專利名稱：用于制粉的和面機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種用于制粉的和面機，它屬于一種制作粉條、粉絲加工用的設備。
背景技術：
目前，國內(nèi)外制粉企業(yè)大都采用機械設備代替人工和面，減輕了工人的勞動強度和提高了生產(chǎn)效率，確保了清潔生產(chǎn)和食品安全，但由于這些設備采用的都是無蒸汽的臥式攪拌器，其生產(chǎn)出的產(chǎn)品在口感、筋道、柔道等方面達不到人工和面的質量要求，達不到消費者的要求。因此，現(xiàn)有的和面設備存在的生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感差和達不到人工和面的質量要求的技術難點。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是解決現(xiàn)有的和面設備存在著生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感差和達不到人工和面的質量要求的技術難點，提供一種能加溫且生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感好和能達到人工和面質量要求的用于制粉的和面機。本實用新型為解決上述技術問題而采用的技術方案是用于制粉的和面機，包括由電機、小皮帶輪、大皮帶輪和皮帶構成的動力傳動機構、減速器、法蘭和支架，其中它還包括由空心螺旋攪拌齒和攪拌軸組成的空心螺旋攪拌器和空心面桶，空心螺旋攪拌器設在空心面桶的中央且空心螺旋攪拌器的攪拌軸穿過空心面桶的底部并通過法蘭與減速器的輸出軸連接，減速器設在支架的下部，空心面桶立式設在支架的上面，動力傳動機構的大皮帶輪裝在減速器的輸入軸上。所述空心面桶的上部設有蒸汽入口，空心面桶的底部設有蒸汽出口。由于本實用新型采用了上述技術方案，在空心面桶中通入蒸汽，使和面機內(nèi)和面的溫度達到33-36°C與人工和面的溫度一致，生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有口感好、筋道、柔道等特點。 因此，與背景技術相比，本實用新型具有能加溫且生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有口感好、筋道、柔道、還能確保清潔衛(wèi)生和食品安全等優(yōu)點，同時減輕工人的勞動強度和提高了生產(chǎn)效率。

附圖是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本發(fā)明做進一步的詳細描述。如附圖所示，本實施例中的用于制粉的和面機，包括由電機6、小皮帶輪5、大皮帶輪3和皮帶4構成的動力傳動機構、齒輪減速器8、法蘭9和支架7，其中它還包括由空心螺旋攪拌齒12和攪拌軸11組成的空心螺旋攪拌器和空心面桶2，空心螺旋攪拌器設在空心面桶2的中央且空心螺旋攪拌器的攪拌軸11穿過空心面桶2的底部并通過法蘭9與齒輪減速器8的輸出軸連接，齒輪減速器8設在支架7的下部，空心面桶2立式設在支架7的上面，動力傳動機構的大皮帶輪3裝在齒輪減速器8的輸入軸上。所述空心面桶2的上部設有蒸汽入口 1，空心面桶2的底部設有蒸汽出口 10。
權利要求1.一種用于制粉的和面機，包括由電機、小皮帶輪、大皮帶輪和皮帶構成的動力傳動機構、減速器、法蘭和支架，其特征是它還包括由空心螺旋攪拌齒和攪拌軸組成的空心螺旋攪拌器和空心面桶，空心螺旋攪拌器設在空心面桶的中央且空心螺旋攪拌器的攪拌軸穿過空心面桶的底部并通過法蘭與減速器的輸出軸連接，減速器設在支架的下部，空心面桶立式設在支架的上面，動力傳動機構的大皮帶輪裝在減速器的輸入軸上。
2.根據(jù)權利要求1所述的用于制粉的和面機，其特征是所述空心面桶的上部設有蒸汽入口，空心面桶的底部設有蒸汽出口。
專利摘要本實用新型涉及一種用于制粉的和面機，它屬于一種制作粉條、粉絲加工用的設備。本實用新型主要是解決現(xiàn)有的和面設備存在著生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感差和達不到人工和面的質量要求的技術難點。本實用新型的技術方案是用于制粉的和面機，包括動力傳動機構、減速器、法蘭和支架，其中它還包括由空心螺旋攪拌齒和攪拌軸組成的空心螺旋攪拌器和空心面桶，空心螺旋攪拌器設在空心面桶的中央且空心螺旋攪拌器的攪拌軸穿過空心面桶的底部并通過法蘭與減速器的輸出軸連接，減速器設在支架的下部，空心面桶立式設在支架的上面，動力傳動機構的大皮帶輪裝在減速器的輸入軸上。本實用新型具有能加溫且生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有口感好、筋道、柔道等優(yōu)點。
文檔編號A23P1/00GK201995558SQ20112005248
公開日2011年10月5日 申請日期2011年2月26日 優(yōu)先權日2011年2月26日
發(fā)明者賀興 申請人:山西農(nóng)之龍綠色食品開發(fā)有限公司