專(zhuān)利名稱(chēng)：耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，尤其是一種耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖。
背景技術(shù)：
生姜為姜科多年生草本植物，是我國(guó)重要的出口創(chuàng)匯蔬菜，也是一種常用的中藥材。生姜一季種植，常年銷(xiāo)售，用途廣、用量大，具有喜溫暖濕潤(rùn)，怕寒冷干燥的特性，所以做好生姜儲(chǔ)藏保鮮工作就顯得尤其重要。生姜儲(chǔ)藏適溫為13-15°C，相對(duì)濕度為85-90%。 溫度過(guò)高、通風(fēng)不良會(huì)悶窖爛姜，造成損失；濕度過(guò)低，生姜會(huì)失水干縮，影響品質(zhì)。在生姜主產(chǎn)區(qū)主要采用地窖儲(chǔ)藏，北方地區(qū)一般挖5-7m深、直徑80cm的圓形地窖，在底部向四周挖半圓形的儲(chǔ)藏室，此種地窖勞動(dòng)強(qiáng)度大、儲(chǔ)藏量少、通風(fēng)效果差、操作不便、調(diào)溫調(diào)濕能力低、病蟲(chóng)害多，而且在地下水位高的地方無(wú)法實(shí)施，容易引起滲水淹窖，造成無(wú)法挽回的損失。目前，還未有好的解決方案。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的技術(shù)任務(wù)是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足提供一種耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，該耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖具有降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，儲(chǔ)藏量多，通風(fēng)效果好，保溫保濕效果好，操作方便，減少了病蟲(chóng)害的特點(diǎn)。本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是它包括窖體、拱棚、棚膜、草簾、微電腦控制器、溫度傳感器、電熱管、透氣柱和通風(fēng)系統(tǒng)，所述的窖體為倒梯形結(jié)構(gòu)，所述的窖體的上部設(shè)置有拱棚，所述的拱棚上設(shè)置有棚膜，棚膜上面設(shè)置有草簾，所述的拱棚的后面為后土墻，所述的拱棚的下部設(shè)置有橫梁，所述的橫梁上設(shè)置有保溫被，所述的溫度傳感器設(shè)置在橫梁上，所述的電熱管設(shè)置有窖體的底部，所述的微電腦控制器設(shè)置在窖體的側(cè)壁上， 所述的微電腦控制器分別與溫度傳感器和電熱管電連接，所述的透氣柱設(shè)置在生姜堆內(nèi)， 并高于生姜堆，所述的透氣柱的側(cè)面設(shè)置有透氣孔，所述的通風(fēng)系統(tǒng)包括通風(fēng)管、鼓風(fēng)機(jī)和排風(fēng)口，所述的通風(fēng)管設(shè)置在窖體的底部，并與鼓風(fēng)機(jī)相連，所述的鼓風(fēng)機(jī)設(shè)置在窖體的兩端，所述的排風(fēng)口設(shè)置在后土墻上，所述的窖體的兩側(cè)分別設(shè)置有門(mén)，所述的門(mén)上設(shè)置有門(mén)簾，所述的門(mén)外設(shè)置有臺(tái)階。所述的排風(fēng)口為多個(gè)，沿后土墻每隔IOm設(shè)置一個(gè)。所述的橫梁為多個(gè)，在拱棚下部每隔Im設(shè)置一橫梁。所述的透氣柱為多個(gè)，沿窖體底部均勻設(shè)置。所述的窖體為上口寬 3. 5m-4. 0m，下口寬 2. 5m_3. Om,長(zhǎng) 30m_50m，深 2. Om-2. 5m 的
倒梯形結(jié)構(gòu)。所述的窖體為上口寬3. 5m，下口寬2. 5m,長(zhǎng)50m，深2. Om的倒梯形結(jié)構(gòu)。所述的后土墻高度為80cm-100cm。所述的后土墻高度為80cm。所述的透氣柱的直徑為10cm-15cm。
所述的透氣柱的直徑為15cm。本發(fā)明的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖和現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下突出的有益效果窖體設(shè)計(jì)成倒梯形結(jié)構(gòu)，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，儲(chǔ)藏量多，設(shè)置有通風(fēng)系統(tǒng)、保溫被和電熱管，通風(fēng)效果好，保溫保濕效果好，操作方便，減少了病蟲(chóng)害，投資少，節(jié)能環(huán)保等特點(diǎn)。


附圖1是耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖的左視結(jié)構(gòu)示意圖；附圖2是耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；附圖標(biāo)記說(shuō)明1、草簾，2、保溫被，3、棚膜，4、拱棚，5、溫度傳感器，6、橫梁，7、透氣柱，8、窖體，9、透氣孔，10、生姜堆，11、鼓風(fēng)機(jī)，12、門(mén)簾，13、門(mén)，14、電熱管，15、微電腦控制器，16、后土墻，17、排風(fēng)口，18、臺(tái)階，19、通風(fēng)管。
具體實(shí)施例方式參照說(shuō)明書(shū)附圖1和附圖2對(duì)本發(fā)明的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖作以下詳細(xì)地說(shuō)明。本發(fā)明的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其結(jié)構(gòu)包括窖體8、拱棚4、棚膜3、草簾1、微電腦控制器15、溫度傳感器5、電熱管14、透氣柱7和通風(fēng)系統(tǒng)，所述的窖體8為倒梯形結(jié)構(gòu)，所述的窖體8的上部設(shè)置有拱棚4，所述的拱棚4由竹竿搭成，所述的拱棚4上設(shè)置有棚膜3，棚膜3上面設(shè)置有草簾1，所述的拱棚4的后面為后土墻16，所述的拱棚4的下部設(shè)置有橫梁 6，所述的橫梁6上設(shè)置有保溫被2，所述的溫度傳感器5設(shè)置在橫梁6上，所述的電熱管14 設(shè)置有窖體8的底部，所述的微電腦控制器15設(shè)置在窖體8的側(cè)壁上，所述的微電腦控制器15分別與溫度傳感器5和電熱管14電連接，所述的透氣柱7設(shè)置在生姜堆10內(nèi)，并高于生姜堆10，每個(gè)透氣柱7的外圍堆成一個(gè)生姜堆10，生姜堆10為圓形，直徑1. 8m,間隔 20cm，所述的透氣柱7的側(cè)面設(shè)置有透氣孔9，所述的通風(fēng)系統(tǒng)包括通風(fēng)管19、鼓風(fēng)機(jī)11和排風(fēng)口 17，所述的通風(fēng)管19設(shè)置在窖體8的底部，并與鼓風(fēng)機(jī)11相連，所述的鼓風(fēng)機(jī)11設(shè)置在窖體8的兩端，所述的排風(fēng)口 17設(shè)置在后土墻16上，所述的窖體8的兩側(cè)分別設(shè)置有門(mén)13，所述的門(mén)13上設(shè)置有門(mén)簾12，所述的門(mén)13外設(shè)置有臺(tái)階18。所述的排風(fēng)口 17為多個(gè)，沿后土墻16每隔IOm設(shè)置一個(gè)。所述的橫梁6為多個(gè)，在拱棚4下部每隔Im設(shè)置一橫梁6。所述的透氣柱7為多個(gè)，沿窖體8底部均勻設(shè)置。所述的窖體8 為上口寬 3. 5m-4. 0m，下口寬 2. 5m_3. Om,長(zhǎng) 30m_50m，深 2. Om-2. 5m 的倒梯形結(jié)構(gòu)。所述的窖體8為上口寬3. 5m，下口寬2. 5m,長(zhǎng)50m，深2. Om的倒梯形結(jié)構(gòu)。所述的后土墻16高度為80cm-100cm。所述的后土墻16高度為80cm。所述的透氣柱7的直徑為10cm_15cm。所述的透氣柱7的直徑為15cm。選擇地勢(shì)平坦，土質(zhì)堅(jiān)硬、地下水位低的地塊，下挖一個(gè)長(zhǎng)50m，上口寬3. 5m，下口寬2. 5m,深2. Om的倒梯形地窖，將挖出的土方堆成后土墻16，后土墻16高80cm，將窖體8 清掃干凈，窖底鋪3m-5m的干凈河沙，使用硫磺消毒法將窖體消毒備用。
十一月中上旬，將生姜從地里刨出，保留少許泥土，選擇無(wú)病、無(wú)傷的優(yōu)良姜塊入窖。為操作方便，可在拱棚4覆膜前將生姜放入。將生姜圍繞透氣柱7整齊碼放成生姜堆 10，直徑約1.8m，高1.8m，每個(gè)生姜堆10相隔20cm。入窖后覆蓋棚膜3，放下草簾1。入窖初期，生姜處于圓頭期，呼吸作用旺盛，消耗大量氧氣，放出熱量，此時(shí)需要適時(shí)開(kāi)啟鼓風(fēng)機(jī) 11通風(fēng)降溫。20-25d圓頭期過(guò)后，外界氣溫也大幅降低，此時(shí)需要加蓋保溫被2，密封排風(fēng)口 17和鼓風(fēng)機(jī)11 口。關(guān)閉兩側(cè)門(mén)13，放下保溫門(mén)簾12，生姜就可以在窖內(nèi)安全過(guò)冬了。設(shè)置溫度為13°C。當(dāng)隆冬季節(jié)外界溫度過(guò)低，窖內(nèi)溫度低于13°C時(shí)，微電腦控制器15就會(huì)打開(kāi)電熱管14，給窖內(nèi)加溫。當(dāng)來(lái)年春天外界氣溫高于20°C時(shí)，窖內(nèi)溫度可能高于13°C，此時(shí)應(yīng)將鼓風(fēng)機(jī)11 口、排風(fēng)口 17打開(kāi)，以保證鼓風(fēng)機(jī)11能正常工作，給窖內(nèi)通風(fēng)降溫。儲(chǔ)藏時(shí)間為當(dāng)年十一月上旬到來(lái)年三月下旬，期間除非有極端寒冷或炎熱天氣，加熱及通風(fēng)系統(tǒng)幾乎不用工作，非常節(jié)能。除說(shuō)明書(shū)所述的技術(shù)特征外，均為本專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的已知技術(shù)。
權(quán)利要求
1.耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是包括窖體、拱棚、棚膜、草簾、微電腦控制器、溫度傳感器、電熱管、透氣柱和通風(fēng)系統(tǒng)，所述的窖體為倒梯形結(jié)構(gòu)，所述的窖體的上部設(shè)置有拱棚，所述的拱棚上設(shè)置有棚膜，棚膜上面設(shè)置有草簾，所述的拱棚的后面為后土墻，所述的拱棚的下部設(shè)置有橫梁，所述的橫梁上設(shè)置有保溫被，所述的溫度傳感器設(shè)置在橫梁上，所述的電熱管設(shè)置有窖體的底部，所述的微電腦控制器設(shè)置在窖體的側(cè)壁上，所述的微電腦控制器分別與溫度傳感器和電熱管電連接，所述的透氣柱設(shè)置在生姜堆內(nèi)，并高于生姜堆， 所述的透氣柱的側(cè)面設(shè)置有透氣孔，所述的通風(fēng)系統(tǒng)包括通風(fēng)管、鼓風(fēng)機(jī)和排風(fēng)口，所述的通風(fēng)管設(shè)置在窖體的底部，并與鼓風(fēng)機(jī)相連，所述的鼓風(fēng)機(jī)設(shè)置在窖體的兩端，所述的排風(fēng)口設(shè)置在后土墻上，所述的窖體的兩側(cè)分別設(shè)置有門(mén)，所述的門(mén)上設(shè)置有門(mén)簾，所述的門(mén)外設(shè)置有臺(tái)階。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是所述的排風(fēng)口為多個(gè)，沿后土墻每隔IOm設(shè)置一個(gè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是所述的橫梁為多個(gè)，在拱棚下部每隔Im設(shè)置一橫梁。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是所述的透氣柱為多個(gè)，沿窖體底部均勻設(shè)置。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是所述的窖體為上口寬 3. 5m-4. 0m，下口寬 2. 5m_3. Om,長(zhǎng) 30m_50m，深 2. Om-2. 5m 的倒梯形結(jié)構(gòu)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是所述的窖體為上口寬3.5m，下口寬2. 5m,長(zhǎng)50m，深2. Om的倒梯形結(jié)構(gòu)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是所述的后土墻高度為 80cm-100cmo
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是所述的后土墻高度為80cm。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是所述的透氣柱的直徑為 10cm_15cmo
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，其特征是所述的透氣柱的直徑為 15cm0
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了耐低溫生姜儲(chǔ)藏窖，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，其結(jié)構(gòu)包括窖體、拱棚、棚膜、草簾、微電腦控制器、溫度傳感器、電熱管、透氣柱和通風(fēng)系統(tǒng)，窖體為倒梯形結(jié)構(gòu)，窖體的上部設(shè)置有拱棚，拱棚的后面為后土墻，拱棚的下部設(shè)置有橫梁，橫梁上設(shè)置有保溫被，微電腦控制器分別與溫度傳感器和電熱管電連接，透氣柱設(shè)置在生姜堆內(nèi)，透氣柱的側(cè)面設(shè)置有透氣孔，通風(fēng)系統(tǒng)包括通風(fēng)管、鼓風(fēng)機(jī)和排風(fēng)口，通風(fēng)管設(shè)置在窖體的底部，并與鼓風(fēng)機(jī)相連，排風(fēng)口設(shè)置在后土墻上，窖體的兩側(cè)分別設(shè)置有門(mén)，門(mén)上設(shè)置有門(mén)簾，門(mén)外設(shè)置有臺(tái)階。本發(fā)明具有降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，儲(chǔ)藏量多，通風(fēng)效果好，保溫保濕效果好，操作方便，減少了病蟲(chóng)害等特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A01F25/14GK102349400SQ20111025984
公開(kāi)日2012年2月15日 申請(qǐng)日期2011年9月5日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月5日
發(fā)明者劉波, 吳雄, 譚鍵 申請(qǐng)人:山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所