專利名稱：一種以脫毒藍(lán)藻干粉以及高吸水性樹脂為主要原料生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木腐濃縮培養(yǎng)基的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本專利是一種針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域中生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木腐食用菌培養(yǎng)基的技術(shù)。屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)中的食用菌生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
食用菌按其栽培所需的原材料可分為草腐菌和木腐菌(wood-decay fungi),其中木腐菌栽培的主要原料為闊葉樹的木屑和棉籽殼。木腐食用菌濃縮培養(yǎng)基是指在常規(guī)木腐食用菌培養(yǎng)基中的添加比例為10% -15%,含有木腐食用菌所需氮源以及微量元素的培養(yǎng)基。藍(lán)藻是原核生物，又叫藍(lán)綠藻藍(lán)細(xì)菌；大多數(shù)藍(lán)藻的細(xì)胞壁外面有膠質(zhì)衣，因此又叫粘藻。在所有藻類生物中，藍(lán)藻是最簡單、最原始的一種。藍(lán)藻是單細(xì)胞生物，沒有細(xì)胞核，但細(xì)胞中央含有核物質(zhì)，通常呈顆粒狀或網(wǎng)狀，染色質(zhì)和色素均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中。該核物質(zhì)沒有核膜和核仁，但具有核的功能，故稱其為原核(或擬核)。在藍(lán)藻中還有一種環(huán)狀DNA-質(zhì)粒，在基因工程中擔(dān)當(dāng)了運(yùn)載體的作用。和細(xì)菌一樣，藍(lán)藻屬于“原核生物”。藍(lán)藻營養(yǎng)價(jià)值豐富，以太湖藍(lán)藻為例，經(jīng)檢驗(yàn)得到其含蛋白質(zhì)(40%)，主要由異亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine)，賴氨酸(lysine)，蛋氨酸(methionine)，苯丙氨酸(phenylalanine),蘇氨酸(threonine),色氨酸(tryptophane),纟顏氨酸(valine)等組成。此外，還含脂肪(含量在4%-4.5%)，碳水化合物(16%-17%)，葉綠素，類胡蘿卜素，藻青素，維生素(vitamin) A、B1.Β2.Β6.Β12.E,煙酸(nicotinic acid),肌酸(creatine),Y -亞麻酸(Y-1inolenic acid),泛酸I丐,葉酸(folic acid)及I丐,鐵,鋅,鎂等。但同時(shí)由于藍(lán)藻中的微囊藻屬 含有微囊藻毒素(MC.)，是魚腥藻屬、顫藻屬以及念珠藻屬產(chǎn)生的一類環(huán)狀七肽肝毒素，能夠通過抑制蛋白磷酸酶的活性，導(dǎo)致家畜和人類的急性中毒，因此在培養(yǎng)料生產(chǎn)過程中所使用的藍(lán)藻首先必須經(jīng)過脫毒處理。經(jīng)過脫毒處理后的藍(lán)藻，由于其本身具有很高的蛋白含量，添加到木腐食用菌培養(yǎng)基中，能夠起到極好的補(bǔ)充氮源的作用，且其成本低廉，與傳統(tǒng)食用菌氮源麩皮以及餅肥類原料相比，成本顯著降低。高吸水性樹脂是一種新型的高分子材料，聚丙烯酸鈉鹽SUPER-ABSORBENTPOLYMER，它能夠吸收自身重量幾百倍至千倍的水分，無毒、無害、無污染；吸水能力特強(qiáng)，保水能力特高，通過丙烯酸聚合得到的高分子量聚合物一高保水量，高負(fù)荷下吸收量的平衡，所吸水分不能被簡單的物理方法擠出，并且可反復(fù)釋水、吸水。由于木腐菌在栽培過程中，水分消耗要小于草腐菌，且其主要是采用熟料栽培，含水量過高的情況下，染雜率過高，因此高吸水性樹脂的添加需要找到一個保水良好與低污染率之間的合適比例。

發(fā)明內(nèi)容
本技術(shù)主要內(nèi)容為以脫水、脫毒預(yù)處理后的藍(lán)藻干粉、高吸水性樹脂為主要原料，以一定比例混合后根據(jù)金針菇所需的營養(yǎng)，添加多種常量以及微量營養(yǎng)元素，生產(chǎn)能夠應(yīng)用與金針菇生產(chǎn)領(lǐng)域中的優(yōu)質(zhì)食用菌濃縮培養(yǎng)基，在添加85% -90%的闊葉木木屑以及玉米芯、棉籽殼等材料，替代傳統(tǒng)食用菌培養(yǎng)基生產(chǎn)原料在降低培養(yǎng)基原料成本20%的基礎(chǔ)上，達(dá)到增產(chǎn)10%的效果。從而達(dá)到變廢為定，增加社會、經(jīng)濟(jì)效益，減少環(huán)境污染的目的。舉例:將藍(lán)藻經(jīng)過脫水、脫毒處理后，與吸水率100 —百倍的高吸水性樹脂以15: I的比例混合后，添加添加石膏、磷酸二氫鉀、硫酸鎂等鹽類物質(zhì)，所制成的木腐食用菌濃縮培養(yǎng)料，用于平菇生產(chǎn)中，在培養(yǎng)料中添加比例為10 %，并添加40 %的闊葉木木屑以及50%的玉米芯，與傳統(tǒng)原料棉籽殼相比，其原料成本降低20%，產(chǎn)量增加10%。
具體實(shí)施例方式本技術(shù)具體實(shí)施操作步驟如下:藍(lán)藻干粉的制備1.將打撈的新鮮藍(lán)藻藻泥，放置于發(fā)酵罐中，添加50%濃度的臭氧進(jìn)行脫毒處理，處理時(shí)間約為15-20分鐘，終止標(biāo)志為微囊藻毒素(MC.)降低到< 0.8μ g/L.
2.經(jīng)脫毒處理后的藍(lán)藻藻泥經(jīng)帶式壓濾機(jī)脫水預(yù)處理，將其降低水分至70%。3.將經(jīng)過脫水預(yù)處理的藍(lán)藻泥餅打碎，經(jīng)滾筒式烘干機(jī)，采用蒸汽烘干的方式將其水分降低至15%以下。濃縮培養(yǎng)料的配置1.將經(jīng)預(yù)處理后的藍(lán)藻干粉，并根據(jù)木腐食用菌的生長所需，添加生石灰5%，磷酸二氫鉀5 %，過磷酸鈣5 %，硫酸鎂1.5%
2.將經(jīng)過添加鹽類的藍(lán)藻干粉與吸水率為100倍的高吸水性樹脂按照一定比例混合，其混合比例區(qū)間為15: 1-20: 1，具體比例根據(jù)栽培品種確定。培養(yǎng)料的制備，包裝將經(jīng)過上兩個步驟處理后的混合原料，即為木腐濃縮培養(yǎng)基，用戶根據(jù)所栽培品種不同，在培養(yǎng)料中添加比例為10 % -15 %，其余85 % -90 %培養(yǎng)基原料則可根據(jù)用戶當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，酌量添加玉米芯、闊葉木屑等。
權(quán)利要求
1.要求保護(hù)以脫毒藍(lán)藻干粉以及高吸水性樹脂兩類物質(zhì)作為原料在木腐食用菌濃縮培養(yǎng)基中的使用。
2 .要求保護(hù)以脫毒藍(lán)藻干粉以及高吸水性樹脂兩類物質(zhì)作為原料在木腐食用菌濃縮培養(yǎng)基中各自的制備以及混合使用方法。
全文摘要
本發(fā)明是一種以脫毒藍(lán)藻干粉以及高吸水性樹脂為主要原料生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木腐食用菌濃縮培養(yǎng)基的技術(shù)，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，能夠應(yīng)用于木腐菌培養(yǎng)基的生產(chǎn)中。本發(fā)明通過將藍(lán)藻進(jìn)行生物脫毒以及脫水處理后，添加石膏5％，磷酸二氫鉀5％，過磷酸鈣5％，硫酸鎂2％，與吸水率為100倍的高吸水樹脂按照15∶1-20∶1的比例區(qū)間內(nèi)攪拌混合，在實(shí)際使用中，在培養(yǎng)料中添加比例為10％-15，另外添加85％-90％的闊葉木木屑以及玉米芯等材料，替代傳統(tǒng)食用菌培養(yǎng)基生產(chǎn)原料棉籽殼，在降低培養(yǎng)基原料成本20％的基礎(chǔ)上，達(dá)到增產(chǎn)10％的效果。本發(fā)明解決了目前藍(lán)藻環(huán)境污染嚴(yán)重等問題，變廢為寶，社會、經(jīng)濟(jì)效益高。
文檔編號C05G3/00GK103159547SQ20111043037
公開日2013年6月19日 申請日期2011年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月16日
發(fā)明者詹文圓 申請人:詹文圓