專利名稱：一種用于提高鵪鶉蛋不飽和脂肪酸的桑葉飼料及其生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種禽類飼料的生產(chǎn)方法，特別是涉及一種用于提高鵪鶉蛋不飽和脂肪酸的桑葉飼料及其生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
桑樹為深根性植物，適應(yīng)性強(qiáng)，全國(guó)各地均可種植。一畝良好的桑園，年產(chǎn)鮮桑葉 2500 3000kg。自1993年衛(wèi)生部確定桑葉既是食品又是藥品以來，桑葉在食用、藥用、飼用等方面得到了進(jìn)一步研究?；瘜W(xué)分析表明，桑葉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中粗蛋白質(zhì) 20% 30%、粗脂肪4% 10%、粗纖維8% 15%、無氮浸出物30% ；35%、粗灰分8% 12 %、鈣 3%、磷0.3% 0.6% (上述各種物質(zhì)的含量指干重)。此外，桑葉中含有多種維生素，每IOOg桑葉中含有維生素C 30 40mg、維生素Bl 0. 5 0. 8mg、維生素B12 0. 8 1. 5mg、維生素E 30 40mg、維生素Bll 0. 5 0. 6mg、維生素B5 3 5mg。桑葉不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且氨基酸種類齊全，動(dòng)物必需的氨基酸含量高。非草食性家畜與家禽飼料目前一般為玉米豆粕型，玉米提供能量，豆粕提供蛋白。在目前養(yǎng)殖環(huán)境下，人們不斷尋求新的飼料蛋白資源，以降低飼料成本并提高畜禽產(chǎn)品品質(zhì)。根據(jù)蛋白飼料定義，干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量達(dá)20%以上、粗纖維在18%以下的都屬于蛋白質(zhì)飼料，桑葉粉平均粗蛋白質(zhì)含量和粗纖維均能達(dá)到蛋白質(zhì)飼料標(biāo)準(zhǔn)。因此，桑葉蛋白質(zhì)是優(yōu)良的蛋白質(zhì)資源。也是畜禽的優(yōu)良飼料，不僅能夠維持畜禽的正常生長(zhǎng)發(fā)育；同時(shí)桑葉中的許多天然活性物質(zhì)還具有抗應(yīng)激、增強(qiáng)機(jī)體的耐力和提高畜禽的抗病能力。桑葉微酸稍甜，對(duì)大多數(shù)畜禽都有很好的適口性，且粗纖維含量低，易消化吸收。因此，無論從資源數(shù)量還是資源質(zhì)量方面講，桑葉作為畜禽業(yè)新型飼料源的前景被看好。研究表明，雞采食桑葉，可以降低蛋黃膽固醇含量，提高不飽和脂肪酸含量，增進(jìn)蛋黃顏色。目前有一些在家禽飼料中添加桑葉粉的實(shí)驗(yàn)研究，結(jié)果表明可以增進(jìn)生產(chǎn)效率， 改進(jìn)動(dòng)物健康，提高產(chǎn)品質(zhì)量，桑葉作為一種植物蛋白飼料用于飼喂家禽是完全可行的。 “一種用桑葉及其嫩枝制成的禽畜用飼料”(專利200710107868)采用桑葉及其嫩枝進(jìn)行加工，解決降低采摘成本的問題，但粗纖維水平大大提升，成為粗飼料，而不再是“植物蛋白飼料”。所有研究均未提出桑葉飼料原料生產(chǎn)方法以及全價(jià)飼料生產(chǎn)方法，于是造成桑葉實(shí)際在飼料工業(yè)中應(yīng)用困難。本發(fā)明對(duì)桑葉做適當(dāng)?shù)奶幚?，制作形成能夠方便?chǔ)藏運(yùn)輸?shù)纳Ｈ~粉、桑葉顆粒以及針對(duì)具體動(dòng)物的全價(jià)飼料，便于桑葉蛋白飼料推廣應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的問題，提供了一種用于提高鵪鶉蛋不飽和脂肪酸的桑葉飼料生產(chǎn)方法。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的
3
一種用于提高鵪鶉蛋不飽和脂肪酸的桑葉飼料生產(chǎn)方法，包括以下步驟步驟A，將桑葉干燥，并將桑葉粉碎到20-80目；步驟B，將粉碎后的桑葉與防霉劑和抗氧化劑混合，制得桑葉粉；步驟C，將桑葉粉制粒，制得桑葉顆粒；步驟D，將步驟B中制得的桑葉粉或?qū)⒉襟EC中制得的桑葉顆粒按照占鵪鶉常用飼料總重量比的3% -12%混合后得出桑葉飼料。優(yōu)選地，所述步驟D中所述的桑葉粉或桑葉顆粒占鵪鶉常用飼料總重量比的 5% -10%。更優(yōu)選地，所述步驟D中桑葉粉或桑葉顆粒占鵪鶉常用飼料總重量比的9%。更具體地，所述步驟C中制得桑葉顆粒的粒徑是3_5mm。根據(jù)上述生產(chǎn)方法，生產(chǎn)出一種用于提高鵪鶉蛋不飽和脂肪酸的桑葉飼料。所述的桑葉飼料包括稻谷、玉米、面粉、菜粕、豆粕、魚粉、食鹽、米糠、與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒，所述的與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒占桑葉飼料總重量比的3% -12%。作為優(yōu)選方案，該桑葉飼料中所述的與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒占桑葉飼料總重量比的5% -10%。作為另一優(yōu)選方案，該桑葉飼料中所述的與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒占桑葉飼料總重量比的9%。本發(fā)明提供了一種簡(jiǎn)單易行的技術(shù)，將桑葉處理方法變得更為簡(jiǎn)便，提供了可靠的桑葉飼料原料，方便了飼料工業(yè)的大量應(yīng)用。
具體實(shí)施例方式為更進(jìn)一步闡述本發(fā)明為達(dá)成預(yù)定目的所采取的技術(shù)手段及功效，以下結(jié)合較佳實(shí)施例，詳細(xì)說明如后。一般的技術(shù)步驟與產(chǎn)品形式如下(1)采摘適時(shí)采摘桑葉，不采用桑葉嫩枝，保證家蠶生產(chǎn)，保證桑葉適當(dāng)營(yíng)養(yǎng)含量，注意安排采摘時(shí)間和干燥要互相配合。(2)干燥桑葉生產(chǎn)季節(jié)溫度都比較高，一般自然干燥，不采用烘干，降低成本。自然干燥時(shí)不得被雨淋濕。采摘與干燥可由桑蠶種養(yǎng)戶分散進(jìn)行，集中收購，減輕企業(yè)集中采摘與干燥的難度。同時(shí)根據(jù)各地情況，也可以采取以下方式來干燥。方法一，地面干燥法。桑葉采摘后，先在草場(chǎng)干燥4 他，使之調(diào)萎，此時(shí)大約含水40% 50%。用摟葉機(jī)摟成松散的葉壟，使桑葉在葉壟上繼續(xù)干燥4 5h，此時(shí)含水量約35% 40%。用集葉器集成小堆，桑葉在小堆中干燥1. 5 2d就可制成干桑葉(含水15% 18% )。方法二，葉架干燥法。在潮濕地區(qū)，用一般地面干燥法調(diào)制干桑葉，往往不能及時(shí)干燥，使得桑葉變褐、 變黑、發(fā)霉或腐爛。因此，在生產(chǎn)上可以采用葉架干燥法來曬制干桑葉。用葉架制干桑葉時(shí)，首先把摘下來的桑葉在地面上干燥0. 5d或ld，使其含水量降至45% 50%，無論天氣好壞，都要及時(shí)用草杈將桑葉自上而下上架。最底層應(yīng)高出地面，不與地面接觸，這樣既有利于通風(fēng)，也避免與地面接觸吸潮。架上干燥可以大大提高桑葉干燥速度，保證桑葉品質(zhì)，減少各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。方法三，高溫快速干燥。它的工藝過程是將桑葉快速通過高溫干燥機(jī)進(jìn)行干燥。(3)粉碎粒度達(dá)到20-80目即可。(4)桑葉粉粉碎后加入防霉劑和抗氧化劑直接包裝，40kg每包，即為桑葉粉產(chǎn)品。桑葉粉沒有經(jīng)過高溫處理，可能含有一些微生物，推薦制作全價(jià)顆粒配合飼料生產(chǎn)，不推薦用作全價(jià)粉料飼料生產(chǎn)。(5)桑葉顆粒粉碎后加入防霉劑和抗氧化劑制粒，粒徑3_5mm。經(jīng)過高溫制粒，微生物已經(jīng)殺滅，可用于各種全價(jià)粉料或顆粒飼料生產(chǎn)。(6)桑葉全價(jià)飼料針對(duì)生產(chǎn)工藝選擇桑葉粉或桑葉顆粒，用量可以在3% -12% 之間，按照畜禽營(yíng)養(yǎng)需要，進(jìn)行飼料配合，根據(jù)自身工藝和設(shè)備，制作全價(jià)飼料。實(shí)施例應(yīng)用含有9%桑葉粉的鵪鶉飼料飼喂白羽鵪鶉，鵪鶉生產(chǎn)性能無明顯下降， 蛋黃顏色顯著提高，孵化率提高。所述的桑葉飼料配方包括稻谷、玉米、面粉、菜粕、豆粕、魚粉、食鹽、米糠、與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒，所述的與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒占桑葉飼料總重量比的9%。對(duì)比數(shù)據(jù)如下表鵪鶉蛋脂肪酸測(cè)定結(jié)果占鵪鶉蛋蛋黃總脂肪酸的百分比(％ )
權(quán)利要求
1.一種用于提高鵪鶉蛋不飽和脂肪酸的桑葉飼料生產(chǎn)方法，其特征在于，包括以下步驟步驟A，將桑葉干燥，并將桑葉粉碎到20-80目；步驟B，將粉碎后的桑葉與防霉劑和抗氧化劑混合，制得桑葉粉；步驟C，將桑葉粉制粒，制得桑葉顆粒；步驟D，將步驟B中制得的桑葉粉或?qū)⒉襟EC中制得的桑葉顆粒按照占鵪鶉常用飼料總重量比的3% -12%混合后得出桑葉飼料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑葉飼料生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟D中所述的桑葉粉或桑葉顆粒占鵪鶉常用飼料總重量比的5% -10%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑葉飼料生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟D中桑葉粉或桑葉顆粒占鵪鶉常用飼料總重量比的9%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑葉飼料生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟C中制得桑葉顆粒的粒徑是3-5mm。
5.一種用于提高鵪鶉蛋不飽和脂肪酸的桑葉飼料，其特征在于，包括稻谷、玉米、面粉、 菜粕、豆粕、魚粉、食鹽、米糠、與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒，所述的與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒占桑葉飼料總重量比的3% -12%。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的桑葉飼料，其特征在于，所述的與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒占桑葉飼料總重量比的5% -10%。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的桑葉飼料，其特征在于，所述的與防霉劑和抗氧化劑混合制得的桑葉粉或桑葉顆粒占桑葉飼料總重量比的9%。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種飼料的生產(chǎn)方法，特別是涉及一種用于提高鵪鶉蛋不飽和脂肪酸的桑葉飼料及其生產(chǎn)方法。包括以下步驟步驟A，將桑葉干燥，并將桑葉粉碎到20-80目；步驟B，將粉碎后的桑葉與防霉劑和抗氧化劑混合，制得桑葉粉；步驟C，將桑葉粉制粒，制得桑葉顆粒；步驟D，將步驟B中制得的桑葉粉或?qū)⒉襟EC中制得的桑葉顆粒按照占鵪鶉常用飼料總重量比的3％-12％混合后得出桑葉飼料。本發(fā)明提供了一種簡(jiǎn)單易行的技術(shù)，將桑葉處理方法變得更為簡(jiǎn)便，提供了可靠的桑葉飼料原料，方便了飼料工業(yè)的大量應(yīng)用。
文檔編號(hào)A23K1/14GK102422990SQ20111031943
公開日2012年4月25日 申請(qǐng)日期2011年10月20日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月20日
發(fā)明者向釗, 張毅, 段彪, 沈以紅, 黃先智 申請(qǐng)人:向釗