一種海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑,包括芽孢桿菌培養(yǎng)物與營養(yǎng)飼料混合,其重量比為1:2~10,芽孢桿菌培養(yǎng)物的制備過程包括增菌、洗滌后收集菌體;再與豆餅混合后干燥,干燥產(chǎn)物與營養(yǎng)飼料混合,其重量比為1:2~10,產(chǎn)物水份含量為2~5%,制得終產(chǎn)品;利用本發(fā)明實施例所述方法配制的海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑,適用于海參的育苗池和養(yǎng)成池;處理過程簡單,耗時少;制備成本低于傳統(tǒng)方法,本發(fā)明粉劑保存時間長,無污染。
【專利說明】一種海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及海產(chǎn)品疾病檢測【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及海產(chǎn)品致病微生物防治營養(yǎng)粉,尤其是一種海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑。
【背景技術(shù)】
[0002]我國海域遼闊,自然條件優(yōu)越,海洋資源十分豐富。但目前開發(fā)利用的程度還很低。這也說明我國開發(fā)利用海洋資源的潛力巨大,遼寧海域是中國重要的海洋生物資源、漁業(yè)資源寶庫,其盛產(chǎn)海參、扇貝、貽貝、牡蠣和魚、蝦以及藻類等,帶動海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展。加強(qiáng)多邊和雙邊的海洋開發(fā)國際合作,集中集約開發(fā)利用海域及海島資源,合理配置優(yōu)勢海洋產(chǎn)業(yè),科學(xué)高效開發(fā)海洋資源,積極開展科研與試驗、開發(fā)與利用,海水養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化是合理開發(fā)海水養(yǎng)殖資源的重要手段,研究制定海產(chǎn)品養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),合理開發(fā)海水灘涂養(yǎng)殖資源,提高養(yǎng)殖海產(chǎn)品疾病是當(dāng)今養(yǎng)殖業(yè)的重點(diǎn)內(nèi)容。
[0003]海產(chǎn)品養(yǎng)殖是一項高風(fēng)險的養(yǎng)殖業(yè),傳統(tǒng)的小戶的海產(chǎn)品養(yǎng)殖給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的市場和技術(shù)風(fēng)險。為了將養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖風(fēng)險降到最低,開展對各類養(yǎng)殖業(yè),包括魚、蝦、蟹、海參、鮑魚、貝類、海藻等各類海產(chǎn)品的疾病防治工作任務(wù)舉足輕重。有報道稱,霍亂弧菌、漂浮弧菌、副溶血弧菌、溶藻弧菌、創(chuàng)傷弧菌等有害細(xì)菌,是引起海產(chǎn)品各種疾病的罪魁禍?zhǔn)住?br>
[0004]世界海參養(yǎng)殖以刺參(溫帶種)和糙海參(熱帶種)為主要品種。除中國、日本、韓國主要養(yǎng)殖刺參外,其他國家均以糙海參為主要養(yǎng)殖對象。近年來,隨著自然資源的減少和消費(fèi)需求的增加,海參的人工養(yǎng)殖在一些國家逐漸興起。其中,中國和日本是主要的養(yǎng)殖國家,印度、印度尼西亞、越南、菲律賓、韓國、埃及等也有小規(guī)模的增養(yǎng)殖。
[0005]刺參(Apostichopus japonicus)是我國有記載的20余種食用海參中價值最高、惟一分布于黃渤海域的溫帶種。其蛋白質(zhì)含量高,糖類豐富,脂類含量低,且不含膽固醇,具有很高的營養(yǎng)保健和藥用價值,被人們視為重要的海珍品,因而具有重要的市場價值。近年來,海參消費(fèi)需求量的逐年增加導(dǎo)致了世界范圍內(nèi)海參自然資源的過度開發(fā)和種群數(shù)量的急劇下降,因此,海參的人工養(yǎng)殖也隨之發(fā)展起來。隨之而來的是海參養(yǎng)殖中遇到的各類問題。
[0006]芽孢桿菌是目前最常用的益生菌種類。本發(fā)明不限定芽孢桿菌的種類,只要是標(biāo)準(zhǔn)菌株即可,開發(fā)成海參養(yǎng)殖營養(yǎng)制劑,有效提高海參體內(nèi)的益生菌群。能夠達(dá)到抗菌、免疫、促生長的多重效果,對海參健康養(yǎng)殖有現(xiàn)實意義。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]由【背景技術(shù)】可見,提高刺參自身的免疫力,增強(qiáng)其抗病力是解決刺參病害問題的重要途徑。本研究為達(dá)到防治養(yǎng)殖業(yè)中海參患病的目的,避免在海參疾病防治中使用抗生素,本發(fā)明所述的海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑,其特征在于:有以下組分按質(zhì)量份數(shù)配比組成,[0008]芽孢桿菌培養(yǎng)物與營養(yǎng)飼料總重量比為1:20-100,其中:
[0009]所述的營養(yǎng)飼料為:黃粉蟲沙50~70份;馬尾藻粉:25~40份;海蒿子15~35 ;大豆蛋白10~15份;魚粉:5~10份;螺旋藻2~5份;貽貝粉2~5份;低聚殼聚糖:1~4份;復(fù)合多維I~4份;復(fù)合多礦I~4份。
[0010]對于以上所述的所有技術(shù)方案中,較優(yōu)的條件如下:所述的芽孢桿菌培養(yǎng)物由以下方法制備:
[0011](I)增菌:從芽孢桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株的單一菌落中,挑菌接種到芽孢桿菌培養(yǎng)基中,30~35°C條件下,100~200rpm振蕩培養(yǎng)12h后,再以3-5%的體積比接種芽孢桿菌培養(yǎng)物,進(jìn)行發(fā)酵,3(T35°C條件下,100~200rpm振蕩培養(yǎng)24~48h,至菌懸液菌含量的終濃度為107^1010cfu/g ;制得發(fā)酵產(chǎn)物;
[0012](2)洗滌:將步驟(1)獲得的發(fā)酵產(chǎn)物,以400(T8000rpm轉(zhuǎn)數(shù)離心2~5min,以收集菌體;以50倍質(zhì)量的PBS緩沖液混合,充分?jǐn)嚢鑖 5min后,收集混合液;
[0013](3)益生菌配比:將收集的混合液;按1:1的質(zhì)量比加入大豆粉,再混合均勻;
[0014](4)干燥:上述步驟(3)所得的混合物與營養(yǎng)飼料混合,混合物與營養(yǎng)飼料總重量比為1:2~10,干燥24~36h,產(chǎn)物水份含量為2~5%,制得海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑;
[0015]對于以上所述的所有技術(shù)方案中,較優(yōu)的條件如下:其步驟包括菌種復(fù)蘇的步驟:芽孢桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株菌落接種在芽孢桿菌培養(yǎng)物中,3(T35°C條件下,100~200rpm振蕩培養(yǎng)12h。
[0016]對于以上所述的所`有技術(shù)方案中,較優(yōu)的條件如下:所述的芽孢桿菌培養(yǎng)基,其配制方法如下:
[0017]①取葡萄糖8~10g,鹿糖l(T20g,酵母膏4飛g,胰蛋白胨5~10g,牛肉膏4_6g,氯化鈣0.2^2g,,氯化鈉0.4-0.8g,氯化鎂f 2g,硫酸鎂0.fig蒸餾水lOOOmL,121°C下滅菌20min ;
[0018]②待所述培養(yǎng)基逐漸冷卻后,調(diào)節(jié)所述溶液的pH至5.0-7.0,冷卻備用。
[0019]本發(fā)明中,上述產(chǎn)品制備方法中,均未限定方法的其他等效條件,因其可根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)確定,也未限定所用試劑的級別,因其對結(jié)果影響小,并可以通過配制或商業(yè)途徑購買獲得,技術(shù)人員可以依據(jù)實施例中所列條件做參考依據(jù)進(jìn)行調(diào)整。這些關(guān)于制劑方式和方法的選擇,相信本領(lǐng)域技術(shù)人員可以從現(xiàn)有技術(shù)中得到充分的啟示,本發(fā)明不再贅述。
[0020]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:適用于海參的育苗池和養(yǎng)成池;處理過程簡單,耗時少;制備成本低于傳統(tǒng)方法,本發(fā)明粉劑保存時間長,無污染。
【具體實施方式】
[0021]以下實施例用于說明本發(fā)明,但不用來限制本發(fā)明的范圍。
[0022]實施例1
[0023](I)菌種復(fù)蘇:從芽孢桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株的單一菌落中,挑菌接種到芽孢桿菌培養(yǎng)基中,35°C條件下,200rpm振蕩培養(yǎng)12h。
[0024](2)增菌:再以4%的體積比接種到芽孢桿菌培養(yǎng)物中,35°C條件下,進(jìn)行發(fā)酵,IOOrpm振蕩培養(yǎng)28h,至菌懸液菌含量的終濃度為108cfu/g ;制得發(fā)酵產(chǎn)物;
[0025]其中,所述的芽孢桿菌培養(yǎng)基,其配制方法如下:[0026]①取葡萄糖8g,蔗糖15g,酵母膏5g,胰蛋白胨5g,牛肉膏5g,氯化鈣0.2g,,氯化鈉0.4g,氯化鎂1.5g,硫酸鎂0.5g蒸餾水IOOOmL, 121°C下滅菌20min ;
[0027]②待所述培養(yǎng)基逐漸冷卻后,調(diào)節(jié)所述溶液的pH至6,冷卻備用。
[0028](3)洗滌:將步驟(2)獲得的發(fā)酵產(chǎn)物,以400(T8000rpm轉(zhuǎn)數(shù)離心3min,以收集菌體;以50倍質(zhì)量的PBS緩沖液混合,充分?jǐn)嚢?min后,收集混合液;
[0029](4)益生菌配比:將收集的混合液;按1:1的質(zhì)量比加入大豆粉,再混合均勻;
[0030](5)干燥:上述步驟(3)所得的混合物與營養(yǎng)飼料混合,混合物與營養(yǎng)飼料總重量比為1:80,干燥28h,產(chǎn)物水份含量為3%,制得海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑;
[0031]所述的營養(yǎng)飼料為:黃粉蟲沙50份;馬尾藻粉:40份;海蒿子35 ;大豆蛋白15份;魚粉:10份;螺旋藻5份;貽貝粉5份;低聚殼聚糖:4份;復(fù)合多維I份;復(fù)合多礦4份。
[0032]實施例2
[0033](I)菌種復(fù)蘇:從芽孢桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株的單一菌落中,挑菌接種到芽孢桿菌培養(yǎng)基中,35°C條件下,150rpm振蕩培養(yǎng)12h。
[0034](2)增菌:再以3-5%的體積比接種到芽孢桿菌培養(yǎng)物中,35°C條件下,進(jìn)行發(fā)酵,150rpm振蕩培養(yǎng)48h,至菌懸液菌含量的終濃度為101(lCfu/g ;制得發(fā)酵產(chǎn)物;
[0035]其中,所述的芽孢桿菌培養(yǎng)基,其配制方法如下:
[0036]①取葡萄糖9g,蔗糖15g,酵母膏5g,胰蛋白胨8g,牛肉膏5g,氯化鈣lg,,氯化鈉
0.8g,氯化鎂2g,硫酸鎂0.7g蒸餾水IOOOmL, 121°C下滅菌20min ;
[0037]②待所述培養(yǎng)基逐漸冷卻后,調(diào)節(jié)所述溶液的pH至7.0,冷卻備用。
[0038](3)洗滌:將步驟(2)獲得的發(fā)酵產(chǎn)物,以5000rpm轉(zhuǎn)數(shù)離心3min,以收集菌體;以50倍質(zhì)量的PBS緩沖液混合,充分?jǐn)嚢?min后,收集混合液;
[0039](4)益生菌配比:將收集的混合液;按1:1的質(zhì)量比加入大豆粉,再混合均勻;
[0040](5)干燥:上述步驟(3)所得的混合物與營養(yǎng)飼料混合,混合物與營養(yǎng)飼料總重量比為1:70,干燥30h,產(chǎn)物水份含量為5%,制得海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑;
[0041]所述的營養(yǎng)飼料為:黃粉蟲沙60份;馬尾藻粉:30份;海蒿子30 ;大豆蛋白15份;魚粉:7份;螺旋藻4份;貽貝粉4份;低聚殼聚糖:2份;復(fù)合多維2份;復(fù)合多礦2份。
[0042]實驗例3
[0043](I)菌種復(fù)蘇:從芽孢桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株的單一菌落中,挑菌接種到芽孢桿菌培養(yǎng)基中,35°C條件下,IOOrpm振蕩培養(yǎng)12h。
[0044](2)增菌:再以3-5%的體積比接種到芽孢桿菌培養(yǎng)物中,35°C條件下,進(jìn)行發(fā)酵,200rpm振蕩培養(yǎng)28h,至菌懸液菌含量的終濃度為101(lCfu/g ;制得發(fā)酵產(chǎn)物;
[0045]其中,所述的芽孢桿菌培養(yǎng)基,其配制方法如下:
[0046]①取葡萄糖8g,鹿糖15g,酵母膏4g,胰蛋白胨7g,牛肉膏6g,氯化I丐0.5g,,氯化鈉0.5g,氯化鎂Ig,硫酸鎂0.8g蒸懼水IOOOmL, 121°C下滅菌20min ;
[0047]②待所述培養(yǎng)基逐漸冷卻后,調(diào)節(jié)所述溶液的pH至6.0,冷卻備用。
[0048](3)洗滌:將步驟(2)獲得的發(fā)酵產(chǎn)物,以6000rpm轉(zhuǎn)數(shù)離心3min,以收集菌體;以50倍質(zhì)量的PBS緩沖液混合,充分?jǐn)嚢?min后,收集混合液;
[0049](4)益生菌配比:將收集的混合液;按1:1的質(zhì)量比加入大豆粉,再混合均勻;
[0050](5)干燥:上述步驟(3)所得的混合物與營養(yǎng)飼料混合,混合物與營養(yǎng)飼料總重量比為1 :60,干燥36h,產(chǎn)物水份含量為5%,制得海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑;
[0051]所述的營養(yǎng)飼料為:黃粉蟲沙50份;馬尾藻粉:30份;海蒿子15 ;大豆蛋白15份; 魚粉:8份;螺旋藻5份;貽貝粉4份;低聚殼聚糖:2份;復(fù)合多維2份;復(fù)合多礦2份。
[0052]實驗例4
[0053](1)菌種復(fù)蘇:從芽孢桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株的單一菌落中,挑菌接種到芽孢桿菌培養(yǎng)基 中,35°C條件下,200rpm振蕩培養(yǎng)12h。
[0054](2)增菌:再以5%的體積比接種到芽孢桿菌培養(yǎng)物中,35°C條件下,進(jìn)行發(fā)酵, lOOrpm振蕩培養(yǎng)48h,至菌懸液菌含量的終濃度為101(lCfu/g ;制得發(fā)酵產(chǎn)物;
[0055]其中,所述的芽孢桿菌培養(yǎng)基,其配制方法如下:
[0056]①取葡萄糖10g,蔗糖10g,酵母膏6g,胰蛋白胨10g,牛肉膏6g,氯化鈣0. 8g,,氯 化鈉0. 8g,氯化鎂2g,硫酸鎂0. lg蒸懼水lOOOmL, 121°C下滅菌20min ;
[0057]②待所述培養(yǎng)基逐漸冷卻后,調(diào)節(jié)所述溶液的pH至7. 0,冷卻備用。
[0058](3)洗滌:將步驟(2)獲得的發(fā)酵產(chǎn)物,以4000rpm轉(zhuǎn)數(shù)離心5min,以收集菌體;以 50倍質(zhì)量的PBS緩沖液混合,充分?jǐn)嚢?min后,收集混合液;
[0059](4)益生菌配比:將收集的混合液;按1:1的質(zhì)量比加入大豆粉,再混合均勻;
[0060](5)干燥:上述步驟(3)所得的混合物與營養(yǎng)飼料混合,混合物與營養(yǎng)飼料總重量 比為1 :50,干燥36h,產(chǎn)物水份含量為2%,制得海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑;
[0061]所述的營養(yǎng)飼料為:黃粉蟲沙70份;馬尾藻粉:25份;海蒿子35 ;大豆蛋白15份; 魚粉:8份;螺旋藻5份;貽貝粉2份;低聚殼聚糖:4份;復(fù)合多維4份;復(fù)合多礦4份。
[0062]利用本發(fā)明實施例廣4所述方法配制的海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑喂養(yǎng)海參,平 均比對照組海參育成圈中海參體重增加2?3% ;從而證明本發(fā)明產(chǎn)品適用于海參養(yǎng)殖;處理 過程簡單,耗時少;制備成本低于傳統(tǒng)方法,本發(fā)明粉劑保存時間長,無污染。本發(fā)明對解決 大批量海參的養(yǎng)殖具有重要的現(xiàn)實意義。
[0063]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式,應(yīng)當(dāng)指出,對于本【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人 員來說,在不脫離本發(fā)明技術(shù)原理的前提下,還可以做出若干改進(jìn)也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù) 范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑,其特征在于:有以下組分按質(zhì)量份數(shù)配比組成, 芽孢桿菌培養(yǎng)物與營養(yǎng)飼料總重量比為1:20-100,其中: 所述的營養(yǎng)飼料為:黃粉蟲沙50~70份;馬尾藻粉:25~40份;海蒿子15~35 ;大豆蛋白10~15份;魚粉:5~10份;螺旋藻2~5份;貽貝粉2~5份;低聚殼聚糖:1~4份;復(fù)合多維I~4份;復(fù)合多礦I~4份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑,其特征在于,所述的芽孢桿菌培養(yǎng)物由以下方法制備: (1)增菌:從芽孢桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株的單一菌落中,挑菌接種到芽孢桿菌培養(yǎng)基中,3(T35°C條件下,100~200rpm振蕩培養(yǎng)12h后,再以3_5%的體積比接種芽孢桿菌培養(yǎng)物,進(jìn)行發(fā)酵,30~35 °C條件下,100~200rpm振蕩培養(yǎng)24~48h,至菌懸液菌含量的終濃度為107^1010cfu/g ;制得發(fā)酵產(chǎn)物; (2)洗滌:將步驟(1)獲得的發(fā)酵產(chǎn)物,以400(T8000rpm轉(zhuǎn)數(shù)離心2~5min,以收集菌體;以50倍質(zhì)量的PBS緩沖液混合,充分?jǐn)嚢鑖 5min后,收集混合液; (3)益生菌配比:將收集的混合液;按1:1的質(zhì)量比加入大豆粉,再混合均勻; (4)干燥:上述步驟(3)所得的混合物與營養(yǎng)飼料混合,混合物與營養(yǎng)飼料總重量比為1:2~10,干燥24~36h,產(chǎn)物水份含量為2~5%,制得海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑,其特征在于,步驟(1)還包括菌種復(fù)蘇的步驟:芽孢桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株菌落接種在芽孢桿菌培養(yǎng)物中,3(T35°C條件下,100~200rpm振蕩培養(yǎng)12h。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的海參用芽孢桿菌營養(yǎng)增強(qiáng)劑,其特征在于,所述的芽孢桿菌培養(yǎng)基,其配制方法如下: ①取葡萄糖8~IOg,鹿糖l(T20g,酵母膏4~6g,胰蛋白胨5~IOg,牛肉膏4_6g,氯化鈣0.2^2g,,氯化鈉0.4-0.8g,氯化鎂f 2g,硫酸鎂0.fig蒸餾水1000mL, 121 °C下滅菌20min ; ②待所述培養(yǎng)基逐漸冷卻后,調(diào)節(jié)所述溶液的PH至5.0-7.0,冷卻備用。
【文檔編號】A23K1/175GK103815159SQ201210468162
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2012年11月19日 優(yōu)先權(quán)日:2012年11月19日
【發(fā)明者】謝克煥 申請人:大連德通生物技術(shù)開發(fā)有限公司