專利名稱：一種22-42日齡肉鴨飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用動(dòng)物、植物作為原料生產(chǎn)的飼料，特別涉及一種22-42日齡肉 鴨飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
近年來，伴隨著科技和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物源食品的 消費(fèi)量急劇增加，對(duì)動(dòng)物源食品的質(zhì)量提出越來越高的要求。隨著生活水平的提高，人們 對(duì)肉類的需求越來越大，尤其是鮮嫩味美，低膽固醇，并且在中醫(yī)上具有涼血作用的鴨肉 更受歡迎。肉鴨的養(yǎng)殖帶有明顯的地域性，這主要與經(jīng)濟(jì)條件，人口和民族等社會(huì)背景有 關(guān)。在西方發(fā)達(dá)國家，家禽生產(chǎn)中對(duì)肉鴨養(yǎng)殖業(yè)重視不夠，歐洲年產(chǎn)鴨肉僅萬噸，其中主 要是法國的番鴨。英國雖然是櫻桃谷鴨的故鄉(xiāng)，但年產(chǎn)鴨肉僅萬噸，人均年消費(fèi)量偏低； 澳洲和美國人均鴨肉消費(fèi)量也很低；因此，歐盟等發(fā)達(dá)地區(qū)是目前我國出口凍鴨出口的主 體市場。經(jīng)過育雛階段后，22-42日齡肉鴨可以快速生長，所以這個(gè)階段所需要的營養(yǎng)和 添加劑都很不同，這個(gè)階段鴨子發(fā)育良好，會(huì)大大改善肉質(zhì)，提高出欄率。目前我國生產(chǎn)的肉鴨及肉鴨制品多數(shù)達(dá)不到出口國的要求，主要因?yàn)槲覈鴤鹘y(tǒng) 肉鴨養(yǎng)殖業(yè)在肉鴨飼養(yǎng)加工過程中的防疫飼料及飼料添加劑的使用不當(dāng)，極易造成鴨肉及 其制品有毒有害殘留物質(zhì)超標(biāo)；再者就是鴨肉加工技術(shù)比較落后，適合市場需要的產(chǎn)品較 少，因此出口困難，經(jīng)濟(jì)效益低。再加上近年來國際動(dòng)物疫情和食品安全性問題日趨復(fù)雜， 如繼年席卷歐盟的英國瘋牛病，香港禽流感事件，比利時(shí)等歐盟四國引發(fā)的二惡英事件，臺(tái) 灣和日本的口蹄疫事件，極大地影響了家禽產(chǎn)品，尤其是源于東南亞地區(qū)，并迅速蔓延到 全球范圍的禽流感事件，嚴(yán)重的挫傷了肉雞養(yǎng)殖業(yè)的正常發(fā)展，對(duì)肉鴨養(yǎng)殖業(yè)同樣產(chǎn)生不 良影響。我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，畜牧業(yè)非常發(fā)達(dá)，因此，生產(chǎn)制造復(fù)合型飼料應(yīng)用于畜牧 業(yè)，對(duì)促進(jìn)動(dòng)物生長有深遠(yuǎn)的意義。飼料的營養(yǎng)組分如它的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和氨基酸成 分的消化率有各種限制。這些限制包括
1.動(dòng)物腸中存在物質(zhì)的粘性，這種粘性至少部分是起因于可溶解非淀粉類多糖如混合 交聯(lián)的β —葡聚糖和阿拉伯糖基木聚糖，比如β-葡聚糖進(jìn)入消化道后會(huì)部分溶解，增加 食糜的黏度，并且會(huì)吸水膨脹增大腸道的體積。腸道內(nèi)容物的體積和黏度的任何增大都會(huì) 降低酶和底物的擴(kuò)散率，阻止它們?cè)谀c黏膜上的有效反應(yīng)。小腸內(nèi)容物黏稠度增加后，會(huì)顯 著增加食糜在腸道停留的時(shí)間，降低單位時(shí)間內(nèi)養(yǎng)分的同化作用，阻礙被消化的養(yǎng)分接近 小腸黏膜表面，使飼料脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的消化利用率降低，導(dǎo)致畜禽的生產(chǎn)性能 降低。2.飼料細(xì)胞壁內(nèi)營養(yǎng)物的截留，特別是谷類糊粉層的那些。這種截留是谷類細(xì)胞 壁中高含量非淀粉類多糖引起的，這些非淀粉類多糖對(duì)動(dòng)物消化系統(tǒng)的降解有相當(dāng)?shù)牡挚?力。這阻止了細(xì)胞內(nèi)截留的營養(yǎng)物被動(dòng)物營養(yǎng)利用。
營養(yǎng)成分吸收不好，往往會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物生長繁殖緩慢。酶一直是營養(yǎng)成分吸收的重 要因素，比如通過加入β-葡聚糖酶可以裂解β-葡聚糖分子中的糖苷鍵，使之降解為小分 子，失去親水性和黏性，從而降低腸道內(nèi)容物的黏度，有效地改善單胃動(dòng)物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消 化吸收，提高生長性能?，F(xiàn)在歐盟和一些國家己經(jīng)立法禁止或限制在飼料中添加抗生素促生長劑，使帶 有藥物殘留的家禽產(chǎn)品無法通過發(fā)達(dá)國家設(shè)置的綠色壁壘，嚴(yán)重影響了我國家禽產(chǎn)品的 出口。因此如何發(fā)展綠色無公害無藥殘的家禽產(chǎn)品將成為世紀(jì)我國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主 題。國內(nèi)文獻(xiàn)報(bào)道在家禽日糧中添加高銅制劑，高鋅制劑，抗氧化劑、酸化劑、功能性低聚 糖益生素等生物活性物質(zhì)來滿足消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)和安全的需求，同時(shí)又使家禽生產(chǎn)獲 得最佳的經(jīng)濟(jì)利益，但成本頗高；國外主要從營養(yǎng)學(xué)角度，通過飼糧組成的改變溫控以及 環(huán)境的控制來防制，但飼養(yǎng)成本也很高。我國地域遼闊中草藥資源分豐富，在發(fā)展中草藥添加劑方面有巨大的潛力，大量 生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)研究也證實(shí)了中草藥具有許多營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，如生物堿、多 糖、揮發(fā)油、靴質(zhì)、有機(jī)酸等，兼有藥性和營養(yǎng)性的雙重作用，既可防病，又可提高生產(chǎn)性 能；不但能直接殺菌抑菌，而且能調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫機(jī)能，具有非特異抗菌作用。因此摒棄 化學(xué)類添加劑，使用安全放心的飼料添加劑，提高肉鴨的生長速度和產(chǎn)蛋率是我們迫切需 要解決的問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于，提供一種兼有藥性和營養(yǎng)性的雙重作用，既可 防病，又可提高生產(chǎn)性能的飼料；能夠提高飼料在動(dòng)物體內(nèi)的消化率，促進(jìn)吸收，并且能夠 提高動(dòng)物的生長速度和繁殖能力，所述飼料還能夠改進(jìn)動(dòng)物的肉質(zhì)風(fēng)味。采用全新的中藥 飼料添加劑，它能有效改善動(dòng)物生產(chǎn)性能，同時(shí)毒副作用小、無耐藥性、不易殘留等優(yōu)點(diǎn)；能 有效提高出欄數(shù)，改善肉的品質(zhì)。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種22-42日齡肉鴨飼料，包含飼料載體和飼 料添加劑，飼料載體包括麩皮，食鹽、玉米渣、魚粉、石粉、米糠、豆粕，牛油一種或多種；飼 料添加劑包括酶組合物和中藥添加劑。飼料中各原料的重量份數(shù)比可以為麩皮30 40份，食鹽2 5份、玉米渣30 40份、魚粉5 10份、石粉5 10份、米糠20 30份、豆粕20 30份，牛油5 15份。所述石粉是目前飼料中常用的一種礦物質(zhì)原料，由優(yōu)質(zhì)石灰石直接粉碎得來，其 碳酸鈣含量在95%以上，鈣含量在38%以上。所述22-42日齡肉鴨飼料，所述酶組合物進(jìn)一步包括木聚糖酶、β-葡聚糖酶、 β -甘露聚糖酶、纖維素酶、淀粉酶、植酸酶和蛋白酶。所述22-42日齡肉鴨飼料，相對(duì)于100重量份的飼料載體，所述酶組合物的含量 為0. 1 0. 5重量份；所述酶組合物中各種酶的重量份數(shù)比為木聚糖酶5 10重量份， β -葡聚糖酶15 30重量份，β -甘露聚糖酶10 30重量份，纖維素酶10 20重量份， 淀粉酶10 20重量份，植酸酶5 10重量份，蛋白酶10 20重量份。所述22-42日齡肉鴨飼料，所述中藥添加劑進(jìn)一步包括金蕎麥、蛇床子、陳皮、姜 黃、雞血藤、夏枯草、黃芩，大青葉、黨參、當(dāng)歸、麥飯石、莪術(shù)、焦三仙、半枝蓮、骨碎補(bǔ)和連翹組成。所述22-42日齡肉鴨飼料，相對(duì)于100重量份的飼料載體，所述中藥添加劑的含量 為0. 1 0. 5重量份；所述中藥添加劑各組份的重量份數(shù)比可以為金蕎麥10 20重量 份、蛇床子10 20重量份、陳皮10 20重量份、姜黃10 20重量份、雞血藤10 20重 量份、夏枯草10 20重量份、黃芩10 20重量份，大青葉10 20重量份、黨參10 20 重量份、當(dāng)歸10 20重量份、麥飯石10 20重量份、莪術(shù)10 20重量份、焦三仙10 20重量份、半枝蓮10 20重量份、骨碎補(bǔ)10 20重量份、連翹10 20重量份。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明還提供一種22-42日齡肉鴨飼料的制備方法第一 步，按所述比例將所述中藥添加劑的原料藥混合研磨成100-200目細(xì)粉備用；
第二步，按所述比例將木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶、纖維素酶、淀粉酶、植 酸酶和蛋白酶充分混合，制成所述酶組合物；
第三步，將制成的酶組合物和所述飼料載體按所述比例充分混合，加入水，攪拌，隨后 加入所述中藥添加劑，繼續(xù)攪拌，最后出料。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明還提供一種22-42日齡肉鴨飼料中使用的中藥添加 劑的制備方法，所述劑型為粉劑時(shí)制備步驟為
a.將所述組份藥物，切碎過篩，過篩后細(xì)粉備用；
b.過篩的粗粒浸泡，加水提取2次；
c.將上述2次提取液合并，濃縮干燥得到組份藥粉；混合過篩的細(xì)粉。所述步驟a中，將所述原料藥放入粉碎機(jī)粉碎后過120目細(xì)篩，使能通過120目篩 的細(xì)粉量在達(dá)到70%以上，收集通過120目篩的原料細(xì)粉備用。所述步驟b中，將過篩后的粗粒放入10倍量水中，加熱回流提取2次，每次30分 鐘 45分鐘，將2次提取液合并靜置。所述步驟c中，將上述兩次提取液合并，濃縮至藥液濃度為0. 6g生藥/mL，抽濾后， 濾液的相對(duì)密度約為20°C時(shí)1. 08 ；減壓至0. 03-0. 08MPa，溫度保持在60_80°C，濃縮至相 對(duì)密度為1. 20，溫度至60°C -70°C的浸膏，將浸膏放入烘箱烘干制成粉。本發(fā)明飼料兼有藥性和營養(yǎng)性的雙重作用，既可防病，又可提高生產(chǎn)性能；所述 添加劑不但能直接殺菌抑菌，而且能調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫機(jī)能，具有非特異抗菌作用的飼料添 加劑，大大提高鴨的成活率；加速鴨的生長；摒棄化學(xué)藥品對(duì)鴨的傷害，間接影響食品安全 的副作用，采用全新的中藥飼料添加劑，它能有效改善動(dòng)物生產(chǎn)性能，同時(shí)毒副作用小、無 耐藥性、不易殘留等優(yōu)點(diǎn)；能有效提高產(chǎn)蛋率，改善蛋品質(zhì)，達(dá)到綠色食品純天然的要求，能 獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。該飼料的酶組合物能夠很好的降解β—葡聚糖和阿拉伯糖基木聚 糖等成分，從而降低動(dòng)物腸中的粘性和飼料細(xì)胞壁內(nèi)營養(yǎng)物的截留，進(jìn)而顯著的提高飼料 在動(dòng)物體內(nèi)的消化率，促進(jìn)吸收，通過加入中藥添加劑成分，提高動(dòng)物的生長速度和繁殖能 力，并同時(shí)改進(jìn)動(dòng)物的肉質(zhì)風(fēng)味。
具體實(shí)施例方式我國地域遼闊中草藥資源分豐富，在發(fā)展中草藥添加劑方面有巨大的潛力，大量 生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)研究也證實(shí)了中草藥具有許多營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，如生物堿、多 糖、揮發(fā)油、靴質(zhì)、有機(jī)酸等，兼有藥性和營養(yǎng)性的雙重作用，既可防病，又可提高生產(chǎn)性能；不但能直接殺菌抑菌，而且能調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫機(jī)能，具有非特異抗菌作用。因此摒棄化 學(xué)類添加劑，使用安全放心的飼料添加劑，使食品達(dá)到安全美味的效果是我們一貫的追求; 更重要的是，中草藥添加劑獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)是具有純天然性，來自自然界動(dòng)物、植物和礦物質(zhì)， 并保持了其自然結(jié)構(gòu)和活性，長期使用而無藥物殘留、無抗藥性和無毒副作用，是良好的 綠色藥物添加劑，也迎合了廣大消費(fèi)者和家禽養(yǎng)殖者對(duì)綠色無公害無藥殘的家禽產(chǎn)品的追 求，所以用中草藥做飼料添加劑在家禽生產(chǎn)中顯得更有意義；但是，針對(duì)其在家禽業(yè)上的 應(yīng)用，大多停留在飼養(yǎng)試驗(yàn)上，實(shí)驗(yàn)室分析報(bào)道較少，對(duì)其保健機(jī)理從理論上推斷較多， 目前國內(nèi)外的研究主要集中在其提高家禽的生產(chǎn)性能和飼料轉(zhuǎn)化率、提高機(jī)體免疫力方面 的研究。中草藥飼料添加劑，是指以我國對(duì)大然中草藥的物性(陰、陽、寒、凍、溫、熱)、物 味(酸、甘、苦、辣、咸)和物質(zhì)關(guān)系的傳統(tǒng)理論為主導(dǎo)、并以飼養(yǎng)和飼料業(yè)等學(xué)科理論及技 術(shù)為依托，所研制的單一和復(fù)合型的中草藥添加劑或混合劑。我國研究中草藥有悠久的歷 史，兩千多年前，西漢時(shí)代劉安所撰的《淮南子 萬畢術(shù)》中的“麻鹽肥豚法”，是關(guān)于中草藥 添加于飼料中的最早文字記載。東漢時(shí)代中草藥專著《神農(nóng)本草經(jīng)》載有“梓葉飼豬肥大 二倍” “桐花飼豬肥人二倍”等。南北朝時(shí)代的賈思艦所撰《齊民要術(shù)》載“取麥孽末三 升，和谷飼馬，，治馬中谷證。明代李時(shí)珍在《本草綱日》上載有大量有關(guān)知識(shí)，如“谷精草， 可喂馬令肥”、“鉤藤，入數(shù)寸于小麥中，蒸熟，喂馬易肥”、“郁金，馬用之，活血而補(bǔ)”等等。具體實(shí)施例1 將15g木聚糖酶、60g β -葡聚糖酶、75g β -甘露聚糖酶、20g纖維素 酶、20g淀粉酶、IOg植酸酶和45g蛋白酶充分混合，制成酶組合物。具體實(shí)施例2 將IOg木聚糖酶、45g β -葡聚糖酶、60g β -甘露聚糖酶、IOg纖維素 酶、15g淀粉酶、5g植酸酶和30g蛋白酶充分混合，制成酶組合物。具體實(shí)施例3 取金蕎麥15g、蛇床子15g、陳皮15g、姜黃15g、雞血藤15g、夏枯草 15g、黃芩15g，大青葉15g、黨參15g、當(dāng)歸15g、麥飯石15g、莪術(shù)15g、焦三仙15g、半枝蓮 15g、骨碎補(bǔ)15g和連翹15g將所述原料藥放入粉碎機(jī)粉碎后過120目細(xì)篩，使能通過120目 篩的細(xì)粉量在達(dá)到70%以上，收集通過120目篩的原料細(xì)粉備用將過篩后的粗粒放入10倍 量水中，加熱回流提取2次，每次30分鐘 45分鐘，將2次提取液合并靜置。將上述兩次 提取液合并，濃縮至藥液濃度為0. 6g生藥/mL，抽濾后，濾液的相對(duì)密度約為20°C時(shí)1. 08 ； 減壓至0. 03-0. 08MPa，溫度保持在60-80°C，濃縮至相對(duì)密度為1. 20，溫度至60°C -70°C 的浸膏，將浸膏放入烘箱烘干制成粉，混合過篩的細(xì)粉得中藥添加劑細(xì)粉劑。具體實(shí)施例4 當(dāng)中藥飼料添加劑為顆粒劑時(shí)的制備方法包括
取金蕎麥15g、蛇床子15g、陳皮15g、姜黃15g、雞血藤15g、夏枯草15g、黃芩15g，大青 葉15g、黨參15g、當(dāng)歸15g、麥飯石15g、莪術(shù)15g、焦三仙15g、半枝蓮15g、骨碎補(bǔ)15g和連 翹15g加水浸泡30分鐘至1小時(shí)，加熱煮沸30 40分鐘，過濾，濾液備用；濾渣加水第二 次加熱，煮沸30 40分鐘，過濾，濾液備用；濾渣再加水，第三次加熱煮沸30 40分鐘， 過濾，濾液備用；將前述三次備用濾液混合在一起，加熱濃縮至糊狀，放入烘箱70V 80°C 烘干后冷卻；烘干后冷卻制成細(xì)粉，得組份藥粉。烘干溫度不易過高，過高會(huì)使中藥中的活 性成分喪失，因而喪失預(yù)期效果，摻入淀粉或糊精加水制成直徑為0. 15mm 0. 25mm的顆粒 劑。具體實(shí)施例5 中藥飼料添加劑為散劑時(shí)制備方法包括取金蕎麥20g、蛇床子20g、陳皮20g、姜黃20g、雞血藤20g、夏枯草20g、黃芩20g，大青葉20g、黨參20g、當(dāng)歸20g、 麥飯石20g、莪術(shù)20g、焦三仙20gg、半枝蓮20g、骨碎補(bǔ)20g和連翹20g ；
取所述中藥組份藥物切碎加入到多功能提取罐內(nèi)，加入重量份數(shù)比為3000份的水浸 泡30 40分鐘，煎煮1小時(shí)后，取出第一次煎煮液備用；藥渣加入重量份數(shù)比為3000 份的水煎煮1小時(shí)后，取出第二次煎煮液，將兩次煎煮液合并過濾，濾液減壓濃縮至重 量份數(shù)比為1000份的溶液，靜置沉淀M 36小時(shí)，吸取上清液，濃縮至相對(duì)密度為 1. 04-1. 05，14000-16000rps高速離心，取上清液濃縮至相對(duì)密度為1. 10-1. 14 ；可將得到 的藥液干燥后成散粉。具體實(shí)施例6 第一步，按所述比例將所述中藥添加劑的原料藥金蕎麥15g、蛇 床子15g、陳皮15g、姜黃15g、雞血藤15g、夏枯草15g、黃芩15g，大青葉15g、黨參15g、當(dāng) 歸15g、麥飯石15g、莪術(shù)15g、焦三仙15g、半枝蓮15g、骨碎補(bǔ)15g和連翹15g混合研磨成 100-200目細(xì)粉備用；
第二步，按所述比例將將15g木聚糖酶、60gi3-葡聚糖酶、75gi3-甘露聚糖酶、40g纖維 素酶、40g淀粉酶、20g植酸酶和45g蛋白酶充分混合，制成酶組合物。第三步，將制成的酶組合物0. 2重量份和100重量份飼料載體充分混合(飼料中各 原料的重量份數(shù)比為麩皮35份，食鹽3份、玉米渣35份、魚粉10份、石粉5份、米糠25份、 豆粕25份，牛油8份)加入水，攪拌，隨后加入所述中藥添加劑0. 3重量份，繼續(xù)攪拌，最后 出料。其中，石粉是目前飼料中常用的一種礦物質(zhì)原料，由優(yōu)質(zhì)石灰石直接粉碎得來，其碳 酸鈣含量在95%以上，鈣含量在38%以上。具體實(shí)施例7 第一步，按所述比例將所述中藥添加劑的原料藥金蕎麥20g、蛇 床子20g、陳皮10g、姜黃10g、雞血藤20g、夏枯草15g、黃芩15g，大青葉20g、黨參15g、當(dāng) 歸10g、麥飯石10g、莪術(shù)15g、焦三仙10g、半枝蓮15g、骨碎補(bǔ)IOg和連翹20g混合研磨成 100-150目細(xì)粉備用；
第二步，按所述比例將將IOg木聚糖酶、40gi3-葡聚糖酶、45gi3-甘露聚糖酶、30g纖維 素酶、30g淀粉酶、15g植酸酶和25g蛋白酶充分混合，制成酶組合物。第三步，將制成的酶組合物0. 5重量份和100重量份飼料載體充分混合(飼料中各 原料的重量份數(shù)比為麩皮40份，食鹽2份、玉米渣40份、魚粉10份、石粉8份、米糠20份、 豆粕20份，牛油6份)加入水，攪拌，隨后加入所述中藥添加劑0. 5重量份，繼續(xù)攪拌，最后 出料。其中，石粉是目前飼料中常用的一種礦物質(zhì)原料，由優(yōu)質(zhì)石灰石直接粉碎得來，其碳 酸鈣含量在95%以上，鈣含量在38%以上。具體實(shí)施例8 第一步，按所述比例將所述中藥添加劑的原料藥金蕎麥20g、蛇床 子15g、陳皮20g、姜黃15g、雞血藤15g、夏枯草20g、黃芩15g，大青葉20g、黨參10g、當(dāng)歸 10g、麥飯石10g、莪術(shù)15g、焦三仙15g、半枝蓮10g、骨碎補(bǔ)20g和連翹20g混合研磨成120 目細(xì)粉備用；
第二步，按所述比例將將15g木聚糖酶、50gi3-葡聚糖酶、60gi3-甘露聚糖酶、35g纖維 素酶、40g淀粉酶、15g植酸酶和50g蛋白酶充分混合，制成酶組合物
第三步，將制成的酶組合物0. 1重量份和100重量份飼料載體充分混合(飼料中各原料 的重量份數(shù)比為麩皮30份，食鹽2份、玉米渣40份、魚粉8份、石粉6份、米糠30份、豆粕 20份，牛油7份)加入水，攪拌，隨后加入所述中藥添加劑0. 1重量份，繼續(xù)攪拌，最后出料。其中，石粉是目前飼料中常用的一種礦物質(zhì)原料，由優(yōu)質(zhì)石灰石直接粉碎得來，其碳酸鈣含 量在95%以上，鈣含量在38%以上。中藥添加劑中各種中藥性能
當(dāng)歸其味甘而重，故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛，故又能行血，補(bǔ)中有動(dòng)，行中有補(bǔ)，誠血中 之氣藥，亦血中之圣藥。大約佐之以補(bǔ)則補(bǔ)，故能養(yǎng)營養(yǎng)血，補(bǔ)氣生精，安五臟，強(qiáng)形體，益神 志，凡有形虛損之病，無所不宜。佐之以攻則通，故能祛痛通便，利筋骨，治拘攣、癱瘓、燥、澀 等證。營虛而表不解者，佐以柴、葛、麻、桂等劑，大能散表衛(wèi)熱，而表不斂者，佐以大黃之類， 又能固表。惟其氣辛而動(dòng)，故欲其靜者當(dāng)避之，性滑善行，大便不固者當(dāng)避之。凡陰中火盛 者，當(dāng)歸能動(dòng)血，亦非所宜，陰中陽虛者，當(dāng)歸能養(yǎng)血，乃不可少。半枝蓮微苦，涼。主治清熱，解毒，散瘀，止血，定痛，治吐血，鼻出血，血淋，赤痢，黃 疸，咽喉疼痛，肺癰，疔瘡，瘰疬，瘡毒，癌腫，跌打刀傷，蛇咬傷?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明半枝蓮 具有清熱解毒、活血化瘀、抗毒蛇咬傷的作用。我國常把半枝蓮與其他中草藥制成配方，治 療肝炎和各種癌癥如胃癌、直腸癌、肺癌、淋巴癌和婦科腫瘤等。魚腥草辛，微寒。歸肺經(jīng)，入藥，中醫(yī)認(rèn)為其味辛、性寒涼，能清熱解毒、排痛消腫 療瘡、利尿除濕、健胃消食，用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾 胃積熱等，單用或配伍復(fù)方，內(nèi)服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究， 魚腥草主含揮發(fā)油，癸酰乙醛魚腥草素等多種成份，對(duì)各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端 螺旋體等有抑制抗菌作用，并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能。黃芩有清熱燥濕，涼血安胎，解毒功效。主治溫?zé)岵?、上呼吸道感染、肺熱咳嗽、?熱黃膽、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎動(dòng)不安、高血壓、癰腫癤瘡等癥。黃芩的臨床應(yīng)用抗菌比 黃連還好，而且不產(chǎn)生抗藥性。我們借助廣譜抗菌作用強(qiáng)的特點(diǎn)，用在真菌培養(yǎng)雜菌感染特 厲害，用黃芩提取液效果很好。《本草經(jīng)疏》黃芩，其性清肅，所以除邪味苦所以燥濕；陰寒 所以勝熱，故主諸熱。諸熱者，邪熱與遍熱也，黃疸、腸僻、泄痢，皆濕熱勝之病也，析其本，則 諸病自瘳矣?？嗪艹凉駸幔孕∧c利而水自逐，源清則流潔也。血閉者，實(shí)熱在血分，即 熱人血室，令人經(jīng)閉不通，濕熱解，則榮氣清而自行也。惡瘡疽蝕者，血熱則留結(jié)，而為癰腫 漬爛也火瘍者，火氣傷血也，涼血除熱，則自愈也。夏枯草微苦，清肝、散結(jié)、利尿；治瘟病、乳癰、目痛、黃疸、淋病、高血壓等癥；治 淋巴結(jié)核、甲狀腺腫大、瘰疬、癭瘤、乳癰、乳癌、目珠夜痛、羞明流淚、頭目眩暈、口眼歪斜、 筋骨疼痛、肺結(jié)核、急性黃疸型傳染性肝炎、血崩、帶下。夏枯草為清肝火、散郁結(jié)的要藥，它 所主治的大多是肝經(jīng)的病癥。本品配以菊花、決明子，可清肝明目，治目赤腫痛、配以石決 明、鉤藤，可平降肝陽，治頭痛、頭暈；配以玄參、貝母、牡蠣等品，可軟堅(jiān)散結(jié)，治瘰歷結(jié)核。 《滇南本草》祛肝風(fēng)，行經(jīng)絡(luò)，治口眼歪斜。行肝氣，開肝郁，止筋骨疼痛、目珠痛，散瘰竊、周 身結(jié)核?！渡菟幮詡湟啡ヌ迪摚务ю?，清上補(bǔ)下，去眼膜，止痛。它藥效較為平和， 味道也不是很苦。黨參性平，味甘、微酸。歸脾、肺經(jīng)。補(bǔ)中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心 悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴。《本草正義》載黨參力能補(bǔ)脾養(yǎng)胃，潤肺生津，腱運(yùn)中 氣，本與人參不甚相遠(yuǎn)。其尤可貴者，則健脾運(yùn)而不燥，滋胃陰而不濕，潤肺而不犯寒涼，養(yǎng) 血而不偏滋膩，鼓舞清陽，振動(dòng)中氣，而無剛燥之弊。黃芪補(bǔ)氣、既能升補(bǔ)脾氣，又能益肺固 表。黨參補(bǔ)氣，只能健脾補(bǔ)氣，無固表之力，但黨參還能益氣生津，黃芪則無生津之效，黃芪兼能利水，黨參無利水作用。這兩味藥合用最能補(bǔ)中益氣，提高抵抗力。連翹苦，微寒。歸肺、心、小腸經(jīng)。功能是清熱解毒，消腫散結(jié)。用于癰疽，瘰疬，乳 癰，丹毒，風(fēng)熱感冒，溫病初起，溫?zé)崛霠I，高熱煩渴，神昏發(fā)斑，熱淋尿閉。連翹藥用部分主 要是果實(shí)。它的果殼，即“芩翹解毒丸”中的“翹”。含有連翹酚、香豆精、齊墩果酸、皂甙、維 生素P等。具有清熱、解毒、散結(jié)排膿等功效。主治溫?zé)帷彲?、瘰疬、丹毒、班疹、流感，用?實(shí)水煎服，或加入方劑中。常用于風(fēng)熱感冒。性味功能中藥味苦，性微寒。清熱解毒，散結(jié) 消腫。蒙藥味苦，性涼。清“協(xié)日”，止瀉。主治中藥治熱病初起，風(fēng)熱感冒，發(fā)熱，心煩， 咽喉腫痛，斑疹，丹毒，瘰疬，癰瘡腫毒，急性腎炎，熱淋。蒙藥治黃疸，腸刺痛，“協(xié)日”病，腸 熱。神農(nóng)本草經(jīng)》主寒熱，鼠痿，瘰疬，癰腫，惡瘡，癭瘤，結(jié)熱，蠱毒。大青葉主要用于熱毒發(fā)斑、丹毒、咽喉腫痛、口舌生瘡、瘡癰腫毒等癥。近年來此藥 在臨床上廣泛應(yīng)用，除可用治上述諸癥外，又可用于痰熱郁肺、咯痰黃稠；尤常用于流行性 乙性腦炎，既可單味應(yīng)用于預(yù)防，又可配合柴胡、銀花、連翹、板藍(lán)根、玄參、生地等，能清解 氣分、營分的熱毒，可用治各種乙腦，而以偏熱型較為合適?！毒V目》"主熱毒痢，黃疸，喉痹， 丹毒。""藍(lán)葉汁，解斑蝥、芫青、樗雞，朱砂、砒石毒?！啊侗静菡贰爸挝烈邿岫景l(fā)狂，風(fēng)熱 斑疹，癰瘍腫痛，除煩渴，止鼻衄、吐血，殺疳蝕、金瘡箭毒。凡以熱兼毒者，皆宜藍(lán)葉搗汁用 之。麥飯石是我國傳統(tǒng)的藥石，具有健胃疏肝、解毒消癰、抗老保健之功效。其主要組 成成分有Si02、A1203、i^e203以及C02等。麥飯石有良好的溶出性及離子交換性能，在酸 性環(huán)境中溶出性更好。雞胃中PH值為2. (Γ3. 5，因此，麥飯石能夠提供仔雞所需的常量元 素和微量元素，有很好的營養(yǎng)作用。麥飯石還具有一定的生物活性，能促進(jìn)生物體的新陳代 謝和生長發(fā)育。麥飯石具有多孔結(jié)構(gòu)，因此有吸附作用，能吸附腸道中的有毒物質(zhì)、氣體及 水分，通過吸附結(jié)合細(xì)菌蛋白質(zhì)中的氮而抑制細(xì)菌的繁殖，使腸道有害菌減少，腸壁細(xì)菌膜 變薄，從而促進(jìn)消化吸收。其還能延長飼料在消化道的停留時(shí)間，促進(jìn)消化吸收，提高飼料 利用率，減少飼料消耗。焦三仙是三味藥，即焦麥芽、焦山楂、焦神曲。這三味藥均有良好的消積化滯功能， 但又有各自不同的特點(diǎn)。焦麥芽有很好的消化淀粉類食物的作用；焦山楂善于治療肉類或 油膩過多所致的食滯；焦神曲則利于消化米面食物。三藥合用，能明顯地增強(qiáng)消化功能。因 此，臨床上醫(yī)生常將三藥合用并稱為“焦三仙”。麥芽，經(jīng)大麥發(fā)芽而成，將麥芽置鍋內(nèi)微炒至黃色，噴灑清水，取出曬干，即為焦麥 芽。焦麥芽具有健脾和胃、舒肝化滯之功，用于治療食積不消、脘腹脹滿、食欲不振、嘔吐泄 瀉等癥?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，麥芽中富含淀粉分解酶、轉(zhuǎn)化糖酶、脂化酶、維生素B等，有良好的 助消化作用。山楂，切片曬干，置鍋內(nèi)用武大炒至外面焦褐色、內(nèi)部黃褐色為度、噴灑清水，取出 曬干，即為焦山楂。口服山楂能增加消化酶，促進(jìn)脂肪的分解和消化，對(duì)因吃肉類或油膩過 多所致脘腹脹滿、噯氣、不思飲食、腹痛、腹瀉者，療效尤佳。此外，現(xiàn)代藥物試驗(yàn)表明，山楂 有緩慢而持久的降低血壓的功效，還可降低膽固醇和甘油三酯，防止動(dòng)脈粥樣硬化，而且還 可舒張冠狀動(dòng)脈，增加心肌收縮力，對(duì)抗心律失常。因此，有利于防治高血壓、高血脂、動(dòng)脈 硬化及冠心病。神曲，為全麥粉和其他藥物(青蒿、蒼耳，辣蓼、杏仁、赤小豆等芽)混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品。取神曲置鍋內(nèi)炒至外表呈焦黑色、內(nèi)部焦黃色，取出，噴灑些消水，放涼，即為 焦神曲。神曲經(jīng)發(fā)酵而成，凡發(fā)酵之品都有健脾胃助消化的作用，因此，對(duì)于飲食內(nèi)傷所致 的消化的不良、胸痞腹脹頗有效驗(yàn)。
蛇床子性辛、苦，溫；有小毒。歸腎經(jīng)。主治溫腎壯陽，燥濕，祛風(fēng)，殺蟲。用于陽痿，宮 冷，寒濕帶下，濕痹腰痛；外治外陰濕疹，婦人陰癢；滴蟲性陰道炎，是婦科外用良藥?！侗静?經(jīng)疏》載蛇床子，味苦平；《別錄》辛甘無毒；今詳其氣味，當(dāng)必兼溫燥，陽也。故主婦人陰 中腫痛，男子陰痿濕癢，除痹氣，利關(guān)節(jié)，惡瘡?！秳e錄》溫中下氣，令婦人子服熱，男子陰強(qiáng)， 令人有子。蓋以舌能除濕，溫能散寒，辛能潤腎，甘能益脾，故能除婦人男子一切虛寒濕所生 病。寒濕既除，則病去，性能益陽，故能已疾，而又有補(bǔ)益也。金蕎麥其性涼，味辛、苦，有清熱解毒、活血化瘀、健脾利濕的作用。抑菌作用金蕎 麥對(duì)金黃色葡萄球菌、肺炎鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌均有抑制作用，醉劑作用大于水劑。 另有報(bào)道，金蕎麥及其各分離部分無體外抗菌作用，于感染前的不同時(shí)期腹腔注射金蕎麥 浸膏83mg/kg，對(duì)腹腔感染金黃色葡萄球菌小鼠有明顯的保護(hù)作用，但在感染同時(shí)或感染后 用藥則無保護(hù)作用。陳皮性溫，味辛、苦；歸脾、肺經(jīng)，用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫，氣味芳香， 長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾 胃氣滯、脘腹脹滿等癥，用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫 燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼術(shù)、厚樸同用。 又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，用于脾虛飲食減少、消化不良，以及 惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等 癥，常與人參、白術(shù)、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使， 可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用，此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐。姜黃辛、苦，溫。歸脾、肝經(jīng)，破血行氣，通經(jīng)止痛。用于胸脅剌痛，閉經(jīng)，癥瘕，風(fēng)濕 肩臂疼痛，跌撲腫痛。姜黃醇或醚提取物、姜黃素和揮發(fā)油灌胃，對(duì)實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠和 家兔都有明顯的降血漿總膽固醇和B-脂蛋白的作用，并能降低肝膽固醇，糾正a_和B-脂 蛋白比例失調(diào)，但對(duì)內(nèi)源性膽固醇無影響；對(duì)降血漿甘油三酯的作用更為顯著，能使血漿中 甘油三酯降低至正常水平以下。高蔗糖飲食能引起大鼠產(chǎn)生高脂血癥，姜黃素能對(duì)抗此高 脂血癥產(chǎn)生。灌胃姜黃素能降低肝重，減少肝中甘油三酯、游離脂肪酸、磷脂含量及血清總 甘油三酯、VLDL + LDL甘油三酯，HDL甘油三酯、VLDL + LDL膽固醇和血中游離脂肪酸的含 量，也能提高血清總膽固醇和HDL膽固醇含量。用肝勻漿體外保溫法，以14C-醋酸為底物 試驗(yàn)，初步結(jié)果表明，姜黃素能抑制脂肪酸的合成。骨碎補(bǔ)性味歸經(jīng)苦，溫。歸腎、肝經(jīng)。功能主治補(bǔ)腎強(qiáng)骨，續(xù)傷止痛。用于腎虛腰 痛，耳鳴耳聾，牙齒松動(dòng)，跌撲閃挫，筋骨折傷；外治斑禿，白癜風(fēng)。實(shí)驗(yàn)說明
1.實(shí)驗(yàn)動(dòng)物
北京肉鴨22-42日齡60只
2.試驗(yàn)設(shè)計(jì)和日糧組成 2. 1試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)為單因子有重復(fù)設(shè)計(jì)，選60只北京肉鴨。隨機(jī)分為3個(gè)組，每組20只，組內(nèi)設(shè)2 個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10只，第1組飼喂基礎(chǔ)日糧+0. 3%本發(fā)明飼料添加劑，第2組飼喂基礎(chǔ)日 糧+0. 5%本發(fā)明中藥添加劑，第3組即對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧。2. 2日糧組成
基礎(chǔ)日糧為包括麩皮，食鹽、玉米渣、魚粉、石粉、米糠、豆粕，牛油?；A(chǔ)日糧中各原料 的重量份數(shù)比為麩皮35份，食鹽3份、玉米渣35份、魚粉10份、石粉5份、米糠25份、豆 粕25份，牛油8份。將前述原料加適量的水混合在一起，即為基礎(chǔ)日糧。中藥添加劑的制備方法為將所述中藥添加劑的原料藥金蕎麥20g、蛇床子15g、 陳皮20g、姜黃15g、雞血藤15g、夏枯草20g、黃芩15g，大青葉20g、黨參10g、當(dāng)歸10g、麥飯 石10g、莪術(shù)15g、焦三仙15g、半枝蓮10g、骨碎補(bǔ)20g和連翹20g混合研磨成120目細(xì)粉混 合，即為中藥添加劑。對(duì)飼養(yǎng)的22日齡肉鴨，飼喂本品飼料(含添加劑)20天，對(duì)比組，采用單純的飼料 日料，不加入本發(fā)明中的酶組合物和中藥添加劑，飼喂22日齡肉鴨，連用20天，結(jié)果如下表 1所示
表權(quán)利要求
1.一種22-42日齡肉鴨飼料，其特征在于，包括飼料載體和飼料添加劑；飼料載體進(jìn) 一步包括麩皮，食鹽，玉米渣，魚粉，石粉，米糠，豆粕，牛油中的一種或多種；所述飼料添 加劑進(jìn)一步包括酶組合物和中藥添加劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述22-42日齡肉鴨飼料，其特征在于所述飼料載體中各原料的 重量份數(shù)比為麩皮30 40份，食鹽2 5份、玉米渣30 40份、魚粉5 10份、石粉 5 10份、米糠20 30份、豆粕20 30份，牛油5 15份；所述石粉由石灰石直接粉碎得到，其碳酸鈣含量在95%以上，鈣含量在38%以上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述22-42日齡肉鴨飼料，其特征在于，相對(duì)于100重量份的飼 料載體，所述酶組合物的含量為0. 1 0. 5重量份；所述酶組合物進(jìn)一步包括木聚糖酶、 β -葡聚糖酶、β -甘露聚糖酶、纖維素酶、淀粉酶、植酸酶和蛋白酶；所述酶組合物中各種 酶的重量份數(shù)比為木聚糖酶5 10重量份，β -葡聚糖酶15 30重量份，β -甘露聚糖 酶10 30重量份，纖維素酶10 20重量份，淀粉酶10 20重量份，植酸酶5 10重量 份，蛋白酶10 20重量份。
4.根據(jù)權(quán)利要求廣3中任一項(xiàng)所述22-42日齡肉鴨飼料，其特征在于，所述中藥添加 劑進(jìn)一步包括以下原料藥金蕎麥、蛇床子、陳皮、姜黃、雞血藤、夏枯草、黃芩、大青葉、黨 參、當(dāng)歸、麥飯石、莪術(shù)、焦三仙、半枝蓮、骨碎補(bǔ)和連翹。
5.根據(jù)權(quán)利要求廣4中任一項(xiàng)所述22-42日齡肉鴨飼料，其特征在于，相對(duì)于100重 量份的飼料載體，所述中藥添加劑的含量為0. 1 0. 5重量份；所述中藥添加劑各原料藥的 重量份數(shù)比為金蕎麥10 20重量份、蛇床子10 20重量份、陳皮10 20重量份、姜黃 10 20重量份、雞血藤10 20重量份、夏枯草10 20重量份、黃芩10 20重量份，大 青葉10 20重量份、黨參10 20重量份、當(dāng)歸10 20重量份、麥飯石10 20重量份、 莪術(shù)10 20重量份、焦三仙10 20重量份、半枝蓮10 20重量份、骨碎補(bǔ)10 20重 量份、連翹10 20重量份。
6.一種如權(quán)利要求廣5中任一項(xiàng)所述22-42日齡肉鴨飼料的制備方法，其特征在于， 包括以下步驟第一步，按所述比例將所述中藥添加劑的原料藥混合研磨成100-200目細(xì)粉備用；第二步，按所述比例將木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶、纖維素酶、淀粉酶、植 酸酶和蛋白酶充分混合，制成所述酶組合物；第三步，將制成的酶組合物和所述飼料載體按所述比例充分混合，加入水，攪拌，隨后 加入所述中藥添加劑，繼續(xù)攪拌，最后出料。
7.—種如權(quán)利要求4或5所述22-42日齡肉鴨飼料中使用的中藥添加劑的制備方法， 其特征在于，所述中藥添加劑的劑型為粉劑，其制備方法包括a.將所述原料藥，切碎過篩，過篩后細(xì)粉備用；b.過篩的粗粒浸泡，加水提取2次；c.將上述2次提取液合并，濃縮干燥得到組份藥粉；將所述組份藥粉混合過篩的細(xì)粉。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述制備方法，其特征在于，所述步驟a中，將所述原料藥放入粉碎 機(jī)粉碎后過120目細(xì)篩，使能通過120目篩的細(xì)粉量在達(dá)到70%以上，收集通過120目篩的 原料細(xì)粉備用。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述制備方法，其特征在于，所述步驟b中，將過篩后的粗粒放入10倍重量水中，加熱回流提取2次，每次30分鐘 45分鐘，將2次提取液合并靜置。
10.根據(jù)權(quán)利要求7所述制備方法，其特征在于，所述步驟c中，將上述2次提取液 合并，濃縮至藥液濃度為0. 6g生藥/mL，抽濾后，濾液的相對(duì)密度為20°C時(shí)1. 08 ；減壓至 0. 03-0. 08MPa，溫度保持在60_80°C，濃縮至相對(duì)密度為1. 20，溫度至60°C _70°C的浸膏， 將浸膏放入烘箱烘干制成組份藥粉；將所述組份藥粉混合過篩的細(xì)粉。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種22-42日齡肉鴨飼料，包括飼料載體和飼料添加劑，飼料載體包括麩皮，食鹽、玉米渣、魚粉、石粉、米糠、豆粕，牛油一種或多種；飼料添加劑包括酶組合物和中藥添加劑。所述酶組合物進(jìn)一步包括木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶、纖維素酶、淀粉酶、植酸酶和蛋白酶。所述中藥添加劑進(jìn)一步包括金蕎麥、蛇床子、陳皮、姜黃、雞血藤、夏枯草、黃芩，大青葉、黨參、當(dāng)歸、麥飯石、莪術(shù)、焦三仙、半枝蓮、骨碎補(bǔ)和連翹。本發(fā)明可以改善鴨體的肉質(zhì)，提高成活率與出欄數(shù)量。本添加劑含有豐富的氨基酸，礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),利于補(bǔ)充飼糧中氨基酸、礦物質(zhì)、維生素的不足,提高飼料利用效率。
文檔編號(hào)A23K1/16GK102132796SQ20111011024
公開日2011年7月27日 申請(qǐng)日期2011年4月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月29日
發(fā)明者呂明斌, 孫作為, 黃河 申請(qǐng)人:山東六和集團(tuán)有限公司