專利名稱：一種有機香稻的生產(chǎn)技術(shù)的制作方法
技術(shù)領域：
本發(fā)明涉及一種有機香稻的生產(chǎn)技術(shù)，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)領域。
背景技術(shù)：
有機食品是當今世界公認的質(zhì)量安全食品，已成為人們食用的首選目標。有機稻米既是重要食用產(chǎn)品之一，又是相關(guān)有機食品開發(fā)的重要原料。有機稻米生產(chǎn)以生態(tài)友好和環(huán)境友好為主要特征，在生產(chǎn)和加工過程中不使用農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)激素、化學添加劑、防腐劑等化學合成物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)及其產(chǎn)物，提倡使用有機肥和病蟲草害生物綜合防治等方法。隨著國家農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整力度的加大和全面建設小康社會步伐的加快，以及國內(nèi)外市場需求的拉動和各級政府的引導，有機稻米在國內(nèi)稻區(qū)的生產(chǎn)發(fā)展將從啟動階段進入到一個漸趨旺盛的時期。然而現(xiàn)有的有機稻種植技術(shù)有多種，均不能完全解決病、蟲、草、肥的問題，因此急需尋找一種成熟適用的有機稻生產(chǎn)技術(shù)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種有機香稻的生產(chǎn)技術(shù)，提高有機稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。為達到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種有機香稻的生產(chǎn)技術(shù)，包括以下步驟:
(一)育苗
(1)選種選擇品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好，香味濃、抗性強的香稻品種，所選需品種適合于當?shù)赝寥?、氣候、抗病蟲性強，適合于市場需求；
(2)種子處理按每畝用種1.5-2kg稱取種子，將種子在陽光下曬種1-2天，然后用40:100的泥水或25:100鹽水選種,迅速將不飽滿粒及批粒選出，選后用清水漂洗1-2遍，最后于播種前2-3天于中草藥液浸種，1-2天翻動一次種子，使種子均勻地吸足水分，把浸好的種子撈出催芽到有80%種子破胸露白再準備播種； (3)做苗床 ①選擇苗床:選擇地勢平坦、排灌方便、背風向陽的肥沃旱地或菜地作專用苗床，若選稻田做苗床，要選土地肥沃、透水性好、地勢較高的田，一畝大田需苗床12-15平方米；
②整地:播前I星期整理苗床，選用廊坊綠農(nóng)生化工程有限公司生產(chǎn)的有機肥作底肥，耕翻2-3次再耙碎做平；開好三溝，墑寬1.3-1.5米，溝寬0.4-0.5米，做到三溝配套，雨停溝干，墑長不要超過15米；
③準備蓋土:用過篩的疏松、肥沃、富含有機質(zhì)偏酸、無草籽的山地腐殖土或旱田土作蓋土，按每平方米苗床需12-15kg營養(yǎng)土備用；
(4)播種
清明后播種，秧苗控制在一個月以內(nèi)，播后用事先準備好的蓋土覆土 0.4-0.5cm厚，以不露種谷為宜，再用噴壺再噴一次水，用土補蓋露種；根據(jù)苗床的長度相應準備足夠的弓條和棚膜，弓條中間距床面高度不小低于40cm，苗床每隔40-50cm需一根弓條，蓋好薄膜，四周壓緊；
(5)苗床管理
①溫度管理:出苗前以封閉保溫為主，不通風，不澆水，溫度控制在30-35°C;2葉期開始通風煉苗，使苗床內(nèi)溫度保持25-28°C，高于25°C通風，低于20°C閉膜；3葉期以后晴天開始日揭夜蓋煉苗，移栽前3天全部揭膜；
②水分管理:1-2葉期適當控制水分，促進種子根下扎，秧床不缺水、不要澆水，當發(fā)現(xiàn)秧苗葉尖早晚無水珠或午間葉片打卷時，在上午澆一次透水；三葉以后秧苗不卷葉不澆水；
③肥料管理:肥床旱育底肥充足，育秧期間不需施肥；
④苗床除草:插秧前2-3天撤膜時，人工拔除床面雜草；
(三)栽插
(I)整田
要求秋翻田，春耙田，插秧前三天水耙耢平，達到地平土細，寸水不露泥，結(jié)合整田畝施廊坊綠農(nóng)生化工程有限公司生產(chǎn)的有機肥45-50公斤；水整田后插秧前本田及時保持一定的水層，減少草籽萌發(fā)；插秧時降到合理水位上，以便及時插秧。(2)插秧
當秧齡為30-35天，當?shù)貧鉁胤€(wěn)定在12°C以上時開始插秧，插秧密度根據(jù)本田土質(zhì)狀況和品種的特性，因地制宜控制株行距，以30 xl3cm或27 xl3cm為宜，每畝插2.0-2.5萬穴，每穴插2-3苗，淺插；` (3)田間管理
①水分管理
前期管理:插秧時保持“花打水”狀態(tài)，插后及時補水，淺水返青，保持水層l_2cm，返青到分蘗期，以淺水管理為主，水層以l-3cm為宜；中期管理:栽后20-25天可多次
輕曬田以控制無效分蘗，增強根系活力，在孕穗期保持田間有水，水深保持在1.2-1.5cm ；后期管理:抽穗后采取淺水管理為宜，前水不見后水，水層不超過3cm，采取間歇灌溉的方式，收割前7-8天斷水，粘重的澇洼地可提前半個月撤水，不保水的砂性地可提前三天撤水；
②肥料管理
栽后5-7天，追施廊坊綠農(nóng)生化工程有限公司生產(chǎn)的有機肥每畝50-80kg，嚴重落黃的地塊隔5-7天再追施30-50kg，施肥時間比常規(guī)水稻提前2-3天；穗肥不施，葉面噴肥以葉面肥或微生物肥料為宜；
③除草
利用鴨子的雜食性和活動混水，抑制雜草生長；在不適宜養(yǎng)鴨的田塊和養(yǎng)鴨不能消除的雜草，以人工耘耥除草，稗草、三棱草等惡性雜草人工拔除；
④防治病蟲害
保護基地生態(tài)環(huán)境，利用赤眼蜂、蜘蛛等生物天敵控制病蟲危害；還可使用振頻式殺蟲燈或色板誘殺害蟲；在發(fā)病高峰期前，每隔5-7天噴一遍兌300-400倍水的植物源殺蟲齊U，連噴2-3次，以預防病害蟲發(fā)生；
(四)收獲90%稻谷籽黃熟時開始收獲，收獲后要及時脫粒，不準堆捂，使用機械脫粒，不準用石磙碾壓，要求單收、單打、單曬、單貯，曬干后統(tǒng)一出售，交售的稻谷標準:水份14%以下，雜質(zhì)不得聞于1%。所述步驟(2)中中草藥液的制備方法如下:取下列重量份的原料:10-15份苦參葉、10-20份檳榔殼、20-25份白鮮皮、15-25份艾葉、10-15份白蒺藜、15-20份苦豆子、20-30份黃柏、10-15份狼把草，經(jīng)粉碎機粉碎后，加10-15倍水微沸煎煮30_40min，過濾去
渣，冷卻至室溫即可。所述步驟(3)中植物源殺蟲劑由下列重量份的原料:15-20份大蒜桿、10-15份煙草下腳料、5-10份菊蒿、10-15份茶籽柏、5-10份毛魚藤、8-12份鬧羊花經(jīng)粉碎、煎煮、過濾、濃縮等步驟而制成。本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明通過采用中草藥液浸種、植物源殺蟲劑預防噴施，可以大大減少有機稻的病蟲害，凈化了有機稻的生長環(huán)境，避免了化學農(nóng)藥的使用，保護了生態(tài)環(huán)境。本發(fā)明生產(chǎn)技術(shù)科學合理，簡單易行，易于種植戶操作實施，管理簡便，適合大規(guī)模栽培，有機稻產(chǎn)量高、品質(zhì)好，安全無公害，提高了有機稻的社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
具體實施例方式一種有機香稻的生產(chǎn)技術(shù)，包括以下步驟:
(一)育苗
(1)選種選擇品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好，香味濃、抗性強的香稻品種，所選需品種適合于當?shù)赝寥馈夂?、抗病蟲性強，適合于市場需求；
(2)種子處理按每畝用種1.5kg稱取種子，將種子在陽光下曬種2天，然后用40:100的泥水或25:100鹽水選種,迅速將不飽滿粒及批粒選出，選后用清水漂洗2遍，最后于播種前3天于中草藥液浸種，2天翻動一次種子，使種子均勻地吸足水分，把浸好的種子撈出催芽到有80%種子破胸露白再準備播種； (3)做苗床 ①選擇苗床:選擇地勢平坦、排灌方便、背風向陽的肥沃旱地或菜地作專用苗床，若選稻田做苗床，要選土地肥沃、透水性好、地勢較高的田，一畝大田需苗床12平方米；
②整地:播前I星期整理苗床，選用廊坊綠農(nóng)生化工程有限公司生產(chǎn)的有機肥作底肥，耕翻2-3次再耙碎做平；開好三溝，墑寬1.4米，溝寬0.5米，做到三溝配套，雨停溝干，墑長不要超過15米；
③準備蓋土:用過篩的疏松、肥沃、富含有機質(zhì)偏酸、無草籽的山地腐殖土或旱田土作蓋土，按每平方米苗床需15kg營養(yǎng)土備用；
(4)播種
清明后播種，秧苗控制在一個月以內(nèi)，播后用事先準備好的蓋土覆土 0.4cm厚，以不露種谷為宜，再用噴壺再噴一次水，用土補蓋露種；根據(jù)苗床的長度相應準備足夠的弓條和棚膜，弓條中間距床面高度不小低于40cm，苗床每隔45cm需一根弓條，蓋好薄膜，四周壓緊；
(5)苗床管理
①溫度管理:出苗前以封閉保溫為主，不通風，不澆水，溫度為32 ；2葉期開始通風煉苗，使苗床內(nèi)溫度為26°C ；3葉期以后晴天開始日揭夜蓋煉苗，移栽前3天全部揭膜；②水分管理:2葉期適當控制水分，促進種子根下扎，秧床不缺水、不要澆水，當發(fā)現(xiàn)秧苗葉尖早晚無水珠或午間葉片打卷時，在上午澆一次透水；三葉以后秧苗不卷葉不澆水；
③肥料管理:肥床旱育底肥充足，育秧期間不需施肥；
④苗床除草:插秧前3天撤膜時，人工拔除床面雜草；
(三)栽插 Cl)整田
要求秋翻田，春耙田，插秧前三天水耙耢平，達到地平土細，寸水不露泥，結(jié)合整田畝施廊坊綠農(nóng)生化工程有限公司生產(chǎn)的有機肥50公斤；水整田后插秧前本田及時保持一定的水層，減少草籽萌發(fā)；插秧時降到合理水位上，以便及時插秧。(2)插秧
當秧齡為35天，當?shù)貧鉁胤€(wěn)定在12°C以上時開始插秧，插秧密度根據(jù)本田土質(zhì)狀況和品種的特性，因地制宜控制株行距，以30 xl3cm或27 xl3cm為宜，每畝插2.0萬穴，每穴插3苗，淺插；
(3)田間管理
①水分管理
前期管理:插秧時保持“花打水”狀態(tài)，插后及時補水，淺水返青，保持水層2cm，返青到分蘗期，以淺水管理為主，水層以2cm為宜； 中期管理:栽后25天可多次輕曬田以控制無效分蘗，增強根系活力，在孕穗期保持 田間有水，水深為1.2m ； 后期管理:抽穗后采取淺水管理為宜，前水不見后水，水層不超過3cm，采取間歇灌溉的方式，收割前7天斷水，粘重的澇洼地可提前半個月撤水，不保水的砂性地可提前三天撤水；
②肥料管理
栽后6天，追施廊坊綠農(nóng)生化工程有限公司生產(chǎn)的有機肥每畝60kg，嚴重落黃的地塊隔6天再追施40kg，施肥時間比常規(guī)水稻提前2天；穗肥不施，葉面噴肥以葉面肥或微生物肥料為宜；
③除草
利用鴨子的雜食性和活動混水，抑制雜草生長；在不適宜養(yǎng)鴨的田塊和養(yǎng)鴨不能消除的雜草，以人工耘耥除草，稗草、三棱草等惡性雜草人工拔除；
④防治病蟲害
保護基地生態(tài)環(huán)境，利用赤眼蜂、蜘蛛等生物天敵控制病蟲危害；還可使用振頻式殺蟲燈或色板誘殺害蟲；在發(fā)病高峰期前，每隔6天噴一遍兌400倍水的植物源殺蟲劑，連噴3次，以預防病害蟲發(fā)生；
(四)收獲
90%稻谷籽黃熟時開始收獲，收獲后要及時脫粒，不準堆捂，使用機械脫粒，不準用石磙碾壓，要求單收、單打、單曬、單貯，曬干后統(tǒng)一出售，交售的稻谷標準:水份14%以下，雜質(zhì)不得聞于1%。所述步驟(2)中中草藥液的制備方法如下:取下列重量份的原料:15份苦參葉、10份檳榔殼、20份白鮮皮、25份艾 葉、15份白蒺藜、20份苦豆子、25份黃柏、10份狼把草，經(jīng)粉碎機粉碎后，加15倍水微沸煎煮40min，過濾去渣，冷卻至室溫即可。
所述步驟(3)中植物源殺蟲劑由下列重量份的原料:20份大蒜桿、15份煙草下腳料、10份菊蒿、15份茶籽柏、50份毛魚藤、10份鬧羊花經(jīng)粉碎、煎煮、過濾、濃縮等步驟而制成 。
權(quán)利要求
1.一種有機香稻的生產(chǎn)技術(shù)，其特征在于包括以下步驟 (一)育苗 (1)選種選擇品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好，香味濃、抗性強的香稻品種，所選需品種適合于當?shù)赝寥?、氣候、抗病蟲性強，適合于市場需求； (2)種子處理按每畝用種I. 5-2kg稱取種子，將種子在陽光下曬種1-2天，然后用40:100的泥水或25:100鹽水選種，迅速將不飽滿粒及秕粒選出，選后用清水漂洗1-2遍，最后于播種前2-3天于中草藥液浸種，1-2天翻動一次種子，使種子均勻地吸足水分，把浸好的種子撈出催芽到有80%種子破胸露白再準備播種；(3)做苗床 ①選擇苗床選擇地勢平坦、排灌方便、背風向陽的肥沃旱地或菜地作專用苗床，若選稻田做苗床，要選土地肥沃、透水性好、地勢較高的田，一畝大田需苗床12-15平方米；②整地播前I星期整理苗床，選用有機肥作底肥，耕翻2-3次再耙碎做平；開好三溝，墑寬I. 3-1. 5米，溝寬O. 4-0. 5米，做到三溝配套，雨停溝干，墑長不要超過15米； ③準備蓋土用過篩的疏松、肥沃、富含有機質(zhì)偏酸、無草籽的山地腐殖土或旱田土作蓋土，按每平方米苗床需12-15kg營養(yǎng)土備用； (4)播種 清明后播種，秧苗控制在一個月以內(nèi)，播后用事先準備好的蓋土覆土 O. 4-0. 5cm厚，以不露種谷為宜，再用噴壺再噴一次水，用土補蓋露種；根據(jù)苗床的長度相應準備足夠的弓條和棚膜，弓條中間距床面高度不小低于40cm，苗床每隔40-50cm需一根弓條，蓋好薄膜，四周壓緊； (5)苗床管理 ①溫度管理出苗前以封閉保溫為主，不通風，不澆水，溫度控制在30-35°C;2葉期開始通風煉苗，使苗床內(nèi)溫度保持25-28°C，高于25°C通風，低于20°C閉膜；3葉期以后晴天開始日揭夜蓋煉苗，移栽前3天全部揭膜； ②水分管理1-2葉期適當控制水分，促進種子根下扎，秧床不缺水、不要澆水，當發(fā)現(xiàn)秧苗葉尖早晚無水珠或午間葉片打卷時，在上午澆一次透水；三葉以后秧苗不卷葉不澆水； ③肥料管理肥床旱育底肥充足，育秧期間不需施肥； ④苗床除草插秧前2-3天撤膜時，人工拔除床面雜草； (二)栽插 Cl)整田 要求秋翻田，春耙田，插秧前三天水耙耢平，達到地平土細，寸水不露泥，結(jié)合整田畝施有機肥45-50公斤；水整田后插秧前本田及時保持一定的水層，減少草籽萌發(fā)；插秧時降到合理水位上，以便及時插秧； (2)插秧 當秧齡為30-35天，當?shù)貧鉁胤€(wěn)定在12°C以上時開始插秧，插秧密度根據(jù)本田土質(zhì)狀況和品種的特性，因地制宜控制株行距，以30 xl3cm或27 xl3cm為宜，每畝插2. 0-2. 5萬穴，每穴插2-3苗，淺插； (3)田間管理 ①水分管理前期管理插秧時保持“花打水”狀態(tài)，插后及時補水，淺水返青，保持水層l_2cm，返青到分蘗期，以淺水管理為主，水層以l-3cm為宜；中期管理栽后20-25天可多次輕曬田以控制無效分蘗，增強根系活力，在孕穗期保持田間有水，水深保持在I. 2-1. 5cm ；后期管理抽穗后采取淺水管理為宜，前水不見后水，水層不超過3cm，采取間歇灌溉的方式，收割前7-8天斷水，粘重的澇洼地可提前半個月撤水，不保水的砂性地可提前三天撤水； ②肥料管理 栽后5-7天，追施有機肥每畝50-80kg，嚴重落黃的地塊隔5-7天再追施30_50kg，施肥時間比常規(guī) 水稻提前2-3天；穗肥不施，葉面噴肥以葉面肥或微生物肥料為宜； ③除草 利用鴨子的雜食性和活動混水，抑制雜草生長；在不適宜養(yǎng)鴨的田塊和養(yǎng)鴨不能消除的雜草，以人工耘耥除草，稗草、三棱草等惡性雜草人工拔除；④防治病蟲害 保護基地生態(tài)環(huán)境，利用赤眼蜂、蜘蛛等生物天敵控制病蟲危害；還可使用振頻式殺蟲燈或色板誘殺害蟲；在發(fā)病高峰期前，每隔5-7天噴一遍兌300-400倍水的植物源殺蟲齊U，連噴2-3次，以預防病害蟲發(fā)生； (三)收獲 90%稻谷籽黃熟時開始收獲，收獲后要及時脫粒，不準堆捂，使用機械脫粒，不準用石磙碾壓，要求單收、單打、單曬、單貯，曬干后統(tǒng)一出售，交售的稻谷標準水份14%以下，雜質(zhì)不得聞于1%。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的有機香稻的生產(chǎn)技術(shù)，其特征在于，所述步驟(2)中中草藥液的制備方法如下取下列重量份的原料10-15份苦參葉、10-20份檳榔殼、20-25份白鮮皮、15-25份艾葉、10-15份白蒺藜、15-20份苦豆子、20-30份黃柏、10-15份狼把草，經(jīng)粉碎機粉碎后，加10-15倍水微沸煎煮30-40min，過濾去渣，冷卻至室溫即可。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的有機香稻的生產(chǎn)技術(shù)，其特征在于，所述步驟(3)中植物源殺蟲劑由下列重量份的原料15-20份大蒜桿、10-15份煙草下腳料、5-10份菊蒿、10-15份茶籽柏、5-10份毛魚藤、8-12份鬧羊花經(jīng)粉碎、煎煮、過濾、濃縮等步驟而制成。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種有機香稻的生產(chǎn)技術(shù)，該生產(chǎn)技術(shù)通過選種、種子處理、做苗床、播種、苗床管理等步驟，使產(chǎn)出的有機稻顆粒飽滿，質(zhì)量穩(wěn)定，安全無毒害。本發(fā)明生產(chǎn)技術(shù)科學合理，簡單易行，易于種植戶操作實施，管理簡便，適合大規(guī)模栽培，可以提高有機稻的社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
文檔編號A01G16/00GK103250606SQ20131014976
公開日2013年8月21日 申請日期2013年4月26日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月26日
發(fā)明者張榮剛 申請人:金寨縣金禾高山有機食品開發(fā)有限公司