專利名稱：一種利用酸水解法制備滸苔游離氨基酸的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種利用酸水解法制備滸苔游離氨基酸的方法，尤其是一種滸苔水解獲得氨基酸肥料和氨基酸飼料添加劑產(chǎn)品的方法，屬于滸苔資源深度開發(fā)利用的范疇。
背景技術(shù)：
在植物分類學(xué)上，滸苔屬于綠藻類，約有40種，中國約有11種。滸苔富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維及礦物質(zhì)，同時(shí)還含有脂肪和維生素。在滸苔蛋白質(zhì)中，氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量較高，其中緣管滸苔的限制氨基酸為賴氨酸，氨基酸評分為79 ;條滸苔的限制氨基酸為蛋氨酸，氨基酸評分為80。受工業(yè)廢水以及生活污水排放的影響，海水的富營養(yǎng)化日趨加重，因此滸苔暴發(fā)也越來越頻繁，越來越嚴(yán)重，因此如何快速將滸苔處理掉，減輕污染，并同時(shí)使?jié)G苔得到有效利用是本發(fā)明面臨的課題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對目前滸苔蛋白資源缺乏有效利用方法，資源浪費(fèi)嚴(yán)重，且從污染水體中打撈出來的滸苔一旦得不到及時(shí)處置，會(huì)造成嚴(yán)重的二次污染等現(xiàn)狀。本發(fā)明提供一種利用酸水解法制備滸苔游離氨基酸的方法。本發(fā)明的目的通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)一種利用酸水解法制備滸苔游離氨基酸的方法，包括以下步驟
(1)將打撈脫水后含水量為70%的滸苔置于反應(yīng)釜中，加入滸苔體積20%的濃鹽酸，反應(yīng)I小時(shí)后加入催化劑，繼續(xù)反應(yīng)3 4小時(shí)，獲得酸性滸苔水解溶液，所述的催化劑為鐵鹽或亞鐵鹽，每公斤滸苔的催化劑含量為6(T80g，反應(yīng)釜的溫度控制在10(Tl20°C，反應(yīng)結(jié)束后用堿性溶液調(diào)PH至中性，真空過濾后及形成富含游離氨基酸的水劑；
(2)將富含游離氨基酸的水劑進(jìn)行真空干燥處理，形成含水量小于5%的粉劑。本發(fā)明步驟(I)中所述的堿性溶液是指氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于采用一種酸水解工藝，可以將滸苔中的蛋白質(zhì)全部水解成游離氨基酸，而且本方法操作簡單，工藝流程短，生產(chǎn)成本低，因此適合工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)。
具體實(shí)施例實(shí)施例1
打撈新鮮滸苔，脫水至含水量為70%，取100L置于反應(yīng)釜中，加入滸苔體積20%的濃鹽酸，加熱至110°C，反應(yīng)I小時(shí)后加入800g硫酸鐵，繼續(xù)反應(yīng)4小時(shí)，反應(yīng)釜溫度控制在10(Tl20°C,反應(yīng)結(jié)束后,冷卻至室溫,用10mol/L的氫氧化鈉或氫氧化鉀溶液調(diào)pH至中性，真空過濾后及形成富含游離氨基酸的水劑，富含氨基酸的種類和含量參見表I。將富含游離氨基酸的水劑進(jìn)行真空干燥處理，形成含水量小于5%的粉劑。表I滸苔水解液中游離氨基酸檢測結(jié)果
權(quán)利要求
1.一種利用酸水解法制備滸苔游離氨基酸的方法，其特征在于將打撈脫水后含水量為70%的滸苔置于反應(yīng)釜中，加入滸苔體積20%的濃鹽酸，反應(yīng)I小時(shí)后加入催化劑，繼續(xù)反應(yīng)3 4小時(shí)，獲得酸性滸苔水解溶液，所述的催化劑為鐵鹽和亞鐵鹽，每公斤滸苔的催化劑含量為6(T80g，反應(yīng)釜的溫度控制在10(Tl20°C，反應(yīng)結(jié)束后用堿性溶液調(diào)pH至中性，真空過濾后及形成富含游離氨基酸的水劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用酸水解法制備滸苔游離氨基酸的方法，其特征在于將富含游離氨基酸的水劑進(jìn)行真空干燥處理，形成含水量小于5%的粉劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用酸水解法制備滸苔游離氨基酸的方法，其特征在于所述的堿性溶液是指氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種利用酸水解法制備滸苔游離氨基酸的方法，其特點(diǎn)是將打撈脫水后的滸苔至于反應(yīng)釜中，加入濃酸進(jìn)行水解，反應(yīng)過程中加入催化劑加速反應(yīng)，反應(yīng)結(jié)束后用堿性溶液調(diào)pH至中性，真空過濾后進(jìn)行真空干燥即形成富含游離氨基酸的粉劑。酸水解工藝可以將滸苔中的蛋白質(zhì)全部水解成游離氨基酸，而且本方法操作簡單，工藝流程短，生產(chǎn)成本低，因此適合工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)。
文檔編號C05C11/00GK103005151SQ20121051295
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月5日
發(fā)明者荊曉麗 申請人:青島艾華隆生物科技有限公司