專利名稱：山芋粉絲打芡支架的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及山芋粉絲生產(chǎn)工具技術(shù)領域，具體是山芋粉絲打芡支架。
技術(shù)背景山芋粉絲為100%山芋粉制作而成的粉絲。山芋粉絲的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉然后再加工成粉絲，也可以直接以淀粉為原料加工粉絲，另外粉絲加工的有傳統(tǒng)藝和現(xiàn)代化工藝兩種，傳統(tǒng)工藝是以農(nóng)戶單元進行小規(guī)模加工，傳統(tǒng)工藝一般都是采用純手工制作。傳統(tǒng)的手工制作的山芋粉絲具有傳統(tǒng)的風味，現(xiàn)代機器加工制作的山芋粉絲很難保持住傳統(tǒng)的風味，因此傳動手工制作的山芋粉絲很受歡迎，具有很好的市場。但在手工制作山芋粉絲使用山芋粉打芡的時候，都是一個人一手端住漏勺，另一只手使用錘子進行打芡，山芋粉從漏勺下露出掉進熱鍋里形成粉絲，這樣傳統(tǒng)的打芡方式一個人操作，十分的費力，時間稍長，一個人的體能和手臂的承受能力無法跟上
實用新型內(nèi)容
本實用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單，可以替代人的手臂固定漏勺，使用方便，節(jié)省人力的山芋粉絲打芡支架。本實用新型所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實現(xiàn)山芋粉絲打芡支架，其特征在于包括固定架、絲桿和漏勺架，所述的固定架的頂部設有座板，固定架的側(cè)部設有與絲桿連接的絲桿座；所述的漏勺架包括桿套，設在桿套下方與絲桿連接的調(diào)節(jié)手輪，固定在桿套上的下橫桿和把托，連接在把托和下橫桿的端部之間的扁鐵，以及設在扁鐵端部的勺托。所述的勺托為一個半圓形鐵環(huán)，勺托與扁鐵為焊接的一體結(jié)構(gòu)。本實用新型的有益效果是本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、可以替代人的手臂固定漏勺，使用方便，能夠節(jié)省人的體力。

圖I為本實用新型主視結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實用新型俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
為了使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進一步闡述本實用新型。如圖1、2所示，山芋粉絲打芡支架，包括固定架I、絲桿2和漏勺架3，固定架I的頂部設有座板4，固定架I的側(cè)部設有與絲桿2連接的絲桿座5 ;漏勺架3包括桿套31，設在桿套31下方與絲桿2連接的調(diào)節(jié)手輪32，固定在桿套31上的下橫桿33和把托34，連接在把托34和下橫桿33的端部之間的扁鐵35，以及設在扁鐵35端部的勺托36。勺托36為
3一個半圓形鐵環(huán)，勺托36與扁鐵35為焊接的一體結(jié)構(gòu)。在制作山芋粉絲進行打芡的時候，將打芡用的漏勺放進本實用新型的漏勺架3上，漏勺的勺頭放進勺托36，漏勺的勺把放進把托34，然后就可以一個人就可以坐在座板4上，一手按住勺把，另一手使用錘子進行打芡，省去了用手來固定漏勺的步驟，節(jié)省了人力，而且本實用新型可以通過調(diào)節(jié)手輪32來調(diào)節(jié)漏勺架3的高度。以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
權(quán)利要求1.山芋粉絲打芡支架，其特征在于包括固定架、絲桿和漏勺架，所述的固定架的頂部設有座板，固定架的側(cè)部設有與絲桿連接的絲桿座；所述的漏勺架包括桿套，設在桿套下方與絲桿連接的調(diào)節(jié)手輪，固定在桿套上的下橫桿和把托，連接在把托和下橫桿的端部之間的扁鐵，以及設在扁鐵端部的勺托。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的山芋粉絲打芡支架，其特征在于所述的勺托為一個半圓形鐵環(huán)，勺托與扁鐵為焊接的一體結(jié)構(gòu)。
專利摘要山芋粉絲打芡支架，涉及山芋粉絲生產(chǎn)工具技術(shù)領域，其特征在于包括固定架、絲桿和漏勺架，所述的固定架的頂部設有座板，固定架的側(cè)部設有與絲桿連接的絲桿座；所述的漏勺架包括桿套，設在桿套下方與絲桿連接的調(diào)節(jié)手輪，固定在桿套上的下橫桿和把托，連接在把托和下橫桿的端部之間的扁鐵，以及設在扁鐵端部的勺托。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、可以替代人的手臂固定漏勺，使用方便，能夠節(jié)省人的體力。
文檔編號A23P1/00GK202738747SQ201220415890
公開日2013年2月20日 申請日期2012年8月21日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月21日
發(fā)明者張方明 申請人:六安市金安區(qū)張老頭山芋粉絲廠