪箱通過螺栓固定設(shè)置在肋板上；齒輪箱的動力輸出軸連接穿過絞肉機殼體上的安裝孔，并固定在絞肉機側(cè)壁上的絞肉輥總成，其中絞肉輥為變螺距結(jié)構(gòu)，并且兩端均開設(shè)有內(nèi)螺紋，其中一端通過螺紋連接齒輪箱的動力輸出軸，絞肉輥長螺距段的上方設(shè)置有進肉口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種絞肉機，其特征在于:絞肉輥總成包括絞肉輥和絞肉輥固定端，絞肉輥固定端的端部設(shè)置有固定板，固定板中心設(shè)置有通孔，絞肉輥固定端的中心處設(shè)置有連接桿，連接桿兩端均設(shè)置有外螺紋，連接桿穿過通孔一端連接螺母，一端連接絞肉輥，連接桿外套設(shè)有軸套，軸套外設(shè)置有軸承，這樣連接桿就可以圍繞絞肉輥固定端的中心自由轉(zhuǎn)動。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種絞肉機，其特征在于:絞肉機殼體的支撐腳下設(shè)置有橡膠墊。
【文檔編號】B02C18/30GK203577931SQ201320729294
【公開日】2014年5月7日 申請日期:2013年11月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月15日
【發(fā)明者】王志華 申請人:天津市迎大華食品機械制造有限公司