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食品成型機(jī)供料裝置的制作方法

文檔序號:194477閱讀:236來源:國知局
專利名稱:食品成型機(jī)供料裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種加工包餡類食品的裝置,具體來說是一種食品成型機(jī)供料裝置。
背景技術(shù)
專利申請?zhí)枮?00920233886. 9,專利名稱為“多頭獨(dú)立控制包餡食品供面、供餡組合裝置”的實(shí)用新型專利,主要用于包餡類食品的加工,包括供面電機(jī)、供餡電機(jī)、傳動變速箱、面絞龍、餡絞龍、面料斗、餡料斗,面箱、餡箱、穩(wěn)壓泵、面餡復(fù)合裝置;供面電機(jī)安裝在傳動變速箱上,面箱與傳動變速箱相連,面箱內(nèi)裝有若干個(gè)面絞龍與傳動變速箱輸出軸相連, 面料斗裝在面箱上,面絞龍前端裝有穩(wěn)壓泵及面餡復(fù)合裝置;同樣供餡電機(jī)安裝在傳動變速箱上,餡箱與傳動變速箱相連,餡箱內(nèi)裝有若干根餡絞龍,餡料斗安裝在餡箱上方,在餡箱前端裝有穩(wěn)壓泵和面餡復(fù)合裝置,面餡復(fù)合裝置下部的出餡管伸入出面咀中心,形成一個(gè)面和餡的組合通道。從上述專利文件可知,現(xiàn)有供料裝置中,多個(gè)通道的攪龍并排放置,并且各相鄰攪龍旋轉(zhuǎn)方向各不相同,這種結(jié)構(gòu)的供料裝置存在的問題在于,如果相鄰攪龍旋轉(zhuǎn)方向是同時(shí)往裝料的上方旋轉(zhuǎn),則容易使面(餡)料堆積架空,影響面(餡)料的傳輸效率,當(dāng)架空到一定程度,面(餡)輸送的穩(wěn)定性會受到影響,具有不確定性。另外,由于相鄰流道內(nèi)物料的相互牽扯時(shí),受絞龍推擠又會斷裂,斷裂瞬間與物料相連這兩種狀態(tài)下輸送物料時(shí)是造成制品重量周期性波動的重要因素。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的發(fā)明目的是針對現(xiàn)有供料組件存在的多通道攪龍之間由于旋轉(zhuǎn)方向不同而造成的餡料堆積架空,流道間物料相互牽扯,使得面(餡)料傳輸效率低下,物料擠出量不穩(wěn)定的問題,提出一種帶有隔板的多通道供料裝置。本實(shí)用新型的具體方案如下一種食品成型機(jī)供料裝置,包括料箱和螺旋輸送機(jī)構(gòu),螺旋輸送機(jī)構(gòu)置于料箱內(nèi), 其特征在于所述螺旋機(jī)構(gòu)為多個(gè)旋轉(zhuǎn)螺桿,螺桿之間設(shè)置有隔板。所述相鄰旋轉(zhuǎn)螺桿旋轉(zhuǎn)方向相反,兩相向方向旋轉(zhuǎn)的相鄰旋轉(zhuǎn)螺桿之間設(shè)置有隔板。所述隔板頂端為錐形。所述錐形頂端為小圓弧設(shè)置。所述隔板材料為特氟龍。所述隔板固定在料箱底座或料斗上。所述隔板與料箱或料斗形成定位聯(lián)接。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于1、在多通道供料裝置內(nèi)的旋向上的方向的螺桿之間增加了隔板,避免了面(餡)料由于螺桿的旋轉(zhuǎn)而產(chǎn)生堆積、架空,使餡料輸送效率提高,避免了流道間物料相互牽扯,使得物料擠出量能夠穩(wěn)定,從而避免了料斗內(nèi)在原料用得差不多時(shí)補(bǔ)充料的過程中產(chǎn)生不穩(wěn)定的現(xiàn)象發(fā)生。2、隔板頂端采用的錐形刀口設(shè)計(jì),使得在工作中的面(餡)料即使產(chǎn)生堆積,也能夠在其自身重量的作用下被其刃口分開,從而落下至料箱中。3、隔板頂端錐形處設(shè)置為小弧形,避免了生產(chǎn)或者搬運(yùn)中劃傷操作人員。

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實(shí)用新型正視圖。圖3為隔板側(cè)視圖。附圖中1、料箱2、旋轉(zhuǎn)螺桿3、隔板。
具體實(shí)施方式
食品成型機(jī)供料裝置包括料箱和螺旋輸送機(jī)構(gòu),螺旋輸送機(jī)構(gòu)置于料箱內(nèi),螺旋機(jī)構(gòu)為多個(gè)旋轉(zhuǎn)螺桿,螺桿之間設(shè)置有隔板。相鄰旋轉(zhuǎn)螺桿旋轉(zhuǎn)方向相反,兩相對旋轉(zhuǎn)的相鄰旋轉(zhuǎn)螺桿之間設(shè)置有隔板。隔板頂端為錐形。錐形頂端為圓弧設(shè)置。隔板材料為特氟龍, 隔板與料箱或料斗之間定位聯(lián)接。例如,在8道湯圓機(jī)的供料裝置中,相鄰各道旋轉(zhuǎn)螺桿旋轉(zhuǎn)方向不同,從正面視角為標(biāo)準(zhǔn),左側(cè)螺桿如果為逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),則其右側(cè)的螺桿是順時(shí)針旋轉(zhuǎn),此時(shí)兩旋轉(zhuǎn)螺桿由于其旋向的原因,會使得餡料在往前輸送的時(shí)候,同時(shí)往兩螺桿之上聚集,進(jìn)而產(chǎn)生堆積與架空,在上述旋向的兩旋轉(zhuǎn)螺桿之間安裝隔板,隔板在工作過程中不移動,所以當(dāng)兩旋轉(zhuǎn)螺桿間的餡料往中間聚集時(shí),隔板會擋住餡料,使其落下,避免餡料的繼續(xù)堆積架空。并且隔板上端為錐形設(shè)計(jì),即使部分餡料堆積到隔板的頂端時(shí),也會由于錐形的刀口效果,重新掉落至料箱內(nèi)。錐形頂端帶有圓弧,是為了避免劃傷操作人員。隔板可以是單獨(dú)安裝在料箱的底部,也可以與料斗設(shè)計(jì)為一體。
權(quán)利要求1.一種食品成型機(jī)供料裝置,包括料箱(1)和螺旋輸送機(jī)構(gòu),螺旋輸送機(jī)構(gòu)置于料箱 (1)內(nèi),其特征在于所述螺旋機(jī)構(gòu)為多個(gè)旋轉(zhuǎn)螺桿(2),螺桿之間設(shè)置有隔板(3)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品成型機(jī)供料裝置,其特征在于所述相鄰旋轉(zhuǎn)螺桿(2)旋轉(zhuǎn)方向相反,兩相向方向旋轉(zhuǎn)的相鄰旋轉(zhuǎn)螺桿(2)之間設(shè)置有隔板(3)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品成型機(jī)供料裝置,其特征在于所述隔板(3)頂端為錐形。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食品成型機(jī)供料裝置,其特征在于所述錐形頂端為小圓弧設(shè)置。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食品成型機(jī)供料裝置,其特征在于所述隔板(3)表面為特氟龍。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-4任意一項(xiàng)所述的食品成型機(jī)供料裝置,其特征在于所述隔板(3) 與料箱(1)或料斗形成定位聯(lián)接。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種加工包餡類食品的裝置,具體來說是一種食品成型機(jī)供料裝置,包括料箱和螺旋輸送機(jī)構(gòu),螺旋輸送機(jī)構(gòu)置于料箱內(nèi),螺旋機(jī)構(gòu)為多個(gè)旋轉(zhuǎn)螺桿,螺桿之間設(shè)置有隔板。所述相鄰旋轉(zhuǎn)螺桿旋轉(zhuǎn)方向相反,兩相向方向旋轉(zhuǎn)的相鄰旋轉(zhuǎn)螺桿之間設(shè)置有隔板。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于在多通道供料裝置內(nèi)的旋向上的方向的螺桿之間增加了隔板,避免了面(餡)料由于螺桿的旋轉(zhuǎn)而產(chǎn)生堆積、架空,使餡料輸送效率提高,避免了流道間物料相互牽扯,使得物料擠出量能夠穩(wěn)定,從而避免了料斗內(nèi)在原料用得差不多時(shí)補(bǔ)充料的過程中產(chǎn)生不穩(wěn)定的現(xiàn)象發(fā)生。
文檔編號A23P1/08GK202232922SQ2011203157
公開日2012年5月30日 申請日期2011年8月26日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月26日
發(fā)明者彭濤, 薛博勛, 黃松 申請人:成都松川雷博機(jī)械設(shè)備有限公司
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