專利名稱：一種鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及蔬菜供應(yīng)環(huán)節(jié)方面，特別是一種鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
蔬菜是生活中與人們關(guān)系最密切的食品之一。隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對(duì)蔬菜的消費(fèi)要求越來越高，對(duì)蔬菜要求健康、新鮮。由于蔬菜易腐壞、不易保鮮，使得其對(duì)運(yùn)輸、存儲(chǔ)條件要求非常高；并且由于蔬菜是人們每天必需的食品，其質(zhì)量問題要求很高，需要對(duì)每批蔬菜的生產(chǎn)運(yùn)輸過程進(jìn)行監(jiān)控。目前我國的蔬菜生產(chǎn)規(guī)模較小,分布較散,一般都由農(nóng)民直接面對(duì)市場(chǎng)，但苦于市場(chǎng)信息掌握不及時(shí)充分，使得蔬菜的種植不能夠符合市場(chǎng)真正的需求而出現(xiàn)蔬菜流通混亂；在運(yùn)輸環(huán)節(jié)上，由于農(nóng)民無法采購保鮮車而使用簡單的運(yùn)輸設(shè)備，導(dǎo)致蔬菜放到市場(chǎng)上時(shí)，新鮮程度急劇下降。進(jìn)一步的，當(dāng)蔬菜配送到超市后，超市菜架上并沒有較好的保鮮措施，一般只能當(dāng)天配送當(dāng)天賣完，對(duì)于賣不完的蔬菜只能廢棄處理，造成了不必要的浪費(fèi)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明解決的問題是提供一種鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，解決現(xiàn)在蔬菜供應(yīng)中存在不夠新鮮、質(zhì)量不能保證的問題。為解決上述問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為
一種鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，包括如下環(huán)節(jié)蔬菜種植將蔬菜栽培于托盤式栽培容器，并放置于立體式種植架，所述立體式種植架位于種植大棚內(nèi)；蔬菜采摘將成熟的蔬菜連同托盤式栽培容器整體放入周轉(zhuǎn)車；蔬菜運(yùn)輸將放置有蔬菜的周轉(zhuǎn)車推入保鮮車，由保鮮車送至門店；將蔬菜連同托盤式栽培容器一起搬放至門店內(nèi)的蔬菜培養(yǎng)架上，進(jìn)行售賣。進(jìn)一步的，在所述蔬菜種植步驟 中，所述蔬菜栽培方式為基質(zhì)培、水培或霧氣培的一種或多種組合。進(jìn)一步的，在所述蔬菜種植步驟中，還包括光照及溫度控制，所述光照采用高壓鈉燈或日光燈照射，所述溫度控制采用加熱管、風(fēng)機(jī)及溫度傳感器進(jìn)行調(diào)節(jié)
進(jìn)一步的，所述托盤式栽培容器設(shè)置有用于記錄蔬菜栽培過程的標(biāo)簽，所述標(biāo)簽通過掃描將記錄信息傳送至監(jiān)控電腦。進(jìn)一步的，所述保鮮車為溫度可控的箱式車。進(jìn)一步的，還包括居家保鮮環(huán)節(jié)，在居家保鮮中，被購買的蔬菜放置于居家保鮮架上。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明技術(shù)方案的優(yōu)點(diǎn)在于
通過將蔬菜種植、蔬菜采摘、蔬菜運(yùn)輸及蔬菜售賣各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，使各環(huán)節(jié)能夠緊密銜接，減少不必要的污染，保證蔬菜從種植到超市售賣都在監(jiān)控范圍，以保證蔬菜的質(zhì)量及新鮮程度，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者能夠食用到最新鮮最健康的蔬菜。


圖1為本發(fā)明具體實(shí)施例各環(huán)節(jié)流程示意圖。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式
作詳細(xì)說明。圖1為本發(fā)明具體實(shí)施例環(huán)節(jié)示意圖。如圖1所示，一種鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，包括如下環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)Sll :蔬菜種植將蔬菜栽培于托盤式栽培容器，并放置于立體式種植架，所述立體式種植架位于種植大棚內(nèi)。在所述蔬菜種植中，所述蔬菜栽培方式為基質(zhì)培、水培或霧氣培的一種或多種組合。所述基質(zhì)培是植物通過非土壤的固體基質(zhì)材料固定植物根系，吸附營養(yǎng)液和氧氣，通過澆灌營養(yǎng)液或固態(tài)肥和澆灌清水，供給植物生長所需的水分和養(yǎng)分的一種無土栽培方式；所述水培是指定植后植物的根系直接與營養(yǎng)液接觸；所述霧氣培是將營養(yǎng)液壓縮成氣霧狀而直接噴到作物的根系上，根系懸掛于容器的空間內(nèi)部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板，其上按一定距離鉆孔，于孔中栽培作物。兩塊泡沫板斜搭成三角形，形成空間，供液管道在三角形空間內(nèi)通過，向懸垂下來的根系上噴霧。一般每間隔2 - 3分鐘噴霧幾秒鐘，營養(yǎng)液循環(huán)利用，同時(shí)保證作物根系有充足的氧。所述蔬菜種植時(shí)，可以根據(jù)實(shí)際需要選擇相應(yīng)的種植技術(shù)。并且，將蔬菜按份栽培于多個(gè)托盤式栽培容器，每個(gè)托盤式栽培容器栽種一份即可。在所述蔬菜種植中，通過對(duì)種植大棚進(jìn)行光照和溫度控制，保證蔬菜生長具有良好的環(huán)境；所述光照采用高壓鈉燈或日光燈照射并調(diào)節(jié)適當(dāng)亮度；而溫度控制則采用加熱管、風(fēng)機(jī)及溫度傳感器進(jìn)行調(diào)節(jié)，溫度傳感器探測(cè)種植大棚的環(huán)境溫度，并反饋至控制器，控制器根據(jù)溫度信息調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)、加熱管的工作狀態(tài)，從而維持蔬菜生長適合的溫度。所述每個(gè)托盤式栽培容器均設(shè)置有用于記錄蔬菜栽培過程的標(biāo)簽，所述標(biāo)簽通過掃描將記錄信息傳送至監(jiān)控電腦。所述標(biāo)簽可以包含有RFID芯片也可以僅是條碼標(biāo)簽。所述記錄信息包括蔬菜種植時(shí)的時(shí)間、栽培方式、使用肥料及藥劑等方面的信息，以實(shí)現(xiàn)對(duì)每一棵蔬菜質(zhì)量的監(jiān)控，以達(dá)到食用`標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)節(jié)S12 :蔬菜采摘將成熟的蔬菜連同托盤式栽培容器整體放入周轉(zhuǎn)車。由于所述蔬菜種植是種植在托盤式栽培容器內(nèi)，因此，當(dāng)蔬菜生長到一定程度，經(jīng)過篩選及常規(guī)檢測(cè)后，無需將蔬菜拔起，而是直接將蔬菜聯(lián)通托盤式栽培容器一起，整體搬至周轉(zhuǎn)車。所述周轉(zhuǎn)車的大小以能夠在種植大棚內(nèi)自如移動(dòng)為宜，蔬菜采摘后裝滿周轉(zhuǎn)車。該環(huán)節(jié)可以減少污染及對(duì)蔬菜的破壞。環(huán)節(jié)S13 :蔬菜運(yùn)輸將放置有蔬菜的周轉(zhuǎn)車推入保鮮車，由保鮮車送至門店。該環(huán)節(jié)中，裝滿蔬菜的周轉(zhuǎn)車，整輛被推進(jìn)保鮮車，然后由保鮮車運(yùn)送至指定門店。所述保鮮車為溫度可控的廂式車，當(dāng)裝滿蔬菜的周轉(zhuǎn)車放入其中時(shí)，車廂內(nèi)的溫度被調(diào)節(jié)至合適溫度，以保持蔬菜的新鮮。所述保鮮車設(shè)置有GPS系統(tǒng)，以幫助管理人員對(duì)蔬菜運(yùn)送過程進(jìn)行監(jiān)控。該環(huán)節(jié)省卻了運(yùn)輸過程中人為對(duì)蔬菜的破壞和污染。環(huán)節(jié)S14:將蔬菜連同托盤式栽培容器一起搬放至門店內(nèi)的蔬菜培養(yǎng)架上，進(jìn)行售賣。當(dāng)保鮮車將蔬菜運(yùn)送至門店后，蔬菜連同托盤式栽培容器一起被搬離周轉(zhuǎn)車，放置在門店內(nèi)的蔬菜培養(yǎng)架上。所述蔬菜培養(yǎng)架設(shè)置有玻璃門，可以關(guān)閉；并且蔬菜培養(yǎng)架可以提供一定水源及適當(dāng)溫度，保持蔬菜長時(shí)間的存活。
當(dāng)消費(fèi)者購買上述蔬菜后，可以將其放置在設(shè)置于家里的居家保鮮架，所述居家保險(xiǎn)家可以提供一定的水源，從而保持蔬菜存活，實(shí)現(xiàn)食用時(shí)最新鮮。本發(fā)明所述的鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，通過將蔬菜種植、蔬菜采摘、蔬菜運(yùn)輸及蔬菜售賣各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，使各環(huán)節(jié)能夠緊密銜接，減少不必要的污染以及人為對(duì)蔬菜的破壞，保證蔬菜從種植到超市售賣都在監(jiān)控范圍，以保證蔬菜的質(zhì)量及新鮮程度，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者能夠食用到最新鮮最健康的蔬菜。本發(fā)明雖然以較佳實(shí)施例公開如上，但其并不是用來限定本發(fā)明，任何本領(lǐng)域技術(shù)人員在不脫離本發(fā)明的精神和范圍內(nèi)，都可以做出可能的變動(dòng)和修改，因此本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以本發(fā)明權(quán)利要求所界`定的范圍為準(zhǔn)。
權(quán)利要求
1.一種鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，其特征在于，包括如下環(huán)節(jié) 蔬菜種植將蔬菜栽培于托盤式栽培容器，并放置于立體式種植架，所述立體式種植架位于種植大棚內(nèi)； 蔬菜采摘將成熟的蔬菜連同托盤式栽培容器整體放入周轉(zhuǎn)車； 蔬菜運(yùn)輸將放置有蔬菜的周轉(zhuǎn)車推入保鮮車，由保鮮車送至門店； 蔬菜售賣將蔬菜連同托盤式栽培容器一起搬放至門店內(nèi)的蔬菜培養(yǎng)架上，進(jìn)行售賣。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，其特征在于，在所述蔬菜種植中，所述蔬菜栽培方式為基質(zhì)培、水培或霧氣培的一種或多種組合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，其特征在于，在所述蔬菜種植中，還包括光照及溫度控制，所述光照采用高壓鈉燈或日光燈照射，所述溫度控制采用加熱管、風(fēng)機(jī)及溫度傳感器、控制器進(jìn)行調(diào)節(jié)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，其特征在于，所述托盤式栽培容器設(shè)置有用于記錄蔬菜栽培過程的標(biāo)簽，所述標(biāo)簽通過掃描將記錄信息傳送至監(jiān)控電腦。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，其特征在于，所述保鮮車為溫度可控的箱式車。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，其特征在于，還包括居家保鮮環(huán)節(jié)，在居家保鮮中，被購買的蔬菜放置于居家保鮮架上。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，包括如下環(huán)節(jié)蔬菜種植將蔬菜栽培于托盤式栽培容器，并放置于立體式種植架，所述立體式種植架位于種植大棚內(nèi)；蔬菜采摘將成熟的蔬菜連同托盤式栽培容器整體放入周轉(zhuǎn)車；蔬菜運(yùn)輸將放置有蔬菜的周轉(zhuǎn)車推入保鮮車，由保鮮車送至門店；將蔬菜連同托盤式栽培容器一起搬放至門店內(nèi)的蔬菜培養(yǎng)架上，進(jìn)行售賣。本發(fā)明所述的鮮菜供應(yīng)系統(tǒng)，通過將蔬菜種植、蔬菜采摘、蔬菜運(yùn)輸及蔬菜售賣各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，使各環(huán)節(jié)能夠緊密銜接，減少不必要的污染以及人為對(duì)蔬菜的破壞，保證蔬菜從種植到超市售賣都在監(jiān)控范圍，以保證蔬菜的質(zhì)量及新鮮程度，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者能夠食用到最新鮮最健康的蔬菜。
文檔編號(hào)A01G31/02GK103039344SQ201310004429
公開日2013年4月17日 申請(qǐng)日期2013年1月7日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月7日
發(fā)明者劉波, 翁啟勇, 唐建陽, 郭曉宇, 蘇明星, 張明輝, 趙健 申請(qǐng)人:海峽(廈門)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院有限公司