食用菌液體菌種生產(chǎn)罐的制作方法
【專利摘要】食用菌液體菌種生產(chǎn)罐涉及食用菌加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及生產(chǎn)食用菌液體菌種的發(fā)酵罐。包括設(shè)有接種口（2）的罐體（1），罐體（1）頂部及底部設(shè)有相應(yīng)的閥門（3）和儀表（4），罐體（1）內(nèi)于底部設(shè)有氣體分散器（5），所述罐體（1）內(nèi)于氣體分散器上方設(shè)有螺旋狀盤繞的導(dǎo)熱管（6），導(dǎo)熱管（6）的兩端伸出罐體（1），且導(dǎo)熱管（6）下端口處于管內(nèi)設(shè)有電加熱器（7），罐體（1）上設(shè)有用于連接外部蒸汽發(fā)生裝置的蒸汽導(dǎo)入管（8），蒸汽導(dǎo)入管（8）的出汽端設(shè)于罐體（1）的內(nèi)底部。它具有結(jié)構(gòu)簡單、造價低、熱效率高及易于操作和使用的優(yōu)點，可使用電或外部通往蒸汽的方式加熱，易于清理和維護(hù)。
【專利說明】食用菌液體菌種生產(chǎn)罐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食用菌加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及生產(chǎn)食用菌液體菌種的發(fā)酵罐?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]“液體菌種”是用液體培養(yǎng)基，在生物發(fā)酵罐中，通過深層培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)的液體形態(tài)的食用菌菌種。是利用生物發(fā)酵工程生產(chǎn)液體菌種，取代傳統(tǒng)、樸素的固體制種；利用生物發(fā)酵原理，給菌絲生長提供一個最佳的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量，使菌絲快速生長，迅速擴(kuò)繁，在短時間達(dá)到一定菌球數(shù)量，完成一個發(fā)酵周期，即培養(yǎng)完畢。液體菌種應(yīng)用于食用菌的生產(chǎn)，對于食用菌行業(yè)從傳統(tǒng)生產(chǎn)上的繁瑣復(fù)雜、周期長、成本高、憑經(jīng)驗、拼勞力、手工作坊式向自動化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；壘哂兄卮笠饬x。
[0003]目前用于液體菌種的發(fā)酵罐主要依賴電力生產(chǎn),結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,其存在設(shè)備規(guī)模大、投資大、技術(shù)要求高，不適合我國農(nóng)戶生產(chǎn)實際的要求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實用新型所要解決的技術(shù)問題是:針對上述問題，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、造價低及易于使用的食用菌液體菌種生產(chǎn)罐。
[0005]本實用新型的技術(shù)解決方案是:它包括設(shè)有接種口的罐體,罐體頂部及底部設(shè)有相應(yīng)的閥門和儀表，罐體內(nèi)于底部設(shè)有氣體分散器，所述罐體內(nèi)于氣體分散器上方設(shè)有螺旋狀盤繞的導(dǎo)熱管，導(dǎo)熱管的兩端伸出罐體，且導(dǎo)熱管下端口處于管內(nèi)設(shè)有電加熱器，罐體上設(shè)有用于連接外部蒸汽發(fā)生裝置的蒸汽導(dǎo)入管，蒸汽導(dǎo)入管的出汽端設(shè)于罐體的內(nèi)底部。
[0006]本實用新型的技術(shù)效果是:它具有結(jié)構(gòu)簡單、造價低、熱效率高及易于操作和使用的優(yōu)點，可使用電或外部通入蒸汽的方式加熱，易于清理和維護(hù)。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0008]如圖1所示，它包括設(shè)有接種口 2的罐體1，罐體I頂部及底部設(shè)有相應(yīng)的閥門3和儀表4，罐體I內(nèi)于底部設(shè)有氣體分散器5，所述罐體I內(nèi)于氣體分散器上方設(shè)有螺旋狀盤繞的導(dǎo)熱管6,導(dǎo)熱管6的兩端伸出罐體I,且導(dǎo)熱管6下端口處于管內(nèi)設(shè)有電加熱器7,罐體I上設(shè)有用于連接外部蒸汽發(fā)生裝置的蒸汽導(dǎo)入管8，蒸汽導(dǎo)入管8的出汽端設(shè)于罐體I的內(nèi)底部。
[0009]所述罐體I頂部敞口并設(shè)有密封蓋9，罐體I與密封蓋9通過螺栓連接。所述罐體I側(cè)壁設(shè)有觀察窗10。所述蒸汽導(dǎo)入管8于所述罐體I外設(shè)有閥門3。
[0010]用戶可根據(jù)能源狀況采用不同滅菌方式進(jìn)行低壓和常壓滅菌。除用于培養(yǎng)液滅菌夕卜，還可以充當(dāng)小型滅菌器用來給其它小型器械滅菌，可不用再另購大口徑滅菌器。
[0011]本實用新型以200升為例，加熱器采用3組共7.5KW，配備鍋爐0.2T1臺，單批次生產(chǎn)周期3到5天，耗電120度，燃燒為100到150KG，接種量為8000至12000包。經(jīng)濟(jì)效益可觀。
【權(quán)利要求】
1.食用菌液體菌種生產(chǎn)罐,包括設(shè)有接種口(2)的罐體(1)，罐體(I)頂部及底部設(shè)有相應(yīng)的閥門(3)和儀表(4)，罐體(I)內(nèi)于底部設(shè)有氣體分散器(5)，其特征在于，所述罐體(I)內(nèi)于氣體分散器上方設(shè)有螺旋狀盤繞的導(dǎo)熱管(6)，導(dǎo)熱管(6)的兩端伸出罐體(1)，且導(dǎo)熱管(6 )下端口處于管內(nèi)設(shè)有電加熱器(7 )，罐體(I)上設(shè)有用于連接外部蒸汽發(fā)生裝置的蒸汽導(dǎo)入管(8)，蒸汽導(dǎo)入管(8)的出汽端設(shè)于罐體(I)的內(nèi)底部。
2.如權(quán)利要求1所述的食用菌液體菌種生產(chǎn)罐,其特征在于,所述罐體(I)頂部敞口并設(shè)有密封蓋(9 )，罐體(I)與密封蓋(9 )通過螺栓連接。
3.如權(quán)利要求1或2所述的食用菌液體菌種生產(chǎn)罐，其特征在于，所述罐體(I)側(cè)壁設(shè)有觀察窗(10)。
4.如權(quán)利要求1所述的食用菌液體菌種生產(chǎn)罐，其特征在于，所述蒸汽導(dǎo)入管(8)于所述罐體(I)外設(shè)有閥門(3)。
【文檔編號】A01G1/04GK203505133SQ201320650788
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2013年10月22日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月22日
【發(fā)明者】董云利, 王艷, 張娣 申請人:董云利, 王艷, 張娣