專利名稱：薄片類食品壓片機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，具體地說是一種薄片類食品壓片機(jī)。
背景技術(shù)：
隨著我國(guó)食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展和人民生活水平的提高，其中早餐谷物類食品越來越得到人們喜愛。目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)谷物類薄片食品的機(jī)械設(shè)備種類繁多，例如有的采用齒輪傳動(dòng)，有的采用齒輪間隙調(diào)整，有的采用液壓或馬達(dá)間隙調(diào)整，有的采用分體式結(jié)構(gòu)等等， 種種不一，各有優(yōu)缺。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的技術(shù)任務(wù)是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種調(diào)整省力、間隙調(diào)整范圍寬和調(diào)整精確的薄片類食品壓片機(jī)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是薄片類食品壓片機(jī)，包括機(jī)架、壓片室、主動(dòng)輥?zhàn)?、從?dòng)輥?zhàn)印⒅麟姍C(jī)、輸送電機(jī)和輸送帶，壓片室呈方體形結(jié)構(gòu)設(shè)置在機(jī)架上，壓片室內(nèi)水平設(shè)置有相互平行的主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)?，主?dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)又g留有壓片間隙，主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)油ㄟ^鏈輪鏈條機(jī)構(gòu)連接在一起并呈相反的方向旋轉(zhuǎn)，主動(dòng)輥?zhàn)油ㄟ^鏈輪鏈條結(jié)構(gòu)與設(shè)置在機(jī)架上的主電機(jī)相連接，主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)又g的壓片間隙上方設(shè)置有進(jìn)料口，主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)又g的壓片間隙下方水平設(shè)置有輸送帶，輸送帶通過鏈輪鏈條機(jī)構(gòu)與輸送電機(jī)相接。上述薄片類食品壓片機(jī)，其從動(dòng)輥?zhàn)由显O(shè)置有偏心輪套，從動(dòng)輥?zhàn)优c通過蝸輪蝸桿調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)相連接，并與鏈條張緊機(jī)構(gòu)配合使用。上述薄片類食品壓片機(jī)，其機(jī)架上還設(shè)置有軋輥水循環(huán)冷卻機(jī)構(gòu)，包括水泵及與水泵連接的進(jìn)水膠管、回水膠管、閥門組成的自封閉循環(huán)回路，進(jìn)水膠管伸入到主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)觾?nèi)，依據(jù)所要生產(chǎn)的食品薄片特性對(duì)軋輥由內(nèi)部進(jìn)行冷卻以保證所需溫度。上述薄片類食品壓片機(jī)，其位于壓片間隙下方，且位于輸送帶的上方還設(shè)置有出料斗。上述薄片類食品壓片機(jī)，其出料斗的上方還設(shè)置有軋輥防粘清輥機(jī)構(gòu)，軋輥防粘清輥機(jī)構(gòu)包括兩個(gè)刮料板和與其連接的彈簧拉緊機(jī)構(gòu)，兩個(gè)刮料板分別與主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)酉嘟佑|。上述薄片類食品壓片機(jī)，其進(jìn)料口上設(shè)置有進(jìn)料斗。本實(shí)用新型的薄片類食品壓片機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比，所產(chǎn)生的有益效果是1)本實(shí)用新型采用了整體墻板和分體式軸承，除保證了設(shè)備自身要求的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度外，又使設(shè)備安裝拆卸方便，省時(shí)省力。2)同步傳動(dòng)，柔性漲緊結(jié)構(gòu)，有效避免了因硬質(zhì)異物誤入軋輥而對(duì)設(shè)備造成的損傷。3)柔性防粘清輥機(jī)構(gòu)既保證了軋輥工作時(shí)表面清潔無異物的要求，又避免了對(duì)軋輥表面的硬性磨損。4)合理的軋輥水循環(huán)冷卻機(jī)構(gòu)滿足了設(shè)備加工正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。5)先進(jìn)的蝸輪、蝸桿間隙調(diào)整機(jī)構(gòu)具有如下的優(yōu)異性能5-1、由手輪轉(zhuǎn)動(dòng)能夠?qū)堓侀g隙實(shí)現(xiàn)同步調(diào)整，解決了從兩端分別調(diào)整容易致使生產(chǎn)的薄片兩端厚薄不均的問題。5-2、調(diào)整省力。5-3、間隙調(diào)整范圍寬。5-4、間隙調(diào)整精確，間隙精確到10微米數(shù)量級(jí)別，并在放大指示裝置上顯示出來。5-5、蝸輪、蝸桿調(diào)整副具有自鎖功能，防止了軋輥間隙的反轉(zhuǎn)。6)、采用先進(jìn)的電氣控制系統(tǒng)。
附圖1為本實(shí)用新型各部件的布局結(jié)構(gòu)示意圖；附圖2為圖1的右視結(jié)構(gòu)示意圖；附圖3為壓片室中各部件的傳動(dòng)結(jié)構(gòu)示意圖；附圖4為圖3中蝸輪蝸桿調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖5為圖4的右視結(jié)構(gòu)示意圖；附圖6為圖5的局部結(jié)構(gòu)示意圖；附圖7為圖3中鏈條張緊機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，1、機(jī)架，2、壓片室，3、主動(dòng)輥?zhàn)樱?、刮料板，5、進(jìn)料斗，6、出料斗，7、輸送帶， 8、蝸輪蝸桿調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，8-1、手輪，8-2，小蝸桿，8-3，小蝸輪，8-4，大蝸桿，8-5，大扇形蝸輪， 8-6、轉(zhuǎn)軸，9、鏈條張緊機(jī)構(gòu)，9-1、張緊輪支架，9-2、張緊輪，9-3、拉簧，10、主電機(jī)，11、輸送電機(jī)，12、水泵，13、從動(dòng)輥?zhàn)樱?4、觀察口，15、軸承座，16、偏心輪套，17、鏈條，18、鏈條。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖1-7對(duì)本實(shí)用新型的薄片類食品壓片機(jī)作以下詳細(xì)地說明。如附圖1-7所示，本實(shí)用新型的薄片類食品壓片機(jī)，其結(jié)構(gòu)包括機(jī)架1、壓片室2、 主動(dòng)輥?zhàn)?、刮料板4、進(jìn)料斗5、出料斗6、輸送帶7、蝸輪蝸桿調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)8、鏈條張緊機(jī)構(gòu)9、 主電機(jī)10、輸送電機(jī)11、水泵12、從動(dòng)輥?zhàn)?3、壓片室2采用了整體墻板架設(shè)而成，并呈方體形結(jié)構(gòu)設(shè)置在機(jī)架1上，壓片室2內(nèi)水平設(shè)置有相互平行的主動(dòng)輥?zhàn)?和從動(dòng)輥?zhàn)?3，主動(dòng)輥?zhàn)?和從動(dòng)輥?zhàn)?3之間留有壓片間隙，主動(dòng)輥?zhàn)?和從動(dòng)輥?zhàn)?3通過鏈輪鏈條機(jī)構(gòu)連接在一起并呈相反的方向旋轉(zhuǎn)，主動(dòng)輥?zhàn)?通過鏈輪鏈條結(jié)構(gòu)與設(shè)置在機(jī)架1上的主電機(jī)10相連接，主動(dòng)輥?zhàn)?和從動(dòng)輥?zhàn)?3之間的壓片間隙上方設(shè)置有進(jìn)料口，進(jìn)料口上設(shè)置有進(jìn)料斗5。主動(dòng)輥?zhàn)?和從動(dòng)輥?zhàn)?3之間的壓片間隙下方水平設(shè)置有輸送帶7，輸送帶 7通過鏈輪鏈條機(jī)構(gòu)與輸送電機(jī)11相接。上述從動(dòng)輥?zhàn)?3上設(shè)置有偏心輪套16，從動(dòng)輥?zhàn)?3與通過蝸輪蝸桿調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)8 相連接，并與鏈條張緊機(jī)構(gòu)9配合使用。上述機(jī)架1上還設(shè)置有軋輥水循環(huán)冷卻機(jī)構(gòu)，其包括水泵12及與水泵12連接的進(jìn)水膠管、回水膠管、閥門組成的自封閉循環(huán)回路，進(jìn)水膠管伸入到主動(dòng)輥?zhàn)?和從動(dòng)輥?zhàn)?13內(nèi)，依據(jù)所要生產(chǎn)的食品薄片特性對(duì)軋輥由內(nèi)部進(jìn)行冷卻以保證所需溫度。[0037]上述位于壓片間隙下方，且位于輸送帶7的上方還設(shè)置有出料斗6，出料斗6的上方還設(shè)置有刮料裝置，刮料裝置的兩個(gè)刮料板4分別與主動(dòng)輥?zhàn)?和從動(dòng)輥?zhàn)?3相接觸。本實(shí)用新型采用的主電機(jī)10為三相電機(jī)，采用星三角啟動(dòng)。這種啟動(dòng)方式可以降低設(shè)備的啟動(dòng)電流，減少設(shè)備啟動(dòng)時(shí)對(duì)電網(wǎng)的沖擊。主電機(jī)10通過鏈輪鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)主動(dòng)輥?zhàn)?和動(dòng)輥?zhàn)?3同步同速轉(zhuǎn)動(dòng)，將經(jīng)進(jìn)料斗5進(jìn)入設(shè)備的半成品/原料物顆粒擠壓成圓狀、橢圓狀或其后設(shè)計(jì)要求的形狀薄片狀產(chǎn)品，擠壓成型后的食品薄片經(jīng)出料斗6 落至設(shè)備底部水平輸送機(jī)構(gòu)上，平穩(wěn)、均勻地傳遞至后續(xù)生產(chǎn)線其后設(shè)備。上述主動(dòng)輥?zhàn)?和動(dòng)輥?zhàn)?3采用高硬質(zhì)合金經(jīng)離心澆鑄方式成形和精細(xì)研磨加工而成，表面光潔度好，硬度高，具有優(yōu)異的抗磨損性能。而且在設(shè)備設(shè)計(jì)時(shí)考慮到加工物料顆粒的特性不同及其擠壓制作工藝差異，增設(shè)了軋輥防粘清輥機(jī)構(gòu)和軋輥水循環(huán)冷卻機(jī)構(gòu)。防粘清輥機(jī)構(gòu)采用軟質(zhì)紫銅合金和彈簧拉緊機(jī)構(gòu)，這樣既保證了不會(huì)使軋輥被過度磨損，又能緊密貼附在軋輥表面，有效防止了產(chǎn)品在軋輥表面的黏附，從而解決了物品在擠壓過程中黏附而層層疊加粘連的難題。軋輥水循環(huán)冷卻機(jī)構(gòu)是由水泵、膠管、閥門組成的自封閉循環(huán)回路，依據(jù)所要生產(chǎn)的食品薄片特性對(duì)軋輥由內(nèi)部進(jìn)行冷卻以保證所需溫度。本實(shí)用新型設(shè)備采用蝸輪、蝸桿傳動(dòng)副來進(jìn)行軋輥間隙調(diào)整，這種調(diào)整方式和其它形式相比具有省力、同步和精準(zhǔn)等諸多優(yōu)點(diǎn)。本實(shí)用新型的薄片類食品壓片機(jī)其加工制作簡(jiǎn)單方便，按說明書附圖所示加工制作即可。除說明書所述的技術(shù)特征外，均為本專業(yè)技術(shù)人員的已知技術(shù)。
權(quán)利要求1.薄片類食品壓片機(jī)，包括機(jī)架(1)、壓片室O)、主動(dòng)輥?zhàn)?3)、從動(dòng)輥?zhàn)?13)、主電機(jī) (10)、輸送電機(jī)(11)和輸送帶(7)，其特征在于，壓片室(2)呈方體形結(jié)構(gòu)設(shè)置在機(jī)架(1) 上，壓片室O)內(nèi)水平設(shè)置有相互平行的主動(dòng)輥?zhàn)覥3)和從動(dòng)輥?zhàn)?13)，主動(dòng)輥?zhàn)覥3)和從動(dòng)輥?zhàn)?1 之間留有壓片間隙，主動(dòng)輥?zhàn)覥3)和從動(dòng)輥?zhàn)?1 通過鏈輪鏈條機(jī)構(gòu)連接在一起并呈相反的方向旋轉(zhuǎn)，主動(dòng)輥?zhàn)?3)通過鏈輪鏈條結(jié)構(gòu)與設(shè)置在機(jī)架(1)上的主電機(jī) (10)相連接，主動(dòng)輥?zhàn)覥3)和從動(dòng)輥?zhàn)?1 之間的壓片間隙上方設(shè)置有進(jìn)料口，主動(dòng)輥?zhàn)?(3)和從動(dòng)輥?zhàn)?1 之間的壓片間隙下方水平設(shè)置有輸送帶(7)，輸送帶(7)通過鏈輪鏈條機(jī)構(gòu)與輸送電機(jī)(11)相接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的薄片類食品壓片機(jī)，其特征在于，從動(dòng)輥?zhàn)?1 上設(shè)置有偏心輪套(16)，從動(dòng)輥?zhàn)?1 與通過蝸輪蝸桿調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)(8)相連接，并與鏈條張緊機(jī)構(gòu)(9) 配合使用。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的薄片類食品壓片機(jī)，其特征在于，機(jī)架(1)上還設(shè)置有軋輥水循環(huán)冷卻機(jī)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的薄片類食品壓片機(jī)，其特征在于，軋輥水循環(huán)冷卻機(jī)構(gòu)包括水泵(1 及與水泵(1 連接的進(jìn)水膠管、回水膠管、閥門組成的自封閉循環(huán)回路，進(jìn)水膠管伸入到主動(dòng)輥?zhàn)覥3)和從動(dòng)輥?zhàn)?1 內(nèi)，依據(jù)所要生產(chǎn)的食品薄片特性對(duì)軋輥由內(nèi)部進(jìn)行冷卻以保證所需溫度。
5.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的薄片類食品壓片機(jī)，其特征在于，位于壓片間隙下方， 且位于輸送帶(7)的上方還設(shè)置有出料斗(6)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的薄片類食品壓片機(jī)，其特征在于，出料斗(6)的上方還設(shè)置有軋輥防粘清輥機(jī)構(gòu)，軋輥防粘清輥機(jī)構(gòu)包括兩個(gè)刮料板(4)和與其連接的彈簧拉緊機(jī)構(gòu)， 兩個(gè)刮料板(4)分別與主動(dòng)輥?zhàn)? 和從動(dòng)輥?zhàn)?1 相接觸。
7.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的薄片類食品壓片機(jī)，其特征在于，進(jìn)料口上設(shè)置有進(jìn)料斗⑶。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種薄片類食品壓片機(jī)，屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，其結(jié)構(gòu)包括機(jī)架、壓片室、主動(dòng)輥?zhàn)印膭?dòng)輥?zhàn)?、主電機(jī)、輸送電機(jī)和輸送帶，壓片室呈方體形結(jié)構(gòu)設(shè)置在機(jī)架上，壓片室內(nèi)水平設(shè)置有相互平行的主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)?，主?dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)又g留有壓片間隙，主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)油ㄟ^鏈輪鏈條機(jī)構(gòu)連接在一起并呈相反的方向旋轉(zhuǎn)，主動(dòng)輥?zhàn)油ㄟ^鏈輪鏈條結(jié)構(gòu)與設(shè)置在機(jī)架上的主電機(jī)相連接，主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)又g的壓片間隙上方設(shè)置有進(jìn)料口，主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)又g的壓片間隙下方水平設(shè)置有輸送帶，輸送帶通過鏈輪鏈條機(jī)構(gòu)與輸送電機(jī)相接。本實(shí)用新型的薄片類食品壓片機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比，其主動(dòng)輥?zhàn)雍蛷膭?dòng)輥?zhàn)油ㄟ^鏈輪鏈條機(jī)構(gòu)傳動(dòng)并通過蝸輪、蝸桿調(diào)整間隙，具有調(diào)整省力、間隙調(diào)整范圍寬和調(diào)整精確等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23P1/02GK201957740SQ201120002258
公開日2011年9月7日 申請(qǐng)日期2011年1月6日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月6日
發(fā)明者常培龍, 張德成, 李強(qiáng), 江建華, 賈兆峰 申請(qǐng)人:濟(jì)南賽信機(jī)械有限公司