專利名稱：一種利用內外生態(tài)技術養(yǎng)殖生豬的方法
技術領域：
本發(fā)明涉及畜禽養(yǎng)殖方法，就是一種通過改善內外生態(tài)環(huán)境，提高飼料的轉化率， 降低生豬的死亡率，改善豬肉品質，確保無藥物殘留，同時改善養(yǎng)殖場環(huán)境的生態(tài)養(yǎng)豬方法。
背景技術：
目前，食品質量安全已成為十分敏感的話題，近年來，一些不法的飼料或養(yǎng)豬企業(yè)為了追求利潤的最大化，肆意向飼料和飼料添加劑中添加各種違禁藥物，主要包括激素類藥品(如瘦肉精、抗生素類藥品(如磺胺、氯霉素等)，或者超量添加銅、砷、硒等制劑，致使這些藥物或重金屬在豬肉中超標殘留，嚴重影響人體健康。在滿足人民對動物性食品的需求同時，畜禽及糞便對環(huán)境影響深遠。一是對水體和土壤的污染。未處理的畜禽糞便污水排入江河湖泊中，破壞水環(huán)境，造成水質惡化變黑發(fā)臭和水生生物死亡；每只生豬在生長過程中沖洗圈舍需要消耗5噸水，全國萬頭豬場很多， 水資源浪費驚人，加劇人類用水緊缺。未經(jīng)處理的畜禽糞便及污水可導致土壤孔隙賭賽，造成土壤透氣、透水性下降有板結，嚴重導致土壤質量。二是對大氣環(huán)境的污染。糞便發(fā)酵產(chǎn)生大量的氨、硫化銨、甲烷等有毒、有害成分，可危害飼養(yǎng)人員及周圍居民的身體健康，例如，氨具有刺激性氣味，易溶于水，在畜舍中常被溶解或吸附在潮濕的地面、墻壁上、對人體粘膜刺激性大，易引起粘膜充血，喉頭水腫、支氣管炎等。三是對人體健康和畜牧業(yè)發(fā)展的影響。畜禽糞便發(fā)酵，引起病原菌、寄生蟲和蚊蠅大量繁殖，造成人畜共患病的傳播蔓延。在這樣的環(huán)境中生豬成活率低和育肥豬日增重延緩、阻礙了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。污染地下水也會對人體健康造成危害。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種內外生態(tài)養(yǎng)豬方法，通過改善生豬體內環(huán)境及養(yǎng)殖場外環(huán)境，從而生產(chǎn)出健康營養(yǎng)安全豬肉。本發(fā)明的技術方案為本發(fā)明是應用發(fā)酵床技術改善養(yǎng)殖場外環(huán)境，同時采用復合益生菌代替藥物保健品，改善生豬體內環(huán)境。生態(tài)發(fā)酵床的制作方法是發(fā)酵床深度為 80-100cm,分上下兩層，下層為20cm的玉米桿，上層為60-80cm的原木屑、泥土和海鹽，并按每平方米床面積加入益生菌菌種0. 5 kg充分拌勻后填入發(fā)酵床內，發(fā)酵床和水泥地為3:1， 濕度掌握在60 70%，經(jīng)5 7天后即可進豬。隔15 20天用五百分之一的植物營養(yǎng)液水噴灑床面來調節(jié)保持濕度，當發(fā)酵床上墊料高度降低時，應及時補充適量木屑。本發(fā)明的有益效果是在飼養(yǎng)過程中使用復合益生菌飼料添加劑飼喂給豬，并應用發(fā)酵床技術，這種內外生態(tài)結合的方式，不僅降低了生豬的死亡率，提高了飼料的轉化率，確保豬肉中無藥物殘留，并且提高了豬肉的蛋白質含量、氨基酸總量及谷氨酸含量，降低了豬肉的脂肪含量，使豬肉不僅口感好，營養(yǎng)豐富，而且安全無抗。
具體實施例方式在改善外生態(tài)環(huán)境方面，通過應用發(fā)酵床技術，做到“廢物零排放、污水零排放、空氣零污染、呼吸道零感染”；在改善內生態(tài)環(huán)境方面，通過應用復合益生菌飼料添加劑，調節(jié)機體胃腸道正常菌群、保持微生態(tài)平衡，提高飼料的利用率，解決藥物殘留問題，同時提高了豬肉的營養(yǎng)價值。植物營養(yǎng)液的配制采集抗逆性強、耐寒性好、生命力強、生長速度快的鮮嫩植物(早晨露水未干時采集)。每1 kg植物撒上500g老紅糖拌勻后放入小口陶缸內并用火紙封口，環(huán)境溫度在20°C左右時，5天 7天后可取出液體，即成營養(yǎng)液。放在陰涼避光處保存待用。發(fā)酵床制作發(fā)酵床深度以SO-IOOcm為宜，分上下兩層，下層為20cm的玉米桿，上層為60-80cm的原木屑(90%)(最好是原雜木屑)、未污染過的泥土( 10和大粒原海鹽(0. 3% )，并按每平方米床面積加入益生菌菌種0. 5 kg充分拌勻后填入發(fā)酵床內，發(fā)酵床和水泥地為3:1，濕度掌握在65%左右，經(jīng)5 7天后即可進豬。發(fā)酵床管理飼養(yǎng)過程中發(fā)酵床內嚴禁使用化學藥品和消毒藥物。豬有定點大小便的習性，要調教豬改變這種習慣，同時當糞便發(fā)生堆積時，管理人員可將其撒開或深埋。隔15 20天當發(fā)酵床濕度不夠時，可用五百分之一的植物營養(yǎng)液水噴灑床面來調節(jié)濕度，當發(fā)酵床上墊料高度降低時，應及時補充適量木屑。復合益生菌飼料添加劑優(yōu)選含有嗜酸乳桿菌、雙歧乳桿菌、嗜熱鏈球菌、植物乳桿菌。復合益生菌飼料添加劑可以按照每噸飼料1一5 kg添加到飼料中，飼喂給豬。當飼喂對象為哺乳及斷奶仔豬時，優(yōu)選按照每噸飼料3—5 kg添加到飼料中，飼喂小豬；當飼喂對象為育肥豬時，優(yōu)選按照每噸飼料2—4 kg的比例添加到飼料中。
權利要求
1.一種利用內外生態(tài)技術養(yǎng)殖生豬的方法，其特征在于應用發(fā)酵床技術改善養(yǎng)殖場外環(huán)境，同時采用復合益生菌代替藥物保健品，改善生豬體內環(huán)境。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種利用內外生態(tài)技術養(yǎng)殖生豬的方法，其特征在于生態(tài)發(fā)酵床的深度為80-100cm，分上下兩層，下層為20cm的玉米桿，上層為60-80cm的原木屑、 泥土和海鹽，并按每平方米床面積加入益生菌菌種0. 5 kg充分拌勻后填入發(fā)酵床內，發(fā)酵床和水泥地為3:1，濕度掌握在60 70%，經(jīng)5 7天后即可進豬。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種利用內外生態(tài)技術養(yǎng)殖生豬的方法，其特征在于隔 15 20天用五百分之一的植物營養(yǎng)液水噴灑床面來調節(jié)保持濕度，當發(fā)酵床上墊料高度降低時，應及時補充適量木屑。
全文摘要
一種利用內外生態(tài)技術養(yǎng)殖生豬的方法，提供了一種利用內外生態(tài)技術養(yǎng)豬的方法，該方法將調整家畜胃腸道內環(huán)境與改善養(yǎng)殖場外環(huán)境相結合，在飼料中添加復合益生菌飼料添加劑飼喂生豬，同時采用發(fā)酵床改善外環(huán)境，這種改變內外生態(tài)環(huán)境的養(yǎng)殖技術明顯提高了飼料的利用率，增強生豬的免疫力、抗病力，并且大大降低環(huán)境污染和生產(chǎn)成本，達到養(yǎng)殖生態(tài)化、養(yǎng)豬安全化和產(chǎn)品營養(yǎng)化的多重目的。
文檔編號A23K1/16GK102293179SQ20111026860
公開日2011年12月28日 申請日期2011年9月13日 優(yōu)先權日2011年9月13日
發(fā)明者劉派奇, 孫亞坤, 李德喜, 李江俠, 杜樹旺, 王娜, 王德剛, 石海峰, 許娟, 趙蘭蘭, 邢艷艷, 鄭民權 申請人:湯陰縣畜牧獸醫(yī)研究所