專利名稱：一種改善羊肉質(zhì)的飼料及其應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種改善羊肉質(zhì)的飼料，屬于家畜飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)是一種改善羊肉質(zhì)的飼料及其應(yīng)用。
背景技術(shù)：
羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時(shí)稱羊肉為歿肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。羊若每天都吃飽了，營(yíng)養(yǎng)就充足，則少疾病，生長(zhǎng)快，年初產(chǎn)的羔羊年底體重就可以達(dá)到一般成年羊的I. 2倍以上。種羊則繁殖力強(qiáng)，產(chǎn)羔多，羔羊成活率高，毛用型的則皮毛質(zhì)量好。然而，我國(guó)養(yǎng)羊的方式基本是放牧，在春、夏和初秋青草茂盛時(shí)，羊才可吃飽，有的還只能吃個(gè)八成飽。而在深秋，冬季和初春，羊一般只能吃個(gè)半飽，特別是在酷寒季節(jié)，羊僅能吃少量干草，維持生命尚且不夠，根本談不上生長(zhǎng)。這種僅靠放牧而未喂給飼草，嚴(yán)重缺乏營(yíng)養(yǎng)的羊往往多疾病，肉用型的則需一年半才可屠宰，且膘差，體重達(dá)不到應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)，屠宰率(可售肉占體重的百分率)50%以下，產(chǎn)毛型的則皮毛質(zhì)量差，作種用的繁殖力低，產(chǎn)羔少，且成活率低。目前，隨著集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖的普及，國(guó)內(nèi)羊肉飼料基本上都是以配合飼料為主要喂養(yǎng)，原材料大都采用豆柏、棉柏、菜柏為主的蛋白源，導(dǎo)致羊肉質(zhì)松軟，水分含量高，肌肉鮮度不夠，口感和風(fēng)味有明顯下降，羊膻味明顯影響了羊肉的可持續(xù)發(fā)展。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種改善羊肉質(zhì)的飼料，該飼料能促進(jìn)樣快速生長(zhǎng)，而且能夠使其肉質(zhì)鮮美。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所述的一種改善羊肉質(zhì)的飼料，其特征在于按重量計(jì)，包含下列原料蠶豆或蠶豆瓣60 80%、檸條2 6%、棉柏6 13%、菜柏6 12%、玉米秸桿O. 5 2%、豆油2. O 3. 0%、另酸二氫鈣I. 5 2. 0%、氯化膽堿O. 15 O. 25%、預(yù)粉料
I 2%。所述飼料的制備方法為
一、將所述原料按配比稱??；
二、對(duì)原料中的非粉劑料進(jìn)行粉碎；
三、將全部原料用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢杈鶆颍?br> 四、將混合原料按照方法制成顆粒飼料即得成品。
所述的應(yīng)用方法，用所述的飼喂飼料的時(shí)間為羊生長(zhǎng)至4 6個(gè)月時(shí)開(kāi)始飼喂該飼料，優(yōu)選為5個(gè)月。本發(fā)明所述的一種改善羊肉質(zhì)的飼料及其應(yīng)用，其有益效果在于本發(fā)明的飼料不但能夠促進(jìn)養(yǎng)的快速生長(zhǎng)，提高生長(zhǎng)速度，顯著降低其養(yǎng)殖過(guò)程中的飼料系數(shù)，降低生產(chǎn)成本，適合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)；還能夠降低肌肉水分含量，顯著降低肌肉失水率，提高肌肉肌原纖維耐折力和肌纖維直徑；能夠顯著提高肌肉中呈鮮味氨基酸天冬氨酸、谷氨酸及甘氨酸含量，肉味更加鮮美，羊膻味少；受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
具體實(shí)施例方式以下實(shí)施例為本發(fā)明作進(jìn)一步出闡述。實(shí)施例I
權(quán)利要求
1.一種改善羊肉質(zhì)的飼料，其特征在于按重量計(jì)，包含下列原料蠶豆或蠶豆瓣60 80%、檸條2 6%、棉柏6 13%、菜柏6 12%、玉米秸桿O. 5 2%、豆油2. O 3. 0%、另酸二氫鈣I. 5 2. 0%、氯化膽堿O. 15 O. 25%、預(yù)粉料I 2%。
2.如權(quán)利要求I所述一種改善羊肉質(zhì)的飼料，其特征在于按重量計(jì)優(yōu)選原料為蠶豆或蠶豆瓣70%、檸條5%、棉柏9. 5%、菜柏8. 5%、玉米秸桿I. 5%、豆油I. 5%、另酸二氫鈣.2.0%、氯化膽堿O. 25%、預(yù)粉料I. 75%。
3.如權(quán)利要求I所述一種改善羊肉質(zhì)的飼料，其特征在于制備方法為①將所述原料按配比稱取；②對(duì)原料中的非粉劑料進(jìn)行粉碎；③將全部原料用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢杈鶆?；④將混合原料按照方法制成顆粒飼料即得成品。
4.一種改善羊肉質(zhì)的飼料的應(yīng)用方法，其特征在于所述的飼喂飼料的時(shí)間為羊生長(zhǎng)至4 6個(gè)月時(shí)開(kāi)始飼喂該飼料。
5.如權(quán)利要求I所述一種改善羊肉質(zhì)的飼料的應(yīng)用方法，其特征在于所述的飼喂飼料的時(shí)間為優(yōu)選為羊生長(zhǎng)至5個(gè)月時(shí)開(kāi)始飼喂該飼料。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)一種改善羊肉質(zhì)的飼料及其應(yīng)用，涉及一種改善羊肉質(zhì)的飼料，屬于家畜飼料技術(shù)領(lǐng)域。其特征在于按重量計(jì)，包含下列原料蠶豆或蠶豆瓣60～80%、檸條2～6%、棉粕6～13%、菜粕6～12%、玉米秸稈0.5～2%、豆油2.0～3.0%、另酸二氫鈣1.5～2.0%、氯化膽堿0.15～0.25%、預(yù)粉料1～2%。其有益效果在于本發(fā)明的飼料不但能夠促進(jìn)養(yǎng)的快速生長(zhǎng)，提高生長(zhǎng)速度，顯著降低其養(yǎng)殖過(guò)程中的飼料系數(shù)，降低生產(chǎn)成本，適合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)；還能夠降低肌肉水分含量，顯著降低肌肉失水率，提高肌肉肌原纖維耐折力和肌纖維直徑；能夠顯著提高肌肉中呈鮮味氨基酸天冬氨酸、谷氨酸及甘氨酸含量，肉味鮮美。
文檔編號(hào)A23K1/14GK102934748SQ20121044861
公開(kāi)日2013年2月20日 申請(qǐng)日期2012年11月12日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月12日
發(fā)明者胡春艷 申請(qǐng)人:胡春艷