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一種有核桃香味的奶牛飼料及其制備方法

文檔序號(hào):284417閱讀:300來源:國知局
專利名稱:一種有核桃香味的奶牛飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明主要涉及一種飼料,尤其涉及一種有核桃香味的奶牛飼料及其制備方法。
背景技術(shù)
飼料是為動(dòng)物提供能量和基本營養(yǎng)物質(zhì)的主體物質(zhì),一般限于動(dòng)植物軀體,果實(shí)和微生物發(fā)酵產(chǎn)物等所固有的成分,現(xiàn)有技術(shù)中根據(jù)原料和目的的不同,設(shè)計(jì)了一些列的飼料配方,但因其目的和適應(yīng)等存在一定得局限性,因此,飼料及其添加劑還有待進(jìn)一步的兀吾。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷,提供一種有核桃香味的奶牛飼料及其制備方法。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種有核桃香味的奶牛飼料,它是由下述重量份的原料組成:
草粉30-40、玉米30-40、海藻粉6-10、南瓜粉3_4、小麥胚芽柏3_4、黃芪2_4、花生秧2-4、金沙藤1-2、干酒糟1-2、枸杞葉1-2、添加劑2-3、蒙脫石0.1-0.3、賴氨酸0.02-0.04、蛋氨酸 0.04-0.06。所述的添加劑是由下述重量份的原料組成:
核桃仁30-40、紅 10-15、葡萄糖6-8、淀粉衆(zhòng)3-4、螺旋操2-4、石槽桿1-2、白]E 1-2、甘草1-2、地榆1-2、黃原膠0.05-0.1、三聚甘油單硬脂酸酯0.08-0.1、抗壞血酸0.05-008 ;所述的添加劑的制備方法為:
將上述重量份的核桃仁在冷熱水中交替浸泡20-30分鐘,浸泡條件為:每隔2-3分鐘進(jìn)行一次交替,冷水溫度為_5-0°C,熱水的溫度為30-40°C ;
將浸泡后的核桃仁放入濃度為3-5%的氯化鈉溶液中浸泡4-6分鐘,浸泡溫度為60-70°C,浸泡結(jié)束后用清水沖洗3-4次;
將沖洗后的核桃仁包衣去掉,在95-10(TC下烘烤30-40分鐘,拌碎,磨成泥狀;
將上述重量份的白芷、地榆、甘草混合切片,加入混合料重量6-10%的蜂蜜,用文火炒制5-7分鐘,出料后曬干;
在上述重量份的紅豆中加入其重量0.2-0.4%的鮮奶香精、0.2-0.4%的抹茶粉,在2-3倍沸水中蒸煮10-15分鐘,過濾濃縮至含水量為15-20% ;
將上述處理后的各原料混合,通過砂輪磨混合研碎,再與剩余各原料混合,經(jīng)膠體磨磨制2-3次;
最后在120-130°C下熱殺菌20-30分鐘,即得所述添加劑。一種有核桃香味的奶牛飼料的制備方法,包括以下步驟: (I)將上述重量份的除了添加劑、賴氨酸、蛋氨酸以外的原料混合研碎,加入混合料總重量1-2%的混合活化菌液,1-2%的可溶性淀粉、0.1-0.2%的磷酸二氫鉀、0.03-0.06%的硫酸鎂,0.04-0.06%的硫酸銨、1-3%的瓊脂,攪拌均勻后密封發(fā)酵,控制溫度25-35°C發(fā)酵3_4小時(shí);
所述的1-2%的混合活化菌液的制備方法為:將重量比為3-4:1-2:3-4:1-2的枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌、雙歧桿菌、糞鏈球菌混合,與30-35°C溫水按照重量比1:40-60的比例混合,攪拌至完全溶解于水后,活化20-40分鐘得到所述的混合活化菌液,菌數(shù)為17-20億/
毫升;
(2)將上述發(fā)酵后的混合料與除了添加劑的剩余各原料混合,烘干,過50-70目篩,在飼喂的時(shí)候,再按照重量份加入上述添加劑即可。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
通過飼喂本發(fā)明的飼料配方,提高了奶牛的免疫力,增強(qiáng)抗病能力,均衡營養(yǎng),無化學(xué)藥物殘留,提高了奶牛的日產(chǎn)奶量,增加了飼養(yǎng)奶牛的收入,本發(fā)明通過發(fā)酵將飼料原料轉(zhuǎn)化為微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、復(fù)合酶制劑為一體生物發(fā)酵飼料,該產(chǎn)品不但可以彌補(bǔ)常規(guī)飼料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其它粗飼料原料營養(yǎng)成份迅速轉(zhuǎn)化,達(dá)到增強(qiáng)消化吸收利用效果,其中的飼料添加劑改善了傳統(tǒng)添加劑的不良營養(yǎng),提供了奶牛所需的各種營養(yǎng)成分,而且該添加劑有濃郁的核桃香味,改善了奶牛的口感,增強(qiáng)了食欲。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1
一種有核桃香味的奶牛飼 料,它是由下述重量份(公斤)的原料組成:
草粉40、玉米40、海藻粉10、小麥胚芽柏4、南瓜粉3、黃芪4、花生秧4、金沙藤2、干酒糟2、枸杞葉2、添加劑3、蒙脫石0.3、賴氨酸0.04、蛋氨酸0.06。所述的添加劑是由下述重量份的原料組成:
核桃仁40、紅豆15、葡萄糖8、淀粉漿4、螺旋藻4、石榴籽2、白芷2、甘草2、地榆2、黃原膠0.05、三聚甘油單硬脂酸酯0.1、抗壞血酸008 ;
所述的添加劑的制備方法為:
將上述重量份的核桃仁在冷熱水中交替浸泡30分鐘,浸泡條件為:每隔3分鐘進(jìn)行一次交替,冷水溫度為0°C,熱水的溫度為40°C ;
將浸泡后的核桃仁放入濃度為5%的氯化鈉溶液中浸泡6分鐘,浸泡溫度為70°C,浸泡結(jié)束后用清水沖洗4次;
將沖洗后的核桃仁包衣去掉,在100°C下烘烤40分鐘,拌碎,磨成泥狀;
將上述重量份的白芷、地榆、甘草混合切片,加入混合料重量10%的蜂蜜,用文火炒制7分鐘,出料后曬干;
在上述重量份的紅豆中加入其重量0.4%的鮮奶香精、0.4%的抹茶粉,在3倍沸水中蒸煮15分鐘,過濾濃縮至含水量為20% ;
將上述處理后的各原料混合,通過砂輪磨混合研碎,再與剩余各原料混合,經(jīng)膠體磨磨制3次;
最后在130°C下熱殺菌30分鐘,即得所述添加劑。一種有核桃香味的奶牛飼料的制備方法,包括以下步驟:(1)將上述重量份的除了添加劑、賴氨酸、蛋氨酸以外的原料混合研碎,加入混合料總重量2%的混合活化菌液,2%的可溶性淀粉、0.2%的磷酸二氫鉀、0.06%的硫酸鎂,0.06%的硫酸銨、3%的瓊脂,攪拌均勻后密封發(fā)酵,控制溫度35°C發(fā)酵4小時(shí);
所述的1-2%的混合活化菌液的制備方法為:將重量比為4:2:4:2的枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌、雙歧桿菌、糞鏈球菌混合,與35°C溫水按照重量比1: 60的比例混合,攪拌至完全溶解于水后,活化40分鐘得到所述的混合活化菌液,菌數(shù)為20億/毫升;
(2)將上述發(fā)酵后的混合料與除了添加劑的剩余各原料混合,烘干,過70目篩,在飼喂的時(shí)候,再按照重量份加入上述添加劑即可。詞喂試驗(yàn):
選100頭胎次、年齡、泌乳天數(shù)、日產(chǎn)量、體重接近的奶牛,隨機(jī)分為兩組,對(duì)照組50頭,試驗(yàn)組50頭,對(duì)照組飼喂傳統(tǒng)奶牛飼料,實(shí)驗(yàn)組飼喂本發(fā)明的奶牛飼料,分別測(cè)試實(shí)驗(yàn)前15天、前30天、前60天,兩組奶牛的日均產(chǎn)奶量;
結(jié)果:
實(shí)驗(yàn)組前15天每頭奶牛日均產(chǎn)奶量18.98kg,前30天每頭奶牛日均產(chǎn)奶量19.87kg,前60天每頭奶牛日均產(chǎn)奶量20.55kg ;
對(duì)照組前15天每頭奶牛日均產(chǎn)奶量17.43kg,前30天每頭奶牛日均產(chǎn)奶量18.20kg,前60天每頭奶牛日均產(chǎn)奶量1 9.05kg。
權(quán)利要求
1.一種有核桃香味的奶牛飼料,其特征在于它是由下述重量份的原料組成: 草粉30-40、玉米30-40、海藻粉6-10、南瓜粉3_4、小麥胚芽柏3_4、黃芪2_4、花生秧2-4、金沙藤1-2、干酒糟1-2、枸杞葉1-2、添加劑2-3、蒙脫石0.1-0.3、賴氨酸0.02-0.04、蛋氨酸 0.04-0.06 ; 所述的添加劑是由下述重量份的原料組成: 核桃仁30-40、紅 10-15、葡萄糖6-8、淀粉衆(zhòng)3-4、螺旋操2-4、石槽桿1-2、白]E 1-2、甘草1-2、地榆1-2、黃原膠0.05-0.1、三聚甘油單硬脂酸酯0.08-0.1、抗壞血酸0.05-008 ;所述的添加劑的制備方法為: 將上述重量份的核桃仁在冷熱水中交替浸泡20-30分鐘,浸泡條件為:每隔2-3分鐘進(jìn)行一次交替,冷水溫度為_5-0°C,熱水的溫度為30-40°C ; 將浸泡后的核桃仁放入濃度為3-5%的氯化鈉溶液中浸泡4-6分鐘,浸泡溫度為60-70°C,浸泡結(jié)束后用清水沖洗3-4次; 將沖洗后的核桃仁包衣去掉,在95-10(TC下烘烤30-40分鐘,拌碎,磨成泥狀; 將上述重量份的白芷、地榆、甘草混合切片,加入混合料重量6-10%的蜂蜜,用文火炒制5-7分鐘,出料后曬干; 在上述重量份的紅豆中 加入其重量0.2-0.4%的鮮奶香精、0.2-0.4%的抹茶粉,在2-3倍沸水中蒸煮10-15分鐘,過濾濃縮至含水量為15-20% ; 將上述處理后的各原料混合,通過砂輪磨混合研碎,再與剩余各原料混合,經(jīng)膠體磨磨制2-3次; 最后在120-130°C下熱殺菌20-30分鐘,即得所述添加劑。
2.一種如權(quán)利要求1所述的有核桃香味的奶牛飼料的制備方法,其特征在于包括以下步驟: (1)將上述重量份的除了添加劑、賴氨酸、蛋氨酸以外的原料混合研碎,加入混合料總重量1-2%的混合活化菌液,1-2%的可溶性淀粉、0.1-0.2%的磷酸二氫鉀、0.03-0.06%的硫酸鎂,0.04-0.06%的硫酸銨、1-3%的瓊脂,攪拌均勻后密封發(fā)酵,控制溫度25-35°C發(fā)酵3_4小時(shí); 所述的1-2%的混合活化菌液的制備方法為:將重量比為3-4:1-2:3-4:1-2的枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌、雙歧桿菌、糞鏈球菌劑混合,與30-35°C溫水按照重量比1:40-60的比例混合,攪拌至完全溶解于水后,活化20-40分鐘得到所述的混合活化菌液,菌數(shù)為17-20億/毫升; (2)將上述發(fā)酵后的混合料與除了添加劑的剩余各原料混合,烘干,過50-70目篩,在飼喂的時(shí)候,再按照重量份加入上述添加劑即可。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種有核桃香味的奶牛飼料,它是由下述重量份的原料組成草粉30-40、玉米30-40、海藻粉6-10、小麥胚芽粕3-4、南瓜粉3-4、黃芪2-4、花生秧2-4、金沙藤1-2、干酒糟1-2、枸杞葉1-2、添加劑2-3、蒙脫石0.1-0.3、賴氨酸0.02-0.04、蛋氨酸0.04-0.06。通過飼喂本發(fā)明的飼料配方,提高了奶牛的免疫力,增強(qiáng)抗病能力,均衡營養(yǎng),無化學(xué)藥物殘留,提高了奶牛的日產(chǎn)奶量,增加了飼養(yǎng)奶牛的收入,其中的飼料添加劑改善了傳統(tǒng)添加劑的不良營養(yǎng),提供了奶牛所需的各種營養(yǎng)成分,而且該添加劑有醬香味,改善了奶牛的口感,增強(qiáng)了食欲。
文檔編號(hào)A23K1/18GK103222562SQ20131013918
公開日2013年7月31日 申請(qǐng)日期2013年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月19日
發(fā)明者胡寧 申請(qǐng)人:安徽強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)有限公司
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